فطائر الكسترد على الكفير مع الماء المغلي

تعتبر فطائر الكسترد المصنوعة من الكفير والماء المغلي منتجًا شهيًا وجذابًا لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. هذه الفطائر تخرج رقيقة وردية. ويمكن تقديمها مع القشدة الحامضة والزبدة والمربى وغيرها من الإضافات. تأكد من ملاحظة اختياراتنا الطهوية التي أثبتت جدواها والتي تضم عشر وصفات مع صور خطوة بخطوة.

فطائر الكسترد الرقيقة على الكفير مع الثقوب

فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من الكفير ذات الثقوب جذابة للغاية وشهية. قدميها مع الزبدة أو المربى أو املئيها بحشوات مختلفة. لتحضير الفطائر بنفسك، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

1. 
   كيفية خبز فطائر الكسترد مع الكفير والماء المغلي؟ قم بقياس الكمية المطلوبة من الكفير في درجة حرارة الغرفة واسكبها في وعاء عميق.
2. 
   اكسري بيض الدجاج هنا وأضيفي الملح إلى الخليط.
3. 
   أضف أيضًا الكمية المحددة من السكر.
4. 
   امزج كل شيء جيدًا بالمضرب حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
5. 
   يُسكب الدقيق في وعاء منفصل ويُضاف إليه الصودا.
6. 
   قم بخلط المنتجات الجافة معًا.
7. 
   بعد ذلك، يجب غربلة الخليط الجاف من خلال منخل ناعم.
8. 
   ضع الكتلة الجافة المحضرة في الخليط السائل واخلطها جيدًا حتى تختفي الكتل.
9. 
   الآن صب الماء المغلي في العجين لدينا.
10. 
    صب في وحرك على الفور مع خفقت.
11. 
    نتحصل على عجينة طرية متجانسة.
12. 
    أضف الزيت النباتي هنا.
13. 
    امزج كل شيء جيدًا.
14. 
    الآن أصبحت عجينتنا جاهزة لخبز الفطائر.
15. 
    قم بتسخين مقلاة الفطائر، مدهونة بالزيت النباتي قبل خبز الفطيرة الأولى وسكب العجينة فيها على أجزاء.
16. 
    توزيعها على كامل سطح المقلاة.
17. 
    تقلى على نار عالية حتى تظهر فقاعات مشرقة.
18. 
    ثم يمكنك قلب الفطيرة.
19. 
    تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على الجانب الآخر.
20. 
    فطائر الكفير الرقيقة بالكاسترد مع الثقوب جاهزة. يمكنك المحاولة!

---

فطائر مخرمة لـ 0.5 لتر من الكفير مع الماء المغلي

تعتبر الفطائر المخرمة المصنوعة من 0.5 لتر من الكفير والماء المغلي فكرة طهي مثيرة للاهتمام لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة اللذيذة. سوف يسعدك هذا المنتج بنمطه الجذاب ذو اللون الأحمر والدانتيل. تأكد من تجربة تحضير الفطائر باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 300 غرام.
• الكفير – 500 مل.
• الماء المغلي – 250 مل.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق واضربيه بالمضرب.

الخطوة 2. أضف الملح والسكر إلى خليط البيض.

الخطوة 3. أضف أيضًا الكفير والزيت النباتي واخلطهما.

الخطوة 4. صب الماء المغلي في العجينة بتيار رفيع وحركها باستمرار.

الخطوة 5. الآن نخل الدقيق والصودا هنا.

الخطوة 6. اعجن العجينة حتى تتجانس تمامًا وتختفي الكتل.

الخطوة 7. سخني المقلاة ثم غطيها بقليل من الزيت النباتي. نسكب عجينتنا هنا في أجزاء.

الخطوة 8. تقلى الفطائر الرقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.

الخطوة 9. الفطائر المخرمة مع 0.5 لتر من الكفير والماء المغلي جاهزة. يقدم مع الإضافات المفضلة لديك!

