فطائر الكاسترد مع الحليب والماء المغلي

تعتبر فطائر الكسترد المصنوعة من الحليب والماء المغلي منتجًا لذيذًا وجذابًا للغاية لمائدة عائلتك. يقدم هذا العلاج على الإفطار أو الغداء أو كوجبة خفيفة. للتحضير، لاحظ اختيارنا الطهوي الذي أثبت كفاءته والذي يضم عشر وصفات لفطائر الحليب الرقيقة ذات الثقوب مع صور خطوة بخطوة.

فطائر الكاسترد الرقيقة مع الحليب ذات الثقوب

تعتبر فطائر الكسترد الرقيقة بالحليب ذات الثقوب فكرة طهي رائعة لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة العائلية الكبيرة. سوف يسعدك هذا المنتج بنمطه الجذاب ذو اللون الأحمر والدانتيل. تأكد من تجربة صنع الفطائر باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة مع الصور.

1. 
   كيفية خبز فطائر الكسترد مع الحليب والماء المغلي؟ سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة.
2. 
   نكسر بيض الدجاج في وعاء عميق ونضيف الملح والسكر. خفقت حتى تصبح ناعمة.
3. 
   يُسكب نصف الحليب الدافئ في خليط البيض ويُخلط بالمضرب.
4. 
   نقوم أيضًا بنخل الدقيق من خلال منخل معدني ناعم.
5. 
   اعجن العجينة حتى تختفي الكتل واسكبي الحليب المتبقي.
6. 
   صب الماء المغلي فيه في تيار رفيع وحرك العجينة باستمرار.
7. 
   أضيفي الزبدة المذابة، واخلطي مرة أخرى واتركيها لترتاح لمدة 10 دقائق.
8. 
   سخني مقلاة وغطيها بالزيت النباتي واسكبي العجينة في أجزاء. قم بتوزيعها على السطح بالكامل واقلي الفطائر ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
9. 
   فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من الحليب مع الثقوب جاهزة. يخدم على الطاولة!

---

الفطائر المخرمة في 1 لتر من الحليب مع الماء المغلي

من السهل تحضير الفطائر المخرمة في لتر واحد من الحليب مع الماء المغلي في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. دلل نفسك وأحبائك بفطائر وردية بنمط جذاب.

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق – 400 غرام.
• حليب البقر – 1 لتر.
• الماء المغلي – 0.3 ملعقة كبيرة.
• الفانيلين - 1 غرام.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• بيضة – 4 قطع.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه الملح والسكر والفانيلين لإضفاء النكهة. فوز حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 2. أضف الحليب أيضًا هنا واستمر في التغلب على الخليط.

الخطوة 3. ينخل دقيق القمح في الخليط السائل ويخلط حتى تختفي الكتل.

الخطوة 4. أضف الماء المغلي والزيت النباتي إلى العجينة واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 5.سخني المقلاة، ثم دهنها بالزيت قبل خبز أول فطيرة، ثم اسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. تقلى الفطائر الرقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 6. ضعي الفطائر فوق بعضها البعض وغطيها بغطاء حتى لا تجف.

الخطوة 7. الفطائر المخرمة في 1 لتر من الحليب مع الماء المغلي جاهزة. جربه قريبا!

الفطائر "ثلاثة أكواب" مع الحليب والماء المغلي

الفطائر "ثلاثة أكواب" المصنوعة من الحليب والماء المغلي تكون رقيقة جدًا وحساسة وجذابة. من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• حليب البقر - 1 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 40 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه الملح والسكر ثم اسكبي عليه الزيت النباتي.

الخطوة 2. اخفقي المنتجات بالمضرب حتى تصبح متجانسة تمامًا.

الخطوة 3. لا تتوقف عن الخفق واسكب الماء المغلي فيه، ثم اسكب الحليب البارد على الفور.

الخطوة 4. نخل الدقيق بالكمية المحددة.

الخطوة 5. اعجن العجينة حتى تختفي كتل الدقيق تمامًا.

الخطوة 6. بعد ذلك، تقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي من هذه العجينة في مقلاة مدهونة بالزيت قبل قلي الفطيرة الأولى. طهي لمدة 30 ثانية تقريبا على كل جانب.

الخطوة 7. ثلاثة أكواب من الفطائر بالحليب والماء المغلي جاهزة. ساعد نفسك!

