يمكن صنع الزلابية الحلوة محلية الصنع ذات الحشوة الغنية والعطرية من التوت الأزرق. هناك عدة طرق لصنع علاج التوت. نحن ندعوك لاختيار الوصفة المناسبة من بين مجموعة رائعة من وصفات الطهي مع وصف تفصيلي للعملية. دلل أحبائك بحلوى مغذية.
كيفية تحضير فطائر التوت في المنزل؟
وجبة مغذية محلية الصنع لمائدتك - الزلابية المحشوة بالتوت العطري. يمكن تقديم الطبق على الإفطار. بالتأكيد سوف يروق للبالغين والأطفال.
- دقيق 2 (نظارات)
- بيض الدجاجه 1 (أشياء)
- ماء 120 (مليلتر)
- ملح ½ (ملاعق صغيرة)
- زيت نباتي 30 (مليلتر)
- لملء:
- توت 3 (نظارات)
- سكر ناعم 100 (جرامات)
-
كيفية تحضير فطائر التوت في المنزل؟ نخل الدقيق ثم نصبه في كومة على سطح مناسب. نصنع انخفاضًا صغيرًا في المنتج ونغمر بيضة دجاج فيه.
-
نبدأ في عجن المنتجات وإضافة الملح والزيت النباتي والماء تدريجياً.
-
اعجن العجينة بيديك لمدة طويلة وبعناية حتى تتشكل عجينة كثيفة وناعمة.
-
نقوم بفرز وغسل التوت. ثم يضاف السكر البودرة ويقلب.
-
افردي العجينة السميكة إلى طبقة رقيقة.
-
نقطع دوائر صغيرة من الفراغ ونملأها بالتوت والمسحوق.
-
نحن نصنع الزلابية الأنيقة.
-
بعد ذلك، ضع المنتج في الماء المغلي ويطهى لمدة 4 دقائق.
-
يمكن تقديم فطائر التوت العطرة.
فطائر طرية ولذيذة مع الجبن والتوت
يمكن تحضير الزلابية الطرية واللذيذة محلية الصنع مع الجبن وحشوة التوت. سوف يسعدك الطبق برائحة التوت الخفيفة وعمليات الطهي البسيطة. مناسبة لوجبات الإفطار والحلويات.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 4 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- الكفير – 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت – 1 ملعقة كبيرة.
- الجبن - 200 غرام.
- سكر – 100 غرام.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة.
2. صب الكفير في وعاء كبير. نرسل أيضًا الدقيق المنخل والملح والصودا هنا.
3. اعجن العجينة حتى تتشكل كتلة كثيفة وناعمة.
4. لتحضير الحشوة، يُمزج الجبن مع السكر والتوت المغسول. تحريك الكتلة.
5. افردي العجينة النهائية بشكل رقيق. قطع دوائر متساوية الحجم من الطبقة الناتجة.
6. نملأ كل دائرة بمزيج من الجبن والتوت. نغلق العجينة ونشكل الزلابية.
7. يمكن طهي المنتج لمدة 4 دقائق في الماء المغلي أو وضعه في غلاية مزدوجة.
8. الزلابية محلية الصنع اللذيذة جاهزة. ضعيها على طبق وقدميها.
كيفية صنع الزلابية محلية الصنع مع التوت على البخار؟
يمكن طهي الزلابية محلية الصنع ذات العجينة الطرية والناعمة على البخار. ستضيف حشوة التوت طعمًا ورائحة خاصة إلى الطبق. تحقق من هذه الوصفة السريعة والسهلة لهذا العلاج المغذي.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- الكفير – 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت – 1 ملعقة كبيرة.
- سكر – 100 غرام.
عملية الطبخ:
1. اعجن عجينة سميكة وناعمة من الكفير والدقيق والملح والصودا. للقيام بذلك، اعجن المنتجات بعناية بيديك.
2. بعد ذلك، قم بطرح المنتج إلى طبقة رقيقة. قطع دوائر صغيرة منه. ضعي بعض التوت المغسول والسكر في وسط كل منهما.
3. قم بتوصيل حواف العجينة وصنع زلابية أنيقة. يجب أن تتناسب الحواف بشكل مريح مع بعضها البعض.
4. ضع القطع في غلاية مزدوجة واحتفظ بها تحت الماء المغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
5. يمكن وضع الحلوى الساخنة مع حشوة التوت على طبق. يقدم الزلابية مع القشدة الحامضة أو المربى.
