يعتبر سمك البلوق المقلي علاجًا مشرقًا ومقرمشًا للغاية لطاولة العشاء أو العشاء العائلي. يمكن تناول المنتج النهائي عاديًا أو تقديمه مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك. للتحضير، تأكد من ملاحظة مجموعة مختارة من وصفات الطهي التي أثبتت جدواها والتي تضم عشر وصفات خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
بولوك مع البصل والجزر في مقلاة
يعد بولوك مع البصل والجزر في مقلاة طبقًا شهيًا وعصيرًا للغاية لوجبات الغداء أو العشاء العائلية. يمكن تقديم العلاج النهائي إلى الطاولة مع الخضار وأي أطباق جانبية أخرى حسب الرغبة. لتحضير هذه الحلوى، لاحظي الوصفة خطوة بخطوة من اختيارنا.
- بولوك 1 (كيلو جرام)
- البصل 1 (أشياء)
- جزرة 1 (أشياء)
- ملح ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
- معجون الطماطم 3 (ملاعق كبيرة)
- ماء دافئ 2 (نظارات)
- زيت نباتي للقلي
-
من السهل جدًا تحضير بولوك مقلي في مقلاة. نقوم بإذابة تجميد سمك البلوق مسبقًا دون استخدام الماء أو الميكروويف. بعد ذلك، قطع المنتج إلى أجزاء.
-
ضعي القطع المقسمة في مقلاة بالزيت النباتي ورشي الملح والفلفل. يقلى.
-
بعد ذلك، قشر الخضار واغسلها. يُقطع البصل جيدًا بالسكين ويُبشر الجزر.
-
نرش الخضار فوق السمك المقلي في مقلاة.
-
يقلب معجون الطماطم في كوبين من الماء الساخن. نسكب هذا الخليط في المقلاة مع السمك.
-
نضع الأطباق على الموقد. تُغلى المحتويات على نار عالية ثم تُخفف الحرارة ويُترك الطبق على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.
-
بولوك العصير والشهي مع البصل والجزر جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!
فيليه بولوك مقلي في مقلاة
تعتبر شرائح بولوك المقلية في مقلاة طبقًا بسيطًا ولذيذًا للغاية لمائدة عائلتك. قم بإعداد المنتج لتناول طعام الغداء أو العشاء وتقديمه مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك. للتحضير السريع، استخدم الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص – 6
مكونات:
- فيليه بولوك – 1 كجم.
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد شرائح البلوق مسبقًا دون استخدام الماء أو الميكروويف.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع فيليه المعدة إلى أجزاء.
الخطوة 3. رش السمك بالملح والفلفل الأسود المطحون.
الخطوة 4. لف كل قطعة في الدقيق.
الخطوة 5. انقل قطع العمل إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
الخطوة 6. تقلى كل قطعة حتى يصبح لونها بنيا زاهيا على كلا الجانبين.
الخطوة 7. فيليه بولوك رودي، المقلية في مقلاة، جاهزة. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
بولوك في الخليط في مقلاة
يعتبر بولوك في الخليط في مقلاة طبقًا لذيذًا وسريعًا جدًا لطاولة عائلتك.قم بإعداد المنتج لتناول طعام الغداء أو العشاء وتقديمه مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك. لتبسيط عملية الطهي، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- فيليه بولوك – 0.8 كجم.
- بيضة – 2 قطعة.
- دقيق - 170 غرام.
- الحليب – 130 مل.
- الشبت المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- بصل أخضر – للتقديم.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد شرائح بولوك مسبقًا.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع فيليه إلى أجزاء.
الخطوة 3. رش كل قطعة بالملح والفلفل الأسود المطحون والشبت المجفف.
الخطوة 4. لتحضير العجينة، اخلطي البيض والحليب والدقيق. اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس بدون كتل.
الخطوة 5. لف كل قطعة من السمك في الخليط وضعها في مقلاة مسخنة جيداً بالزيت النباتي.
الخطوة 6. اقلي شرائح الفيليه على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً زاهياً.
الخطوة 7. بولوك العصير والوردي في الخليط جاهز. ضعيها في أطباق وقدميها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك. يُزيّن بالبصل الأخضر.
