الدجاج المقلي بقشرة ذهبية في مقلاة هو طبق لذيذ للغاية وفاتح للشهية ومثالي للغداء أو العشاء. يمكن تقديم الدجاج المقرمش المعطر مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك. لطهي الدواجن في مقلاة، لاحظ مجموعة الطهي المثبتة هذه المكونة من ثماني وصفات خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
دجاج مقلي مع الثوم والقشرة الذهبية في مقلاة
الدجاج المقلي مع الثوم بقشرة ذهبية في مقلاة هو طبق لذيذ وسريع للغاية لتناول طعام الغداء أو العشاء. سوف يسعدك العلاج النهائي أيضًا بالرائحة المشرقة والشهية التي تتشكل بفضل الثوم. قدمي الدجاج البني الذهبي مع أطباقك الجانبية المفضلة وأسعدي أحبائك!
- فرخة 1 الذبيحة
- ثوم 3 رؤساء
- البصل 1 الكمبيوتر. (كبير)
- ملح ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
- زيت نباتي للقلي
-
من السهل جدًا تحضير الدجاج المقلي بقشرة ذهبية في مقلاة. لنعد المنتجات الضرورية: الدجاج والخضروات والبهارات. -
اشطفي الدجاج جيداً تحت الماء وقسميه إلى أجزاء. -
تسخين مقلاة بالزيت النباتي، ثم وضع قطع الدجاج فيها. -
قم أولاً بقلي القطع على نار عالية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين لمدة 10 دقائق. -
ثم خفض الحرارة. يُملح الدجاج ويُرش بالبهارات حسب الرغبة. قطع الفلفل على كلا الجانبين. ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى على كل جانب. -
في هذا الوقت، قشر البصل والثوم. نقطع الخضار جيدًا بسكين. -
ضعي الخضار المقطعة في المقلاة مع الدجاج. أغلق قطعة العمل بغطاء لمدة ثلاث دقائق وأطفئ النار. -
الدجاج المقلي مع الثوم جاهز. ضعيها في أطباق وقدميها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
أفخاذ الدجاج في مقلاة مع قشرة مقرمشة
أفخاذ الدجاج في مقلاة ذات قشرة مقرمشة تصبح لذيذة جدًا ولذيذة. يمكن تقديم هذا المنتج مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك حسب ذوقك. حل ممتاز لوجبة غداء أو عشاء محلية الصنع. قم بتدوين هذه الوصفة المثيرة للاهتمام مع وصف العملية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 25 دقيقة
حصص - 3
مكونات:
- أفخاذ الدجاج – 6 قطع.
- البيض – 2 قطعة.
- الكفير – 70 مل.
- دقيق - 5 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 30 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. نكسر بيض الدجاج في وعاء عميق ونضيف الكفير والملح. نخفق المكونات حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
الخطوة 3. صب الدقيق والبهارات في وعاء آخر. اخلط جيدا.
الخطوة 4. قم بإذابة أفخاذ الدجاج مسبقًا ثم اشطفها جيدًا تحت الماء. جفف بالمناشف الورقية.
الخطوة 5. ضعي كل عود في خليط البيض والكفير ثم دحرجيه في الدقيق مع البهارات.
الخطوة 6.ضعي القطع في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. تقلى حتى يصبح لونها بنيا زاهيا من جميع الجوانب، حوالي 25 دقيقة.
الخطوة 7. أفخاذ الدجاج الشهية ذات القشرة المقرمشة جاهزة. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك!
صدر دجاج مقلي بالقشرة
صدر الدجاج المقلي بالقشرة هو طبق سريع جدًا ولذيذ بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة. يقدم هذا المنتج الساخن لتناول طعام الغداء أو العشاء أو كجزء من قائمة العطلات. لتحضير لحم الدواجن، نوصي باستخدام وصفة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه الدجاج – 2 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق - للخبز.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة تجميد شرائح الدجاج مسبقًا، ثم اغسلها وقطعها إلى قطع صغيرة.
الخطوة الثانية. ضعي قطع الفيليه في وعاء عميق. نحن نكملهم بالملح والثوم المفروم.
الخطوة 3. اخلطي الخليط جيدًا.
الخطوة 4. في وعاء منفصل، اخفقي بيضة الدجاج. انقعي كل قطعة في هذا الخليط.
الخطوة 5. بعد ذلك، قم بلف لحم الدواجن في الدقيق.
الخطوة 6. انقل قطع العمل إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
الخطوة 7. اقلي المنتج على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني فاتح، لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب.
الخطوة 8. صدر الدجاج المقلي المقرمش بقشرة لذيذة جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!
دجاج في قشرة الجبن في مقلاة
الدجاج بالجبنة في مقلاة هو طبق لذيذ جدًا وسهل التحضير لتناول طعام الغداء أو العشاء. سوف يسعدك العلاج النهائي أيضًا برائحة مشرقة وشهية وقشرة ذهبية.قدمي الدجاج اللذيذ مع أطباقك الجانبية المفضلة وأسعدي عائلتك.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه الدجاج – 0.5 كجم.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- فتات الخبز - 100 غرام.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تغلب بعناية على قطع فيليه الدجاج. لتجنب إتلاف بنية اللحوم، يمكنك القيام بذلك من خلال فيلم التشبث.
الخطوة 2. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
الخطوة 3. في وعاء عميق، اخلطي الجبن المبشور والكمية المحددة من فتات الخبز.
الخطوة 4. في وعاء منفصل، اخفقي البيضة بالشوكة.
الخطوة 5. أضف الملح والفلفل المطحون إلى خليط البيض. مزج.
الخطوة 6. قم بتغطية قطع الدجاج المخفوقة جيداً في خليط البيض.
