يعتبر مربى الكمثرى العنبر المقطع لفصل الشتاء من الأطعمة اللذيذة والمشرقة بشكل لا يصدق على طاولتك. يمكن تقديم هذا المنتج مع كوب من الشاي أو استخدامه لصنع فطائر محلية الصنع عطرة. لتحضير المربى للتخزين طويل الأمد، استخدم مجموعة مختارة من وصفات الطهي التي أثبتت جدواها والتي تتكون من ستة وصفات سريعة مع صور خطوة بخطوة.
مربى العنبر الشفاف من الكمثرى في شرائح
يعد مربى العنبر الشفاف المصنوع من شرائح الكمثرى فكرة طهي مثيرة للاهتمام تستحق الاهتمام بها بالتأكيد. تبين أن هذه الأطعمة الشهية لذيذة وعطرية وشهية بشكل لا يصدق. يمكن تقديمه مع كوب من الشاي أو استخدامه لتحضير الفطائر محلية الصنع. جربها!
- كُمَّثرَى 1 (كيلو جرام)
- السكر المحبب ¾ (كيلو جرام)
- ماء 180 (مليلتر)
-
كيفية تحضير شرائح مربى العنبر الشفاف من الكمثرى لفصل الشتاء؟ دعونا نجهز المكونات الضرورية. نغسل الكمثرى تحت الماء. -
قشر الكمثرى، وقطعها إلى شرائح أنيقة، وإزالة اللب. -
الجمع بين السكر والماء في قدر. تغلي حتى يتشكل الشراب. يجب أن يذوب السكر تماما. ازالة من الحرارة. -
اغمس شرائح الكمثرى في الشراب.اتركيه لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين. -
ننقل قطعة العمل إلى الموقد. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم تبرد وتغلي مرة أخرى وتطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. -
نقوم بتعقيم الجرار والأغطية بأي طريقة مناسبة. -
صب المربى في الجرار. أغلق الأغطية ولفها ببطانية واتركها حتى تبرد تمامًا. -
مربى العنبر الشفاف من شرائح الكمثرى جاهز. يمكنك أخذها بعيدًا للتخزين!
مربى لمدة خمس دقائق مصنوع من شرائح الكمثرى
يعتبر المربى لمدة خمس دقائق المصنوع من شرائح الكمثرى من الأطعمة الشهية والمشرقة واللذيذة. ستكمل هذه الحلوى بشكل مثالي حفل شاي عائلي أو ستكون بمثابة طبقة لذيذة للكعك محلي الصنع. للتحضير للتخزين طويل الأمد، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
الأجزاء – 0.5 لتر.
مكونات:
- الكمثرى - 0.6 كجم.
- ليمون – 0.5 قطعة.
- السكر – 0.6 كجم.
- الماء – 50 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة.
الخطوة 2. اغسل الكمثرى وقشرها وقطعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 3. في قدر، قم بخلط الماء مع السكر.
الخطوة 4. ضع قطعة العمل على الموقد وقم بتسخينها حتى يذوب السكر تمامًا.
الخطوة 5. ضع شرائح الليمون الرقيقة هنا.
الخطوة 6. اغلي الليمون في الشراب لمدة دقيقة.
الخطوة 7. ضع شرائح الكمثرى هنا. ضعها بحيث يكون الليمون في الأعلى.
الخطوة 8. اطهي الخليط لمدة 5 دقائق.
الخطوة 9. صب المربى في وعاء معقم. غطيها بغطاء واتركيها تبرد تمامًا.
الخطوة 10. مربى شرائح الكمثرى لمدة خمس دقائق جاهز. يخزن في مكان بارد.
شرائح مربى الكمثرى الشفافة مع الليمون لفصل الشتاء
يعد مربى الكمثرى الشفاف في شرائح الليمون لفصل الشتاء مستحضرًا مشرقًا ولذيذًا من شأنه بالتأكيد تنويع أرفف مخزن المؤن الخاص بك.سوف يسعدك العلاج النهائي بمذاقه المثير وخصائصه المفيدة. تأكد من ملاحظة الوصفة البسيطة مع الصور خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 3 أيام
وقت الطهي – 30 دقيقة
الأجزاء – 1 لتر.
مكونات:
- الكمثرى - 2 كجم.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- ليمون – 0.5 قطعة.
- الماء – 0.5 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اختر الكمثرى السليمة واشطفها جيدًا تحت الماء.
الخطوة 2. قم بخلط السكر مع نصف كوب من الماء. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب المنتج الجاف ويتشكل الشراب.
الخطوة 3. قشر الكمثرى وقطعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4. اغمس الكمثرى في الشراب وحركه.
الخطوة 5. اغسل الليمون وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 6. اغمس الليمون في شراب الكمثرى.
الخطوة 7. قم بغلي قطعة العمل واتركها لتبرد لمدة نصف يوم. نكرر الإجراء حوالي 3-5 مرات على مدار عدة أيام.
الخطوة 8. وهو ساخن، صب المربى في مرطبانات معقمة.
