لحم الخنزير المشوي في الفرن

يعتبر لحم الخنزير المخبوز في الفرن علاجًا لذيذًا ولذيذًا ومناسبًا للعشاء العائلي وطاولة الأعياد. هناك العديد من الخيارات لأطباق لحم الخنزير الملونة. لقد جمعنا أفضل الأفكار في اختيارنا للطهي المكون من عشر وصفات لذيذة وسريعة مع صور خطوة بخطوة.

لحم الخنزير العصير خبز في احباط في الفرن

لحم الخنزير العصير المخبوز بورق الألمنيوم في الفرن يصبح طريًا وشهيًا بشكل لا يصدق. قدمه على الغداء أو العشاء أو على طاولة العطلات. يمكن لأي شخص طهي اللحوم العصير في المنزل. استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة لهذا الغرض.

1. 
   من السهل جدًا تحضير لحم الخنزير المخبوز في الفرن. نحن نغسل ونجفف اللحم. بعد ذلك، قطع قطعة كبيرة من اللحوم بعمق على طول المحيط بأكمله.بفضل هذا، سوف ينقع لحم الخنزير جيدًا ويخرج أكثر عصارة.
2. 
   نقطع الثوم جيداً. إذا رغبت في ذلك، يمكن أن يتم تمريرها من خلال الصحافة.
3. 
   نكمل اللحم بالثوم والملح والبهارات. رش بالزيت النباتي والمايونيز.
4. 
   غطي اللحم جيدًا بالتتبيلة ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات.
5. 
   بعد ذلك، لف قطعة اللحم بورق الألمنيوم وضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة. يُطهى لمدة 20-30 دقيقة، ثم يُخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة ويُطهى لمدة 50-60 دقيقة أخرى.
6. 
   نقطع ورق الألمنيوم في الأعلى ونطهو لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
7. 
   إذا كنت لا تريد القشرة، فلن تضطر إلى قطع الرقاقة. على العكس من ذلك، إذا كنت تريد لحمًا ورديًا ومخبوزًا جيدًا، فاحتفظ به في الفرن مع فتح ورق الألمنيوم لفترة أطول.
8. 
   لحم الخنزير العصير المخبوز بورق الألمنيوم في الفرن جاهز. يمكنك المحاولة!

لحم الخنزير الفرنسي في الفرن

لحم الخنزير على الطريقة الفرنسية في الفرن هو طبق شعبي محبوب لدى الكثيرين. يتم تحضيره في العديد من العائلات وغالبًا ما يتم تقديمه في أيام العطلات. تبين أن هذا العلاج كثير العصير ومرضي ومشرق في الذوق. حاول تحضير اللحوم اللذيذة باستخدام وصفتنا البسيطة والمجربة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.3 كجم.
• البطاطس – 0.3 كجم.
• البصل - 100 غرام.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. قشر الخضار على الفور وقسم اللحم إلى شرائح متساوية السماكة.

الخطوة 2. قطع البطاطس والبصل إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 3. قم بتغطية اللحم بالفيلم واضربه جيدًا بمطرقة المطبخ على كلا الجانبين.

الخطوة 4.دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. نضع البطاطس هنا والملح والفلفل ونسكب فوقها المايونيز.

الخطوة 5. ضع لحم الخنزير المحضر على البطاطس.

الخطوة 6. الملح والفلفل وصب المايونيز على اللحم المخفوق.

الخطوة 7. نكمل قطعة العمل بحلقات بصل رفيعة.

الخطوة 8. رش الجبن الصلب المبشور.

الخطوة 9. اخبز الطبق لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 10. اللحم على الطريقة الفرنسية جاهز في الفرن. خدمة والتمتع بها!

قطعة كاملة من لحم الخنزير خبز في الفرن

قطعة كاملة من لحم الخنزير المخبوزة في الفرن تبدو طرية جدًا ومشرقة في الذوق. من المؤكد أن مثل هذا العلاج لن يستمر طويلاً على طاولتك. يقدم لوجبات الغداء العائلية أو عشاء العطلات. للتحضير في المنزل، استخدم وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1.5 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 10

مكونات:

• فيليه لحم الخنزير – 2 كجم.
• الثوم - 6 فصوص.
• الفلفل الحلو المطحون - 1/3 ملعقة صغيرة.
• العرعر المجفف - 4 التوت.
• إكليل الجبل المجفف – 1/3 ملعقة صغيرة.
• القرنفل – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الكزبرة – ½ ملعقة صغيرة.
• رقائق الفلفل الحار – ½ ملعقة صغيرة.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل قطعة لحم الخنزير وجففها بالمناشف الورقية. قشر فصوص الثوم. يمكنك تركها كاملة أو تقطيعها إلى شرائح.

الخطوة 2. طحن وعجن العرعر والبابريكا والقرنفل والكزبرة وإكليل الجبل ورقائق الفلفل الحار والزيت النباتي.

