الفطائر في خباز متعدد

الفطائر في جهاز متعدد الخباز هي طبق يمكن أن يكون حلوًا ومالحًا. الخبز مناسب لوجبات الإفطار والحلويات والوجبات الخفيفة والوجبات الكاملة. تحتوي المجموعة على أبسط الوصفات التي يمكن للطهاة المبتدئين تحضيرها.

الفطائر في ريدموند متعدد الخباز

حتى المراهق يمكنه طهي الفطائر في Redmond Multi-Baker. لعجن العجين سوف تحتاج إلى منتجات يمكن الوصول إليها وغير مكلفة. تصبح المخبوزات طرية وشهية قدر الإمكان. يتم تقديم الفطائر الهوائية مع أي حشوات وطبقة. الحليب المكثف والعصائر المختلفة مثالية.

1. 
   يتم تحضير الوافل بسرعة وسهولة في جهاز الخباز المتعدد. نأخذ الوحدة وندخل ألواح الوافل. نقوم بتوصيله بالشبكة.
2. 
   بالضغط على الزر نقوم بتشغيل الجهاز. أولا سوف يضيء الضوء الأحمر. عندما يسخن الخباز المتعدد، سيتحول الضوء إلى اللون الأخضر. تسخن الوحدة لمدة لا تزيد عن خمس دقائق.
3. 
   كسر البيض في وعاء.
4. 
   أضف السكر المحبب والقشدة الحامضة. دعونا نتحد.
5. 
   تذوب الزبدة في البقول في الميكروويف.بعد أن يبرد قليلاً، يُسكب في خليط البيض. اثارة.
6. 
   بعد إطفاء الصودا بالخل، اسكبيها على المكونات السائلة.
7. 
   ينخل الدقيق ويعجن حتى يصبح ناعما. ستخرج العجينة سميكة جدًا.
8. 
   ملعقة العجين في الوحدة الساخنة.
9. 
   قم بتغطية الجهاز واخبزه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تستغرق العملية 5-7 دقائق. نقوم بطهي جميع المخبوزات بهذه الطريقة حتى نفاد العجين. ضع الفطائر المحضرة في كومة. بالعافية!

الفطائر الفيينية في خباز متعدد

الفطائر الفيينية في طباخ بطيء هي حلوى رائعة. المعجنات مناسبة لوجبة إفطار عائلية وحفلة شاي ودية. وتكون الفطائر حسب هذه الوصفة مقرمشة على عكس الوصفة السابقة. لن يستغرق تحضير الحلوى الكثير من الطاقة ولن يسبب أي إزعاج.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6

مكونات:

• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 100 غرام.
• حبيبات السكر - 100 غرام.
• فانيلين - حسب الرغبة.
• دقيق - 150 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع مكونات المخبوزات اللذيذة على سطح العمل. قم بتشغيل الخباز المتعدد على الفور للتسخين.

الخطوة 2. بعد إذابة الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف، قم بخلطها مع السكر. نقوم بتعديل الكمية بأنفسنا. من الأفضل أن تصنع الفطائر حلوة بشكل معتدل أو محايدة. ويمكنك إضافة الحلاوة مع أي إضافات.

الخطوة 3. كسر البيض.

الخطوة 4. اهتز بالخلاط بأدنى سرعة.

الخطوة 5. بعد خلط الدقيق المنخل مع الصودا والفانيليا، أضيفيه تدريجياً إلى المكونات السائلة.

الخطوة 6. اعجن باستخدام جهاز كهربائي حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 7. عندما ينطفئ ضوء الوحدة، اسكب ملعقة من العجين.

الخطوة 8. أغلق الجهاز واخبزي الوافل لمدة 5-6 دقائق في المتوسط.نرفع الفطائر المحضرة بالملعقة ونخرجها من السطح.

الخطوة 9. اخبز كل الفطائر بهذه الطريقة.

الخطوة 10. أضف الشراب أو العسل. بالعافية!