الخطوة 9. أغلق الأغطية. اقلبها رأسًا على عقب، ثم لفها ببطانية دافئة واتركها تبرد تمامًا.
الخطوة 10. مربى الكمثرى الشفاف المقطع إلى شرائح بالليمون جاهز لفصل الشتاء!
شرائح مربى الكمثرى العنبر مع البرتقال
يعد مربى الكمثرى العنبر المقطع مع البرتقال طعامًا شهيًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. هذه المعالجة هي الإضافة المثالية لحفلة شاي عائلية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون بمثابة ملء مشرق للمخبوزات محلية الصنع. تحضير المربى حسب وصفة منزلية مجربة.
وقت الطهي – يوم واحد
وقت الطهي – 30 دقيقة
الأجزاء – 0.5 لتر.
مكونات:
- الكمثرى المقطعة – 1 كجم.
- سكر – 1 كجم.
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- ليمون – 1 قطعة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل الكمثرى والحمضيات جيدًا.
الخطوة 2. قطع الكمثرى إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3. قم بإزالة قشر البرتقال بأي طريقة مناسبة.
الخطوة 4.قطع لب البرتقال إلى قطع صغيرة. قم بإزالة البذور. اعصر العصير من الليمون.
الخطوة 5. قم بخلط الكمثرى والقشر ولب البرتقال وعصير الليمون في قدر. تغطية كل شيء بالسكر.
الخطوة 6. اترك قطعة العمل طوال الليل أو ليوم واحد.
الخطوة 7. اطبخ المربى لمدة 15 دقيقة بعد الغليان. نكرر الإجراء مرتين أخريين. تصب في الجرار وتغلق بالأغطية.
الخطوة 8. مربى الكمثرى العنبر مع شرائح البرتقال جاهز. ضعه بعيدًا للتخزين!
شرائح مربى الكمثرى مع القرفة
من السهل تحضير مربى الكمثرى مع شرائح القرفة للتخزين طويل الأمد. للقيام بذلك، اتبع الخطوات البسيطة من فكرة الطبخ التي أثبتت جدواها. سوف يسعدك المنتج النهائي بمظهره المشرق ورائحته وطعمه الرائع. تنويع القائمة محلية الصنع الخاصة بك.
وقت الطهي – 4 ساعات
وقت الطهي – 20 دقيقة
الأجزاء – 0.5 لتر.
مكونات:
- الكمثرى - 1 كجم.
- سكر – 1 كجم.
- القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل الكمثرى وقطعها إلى شرائح، ثم قم بإزالة اللب بعناية.
الخطوة 2. ضع المكون في مقلاة عميقة. أضف السكر وأضف القرفة المطحونة.
الخطوة 3. امزج المحتويات.
الخطوة 4. اتركيه لمدة ساعة لإخراج العصير.
الخطوة 5. انقل المقلاة بمحتوياتها إلى الموقد. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق ثم يُطفئ الموقد. اتركها تبرد تمامًا وكرر الإجراء مرتين أخريين.
الخطوة 6. تصب في مرطبانات معقمة وتغلق بالأغطية. لفها ببطانية دافئة واتركها تبرد تمامًا.
الخطوة 7. مربى الكمثرى مع شرائح القرفة جاهز. ضعه بعيدًا للتخزين!
شرائح مربى الكمثرى مع حامض الستريك
شرائح مربى الكمثرى مع حامض الستريك لن تترك أي شخص غير مبال. تبين أن هذه الأطعمة الشهية لذيذة وعطرية وشهية بشكل لا يصدق.يمكن تقديمه مع كوب من الشاي أو استخدامه لتحضير الفطائر محلية الصنع. تأكد من أن تأخذ علما!
وقت الطهي – 4 ساعات
وقت الطهي – 30 دقيقة
الأجزاء – 0.5 لتر.
مكونات:
- الكمثرى - 1 كجم.
- السكر – 0.7 كجم.
- حامض الستريك – 0.5 ملعقة صغيرة.
- سكر الفانيليا – 2 ملعقة صغيرة.
- الماء – 120 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. حدد الكمثرى السليمة واشطفها جيدًا تحت الماء.
الخطوة 2. قشر الثمار.
الخطوة 3. قطع الكمثرى المحضرة إلى شرائح أنيقة.
الخطوة 4. غلي الماء مع السكر حتى يتشكل شراب متجانس.
الخطوة 5. املأ الكمثرى بالشراب واتركه لمدة 30-60 دقيقة.
الخطوة 6. بعد الوقت المحدد، انقل المنتج إلى الموقد. يُطهى لمدة 30 دقيقة مع إزالة الرغوة بانتظام. ثم اتركه لمدة ساعتين.
الخطوة 7. قم بغلي المربى لمدة 30 دقيقة أخرى، أضف حامض الستريك وسكر الفانيليا. ثم يمكنك سكبه في مرطبانات معقمة وإغلاق الأغطية.
الخطوة 8. مربى الكمثرى المقطع إلى شرائح مع حامض الستريك جاهز!
