عصيدة اليقطين

عصيدة اليقطين

تعتبر عصيدة اليقطين خيارًا رائعًا لتناول الإفطار. تبين أن العصيدة شهية ومرضية قدر الإمكان. يمكنك تحضير العصيدة مع الحبوب المختلفة. ولن تكون هناك أي صعوبات على الإطلاق في هذه العملية. يعتمد نجاح الطبق على جودة المكونات. بالنسبة للعصيدة، يوصى باختيار أصناف الحلوى، لأن طعام اليقطين هو في الغالب طبق حلو. في وصفات اليوم ستجد بالتأكيد شيئًا لنفسك.

عصيدة اليقطين مع الأرز في الحليب في قدر

يتم تحضير عصيدة اليقطين مع الأرز في الحليب في قدر بكل بساطة قدر الإمكان. يمكن لأي شخص التعامل مع العملية الأساسية. تخرج العصيدة مشرقة وسميكة. حتى لو لم يكن اليقطين من الخضروات المفضلة لديك، فما عليك سوى الوثوق به وتحضير الطبق وفقًا للتعليمات الموضحة أدناه. الطبخ لن يثقل كاهلك

عصيدة اليقطين

مكونات
+4 (حصص)
  • يقطين 500 (جرامات)
  • أرز أبيض ½ (نظارات)
  • حليب بقر 1.5 (نظارات)
  • ملح 1 قرصة
  • السكر المحبب 2 (ملاعق كبيرة)
  • فانيلين 1 (جرامات)
  • سمنة  ذوق
خطوات
30 دقيقة.
  1. إزالة الجلد من اليقطين وكشط الألياف والبذور. قطع الخضار إلى قطع. ضع في قدر.
    إزالة الجلد من اليقطين وكشط الألياف والبذور. قطع الخضار إلى قطع. ضع في قدر.
  2. نسكب الحليب ونضعه على النار حتى ينضج.
    نسكب الحليب ونضعه على النار حتى ينضج.
  3. تحقق من نضج اليقطين باستخدام شوكة أو سكين. عند تحقيق النتيجة المرجوة، اهرسي الكتلة باستخدام الهراسة.
    تحقق من نضج اليقطين باستخدام شوكة أو سكين. عند تحقيق النتيجة المرجوة، اهرسي الكتلة باستخدام الهراسة.
  4. اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافياً. نقل إلى قدر. املأ بالماء حتى يغطي الأرز بمقدار 2 سم من السائل. إضافة بعض الملح. طهي حتى الانتهاء. اشطف الأرز المطبوخ بالماء النقي واترك الرطوبة الزائدة تستنزف.
    اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافياً. نقل إلى قدر. املأ بالماء حتى يغطي الأرز بمقدار 2 سم من السائل. إضافة بعض الملح. طهي حتى الانتهاء. اشطف الأرز المطبوخ بالماء النقي واترك الرطوبة الزائدة تستنزف.
  5. أضف الأرز المسلوق إلى هريس اليقطين. أضف السكر والفانيلين. مزج.
    أضف الأرز المسلوق إلى هريس اليقطين. أضف السكر والفانيلين. مزج.
  6. ضع العصيدة على النار واغليها. 5 دقائق ستكون كافية حتى تصبح المكونات أصدقاء.
    ضع العصيدة على النار واغليها. 5 دقائق ستكون كافية حتى تصبح المكونات أصدقاء.
  7. ضع العصيدة المشرقة والشهية على الأطباق. اتصل بعائلتك وابدأ الإفطار. بالعافية!
    ضع العصيدة المشرقة والشهية على الأطباق. اتصل بعائلتك وابدأ الإفطار. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع الدخن والحليب

عصيدة اليقطين مع الدخن والحليب فاتحة للشهية بشكل لا يصدق. إذا لم تكن من محبي العصيدة، يكفي طهيها مرة واحدة. العصيدة لها طعم كريمي دقيق. مفتاح العصيدة اللذيذة هو طهي المكونات على المدى الطويل. يمكن لكل ربة منزل الاستمتاع بعلاج الميزانية.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 40 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • اليقطين – 400 غرام.
  • الدخن – 1 ملعقة كبيرة.
  • الحليب – 500 مل.
  • الملح – قرصة.
  • الزبيب - حسب الرغبة.
  • السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. إزالة الجلد من اليقطين وكشط الألياف والبذور. قطع الخضار إلى قطع. ضع في قدر. املأ بالماء حتى تتم تغطية الخضار بالسائل. ضعه على الموقد ليطهى.

الخطوة 2. اشطف الدخن. نقل إلى قدر. مليء بالماء. إضافة بعض الملح. طهي حتى الانتهاء. ستستغرق العملية نصف ساعة على الأقل.