الفطائر الرائبة في خباز متعدد

الفطائر الرائبة في الخباز المتعدد تصبح ناعمة وطرية. تستغرق العملية برمتها الحد الأدنى من الوقت. يمكن استخدام الجبن القريش بمحتويات دهنية مختلفة إذا كان محتوى السعرات الحرارية في المخبوزات غير مهم بالنسبة لك. الوصفة مناسبة لأولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي. يمكن استبدال دقيق القمح الكامل بالدقيق العادي، كما يمكن استبدال المحلي بالسكر.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• جبنة قريش 5% – 200 جرام.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• حليب 1.5% – 100 مل.
• التحلية - حسب الذوق.
• دقيق الحبوب الكاملة - 130 غرام.
• بيض الدجاج – 3 قطع.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات. يمكنك استخدام أي دقيق أو أرز أو ذرة. في بعض الأحيان يتم خلط عدة أنواع من الدقيق. نحن نأخذ أيضًا الجبن بمحتويات دهنية مختلفة. إذا كان محتوى السعرات الحرارية في المخبوزات غير مهم، فإننا نستخدم الأطعمة الدسمة. نحضر وعاء مناسب ونضيف إليه جميع المكونات الجافة. تخلط جيدا.

الخطوة 2. صب الحليب في المكونات الجافة، وحدد محتوى الدهون بنفسك، وكسر البيض وتفريغ الجبن.

الخطوة 3. اجمع جميع المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

الصدمة 4. قم بتشغيل الخباز المتعدد، اضغط على الزر، وانتظر حتى تسخن الوحدة.

الخطوة 5. دهن السطح بالزيت حسب الرغبة.

الخطوة 6. ضعي نصف ملعقة من العجين على السطح الساخن. نغلق الوحدة.

الخطوة 7. اخبزي الوافل لمدة 5 دقائق. افتح الغطاء وأزل المخبوزات باستخدام ملعقة.

الخطوة 8. اخبز كل الفطائر بهذه الطريقة. من أجل خبز الفطائر بالنسب المحددة، سوف يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة.

الخطوة 9يُقدم الوافل في أجزاء ويُغطى بالعسل أو الحليب المكثف أو الشوكولاتة أو المربى. بالعافية!

رقائق كوسة PP في خباز متعدد

تعتبر فطائر الكوسة PP في الخباز المتعدد مثالية لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية. يتم تقديم مخبوزات الكوسة مع الكريمة الحامضة أو الصلصة المصنوعة من الزبادي الطبيعي. بخلط منتج الحليب المخمر مع الثوم والأعشاب وإضافته إلى الوافل، ستحصلين على متعة لا تنسى، وبدون سعرات حرارية إضافية.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 3

مكونات:

• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• كوسة – 450 غرام.
• زبادي - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• دقيق - 100 غرام.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الكوسة على مبشرة خشنة. اعصر السائل الزائد بيديك.

الخطوة 2. ضعي شرائح الكوسة في وعاء، وأضيفي الزبادي والبيض. يتبل بالملح والفلفل. حرك حتى يصبح ناعما.

الخطوة 3. أضيفي الدقيق تدريجياً واعجني للحصول على عجينة ناعمة.

الخطوة 4. قم بتوصيل الخباز المتعدد وتركيب ألواح الوافل. اضغط على زر الطاقة وانتظر حتى يسخن الجهاز. افردي عجينة الكوسة بملعقة وأغلقي الوحدة.

الخطوة 5. اخبزي وافل الكوسة لمدة 10 دقائق تقريبًا. بعد فتح غطاء الوحدة، ارفعي رقائق الكوسة باستخدام ملعقة وأخرجيها. نقل إلى لوحة.

الخطوة 6. اخبزي كل الفطائر بهذه الطريقة. قدمي المنتجات مع الكريما الحامضة أو الصلصة المفضلة لديك. الصلصة المحضرة بالثوم والأعشاب تسير على ما يرام. بالعافية!

وافل الجبن في خباز متعدد

تعد فطائر الجبن في جهاز الخبز المتعدد وجبة خفيفة لذيذة ولذيذة ولا يستغرق تحضيرها أكثر من 20 دقيقة. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن، وأضيف الأنواع الصلبة أو شبه الصلبة.يذوبون جيدًا. تتناسب فطائر الجبن بشكل مثالي مع الأعشاب والخضروات.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• الصودا - قليل.
• الكفير – 150 مل.
• الجبن - 80 غرام.
• دقيق - 110 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات. خذ وعاءًا كبيرًا واسكب فيه 2 بيضة. دعونا نضيف القليل من الملح.