الخطوة 7. بعد ذلك، قم بلف القطع في الجبن وفتات الخبز.
الخطوة 8. ضعي القطع المحضرة في مقلاة مسخنة جيدًا بالزيت النباتي.
الخطوة 9. اقلي المنتج على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 10. الدجاج اللامع والمقرمش في قشرة الجبن جاهز. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك!
أفخاذ الدجاج مع القشرة في مقلاة
أفخاذ الدجاج المقرمشة في مقلاة تتحول إلى عصير ومغذي للغاية. يمكن تقديم هذا المنتج اللذيذ مع أطباقك الجانبية المفضلة حسب ذوقك. حل ممتاز لوجبة غداء أو عشاء محلية الصنع. قم بتدوين الوصفة التي أثبتت جدواها مع وصف العملية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 40 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فخذ الدجاج – 4 قطع.
- ملح للتذوق.
- بهارات الدجاج - حسب الرغبة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الماء المغلي – 100 مل.
- زيت نباتي – 50 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. اغسل أفخاذ الدجاج جيدًا تحت الماء وجففها. ضعهم في وعاء عميق.
الخطوة 3. رش قطع الدجاج بالملح والفلفل المطحون والتوابل.
الخطوة 4. اخلطي قطع الدجاج مع البهارات جيدًا. نقع لمدة 15 دقيقة، وتغطيتها بغطاء أو فيلم التشبث.
الخطوة 5. سخني المقلاة بالزيت النباتي. ضعي أفخاذ الدجاج المتبلة بالبهارات هنا.
الخطوة 6. اقلي القطع حتى تكتسب اللون البني الفاتح على كلا الجانبين، لمدة 30-40 دقيقة.
الخطوة 7. صب بعض الماء المغلي في المقلاة.
الخطوة 8. يُطهى الطبق تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم يُطفئ الموقد.
الخطوة 9. أفخاذ الدجاج ذات اللون البني الذهبي في مقلاة جاهزة. ضعها في أطباق مقسمة وساعد نفسك!
دجاج مقلي بالثوم والمايونيز
الدجاج المقلي بالثوم والمايونيز طبق لذيذ جداً وسريع للغداء أو العشاء. سوف يسعدك العلاج النهائي أيضًا بالرائحة الغنية والشهية التي تتشكل بفضل الثوم. قدّم هذه الحلوى الوردية مع أطباقك الجانبية المفضلة!
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- دجاج – 1 كجم.
- مايونيز – 100 مل.
- ملح للتذوق.
- الثوم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المكونات الضرورية. نغسل الدجاج جيداً ونقطعه إلى أجزاء.
الخطوة الثانية: ضعي قطع الدجاج في وعاء عميق. املأ المنتج بالمايونيز. يرش بالملح والثوم المفروم.
الخطوة 3. اخلطي الخليط جيدًا واتركيه لينقع.
الخطوة 4. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي قطع الدجاج المجهزة هنا. تقلى على نار عالية لمدة دقيقة ونصف.
الخطوة 5.يُسكب القليل من الماء المغلي ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء.
الخطوة 6. يُطهى لمدة ساعة تقريبًا على نار خفيفة.
الخطوة 7. قرب نهاية الطهي، ارفعي الحرارة واتركي الدجاج يكتسب اللون البني.
الخطوة 8. الدجاج المقلي اللذيذ والوردي مع المايونيز والثوم جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!
دجاج بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم في مقلاة
يعتبر الدجاج بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم في مقلاة طبقًا سريعًا جدًا ولذيذًا بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة. يقدم هذا العلاج لتناول طعام الغداء أو العشاء أو كجزء من قائمة العطلات. لإعداد منتج مشرق، نوصي باستخدام وصفة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- القشدة الحامضة – 120 مل.
- الثوم - 3 فصوص.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت - 20 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. تحضير الصلصة. للقيام بذلك، قم بتوصيل القشدة الحامضة والثوم المفروم والشبت في وعاء عميق.
الخطوة 3. امزج الكتلة جيدًا. يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 4. قطع شرائح الدجاج المذابة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 5. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 6. ضعي البصل والدجاج في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. اقلي الطعام حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5-7 دقائق.
الخطوة 7. أضيفي الكريمة الحامضة وصلصة الثوم إلى الدجاج. امزج كل شيء بلطف واتركه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم أطفئ الموقد.
الخطوة 8. مقبلات الدجاج بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم في مقلاة جاهزة. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!
دجاج مقلي في فتات الخبز
سوف يسعدك الدجاج المقلي في فتات الخبز بقشرة شهية وطعم مشرق. الحل الأمثل لوجبات الغداء أو العشاء أو العطلات. يمكن تقديم الطبق النهائي مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك. تأكد من تجربة الوصفة المجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
- فتات الخبز – 2 ملعقة كبيرة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. نقطع شرائح الدجاج المذابة والمغسولة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3. اكسر بيضة دجاج في وعاء عميق.
الخطوة 4. اضربيه بالشوكة أو اخفقيه حتى يصبح الخليط متجانسًا.
الخطوة 5. ضع قطع فيليه الدجاج في كيس. يرش الملح والفلفل المطحون والدقيق. تخلط جيدا.
الخطوة 6. بعد ذلك، اغمري كل قطعة محضرة في خليط البيض.
الخطوة 7. لف قطع الدجاج في فتات الخبز.
الخطوة 8. انقل الدجاج إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. تقلى حتى يصبح لونها بنيا زاهيا من جميع الجوانب.
الخطوة 9. الدجاج اللذيذ في فتات الخبز جاهز. يقدم مع الصلصة أو الأطباق الجانبية المفضلة لديك!