وصفة بسيطة ولذيذة للزلابية مع التوت المجمد
يمكنك تحضير الزلابية اللذيذة في المنزل بإضافة التوت الأزرق المجمد. طبق مشرق سوف ينوع طاولتك ويسعد عائلتك. استمتع بالطعم اللطيف للمنتج النهائي.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 4 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- الحليب – 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. اعجن العجينة السميكة بيديك أو باستخدام ماكينة الخبز. للقيام بذلك، تحتاج إلى الجمع بين الدقيق والحليب والملح والصودا في الأجزاء المحددة.
2. بعد ذلك، قم بتقسيم المنتج النهائي إلى قطع صغيرة.
3. رشي التوت الأزرق المجمد بالسكر. حرك المكونات لملء.
4. افردي كل قطعة من العجين على شكل دائرة رفيعة. ضعي حشوة التوت في وسط كل منها.
5. اصنع زلابية أنيقة وقوية. اغليهم في الماء المغلي لمدة 4 دقائق.
6. العلاج العطري بحشوة التوت جاهز. ضع المنتج على الأطباق وقدمه على الطاولة.
وصفة سريعة لفطائر التوت مع عجينة الكفير
يمكن تحضير العجينة الرقيقة للزلابية محلية الصنع بالكفير. تكتمل هذه القاعدة بشكل مثالي بحشوة التوت الأزرق المشرقة والعطرية. سوف تعطي حموضة التوت الطبق طعمًا فريدًا.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- الكفير – 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. نخل الدقيق ونخلطه مع الملح والصودا. صب الكفير في نفس الخليط.
2. نبدأ في عجن المنتجات بأيدينا حتى تتشكل كتلة كثيفة وناعمة.
3. بعد ذلك، قم بتقسيم الكتلة الناتجة إلى قطع صغيرة. طرح كل واحد منهم رقيقة. يجب أن يكون الشكل مستديرًا.
4. ضعي التوت مع السكر في كل تحضير. لف الطعام إلى فطائر سميكة. اطبخ الطبق لمدة 5 دقائق في الماء المغلي.
5. ضعي الحلوى الساخنة مع الحشوة على الأطباق. يمكن تزيينها بالتوت الطازج وتقديمها!
الزلابية محلية الصنع مع التوت والحليب
فكرة لذيذة لمائدتك - فطائر طرية على عجينة الحليب مع حشوة التوت. يمكن تقديم طبق حلو مشرق كحلوى أو لتناول وجبة إفطار محلية الصنع. مناسبة لقائمة الأطفال.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب – 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. ينخل الدقيق ويخلط مع الصودا والملح. اكسري بيضة دجاج في هذا الخليط الجاف.
2. بعد ذلك، صب الحليب وابدأ في عجن المنتجات حتى يتم تشكيل منتج كثيف وسلس.
3. افردي العجينة النهائية على شكل نقانق. نحن نقسمها إلى أجزاء صغيرة متساوية.
4. افردي كل قطعة بشكل رقيق على شكل دائرة.نخلط التوت مع السكر في المنتصف. أضف القليل من الحشوة. نحن نصنع الزلابية.
5. قم بغلي الماء في قدر كبيرة. اغمس المنتج المحضر فيه واطبخه لمدة 5 دقائق تقريبًا.
6. يمكن تقديم فطائر التوت العطرية مع الكريمة الحامضة. مستعد!
كيف لطهي الزلابية اللذيذة مع التوت في الماء؟
طريقة بسيطة وسريعة لتحضير الزلابية المنزلية باستخدام الماء وحشوة التوت الأزرق. دلل نفسك بطعم ورائحة التوت اللطيفة. سوف تصبح الحلوى الأصلية لطاولتك.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 300 غرام.
- الماء – 150 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
لملء:
- التوت المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. نخل الدقيق مع الملح والصودا في وعاء عميق. اصنعي انخفاضًا صغيرًا في الخليط الجاف.
2. صب الماء المغلي المبرد تدريجيًا في الحفرة المشكلة. نبدأ في العجن بأيدينا حتى تتشكل كتلة ناعمة وكثيفة.
3. اغسل التوت الأزرق. اتركها حتى تجف تمامًا، ثم حركها مع السكر حسب الرغبة.
قسّم القدوم النهائي إلى قطع صغيرة. نفردها على شكل دوائر رفيعة ونحشوها بالتوت.
5. اصنع الزلابية التي نغليها حتى تنضج في الماء المغلي. 5 دقائق ستكون كافية لذلك.
6. الزلابية الحلوة والمغذية مع التوت الأزرق جاهزة. ضعيها على طبق وقدميها.