فطائر الكسترد الرقيقة مع الكفير والصودا

من السهل تحضير فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من الكفير والصودا في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. دلل نفسك وأحبائك بفطائر وردية بنمط جذاب.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 1 قرصة.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقياس جميع المكونات الضرورية من القائمة.

الخطوة الثانية: اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه السكر العادي والفانيليا والملح. فاز حتى تذوب المكونات الناعمة والجافة.

الخطوة 3. الآن صب الماء المغلي هنا واخلط كل شيء بسرعة، ثم صب الكفير البارد واخلطه مرة أخرى. أضف قليلًا من الصودا.

الخطوة 4. نخل الدقيق تدريجيًا هنا واستمر في الخلط.

الخطوة 5.اعجن عجينة متجانسة بدون كتل.

الخطوة 6. أضف أيضًا الزيت النباتي هنا واترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 7. سخني المقلاة وغطيها بالزيت النباتي واقلي الفطائر الرقيقة ذات اللون البني الذهبي.

الخطوة 8. فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من الكفير والصودا جاهزة. يخدم على الطاولة!

فطائر الكفير مع الماء المغلي بدون بيض

فطائر الكفير مع الماء المغلي بدون بيض ستسعدك ليس فقط بطعمها اللطيف ولكن أيضًا بمظهرها الجذاب. تتميز فطائر الكسترد بنمط الدانتيل المشرق. تأكد من تجربة طهيها باستخدام وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 20 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• دقيق - 180 غرام.
• الكفير – 400 مل.
• الماء المغلي – 180 مل.
• حبيبات السكر - 40 غرام.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. سخني الكفير حتى يصبح دافئًا ثم اسكبيه في وعاء عميق.

الخطوة 3. أضف أيضًا الصودا والسكر والملح هنا. مزج.

الخطوة 4. نخل الدقيق هنا ونعجن العجينة حتى تختفي الكتل.

الخطوة 5. أضف أيضًا الزيت النباتي هنا.

الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 7. بعد ذلك، صب الماء المغلي في العجينة واخلطها مرة أخرى.

الخطوة 8. احصل على عجينة فطيرة سائلة ومتجانسة.

الخطوة 9. سخني المقلاة ودهنها بالزيت النباتي قبل خبز أول فطيرة واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. توزيعها على السطح بأكمله.

الخطوة 10. تقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. سوف يستغرق حوالي 20 ثانية على جانب واحد.

الخطوة 11. فطائر الكفير مع الماء المغلي بدون بيض جاهزة. يمكنك المحاولة!

فطائر الكسترد لكل 1 لتر من الكفير مع الماء المغلي

فطائر الكسترد المصنوعة من 1 لتر من الكفير والماء المغلي تكون رقيقة وجذابة للغاية. يمكنك تقديمها على الطاولة بإضافة الزبدة والمربى وغيرها من المنتجات حسب ذوقك. حاول تحضير فطائر لذيذة باستخدام وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الكفير – 1 لتر.
• الماء المغلي – 2 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 490 غرام.
• البيض – 3 قطع.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير جميع المنتجات الضرورية.

الخطوة 2. صب الكفير في وعاء عميق وكسر بيض الدجاج.

الخطوة 3. نرسل أيضًا الملح والسكر هنا. خفقت كل شيء معا.

الخطوة 4. نخل الدقيق تدريجياً واستمر في العجن حتى تختفي الكتل.

الخطوة 5. بعد ذلك، صب الماء المغلي في العجينة، أضف الصودا وتخلط على الفور.

الخطوة 6. أضف الزيت النباتي واخلطه مرة أخرى.

الخطوة 7. سخني المقلاة ثم غطيها بقليل من الزيت النباتي. نسكب العجينة هنا في أجزاء ونوزعها على السطح بالكامل.

الخطوة 8. تقلى الفطائر الرقيقة حتى تكتسب اللون البني الزاهي على كلا الجانبين.

الخطوة 9. ضع الفطائر على طبق وقم بتغطيتها بالزبدة.