بولوك مع البصل والقشدة الحامضة في مقلاة
يعتبر بولوك مع البصل والقشدة الحامضة في مقلاة طبقًا طريًا وشهيًا جدًا لوجبات الغداء أو العشاء العائلية. يمكن تقديم هذه الأطعمة المغذية مع الخضار وأي أطباق جانبية أخرى حسب ذوقك. للتحضير، لاحظ الوصفة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- بولوك – 350 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- القشدة الحامضة – 150 غرام.
- الماء – 150 مل.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1.سنقوم بإعداد جميع المنتجات الضرورية وفقًا للقائمة. نقوم بإذابة تجميد بولوك مسبقًا وشطفه تحت الماء.
الخطوة 2. قشر الجزر وابشره.
الخطوة 3. يقطع البصل المقشر.
الخطوة 4. في مقلاة بالزيت النباتي، يقلى البصل والجزر حتى يصبح طرياً.
الخطوة 5. ضع بولوك هنا، مقطعًا مسبقًا إلى أجزاء. الملح ويرش بالفلفل المطحون.
الخطوة 6. يُسكب الكريما الحامضة فوق الخليط ويُضاف القليل من الماء الدافئ ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
الخطوة 7. المقبلات بولوك مع البصل والقشدة الحامضة في مقلاة جاهزة. ضعها على الأطباق وساعد نفسك. إذا رغبت في ذلك، يمكن استكمال الطبق بالأعشاب الطازجة.
بولوك مقلي بالمايونيز
تبين أن بولوك المقلي في المايونيز كثير العصير وشهية ووردية. حل ممتاز لتناول وجبة خفيفة دسمة أو غداء كامل. يقدم مع البطاطس المهروسة وأطباقك الجانبية المفضلة الأخرى. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة!
وقت الطهي – 55 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- بولوك طازج مجمد – 4 قطع.
- مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد سمك البلوق مسبقًا، ثم اشطفه تحت الماء وجففه بالمناشف الورقية.
الخطوة 2. اخلطي المايونيز جيدًا مع الملح والبهارات.
الخطوة 3. قم بتغطية السمك جيدًا بالمايونيز وتتبله لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 4. صب الدقيق في طبق مسطح. نحن نخلطها أيضًا مع البهارات حسب الرغبة.
الخطوة 5. اغمس السمك المتبل بالمايونيز في الدقيق ثم انقله إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
الخطوة 6. اقلي الحلوى حتى يصبح لونها بنيًا زاهيًا على كلا الجانبين.
الخطوة 7بولوك رودي مقلي بالمايونيز جاهز. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها!
بولوك مقلي مع الخضار في مقلاة
يعتبر بولوك المقلي مع الخضار في مقلاة طبقًا كثير العصير ومشرقًا لوجبات الغداء أو العشاء العائلية. يمكن تقديم وجبة شهية على الطاولة مع الحبوب وأي أطباق جانبية أخرى حسب الرغبة. لتحضير المنتج، لاحظ الوصفة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- بولوك – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- توابل للأسماك - حسب الرغبة.
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
- الماء – 250 مل.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة الجليد عن سمك البلوق وغسله مسبقًا، ثم قم بتقطيعه إلى أجزاء.
الخطوة 2. ضع قطع السمك في وعاء عميق. رشهم بالملح وتوابل السمك. مزيج بعناية.
الخطوة 3. يقطع البصل ويبشر الجزر.
الخطوة 4. نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة، ونزيل منها الجذع والبذور أولاً.
الخطوة 5. تقلى الخضار بالزيت النباتي حتى تصبح طرية. نضع عليها قطع السمك المجهزة.
الخطوة 6. ضعي المايونيز وصلصة الطماطم في مقلاة وأضيفي 250 مل من الماء واتركي الطبق على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج السمك تمامًا.
الخطوة 7. بولوك العصير والشهي مع الخضار في مقلاة جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!
بولوك مقلي في مقلاة
يعد سمك بولوك المقلي في مقلاة طبقًا بسيطًا وسريعًا جدًا لوجبة الغداء أو العشاء لعائلتك. يمكنك طهي السمك اللذيذ في المنزل باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.تأكد من تدوين الملاحظات واجعل أحبائك سعداء!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- بولوك – 2 قطعة.
- دقيق - 150 غرام.
- ملح للتذوق.
- الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
- الأعشاب البروفنسالية – 1 ملعقة صغيرة.
- الخضر - للتقديم.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد سمك البلوق مسبقًا ثم اشطفه جيدًا تحت الماء. جفف بالمناشف الورقية.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع الأسماك المغسولة والمجففة إلى أجزاء.