الخطوة 3. اصنع ثقوبًا عميقة في اللحم. املأهم بفصوص الثوم.

الخطوة 4. يُملح اللحم والفلفل ويُفرك جيدًا بخليط التوابل المُجهز مسبقًا. لفها في غلاف بلاستيكي وانقعها لمدة 1-1.5 ساعة.

الخطوة 5.بعد ذلك، قم بلف قطعة لحم الخنزير بورق الألمنيوم.

الخطوة 6. اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 1.5 ساعة تقريبًا.

الخطوة 7. قطعة لحم الخنزير الكاملة المخبوزة في الفرن جاهزة. قدم هذا الطبق اللذيذ على الطاولة وجربه!

كم لحم الخنزير العصير في الفرن

لحم الخنزير العصير في غلاف الفرن يصبح طريًا وشهيًا بشكل لا يصدق. يمكنك تقديمه على الغداء أو العشاء أو على طاولة الأعياد، مع إضافة الأطباق الجانبية حسب ذوقك. يمكن لأي شخص طهي اللحوم العصير. استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة لهذا الغرض.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• رقبة لحم الخنزير – 1.5 كجم.
• البابريكا المطحونة – 1 ملعقة كبيرة.
• بهارات بيلاف – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اختر قطعة مناسبة من رقبة لحم الخنزير، واشطفها تحت الماء وجففها.

الخطوة 2. اخلطي الملح والبهارات معًا. نبدأ في بشر اللحم.

الخطوة 3. افركي لحم الخنزير جيدًا من جميع الجوانب واتركيه لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4. ضع اللحم في غلاف الخبز. نربطها من الجانبين ونضعها في القالب.

الخطوة 5. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق أولاً.

الخطوة 6. خففي الحرارة إلى 170 درجة واطهيها لمدة ساعة أخرى. في النهاية يمكنك قطع الغلاف حتى يتحول لون القشرة إلى اللون البني.

الخطوة 7. لحم الخنزير العصير في الفرن جاهز. خدمة طبق مشرق على الطاولة!

لحم الخنزير لذيذ خبز مع الأناناس

لحم الخنزير اللذيذ المخبوز بالأناناس هو طبق أصلي لقضاء عطلتك أو على طاولة منزلك. إذا كنت ترغب في مفاجأة أحبائك وضيوفك بسرور بمذاق لذيذ ومثير للاهتمام، فاطلع على وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 5

مكونات:

• لحم الخنزير - 0.5 كجم.
• الأناناس المعلب - 1 علبة.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• صلصة الصويا - 100 غرام.
• مايونيز - 100 جرام
• شراب الأناناس - 100 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح متساوية السماكة. ضربناهم بمطرقة المطبخ من الجانبين.

الخطوة 2. انقع قطع لحم الخنزير في خليط من صلصة الصويا وشراب الأناناس. اترك المستحضر لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 3. ضع اللحم المتبل في طبق الخبز. الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي حلقة من الأناناس المعلب على كل قطعة من لحم الخنزير.

الخطوة 4. قم بتغطية قطع العمل بالمايونيز.

الخطوة 5. رش كل شيء بالجبن المبشور.

الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. لحم الخنزير اللذيذ المخبوز بالأناناس جاهز. يخدم على الطاولة!

لحم الخنزير سريع ولذيذ في الفرن مع البطاطس

لحم الخنزير السريع واللذيذ في الفرن مع البطاطس كثير العصير ومغذي. من المؤكد أن مثل هذا العلاج لن يستمر طويلاً على طاولتك. يقدم لوجبات الغداء أو العشاء العائلية. للتحضير في المنزل، انتبه إلى الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير - 0.3 كجم.
• البطاطس - 0.4 كجم.
• البصل - 70 غرام.
• الجزر - 80 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة.
• الخضر - للتقديم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. قشر الخضار واشطفها على الفور.

الخطوة 2. قطع البطاطس إلى قطع متوسطة الحجم.

الخطوة 3. نقطع أيضًا البصل والجزر إلى قطع.

الخطوة 4. قطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة الحجم.

الخطوة 5.دهن طبق الخبز بالزيت النباتي، ثم وضع لحم الخنزير والبطاطس والخضروات فيه. الملح ويرش بالبهارات.

الخطوة 6. اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. لحم الخنزير السريع واللذيذ في الفرن مع البطاطس جاهز. قبل التقديم، يمكنك تزيين بالأعشاب.

لحم الخنزير الطري المخبوز في الفرن مع الفطر

لحم الخنزير الطري المخبوز في الفرن مع الفطر سوف يسعدك أنت وأحبائك بمظهره اللذيذ وطعمه الغني. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة. لا أحد يستطيع أن يقاوم. مناسبة لكل من طاولات المنزل والعطلات.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير - 0.5 كجم.
• فطر شامبينون - 0.5 كجم.
• الثوم - 1 رأس.
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لنبدأ بتحضير اللحم. نقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة، ونضيف الملح، والفلفل، ونضيف الثوم المفروم. يرش زيت الزيتون فوق كل ذلك ويقلب.