الخطوة 3. تحقق من نضج اليقطين باستخدام شوكة أو سكين. عندما تحقق النتيجة المرجوة، قم بهرس الكتلة باستخدام هراسة أو ثقبها بجهاز كهربائي غاطس.

الخطوة 4. صب الحليب.

الخطوة 5. انقل الدخن المسلوق إلى خليط اليقطين.

الخطوة 6. أضف الملح والسكر. مزج. ضع العصيدة على النار واغليها.تغلي لمدة 15 دقيقة، وهذا سيكون كافيا.

الخطوة 7. ضع العصيدة الفاخرة على الأطباق. يرش مع الزبيب إذا رغبت في ذلك. اتصل بعائلتك وابدأ الإفطار. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع الأرز على الماء

تعتبر عصيدة اليقطين مع الأرز على الماء علاجًا لذيذًا لأولئك الذين يصومون أو يشاهدون محتوى السعرات الحرارية في طعامهم. عصيدة الطبخ لا تستغرق الكثير من الوقت. إذا لم تكن محترفًا ولم تكن العصيدة هي ما تفضله، فهذا خيار رائع وهو ما تحتاجه. النتيجة ستذهلك وهذه هي الحقيقة الصادقة.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

  • اليقطين – 800 غرام
  • الأرز – 0.3 ملعقة كبيرة.
  • الماء – 2 ملعقة كبيرة.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • السكر المحبب - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل اليقطين جيدًا.

الخطوة 2. قطع الأطراف وإزالة الجلد من اليقطين.

الخطوة 3. اكشط الكتلة الليفية بالبذور.

الخطوة 4. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع.

الخطوة 5: ضع في المقلاة. نسكب الماء ونضعه على النار حتى ينضج.

الخطوة 6. اشطف الحبوب عدة مرات حسب الضرورة حتى يصبح الماء صافياً.

الخطوة 7. تحقق من نضج اليقطين باستخدام شوكة أو سكين.

الخطوة 8. عندما يصبح اليقطين طريا، أضف الأرز المغسول. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة على الموقد الضحل.

الخطوة 9. أضف الملح قبل 5 دقائق من نهاية الطهي. أضف السكر. اثارة. أطفئ الموقد واتركه مغطى.

الخطوة 10. ضع العصيدة اللذيذة والمشرقة على الأطباق.

الخطوة 11. اتصل بأسرتك وابدأ الإفطار. على الرغم من أن العصيدة هزيلة، إلا أنها فاتحة للشهية بشكل لا يصدق. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع الأرز على الماء

تعتبر عصيدة اليقطين مع الأرز على الماء خيارًا اقتصاديًا لتناول الإفطار.تبين أن العصيدة فاتحة للشهية تمامًا، على الرغم من عدم استخدام منتجات الألبان في تحضيرها. حتى المبتدئ يمكنه تحضير الطبق بسهولة. أنا لست من محبي اليقطين، لكنني لن أتخلى عن العصيدة أبدًا.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • اليقطين – 250 غرام
  • الأرز – 50 غرام.
  • الماء – 350 مل.
  • الملح – قرصة.
  • السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: جمع البقالة الخاصة بك. اغسل اليقطين جيدًا. قطع الأطراف وإزالة الجلد من اليقطين. اكشط الكتلة الليفية بالبذور. قطع القطعة المطلوبة.

الخطوة 2. ابشر الخضار. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع.

الخطوة 3. ضعها في قدر. اشطف الحبوب عدة مرات حسب الضرورة للحصول على مياه صافية. إرسال إلى اليقطين.

الخطوة 4. الملح وإضافة السكر. نسكب الماء ونضعه على النار حتى ينضج. أنها تغلي. نقل إلى الموقد الضحل.

الخطوة 5. اطبخي حتى تصبح العصيدة ناعمة. تحقق من نضج الأرز.

الخطوة 6. ضع العصيدة الغنية على الأطباق. قم بدعوة عائلتك وأصدقائك لتناول الإفطار وابدأ بتناول الطعام. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع الدخن في طباخ بطيء

عصيدة اليقطين مع الدخن في طباخ بطيء تبدو شهية بشكل لا يصدق. إذا كان لديك مساعد، فأنت محظوظ. لا تحتاج إلى الاعتناء بهذا النوع من العصيدة، فالجهاز سيفعل كل شيء من أجلك. العصيدة رائعة لتناول الإفطار. الطعم الكريمي الرقيق سيجلب لك المشاعر الإيجابية فقط.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • اليقطين المقشر – 350-400 غرام.
  • الدخن – 2 ملعقة كبيرة.
  • الحليب - 4 ملاعق كبيرة.
  • الملح - 1 قرصة.
  • السكر المحبب - حسب الرغبة.
  • زبدة - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: جمع البقالة الخاصة بك. اغسل اليقطين جيدًا.قطع الأطراف وإزالة القشر من الخضار. اكشط الكتلة الليفية بالبذور. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع. املأ الحبوب بالماء.