الخطوة 10. فطائر الكسترد لكل 1 لتر من الكفير مع الماء المغلي جاهزة. ساعد نفسك!

فطائر الكفير مع الماء المغلي بدون صودا

الفطائر المصنوعة من الكفير مع الماء المغلي بدون صودا تبدو لذيذة جدًا وشهية. قدميها مع الزبدة أو المربى أو املئيها بحشوات مختلفة حسب الرغبة. لإعداد الفطائر رودي مع نمط مخرم، استخدم وصفتنا المثبتة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الكفير في وعاء عميق واسكب الماء المغلي فيه في مجرى رفيع. يقلب ويكسر البيض في الخليط ويضاف الملح والسكر.

الخطوة 2. امزج كل شيء جيدًا بالمضرب حتى يصبح ناعمًا ثم انخل دقيق القمح مع مسحوق الخبز.

الخطوة 3. اخلطي العجينة حتى تختفي كتل الدقيق ثم أضيفي الزيت النباتي.

الخطوة 4. اعجن كل شيء مرة أخرى حتى يصبح متجانسًا تمامًا.

الخطوة 5. سخني المقلاة، ثم دهنها بالزيت النباتي قبل خبز أول فطيرة ثم اسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء.

الخطوة 6. وزعي العجينة على كامل سطح المقلاة واقلي الفطائر الرقيقة على كلا الجانبين.

الخطوة 7. الفطائر المصنوعة من الكفير مع الماء المغلي بدون الصودا جاهزة. جربه قريبا!

فطائر الكسترد الخميرة مع الكفير

يمكن لأي شخص تحضير فطائر الكسترد بالخميرة مع الكفير في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. دلل نفسك وأحبائك بفطائر جذابة بنمط الدانتيل.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 150 غرام.
• الكفير – 250 مل.
• بيضة – 2 قطعة.
• الماء المغلي – 150 مل.
• الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقياس العدد المطلوب من المنتجات وفقًا للقائمة.

الخطوة 2. نخل ثلث الدقيق في وعاء عميق. نضيف أيضًا السكر والملح والخميرة الجافة. امزجي المنتجات معًا.

الخطوة 3. صب الكفير الساخن في المستحضر الجاف. امزجي المحتويات وغطيها بفيلم ملتصق واتركيها لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4.بشكل منفصل، نخفق بيض الدجاج ونسكبه في تحضيرنا.

الخطوة 5. نخل الدقيق المتبقي هنا.

الخطوة 6. اعجن عجينة متجانسة بدون كتل واسكب الماء المغلي في تيار رفيع. امزج كل شيء مرة أخرى واتركه لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ.

الخطوة 7. سخني المقلاة ثم دهنها بالزيت النباتي. تُسكب العجينة هنا في أجزاء وتُقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

الخطوة 8. فطائر الكسترد مع الكفير جاهزة. يمكنك تقديمه وتجربته!

فطائر الكفير مع الماء المغلي "دانتيل فولوغدا"

تعتبر فطائر الكفير مع الماء المغلي "Vologda Lace" فكرة طهي رائعة لوجبة الإفطار اللذيذة أو وجبة خفيفة. سوف يسعدك هذا المنتج بنمطه الجذاب ذو اللون الأحمر والدانتيل. تأكد من تجربة تحضير الفطائر باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• دقيق - 150 غرام.
• الكفير – 220 مل.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء المغلي – 110 مل.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الصودا – 0.3 ملعقة صغيرة.
• الملح - 0.3 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. + للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. نسكب الكفير الدافئ في وعاء عميق ونضيف البيض والسكر والملح. خفقت حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 3. نخل الدقيق هنا واعجن الخليط حتى تختفي الكتل.

الخطوة 4. أضف الصودا إلى الماء المغلي واخلطه جيدًا.

الخطوة 5. صب الماء الساخن وصودا الخبز في العجينة بتيار رفيع واعجنها باستمرار. ثم نترك العجينة ترتاح.