الخطوة 2. صب 150 ملليلتر من الكفير. محتوى الدهون في منتج الحليب المخمر ليس مهمًا.

الخطوة 3. رج الخليط حتى يصبح ناعمًا باستخدام المخفقة.

شيك 4. يضاف الدقيق المنخل الممزوج بالصودا. الجمع بين المكونات للحصول على ملمس ناعم.

الخطوة 5. ابشر الجبن بشكل خشن. نختار الأصناف التي تذوب جيدًا. الموزاريلا مثالية.

الخطوة 6. تصب في عجينة متجانسة وتعجن جيداً.

الخطوة 7. نقوم بتوصيل الخباز المتعدد بالشبكة. اضغط على المفتاح وقم بتسخين الجهاز. إذا لزم الأمر، دهن السطح باستخدام فرشاة السيليكون.

الخطوة 8: ضعي العجينة بعناية في وسط كل نصف. أغلق الغطاء واخبز الفطائر لمدة 7 دقائق تقريبًا.

الخطوة 9. قدمي المخبوزات دافئة على الفطور أو الوجبة الخفيفة. بالعافية!

وافل الموز في خباز متعدد

يتم تحضير فطائر الموز في جهاز متعدد الخبازات بسرعة ودون الكثير من المتاعب. خيار ممتاز لوجبة إفطار عائلية سيحظى بتقدير جميع أفراد الأسرة. سيكون الأطفال الصغار سعداء بشكل خاص. يتم تقديم الفطائر بشكل عادي، مع التوت والفواكه، أو مغطاة بالشراب المفضل لديك.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 3

مكونات:

• بيض الدجاج – 3 قطع.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• موز – 2 قطعة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 110 غرام.
• دقيق - 160 غرام.
• الملح – قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات.

الخطوة 2.نذوب الزبدة في حمام مائي أو نذوبها على شكل نبضات في الميكروويف.

الخطوة 3. اكسري البيض في وعاء وأضيفي السكر المحبب. اضبط كمية الحلاوة حسب ذوقك.

الخطوة 4. مسلح بالخلاط، يهز حتى يتم تشكيل خليط متجانس.

الخطوة 5. قشر الموز وقسمه إلى قطع. نرسلها إلى وعاء المروحية أو نثقبها بجهاز غاطس.

الخطوة 6. ثم انقل الهريس الناتج إلى خليط البيض واسكبه في الزبدة المذابة.

الخطوة 7. دعونا نجمع المكونات بسرعة منخفضة للجهاز الكهربائي. بعد ذلك، أضيفي تدريجياً خليط الدقيق المنخول والبيكنج باودر والملح. تخلط مع الخلاط حتى تصبح ناعمة الملمس.

الخطوة 8. قم بتشغيل جهاز الخباز المتعدد، واتركه حتى يسخن، ثم دهن السطح بقليل من الزيت. صب 2-3 ملاعق كبيرة من العجين في المركز.

الخطوة 9. قم بالطهي مع إغلاق الغطاء لمدة 5 دقائق. ثم نتحقق من الاستعداد.

الخطوة 10. ضع الفطائر المخبوزة فوق بعضها البعض.

الخطوة 11. أضف الإضافات المفضلة لديك. يمكنك استخدام التوت والفواكه الطازجة. الفطائر جيدة سواء دافئة أو مبردة. بالعافية!

فطائر الكفير في خباز متعدد

الفطائر المصنوعة من الكفير في مخبز متعدد تصبح طرية. الملمس يذكرنا بالبسكويت. يتم دمج المعجنات جيدة التهوية مع المربى والتوت الطازج أو الفواكه. يمكن لأي شخص تنفيذ الوصفة دون جهد. للتحضير سوف تحتاج إلى مكونات الميزانية.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• صودا الخبز/مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة/1 ملعقة صغيرة.
• الكفير – 200 مل.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• النشا – 1 ملعقة كبيرة.
• الحبوب الكاملة / دقيق القمح - 100 غرام.
• زبدة – 2 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري البيضة في وعاء كبير وأضيفي إليها السكر المحبب.ونحدد كمية السكر بأنفسنا حسب النتيجة المرجوة. كحل أخير، أضف الشراب أو العسل أو أي إضافات أخرى عند التقديم.

