مربى اليقطين بالبرتقال والليمون

يعد مربى اليقطين بالبرتقال والليمون علاجًا لذيذًا ومشرقًا بشكل لا يصدق لطاولتك. تبين أن هذه الأطعمة الشهية لذيذة وصحية. هناك عدة خيارات لصنع هذا المربى. اعثر على أفضل الأفكار في مجموعتنا المختارة من سبع وصفات لفصل الشتاء في المنزل مع صور خطوة بخطوة.

مربى اليقطين بالبرتقال والليمون لفصل الشتاء

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون لفصل الشتاء هو علاج عنبر لذيذ بشكل لا يصدق مع رائحة مشرقة. يمكن ببساطة دهن هذه الأطعمة الشهية على الخبز أو إضافتها إلى الفطائر محلية الصنع. لتحضير المربى اللذيذ، لاحظي الوصفة المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

1. 
   من السهل جدًا تحضير مربى اليقطين بالبرتقال والليمون. دعونا نجهز المكونات الضرورية حسب القائمة.
2. 
   نقوم بتنظيف اليقطين من القشر والبذور.
3. 
   نقطع الخضار المقشرة إلى قطع صغيرة.
4. 
   ضعي اليقطين في قدر وأضيفي السكر واخلطيه بلطف.أغلق الغطاء واتركه حتى يخرج العصير.
5. 
   عندما تطلق قطعة العمل كمية كافية من العصير، انقلها إلى النار واتركها حتى تغلي.
6. 
   استخرج العصير من الحمضيات بأي طريقة مناسبة.
7. 
   قومي بتصفية عصير الليمون والبرتقال وأزيلي البذور.
8. 
   يُسكب نوعين من العصير في اليقطين ويُطهى لمدة ساعة على نار خفيفة. ثم نضعها في مرطبانات معقمة ونلف الأغطية المعقمة.
9. 
   مربى اليقطين بالبرتقال والليمون جاهز لفصل الشتاء. يخزن في مكان بارد!

---

شرائح مربى اليقطين مع الليمون والبرتقال

من السهل صنع مربى اليقطين مع الليمون والبرتقال في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. ستكون الأطعمة الشهية النهائية لذيذة وعطرية وجذابة بشكل لا يصدق.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 1 لتر.

مكونات:

• اليقطين المقشر – 1 كجم.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• السكر – 0.8 كجم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قشر اليقطين وأزل بذوره، ثم قطعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. غطي مكعبات اليقطين بالسكر.

الخطوة 4. ضع قطعة العمل على النار واغليها في ثلاث طرق لمدة 15 دقيقة. قم بغلي اليقطين لمدة 15 دقيقة بعد الغليان، ثم تبرد وكرر الإجراء.

الخطوة 5. بعد الجولة الثالثة من الطهي، أضف قطع صغيرة من الليمون والبرتقال إلى اليقطين. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 6. صب العلاج الناتج في مرطبانات معقمة وأغلق الأغطية. ثم اقلبها ولفها ببطانية واتركها تبرد تمامًا.

الخطوة 7. قطع مربى اليقطين بالليمون والبرتقال جاهزة. يخزن في مكان بارد!

مربى اليقطين من خلال مفرمة اللحم مع البرتقال والليمون

مربى اليقطين من خلال مفرمة اللحم مع البرتقال والليمون لذيذ جدًا وعطري وشهي. يمكن ببساطة تقديم هذه الأطعمة الشهية مع الشاي أو استخدامها للأغراض الطبية أو إضافتها إلى المخبوزات. لا يخضع المربى لأي معالجة حرارية. إنه خام، لذلك يجب تخزينه في الثلاجة. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة!

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 1 لتر.

مكونات:

• اليقطين المقشر – 1 كجم.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – 1 قطعة.
• السكر - 850 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر اليقطين وقطعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2. طحن قطع اليقطين من خلال مفرمة اللحم.

الخطوة 3. قشر البرتقال وقطعه إلى شرائح.

الخطوة 4. نقوم أيضًا بطحن الحمضيات من خلال مفرمة اللحم.

الخطوة 5. نقشر الليمون أيضًا ونقطعه إلى شرائح.

الخطوة 6. ضع شرائح الليمون في مفرمة اللحم.

الخطوة 7. أضف الكمية المحددة من السكر إلى الكتلة الناتجة.

الخطوة 8. اخلطي الخليط جيدًا حتى يذوب السكر.

الخطوة 9. صب المربى النهائي في مرطبانات نظيفة وجافة. يغطى بغطاء ويخزن في الثلاجة.

الخطوة 10. مربى اليقطين من خلال مفرمة اللحم مع البرتقال والليمون جاهز. ساعد نفسك!

مربى اليقطين مع الليمون والبرتقال والمشمش المجفف

يمكن لأي شخص صنع مربى اليقطين بالليمون والبرتقال والمشمش المجفف في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور من مجموعة الطهي لدينا. ستكون المعالجة النهائية لذيذة وعطرية وجذابة بشكل لا يصدق.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

الأجزاء – 1 لتر.

مكونات:

• اليقطين المقشر – 1 كجم.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – 1 قطعة.
• المشمش المجفف – 200 غرام.
• سكر – 1 كجم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر اليقطين.

الخطوة 2. نقطعها إلى قطع ونزيل كل البذور.

الخطوة 3. قطع الخضار المقشرة إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 4. اغسلي البرتقالة جيداً، وقشريها، ثم قطعيها إلى شرائح.

