ألسنة المعجنات النفخة

تعتبر ألسنة المعجنات المنتفخة من المعجنات السريعة وسهلة التحضير ولا تتطلب مهارات طهاة المعجنات أو الطهاة المدربين تدريباً عالياً. لتبسيط العملية، يمكن صنع الألسنة من العجين الجاهز، ثم تحتاج ربة المنزل فقط إلى طرح الطبقة ورشها بالسكر المحبب وتشكيل المنتجات شبه المصنعة. تأكد من تجربة خبز حلوى حلوة وعطرية بشكل لا يصدق من مكونات بسيطة من شأنها أن تضفي البهجة على أي حفل شاي!

ألسنة المعجنات النفخة الجاهزة في الفرن مع السكر

الألسنة المصنوعة من عجين الفطير الجاهز في الفرن مع السكر هي معجنات بسيطة للغاية ولكنها في نفس الوقت معجنات لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق يمكن حتى للطفل التعامل معها! أضف البهجة على شاي المساء الخاص بك باستخدام ألسنة منتفخة ناعمة مصنوعة من العجين الذي يتم شراؤه من المتجر.

1. 
   قبل البدء في الطهي، أخرجي كيس العجين من الثلاجة واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة. ثم نرش سطح العمل بكمية قليلة من الدقيق، ونقطع الطبقة إلى مستطيلات.
2. 
   في طبق عميق، اخفقي البيضة، وباستخدام فرشاة المعجنات، ادهني كل القطع بالزبدة.
3. 
   رش السكر المحبب على القمة.
4. 
   تُبطن صينية الخبز بورقة من ورق الخبز.
5. 
   ونضع المنتجات شبه المصنعة على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
6. 
   اخبزي الألسنة لمدة 10 دقائق عند 180 درجة.
7. 
   دع المخبوزات تبرد قليلاً، ضعها على طبق وابدأ في التذوق. بالعافية!

ألسنة المعجنات النفخة

يتم تحضير الألسنة المصنوعة من عجينة المعجنات المنتفخة من ثلاثة مكونات فقط وتصبح طويلة وعطرية ولذيذة بشكل لا يصدق. تعتبر هذه الحلوى مثالية لوجبة إفطار دسمة أو وجبة خفيفة دسمة مع كوب من الشاي أو القهوة العطرية.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

الأجزاء – 10.

مكونات:

• عجين الفطير الخميرة – 500 غرام.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• صفار البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع طبقة العجين المجمد إلى شرائح مستطيلة يبلغ حجمها حوالي 10 × 5 سم.

الخطوة 2. ضعي العجينة على صينية خبز مغطاة بورق ودهنيها بالصفار المخفوق.

الخطوة 3. بناء على تفضيلات ذوقك، رش العجينة بالسكر المحبب. في نفس الوقت، قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة.

الخطوة 4. اخبز الحلوى حتى تصبح قشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية، ولكن ليس أكثر من 20 دقيقة.

الخطوة 5. وبينما تبرد الحلوى، قم بإعداد الشاي العطري. بالعافية!

ألسنة محلية الصنع مصنوعة من عجين الفطير بدون خميرة

سوف تأتي ألسنة محلية الصنع من عجين الفطير بدون خميرة دائمًا لمساعدة ربات البيوت عندما يكون الضيوف على عتبة الباب، ولكن لا يوجد شيء يمكن معالجتهم به، والركض إلى المتجر ليس خيارًا على الإطلاق. دلل نفسك وأهل بيتك بالمعجنات العطرية المحضرة بأيديك بكل الحب والرعاية.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 5.

مكونات:

• عجين الفطير بدون خميرة – 250 غرام
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• الشاي الأسود (قوي) – 1/3 ملعقة كبيرة.
• دقيق - ½ ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم أولاً بإزالة العجينة من الثلاجة واتركها تذوب.

الخطوة 2: رش سطح عملك بالدقيق ثم قم بفرد العجينة قليلاً.

الخطوة 3. قم بتغطية الطبقة بأوراق الشاي القوية.

الخطوة 4. ورشي السكر بسخاء.

الخطوة 5. نقطع العجينة إلى قطع ماسية من نفس الحجم ونضعها على طبق مقاوم للحرارة مرشوش بالدقيق.

الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. بالعافية!

ألسنة المعجنات النفخة مع الحشوة

تعتبر الألسنة المصنوعة من عجين الفطير المحشوة حلوى معتدلة الحلاوة وسهلة التحضير ترضي كل من يأخذ قضمة على الأقل. سيبدو هذا العلاج جيدًا على الطاولة حتى في مناسبة الاحتفال، على الرغم من بساطة المكونات.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 7-8.