الخطوة 6. بعد 5 دقائق، أضف الزيت النباتي إلى العجينة.

الخطوة 7. اخلطي العجينة مرة أخرى حتى تتجانس تمامًا.

الخطوة 8. سخني المقلاة وغطيها بقطرة من الزيت النباتي.صب كمية صغيرة من العجين هنا ووزعها على السطح بالكامل.

الخطوة 9. تقلى الفطائر الرقيقة المخرمة على كلا الجانبين.

الخطوة 10. الفطائر على الكفير مع الماء المغلي "دانتيل فولوغدا" جاهزة. يقدم مع أي إضافات!

الفطائر مع الكفير والماء المغلي مع الجبن

الفطائر المصنوعة من الكفير والماء المغلي مع الجبن هي فكرة طهي لذيذة وشهية لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة لعائلتك. ويمكن أيضًا تقديم هذا العلاج مع كوب من الشاي الساخن. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الكفير – 350 مل.
• البيض – 3 قطع.
• الماء المغلي – 250 مل.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

لملء:

• الجبن - 400 غرام.
• حبيبات السكر - 100 غرام.
• الفانيلين - 1 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. أولا وقبل كل شيء، دعونا نجهز الحشوة. للقيام بذلك، الجمع بين الجبن مع السكر والفانيلين. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 3. لنبدأ في تحضير العجينة. نكسر بيض الدجاج ونضيف الملح والسكر ونسكب نصف كمية الكفير.

الخطوة 4. ينخل الدقيق في الخليط ويعجن حتى تختفي الكتل.

الخطوة 5. صب الكفير المتبقي في العجينة.

الخطوة 6. اخلطي الصودا في الماء المغلي واسكبي هذا الخليط في عجينتنا.

الخطوة 7. اعجن العجينة حتى تصبح عجينة متجانسة ثم أضف الزيت النباتي.

الخطوة 8. سخني المقلاة، دهنها بالزيت النباتي، قبل خبز أول فطيرة، اسكبي العجينة هنا في أجزاء، ثم ضعيها على السطح.

الخطوة 9. تقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.

الخطوة 10. ضع الفطائر ذات اللون البني الذهبي في كومة على طبق مسطح.

الخطوة 11بعد ذلك، ضعي القليل من حشوة اللبن الرائب على حافة كل فطيرة.

الخطوة 12. قم بطي الفطائر من الجوانب إلى المنتصف.

الخطوة 13. بهذه الطريقة نشكل أنابيب أنيقة مع الحشوة.

الخطوة 14. قبل التقديم، يمكن قلي الفطائر مع الجبن قليلًا في مقلاة.

الخطوة 15. الفطائر المصنوعة من الكفير والماء المغلي مع الجبن جاهزة. خدمة والتمتع بها!

فطائر الكسترد الرقيقة على الكفير الحامض مع الثقوب

فطائر الكسترد الرقيقة المصنوعة من الكفير الحامض مع الثقوب تبدو شهية بشكل لا يصدق. قدميها مع الزبدة أو المربى أو غيرها من الإضافات حسب الرغبة. لتحضير الفطائر بنفسك، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• الكفير الحامض – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. يُمزج بيض الدجاج مع الملح والسكر ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 3. صب الماء المغلي هنا واخلط كل شيء بسرعة.

الخطوة 4. بعد ذلك، صب الكفير البارد في الخليط واستمر في التحريك بقوة بالمضرب.

الخطوة 5. نخل الدقيق في العجينة ونضيف الصودا.

الخطوة 6. اعجن عجينة متجانسة بدون كتل واسكبها بالزيت النباتي. امزج كل شيء مرة أخرى واتركه ليرتاح لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 7. سخني مقلاة مع قطرة من الزيت النباتي واسكبي العجينة فيها على شكل أجزاء. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 8. فطائر الكسترد الرقيقة مع الكفير الحامض مع الثقوب جاهزة. يخدم على الطاولة!