الخطوة 3. في طبق، اخلطي الدقيق مع الملح والبهارات. قم بخلط المنتجات الجافة معًا جيدًا.
الخطوة 4. غمس كل قطعة من السمك في خليط الدقيق.
الخطوة 5. ضعي السمك المحضر في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
الخطوة 6. اقلي الحلوى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً زاهياً.
الخطوة 7. فاتح الشهية المقلية في المنزل جاهزة. ضعيها على الأطباق، ضعي فوقها الأعشاب وقدميها!
بولوك مقلي في فتات الخبز
يصبح بولوك المقلي في فتات الخبز مقرمشًا للغاية وشهيًا وعطريًا. فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة دسمة أو غداء كامل. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك. للتحضير، استخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه بولوك - 650 غراماً
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الأعشاب البروفنسالية – 1 ملعقة صغيرة.
- فتات الخبز - 150 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- دقيق - 3 ملاعق كبيرة.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد سمك البلوق مسبقًا ثم اشطفه جيدًا.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع السمك إلى قطع صغيرة. يُملحهم ويُضاف الفلفل ويُرش بالأعشاب البروفنسالية.
الخطوه 3.بعد ذلك، قم بلف كل قطعة في الدقيق.
الخطوة 4. بعد الدقيق، اغمسي السمك في بيضة مخفوقة ثم دحرجيه في فتات الخبز.
الخطوة 5. بعد هذا الإجراء، يرش الجبن الصلب المبشور.
الخطوة 6. ضعي القطع في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. تقلى من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
الخطوة 7. بولوك المقلي اللذيذ في فتات الخبز جاهز. ضعيها على الأطباق وساعدي نفسك!
بولوك مقلي في السميد
تبين أن بولوك المقلي في السميد مقرمش للغاية وشهية ووردية. حل ممتاز لتناول وجبة خفيفة دسمة أو غداء كامل. يقدم مع البطاطس المهروسة وأطباقك الجانبية المفضلة الأخرى. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- بولوك – 1.5 كجم.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- السميد – 100 غرام
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد بولوك مسبقًا. نحن لا نستخدم فرن الميكروويف، بل نترك السمك يذوب من تلقاء نفسه. بعد ذلك، اشطفي المنتج جيدًا تحت الماء.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع السمك إلى أجزاء. ضعهم في وعاء عميق.
الخطوة 3. رش السمك بالملح والبهارات حسب الرغبة. تخلط بلطف وتترك قليلا للتتبيل.
الخطوة 4. اغمس كل قطعة من السمك في البيضة المخفوقة.
الخطوة 5. بعد ذلك، قم بلف القطع جيدًا في السميد.
الخطوة 6. أرسل السمك للقلي في مقلاة بالزيت النباتي. يُطهى على جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيًا زاهيًا.
الخطوة 7. شهية بولوك مع قشرة مقرمشة في السميد جاهزة. ضعيها على الأطباق وقدميها!
بولوك في صلصة الصويا في مقلاة
يعتبر بولوك في صلصة الصويا في مقلاة طبقًا لذيذًا جدًا وشهيًا لوجبات الغداء أو العشاء العائلية. يمكن تقديم وجبة خفيفة على الطاولة مع الخضار وأي أطباق جانبية أخرى حسب الرغبة. للتحضير، استخدم الوصفة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- بولوك – 0.7 كجم.
- صلصة الصويا – 50 مل.
- الملح - 1 قرصة.
- بهارات السمك – 1 ملعقة كبيرة.
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد جثة بولوك تمامًا. وبعد ذلك نقوم بشطفه تحت الماء.
الخطوة 2. قطع السمك المحضر إلى أجزاء.
الخطوة 3. رش كل قطعة بالملح والبهارات المناسبة لطهي السمك. تُسكب صلصة الصويا وتُنقع لمدة 10 دقائق تقريبًا.
الخطوة 4. بعد ذلك، قم بلف كل قطعة في الدقيق.
الخطوة 5. سخني المقلاة بالزيت النباتي. ضع قطع السمك هنا.
الخطوة 6. اقلي الحلوى حتى يصبح لونها بنيًا زاهيًا على كلا الجانبين، ثم أطفئ النار.
الخطوة 7. فاتح الشهية المقلي في صلصة الصويا جاهز. يقدم عاديًا أو مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.