فطائر بالحليب والماء المغلي بدون بيض

الفطائر المصنوعة من الحليب والماء المغلي بدون بيض جذابة للغاية وشهية. قدميها مع الزبدة أو المربى أو املئيها بحشوات مختلفة.لتحضير الفطائر بنفسك، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• حليب البقر - 1 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• خل المائدة 9% – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الحليب الدافئ في وعاء عميق. أضف السكر والصودا هنا واخلط.

الخطوة 2. صب أيضًا الزيت النباتي في قطعة العمل.

الخطوة 3. نخل الكمية المطلوبة من الدقيق. بعد ذلك، حرك الخليط حتى تختفي الكتل.

الخطوة 4. صب الماء المغلي هنا واستمر في العجن.

الخطوة 5. في النهاية، أضف الخل. سوف تتفاعل مع الصودا وستخرج الفطائر أكثر تهوية.

الخطوة 6. سخني المقلاة واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء، ثم وزعيها على كامل السطح.

الخطوة 7. تقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.

الخطوة 8. الفطائر المصنوعة من الحليب والماء المغلي بدون بيض جاهزة. خدمة ومحاولة!

فطائر الكاسترد مع 500 مل من الحليب والماء المغلي

تعد فطائر الكاسترد مع 500 مل من الحليب والماء المغلي فكرة طهي مثيرة للاهتمام لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة اللذيذة. سوف يسعدك هذا المنتج بنمطه الجذاب ذو اللون الأحمر والدانتيل. تأكد من تجربة تحضير الفطائر باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
• حليب البقر – 500 مل.
• الماء المغلي – 250 مل.
• البيض – 3 قطع.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من الدقيق ونخله في وعاء عميق. نرسل أيضًا الملح والسكر والصودا هنا.

الخطوة 2.قومي بتسخين الكمية المحددة من الحليب.

الخطوة 3. صب الحليب الدافئ في الدقيق وابدأ في العجن.

الخطوة 4. اكسري بيض الدجاج في الخليط الناتج واعجنيه مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 5. بعد ذلك، صب الماء المغلي هنا وخفق كل شيء على الفور.

الخطوة 6. احصل على عجينة متجانسة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. قبل الطهي، صب الزيت النباتي في العجينة واخلطها.

الخطوة 8. سخني المقلاة ودهنها بقطعة من الزبدة قبل خبز الفطيرة الأولى واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. تقلى الفطائر الرقيقة على كلا الجانبين.

الخطوة 9. فطائر الكسترد مع 500 مل من الحليب والماء المغلي جاهزة. يقدم مع الزبدة أو المربى!

الفطائر مع الحليب والماء المغلي مع مسحوق الخبز

يمكن لأي شخص طهي الفطائر بالحليب والماء المغلي مع مسحوق الخبز في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. دلل نفسك وأحبائك بفطائر وردية بنمط جذاب.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 200 غرام.
• حليب البقر – 200 مل.
• الماء المغلي – 200 مل.
• بيضة – 2 قطعة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه الملح والسكر. اخفقي لمدة 5 دقائق تقريبًا.

الخطوة 2. يُسكب الماء المغلي في الخليط الناتج ويُحرَّك على الفور ثم يُسكب في الحليب.

الخطوة 3. أضف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز تدريجياً.

الخطوة 4. اعجن عجينة متجانسة بدون كتل. يُسكب زيت الزيتون فيه ويُخلط مرة أخرى.

الخطوة 5. سخني المقلاة واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء، ثم وزعيها على كامل السطح.

الخطوة 6.تقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. نحن نفعل الشيء نفسه مع بقية العجين.

الخطوة 7. الفطائر المصنوعة من الحليب والماء المغلي مع مسحوق الخبز جاهزة. تقدم مع مرافقتك المفضلة!

فطائر الخميرة مع الحليب

فطائر الكسترد مع الحليب جذابة للغاية وشهية. قدميها مع الزبدة أو المربى أو املئيها بحشوات مختلفة. لتحضير الفطائر بنفسك، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة ووصفًا تفصيليًا للعملية.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• دقيق - 6 ملاعق كبيرة.
• حليب البقر - 0.5 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي – 0.5 ملعقة كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح - 1 قرصة.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الخميرة الجافة – 0.5 ملعقة صغيرة.
• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من جميع المكونات.

الخطوة 2. في وعاء عميق، اخلطي السكر والخميرة الجافة.

الخطوة 3. صب الحليب الدافئ هنا وأضف الملح أيضًا. مزج.

الخطوة 4. اخفقي البيضة بشكل منفصل واسكبيها في الخليط الرئيسي واخلطي كل شيء معًا.

الخطوة 5. أضف القشدة الحامضة إلى الخليط الناتج.