الخطوة 2. قطع الفطر إلى شرائح. نحن نغسلها ونجففها أولاً.

الخطوة 3. تحضير الغلاف للخبز. سيجعل اللحم والفطر كثير العصير قدر الإمكان.

الخطوة 4. ضع لحم الخنزير والفطر في الكم. نحن نربط على كلا الجانبين. تخلط بلطف حتى يتم توزيع اللحم والفطر بالتساوي.

الخطوة 5. انقل الغلاف المملوء إلى طبق الخبز. نصنع بضع ثقوب في الكم باستخدام عود أسنان.

الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. لحم الخنزير الطري المخبوز في الفرن مع الفطر جاهز. يخدم على الطاولة!

شرائح لحم الخنزير العصير في الفرن

شرائح لحم الخنزير العصير في الفرن تصبح طرية للغاية ومشرقة في الذوق. من المؤكد أن مثل هذا العلاج لن يستمر طويلاً على طاولتك.يقدم كوجبة عائلية مع الجوانب المفضلة لديك. للتحضير في المنزل، استخدم وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير - 350 غرام.
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة.
• بهارات لحم الخنزير - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة.

الخطوة 2. قسم لحم الخنزير إلى شرائح متساوية السماكة.

الخطوة 3. اضرب كل قطعة بمطرقة المطبخ على كل جانب. نحن نفعل ذلك بعناية حتى لا نتلف اللحم.

الخطوة 4. في طبق صغير، اخلطي المايونيز والخردل والملح والبهارات. امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 5. ضعي القطع على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم ومغطاة بالزيت النباتي.

الخطوة 6. دهن اللحم بالمايونيز والخردل والبهارات.

الخطوة 7. ضعي اللحم في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 8. شرائح لحم الخنزير العصير جاهزة في الفرن. ساعد نفسك!

لفائف لحم الخنزير مع حشوة في الفرن

لفائف لحم الخنزير المحشوة في الفرن تصبح لذيذة وشهية بشكل لا يصدق. قدمها إلى منزلك أو طاولة العطلات. لتسهيل التحضير بنفسك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.7 كجم.
• بيضة - 2 قطعة.
• فطر شامبينون – 0.5 كجم.
• بصل - 2 قطعة.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• كريمة ثقيلة - 200 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. تدق كل قطعة من اللحم جيداً بمطرقة المطبخ. فرك مع الملح والبهارات.يمكنك تغطيتها بغشاء ملتصق وتركها لفترة من الوقت لتشريب أفضل بالبهارات.

الخطوة 2. تحضير الحشوة لللفائف. يقلى البصل حتى يصبح طرياً، ثم يقلى الفطر المفروم. اسلقي بيض الدجاج وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. نجمع المكونات في وعاء عميق، ونضيف الملح، ونخلط.

الخطوة 3. ضعي القليل من الحشوة على حافة كل قطعة لحم.

الخطوة 4. لف الفراغات إلى لفات صغيرة ضيقة. نحن نعلقهم باستخدام المسواك.

الخطوة 5. قم بتحمير اللفائف قليلاً في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 6. انقلي اللفائف إلى طبق الخبز وأضيفي الملح والفلفل واسكبي الكريمة.

الخطوة 7. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 8. لفائف لحم الخنزير مع الحشوة جاهزة في الفرن. ساعد نفسك!

كيف لطهي كباب لحم الخنزير لذيذ في الفرن

نخبرك بكيفية طهي كباب لحم الخنزير اللذيذ في الفرن وفقًا لوصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. مثل هذا العلاج لن يترك أي شخص غير مبال. يقدم مع الخضار الطازجة والمخللات والأطباق الجانبية الأخرى حسب الرغبة.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير - 600 غرام.
• بصل - 1 قطعة.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
• خل المائدة - 3 ملاعق كبيرة.
• بهارات الشواء - 2 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع لحم الخنزير إلى أجزاء. اضربهم بخفة بمطرقة المطبخ ثم ضعهم في وعاء عميق.

الخطوة 2. قطع البصل إلى حلقات. ضعهم في وعاء مع اللحم.

الخطوة 3. رش الطعام بالملح والبهارات.

الخطوة 4. صب خل المائدة والمايونيز. تخلط جيدا. اتركيه لينقع لبضع ساعات.

الخطوة 5. ضع لحم الخنزير على الأسياخ. ضعي القطع على جوانب قالب صغير مقاوم للحرارة.

الخطوة 6.اخبزي الكباب لمدة 45-50 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. ضعها على طبق.

الخطوة 7. الآن أنت تعرف كيفية طهي كباب لحم الخنزير اللذيذ في الفرن. جربها!