الخطوة 2. رج المكونات بالمضرب حتى تستحلب.

الخطوة 3. صب الكفير. نحدد محتوى الدهون في منتج الحليب المخمر بأنفسنا. إذا كان محتوى السعرات الحرارية للمنتج النهائي مهمًا، فإننا نأخذ منتجًا قليل الدسم. حرك حتى يصبح ناعما.

الخطوة 4. أضف النشا والدقيق والصودا واحدًا تلو الآخر. بدلا من صودا الخبز، يمكنك استخدام مسحوق الخبز. الجمع بين المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا رغبت في ذلك، استبدل دقيق القمح الكامل بالدقيق العادي. أضفه تدريجياً حتى لا تتكدس العجينة.

الخطوة 5. نذوب الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف. إضافته إلى العجين المحضر. بدلا من الزبدة، يمكنك استخدام زيت عباد الشمس.

الخطوة 6. اخلط جيدًا. تأكد من عدم وجود كتل في العجين.

الخطوة 7. بعد تشغيل الخباز المتعدد، اضغط على الزر واترك الجهاز الكهربائي يسخن. ضعي ملعقتين كبيرتين من العجين السميك في وسط كل خلية. أغلق الجزء العلوي. نحن نستعد حتى تخطر الوحدة.

الخطوة 8. أضف الفطائر الذهبية مع السكر البودرة والتوت الطازج. أو نخدم إضافات أخرى. بالعافية!

بسكويتات الوفل البطاطس في ريدموند متعدد الخباز

فطائر البطاطس في ريدموند متعدد الخباز سوف تروق لخبراء فطائر البطاطس وأطباق البطاطس الأخرى. العلاج العطري سيجلب الكثير من المشاعر التي لا تنسى. يمكن تحضير وافل البطاطس من البطاطس الطازجة. أنا أحب هذا الخيار بشكل أفضل.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• الصودا – 1/3 ملعقة صغيرة.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• بطاطس مسلوقة – 500 جرام.
• الدقيق – 250-280 غرام.
• لحم الخنزير المقدد المدخن الخام - 100 غرام.
• النشا – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات. اسلقي البطاطس مقدمًا. يمكن أن تكون بطاطس مقشرة أو مقشرة. إذا تم طهي البطاطس مسبقًا وتبريدها، فقم بإزالة الجلد وابشرها جيدًا أو اطحنها من خلال مفرمة اللحم.

الخطوة 2. اكسري البيض في وعاء واهتزيه مع إضافة القليل من الملح.

الخطوة 3. اطحن البطاطس المسلوقة إلى هريس. للقيام بذلك، نستخدم الهراسة أو نستخدم طريقتنا الخاصة. يُسكب النشا ويُسكب البيض المخفوق. أضف القشدة الحامضة وصودا الخبز.

الخطوة 4. اعجن جيدًا حتى تصبح ناعمة. أضيفي الدقيق تدريجياً واتركيه حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 5. ستكون الكتلة لزجة تمامًا. نقطع لحم الخنزير المقدد جيدًا ونضيفه إلى العجينة المحضرة. حرك ببطء حتى يتم توزيع القطع بالتساوي.

الخطوة 6. قم بتثبيت ألواح الوافل في الخباز المتعدد وقم بتشغيل الجهاز. بعد دهن السطح جيداً بالزيت النباتي، ضعي ملعقتين كبيرتين من عجينة البطاطس في كل حجرة.

الخطوة 7. أغلق الغطاء واخبز منتجات البطاطس لمدة 5 دقائق. بعد فترة نتحقق مما إذا كانت الفطائر جاهزة.

الخطوة 8. أمسك بالملعقة، ثم انقلها إلى طبق.

الخطوة 9. اقلي جميع الفطائر بهذه الطريقة. يُقدم الطبق عاديًا أو يُضاف إليه صلصة الكريما الحامضة. بالعافية!