مكونات:

• معجنات نفخة – 350 غرام.
• مربى التفاح - حسب الرغبة.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع عجين الفطير في درجة حرارة الغرفة إلى مربعات.

الخطوة 2. ضع نصف ملعقة صغيرة من المربى اللذيذ في المنتصف.

الخطوة 3. قم بتشكيل مثلثات واضغط على الحواف باستخدام أسنان الشوكة. دهن السطح بالبيض المخفوق ثم ضع القطع على صينية الخبز.

الخطوة 4. اخبز الحلوى لمدة 15 دقيقة (200 درجة). تبرد على رف السلك.

الخطوة 5. قم بتقديم المعجنات ودعوة العائلة لتناول الوجبة. بالعافية!

ألسنة المعجنات النفخة مع المربى

تعتبر ألسنة المعجنات المنتفخة مع المربى علاجًا لذيذًا وشهيًا بشكل لا يصدق ومن المستحيل مقاومته حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا. تعتبر "الكعكات" الصغيرة المليئة بمربى التفاح طريقة بسيطة وسريعة لتدليل نفسك بشيء حلو.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 8.

مكونات:

• معجنات نفخة – 400 غرام.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• مربى التفاح - 100 غرام.
• نشا الذرة – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر البودرة – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطّعي العجينة الطرية إلى مربعات يبلغ حجمها حوالي سبعة في سبعة سنتيمترات.

الخطوة 2. ضع القليل من المربى في منتصف كل قطعة. إذا كان المربى سائلاً، فيجب تكثيفه بإضافة ملعقة صغيرة من النشا.

الخطوة 3. سلح نفسك بفرشاة الطهي وقم بتغطية حواف قطع العمل بالبيض المخفوق.

الخطوة 4. نضغط حافتين فوق الحشوة ونطوي الحواف المتبقية إلى الداخل. الموسم مع البيض مرة أخرى. ضع الطبق المقاوم للحرارة مع المنتجات شبه المصنعة في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 5. تزيين الألسنة المحشوة الساخنة بالسكر البودرة وتقديمها. بالعافية!

نفخة الألسنة مع الجبن

المعجنات النفخة مع الجبن والمربى هي حلوى لذيذة بشكل لا يصدق ترضي الجوع تمامًا ولا "تترك وراءها" ثقلًا في المعدة. من السهل جدًا اصطحاب هذه المخبوزات معك إلى العمل أو المدرسة كوجبة خفيفة. تأكد من تجربة صنع ألسنة طرية بالحشوة!

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ – 15-20 دقيقة.

أجزاء – 8.

مكونات:

• عجين الفطير – 500 غرام.
• بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن - 8 ملاعق كبيرة.
• مربى المشمش – 8 ملاعق صغيرة.
• السكر البودرة – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي الجبن والبروتين.

الخطوة 2. افردي العجينة المنتفخة وقطعيها إلى مربعات، مع تقطيع كل قطعة من الزوايا إلى المنتصف.

الخطوة 3. ضعي ملعقة كبيرة من الجبن وملعقة صغيرة من المربى في المنتصف.

الخطوة 4. بلل أصابعك في الماء واضغط على الحواف فوق الحشوة.

الخطوة 5. ضع القطع على الرق واخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 6.يرش الطعم بالسكر البودرة، ثم يبرد واستمتع. بالعافية!

المعجنات النفخة محلية الصنع مع التفاح

المعجنات النفخة محلية الصنع مع التفاح هي نسخة طرية وشهية من الحلوى التي ستنال إعجاب كل من يشم رائحة الفرن. المزيج المتناغم بين العجين جيد التهوية والحشوة الحلوة والحامضة هو شيء من شأنه أن يرفع معنوياتك!
وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 5.

مكونات:

• عجين الفطير – 500 غرام.
• التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
• السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.
• النشا – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 20 غرام.
• السكر البودرة – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسلي الثمار جيدًا تحت الماء الجاري، وجففيها وأزيلي كبسولة البذور، وقطعي اللب إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. نسكب الشرائح في طبق ونخلطها مع السكر المحبب والنشا.

الخطوة 3. قسمي العجينة إلى 10 مستطيلات، ثم افرديها بشكل خفيف واقطعيها كما هو موضح في الصورة.

الخطوة 4. ضع الحشوة على الجانب بدون قطع.

الخطوة 5. قم بتغطية شرائح التفاح بالحافة الحرة وأغلق الحواف بإحكام.

الخطوة 6. نرش صينية الخبز بالدقيق ونضع المنتجات شبه المصنعة ويدهنها بالبيض المخفوق.

الخطوة 7. تحضير الحلوى في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 8. استعد واستمتع ليس فقط بالنتيجة، ولكن أيضًا بالعملية!