الخطوة 5. نقوم أيضًا بغسل وتقشير الليمون. نقطعها إلى قطع صغيرة. تأكد من إزالة جميع البذور.

الخطوة 6. اغسل المشمش المجفف جيدًا واملأه بالماء الساخن لمدة 30 دقيقة. ثم استنزاف الماء.

الخطوة 7. طحن اليقطين والليمون والبرتقال والمشمش المجفف من خلال مفرمة اللحم.

الخطوة 8. امزج الكتلة الناتجة وأضف السكر.

الخطوة 9. بعد ذلك، انقل قطعة العمل إلى النار واتركها حتى تغلي. يغلي على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 10. اسكب العلاج النهائي في مرطبانات معقمة وأغلقه بغطاء. دعها تبرد تماما.

الخطوة 11. مربى اليقطين بالليمون والبرتقال والمشمش المجفف جاهز. خذها بعيدا للتخزين!

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون في طباخ بطيء

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون في طباخ بطيء يخرج لذيذًا وعطريًا وجذابًا بشكل مدهش. يمكن ببساطة تقديم هذا العلاج مع الشاي أو استخدامه للأغراض الطبية أو إضافته إلى المخبوزات. للتحضير، لاحظ الوصفة التي أثبتت جدواها من اختيارنا.

وقت الطهي – 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي – 30 دقيقة

الأجزاء – 1 لتر.

مكونات:

• اليقطين المقشر – 1 كجم.
• سكر – 1 كجم.
• البرتقال - 100 غرام.
• ليمون - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قم بتنظيف اليقطين مسبقًا من البذور وقشره وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. احرق الليمون والبرتقال وقطعهما أيضًا.

الخطوة 4. بعد ذلك، قم بطحن المنتجات في الخلاط أو مفرمة اللحم. يخلط الخليط مع السكر ويترك لمدة ساعتين.

الخطوة 5.اسكب الكتلة الناتجة في وعاء الطهي المتعدد وقم بتشغيل وضع "الحساء" لمدة ساعتين. افتح الغطاء بشكل دوري وحرك المحتويات باستخدام ملعقة.

الخطوة 6. اسكبي الأطعمة الساخنة في مرطبانات مُجهزة، وأغلقي الأغطية واتركيها تبرد تمامًا.

الخطوة 7. مربى اليقطين مع البرتقال والليمون في طنجرة بطيئة جاهز. ضعه بعيدًا للتخزين!

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون والزنجبيل

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون والزنجبيل ليس له طعم غني فحسب، بل له خصائص مفيدة أيضًا. العلاج العطري لن يترك أي شخص غير مبال. لتحضيره في المنزل، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 0.5 لتر.

مكونات:

• اليقطين – 1 كجم.
• ليمون – 1 قطعة.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر – 1 كجم.
• جذر الزنجبيل - 6 سم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر اليقطين وأزل بذوره.

الخطوة 2. بعد ذلك، قطع الخضار المحضرة إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. قشر البرتقال والليمون. نزيل الحماس منهم. نقطع الحمضيات نفسها إلى قطع. تأكد من إزالة جميع البذور.

الخطوة 4. ضع جميع المنتجات المحضرة في طبقات في مقلاة وقم بتغطيتها بالسكر. اتركيه لمدة ساعة لإخراج العصير.

الخطوة 5. ضعي الخليط على النار واتركيه حتى يغلي واطهيه على نار خفيفة حتى يصبح اليقطين شفافًا. في نهاية الطهي، أضف الزنجبيل المبشور ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 6. صب الحلوى في مرطبانات معقمة وأغلقها بالأغطية. دعها تبرد، ملفوفة في بطانية دافئة.

الخطوة 7. مربى اليقطين بالبرتقال والليمون والزنجبيل جاهز. قم بتخزين الحلوى في مكان بارد.

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون والقرفة

مربى اليقطين مع البرتقال والليمون والقرفة لذيذ بشكل لا يصدق، عطري وجذاب. يمكن ببساطة تقديم هذا العلاج مع الشاي أو استخدامه للأغراض الطبية أو إضافته إلى المخبوزات. تأكد من ملاحظة فكرة الطهي المثيرة للاهتمام.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء –

مكونات:

• اليقطين المقشر – 350 غرام
• ليمون – 0.5 قطعة.
• برتقالي - 0.5 قطعة.
• السكر - 250 غرام.
• القرفة المطحونة – 1/5 ملعقة صغيرة.
• الماء – 150 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر اليقطين وأزل البذور. نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. إزالة الحماس من البرتقال. احرق الليمون بالماء المغلي. نقطع كلا الحمضيتين إلى قطع صغيرة. نضع كل ذلك في وعاء مع اليقطين.

الخطوة 3. أضف السكر إلى المكونات.

الخطوة 4. أضف القرفة المطحونة.

الخطوة 5. امزج المحتويات وانقلها إلى المقلاة. املأ بالماء واتركه حتى يغلي على نار خفيفة، ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 6. قم بتبريد قطعة العمل تمامًا ثم غليها لمدة 15 دقيقة أخرى على نار خفيفة. نكرر الإجراء للمرة الثالثة.

الخطوة 7. صب العلاج المشرق في مرطبانات معقمة. أغلق بالأغطية واتركها تبرد تمامًا.

الخطوة 8. مربى اليقطين بالبرتقال والليمون والقرفة جاهز. ضعه بعيدًا للتخزين!