الخطوة 2. اشطف الدخن عدة مرات حسب الضرورة للحصول على ماء نقي.

الخطوة 3. دهن جوانب وأسفل الطباخ المتعدد بالزيت.

الخطوة 4. ضعي الحبوب واليقطين. الملح وإضافة السكر.

الخطوة 5. صب الحليب.

الخطوة 6: أغلق الجهاز. ابحث عن زر "العصيدة" على الشاشة. قم بتنشيط الوضع باستخدام زر "ابدأ". سيبدأ المؤقت تلقائيًا لمدة 45 دقيقة.

الخطوة 7. بمجرد صدور صوت التنبيه. اضغط على "إيقاف" وافتح الغطاء.

الخطوة 8. املأ الأطباق بعصيدة الحليب العطرية وتبلها بالزبدة وابدأ في تناول الطعام. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع الأرز في طباخ بطيء

تعتبر عصيدة اليقطين مع الأرز في طباخ بطيء خيارًا استثنائيًا للإفطار. تتمثل ميزة الطهي باستخدام الجهاز في أن العصيدة يتم طهيها أحيانًا في الوضع المؤجل. ويخرج القوام سميكًا ومسلوقًا. هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق سوف يجذب انتباهك، حتى لو لم تكن من محبي الخضار المتعطشين.

وقت الطبخ - 1 ساعة و15 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 7

مكونات:

  • اليقطين المقشر – 300 غرام
  • الأرز – 100 غرام.
  • الحليب – 200 مل.
  • الماء – 150 مل.
  • السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
  • الملح – قرصة.
  • زبدة - 30 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: جمع البقالة الخاصة بك. اغسل اليقطين. إزالة القشر من الخضار. اكشط الكتلة الليفية بالبذور.

الخطوة 2. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع.

الخطوة 3. انقل قطع اليقطين إلى الطباخ البطيء. صب ثلث الكمية الإجمالية من الماء.

الخطوة 4: أغلق الغطاء. على الشاشة، انقر فوق "الإطفاء". ابدأ العملية بالنقر فوق "ابدأ".سيبدأ الموقت لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 5: عندما ترى 50 دقيقة على الشاشة، اضغط على "إيقاف" وافتح الغطاء. قصف اليقطين.

الخطوة 6. اشطف الحبوب عدة مرات حسب الضرورة للحصول على مياه صافية. نقل إلى اليقطين. الملح وإضافة السكر. صب في بقية الماء.

الخطوة 7. صب الحليب.

الخطوة 8: أغلق الجهاز. على الشاشة، ابحث عن زر "الأرز/الحبوب". قم بتنشيط الوضع باستخدام زر "ابدأ". سيبدأ المؤقت تلقائيًا لمدة 50 دقيقة.

الخطوة 9. بمجرد صدور صوت التنبيه. اضغط على "إيقاف" وافتح الغطاء. املأ الأطباق بعصيدة الحليب العطرية وتبلها بالزبدة وابدأ الوجبة.

الخطوة 10. شهية طيبة!

عصيدة اليقطين مع الدخن في الفرن

سوف تغزوك عصيدة اليقطين مع الدخن في الفرن. يخرج الطبق فاتح للشهية قدر الإمكان. عصيدة الطبخ لن تثقل كاهلك. العملية ليست معقدة على الإطلاق. يمكن لأي شخص وضع كل شيء في وعاء وملئه بالحليب. الشيء الوحيد المتبقي هو الانتظار حتى تنضج العصيدة.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

  • اليقطين المقشر – 300 غرام
  • الدخن - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • الحليب – 200 مل.
  • الماء – 100 مل.
  • السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
  • زبدة - 30 جم.
  • القرفة - 2 قرصة.
  • الزبيب - حفنة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: جمع البقالة الخاصة بك. اغسل اليقطين. إزالة القشر من الخضار. اكشط الكتلة الليفية بالبذور. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع. ضع في وعاء.

الخطوة 2. اغسل الزبيب وأضفه إلى اليقطين.

الخطوة 3. اشطف الحبوب عدة مرات حسب الضرورة للحصول على مياه صافية. نقل إلى اليقطين.

الخطوة 4: أضف القرفة والسكر.