الخطوة 6. أضف الزيت النباتي هنا واخلطه مرة أخرى.

الخطوة 7. نخل الدقيق في العجينة من خلال منخل معدني ناعم.

الخطوة 8. اعجن العجينة حتى تختفي كتل الدقيق.

الخطوة 9. صب الماء المغلي في تيار رفيع وحركه باستمرار.

الخطوة 10. اتركي العجينة النهائية في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة، مع تغطيتها بغشاء ملتصق.

الخطوة 11. سخني المقلاة واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء، ثم وزعيها على السطح بالكامل.

الخطوة 12. تقلى الفطائر الذهبية الرقيقة على كلا الجانبين.

الخطوة 13. فطائر الكسترد مع الحليب جاهزة. يمكنك الخدمة والاستمتاع!

الفطائر المخرمة مع الحليب والماء المغلي مع الصودا

الفطائر المخرمة المصنوعة من الحليب والماء المغلي مع الصودا تكون رقيقة وجذابة للغاية. يمكنك تقديمها على الطاولة بإضافة الزبدة والمربى وغيرها من المنتجات حسب ذوقك. حاول تحضير فطائر لذيذة باستخدام وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
• حليب البقر - 2 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. + للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي السكر والملح.

الخطوة 2. يخفق البيض مع المكونات الجافة حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 3. بعد ذلك، أضف الحليب والزيت النباتي، واخلط كل شيء مرة أخرى ونخل الدقيق.

الخطوة 4. اعجن العجينة حتى تختفي الكتل وأضف الصودا المملوءة بالخل.

الخطوة 5. اخفقي العجينة بالخلاط واسكبي الماء المغلي فيها تدريجياً. نتحصل على عجينة سائلة متجانسة.

الخطوة 6. سخني المقلاة واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. تقلى الفطائر الرقيقة والوردية على كلا الجانبين.

الخطوة 7. الفطائر المخرمة في الحليب والماء المغلي مع الصودا جاهزة. يخدم على الطاولة!

الفطائر "المخملية" مع الحليب والماء المغلي

تعتبر الفطائر "المخملية" المصنوعة من الحليب والماء المغلي فكرة طهي رائعة لوجبة الإفطار اللذيذة أو وجبة خفيفة. سوف يسعدك هذا المنتج بنمطه الجذاب ذو اللون الأحمر والدانتيل. تأكد من تجربة تحضير الفطائر باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• حليب البقر – 400 مل.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• الماء المغلي – 150 مل.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي السكر والملح.

الخطوة 2. اخفقي المكونات واسكبي نصف كمية الحليب الدافئ.

الخطوة 3. امزج تحضيرنا.

الخطوة 4. الآن نخل الدقيق هنا من خلال منخل معدني ناعم.

الخطوة 5. صب أيضًا الحليب المتبقي.

الخطوة 6. استمر في تحريك كل شيء واسكب الماء المغلي في تيار رفيع.

الخطوة 7. يُسكب الزيت النباتي في العجينة المتجانسة النهائية ويُخلط ويُترك ليرتاح قليلاً. بعد ذلك، تقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي من هذه العجينة في مقلاة رقيقة.

الخطوة 8. الفطائر المخملية بالحليب والماء المغلي جاهزة. جربه قريبا!

فطائر الكسترد الرقيقة مع الحليب الحامض مع الثقوب

فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من اللبن الرائب ذات الثقوب لذيذة وجذابة للغاية. قدميها مع الزبدة أو المربى أو املئيها بحشوات مختلفة. لتحضير فطائر لذيذة، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• حليب البقر الحامض - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه السكر والملح.

الخطوة 2. اخفقي المنتجات بالمضرب أو الخلاط حتى تصبح ناعمة وتذوب المنتجات الجافة.

الخطوة 3. أضف أيضًا الحليب الحامض هنا واخلط كل شيء جيدًا.

الخطوة 4. نخل الدقيق في الكتلة الناتجة وأضفه تدريجياً.

الخطوة 5. اعجن عجينة متجانسة بدون كتل.

الخطوة 6. بعد ذلك، صب الماء المغلي ثم الزيت النباتي، واخلط كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 7سخني مقلاة، غطيها بالزيت النباتي واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. نغطيها على السطح بالكامل ونقلي الفطيرة ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. نحن نفعل الشيء نفسه مع العجين المتبقي.

الخطوة 8. فطائر الكسترد الرقيقة مع الحليب الحامض مع الثقوب جاهزة. يخدم على الطاولة!