الخطوة 5. صب في الحليب والماء. يتبل بالزبدة. سخني الفرن إلى 200 درجة.ضع الوعاء في الفرن. يُطهى لمدة 15 دقيقة، ثم يُخفض درجة الحرارة ويُكمل الطهي لمدة 50 دقيقة.

الخطوة 6. املأ الأطباق بعصيدة الحليب العطرية وابدأ الوجبة. بالعافية!

عصيدة اليقطين والذرة

عصيدة الذرة اليقطين تبدو رائعة. سوف يغزو الطعام المشرق جميع محبي الأطباق اللذيذة والصديقة للميزانية. الاتساق السميك والطعم الكريمي يحولان المنتجات العادية إلى جنون الطهي. ستكون هذه العصيدة المفضلة بين وجبات الإفطار اللذيذة.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

  • اليقطين المقشر – 1 كجم.
  • فريك الذرة - 2/3 ملاعق كبيرة.
  • الحليب – 500 مل.
  • السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
  • الملح – قرصة.
  • الفانيلين - 1 غرام.
  • الزبيب - حسب الرغبة.
  • زبدة - 30 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الحبوب في وعاء واسكب الحليب. اجلس جانبا.

الخطوة 2. شطف اليقطين. إزالة القشر من الخضار. اكشط الكتلة الليفية بالبذور. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع. ضع في قدر. أضف الملح والسكر والفانيلين. مكان على الموقد الضحل. ينضج لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 3. أضف الحبوب المنقوعة إلى اليقطين واسكب الحليب المتبقي.

الخطوة 4. يغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. ثقب الطبق المحضر بجهاز غاطس. حماية يديك لتجنب التعرض للحرق.

الخطوة 5. أضف الزبيب المغسول. اثارة.

الخطوة 6. املأ الأطباق بعصيدة الحليب العطرية وتبلها بالزبدة وابدأ الوجبة. بالعافية!

عصيدة اليقطين مع السميد

تعتبر عصيدة اليقطين مع السميد خيارًا سريعًا ولذيذًا لتناول الإفطار. يمكنك تحضير اليقطين مسبقًا أو استخدام هريس اليقطين الجاهز. المكون النباتي يعطي العصيدة نكهة أصلية.يعتبر الطبق مثاليًا لحمية الأطفال ويتناسب تمامًا مع القائمة اليومية.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

  • هريس اليقطين – 2 ملعقة كبيرة.
  • السميد – 2 ملعقة كبيرة.
  • الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
  • السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • زبدة - 30 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل اليقطين. إزالة القشر من الخضار. اكشط الكتلة الليفية بالبذور. قطع الخضار إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع. قم بالتحضير بطريقة مريحة - في الفرن أو على الموقد أو في الميكروويف.

الخطوة 2. اهرس الخضار المطبوخة أو اضربها بجهاز غاطس.

الخطوة 3. نسكب الحليب في قدر ونضيف الملح والسكر. أنها تغلي.

الخطوة 4. صب الحبوب شيئًا فشيئًا في السائل المغلي.

الخطوة 5: خفض الحرارة. اثارة بقوة، وجعل الاستعداد. عندما تبدأ العصيدة في التكاثف، تكون قد حققت النتيجة المرجوة.

الخطوة 6. أضف هريس اليقطين إلى العصيدة المحضرة واغليها وأطفئ الموقد.

الخطوة 7. تبلي العصيدة بالزبدة.

الخطوة 8. املأ الأطباق بعصيدة الحليب اللذيذة وابدأ الوجبة.

الخطوة 9. شهية طيبة!

عصيدة الشوفان واليقطين

عصيدة الشوفان واليقطين ليس لها لون مشرق فحسب، بل لها طعم أيضًا. نادرًا ما أطبخ العصيدة، لكن هذه العصيدة أسرتني وأسرتي. يتم تحضير الطبق الأصلي من المكونات المتوفرة في كل سوبر ماركت. لكن ما زلت أوصي باختيار الخضار الموسمية، فهي ذات طعم ولون غنيين، مما له تأثير مفيد على النتيجة النهائية.

وقت الطبخ - 55 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 1

مكونات:

  • اليقطين المقشر – 150 غرام.
  • رقائق الشوفان الملفوفة – 1 ملعقة كبيرة.
  • الحليب – 500 مل.
  • الماء – 250 مل.
  • السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح – قرصة.
  • العسل – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع اليقطين المحضر إلى قطع مناسبة. كلما كانت الأجزاء أصغر، كلما كان طهي اليقطين أسرع. مكان في شبكة تبخير. إغلاق الغطاء. على الشاشة، انقر فوق "تبخير". ابدأ العملية بالنقر فوق "ابدأ". سيبدأ الموقت لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 2. اهرس الخضار المطبوخة أو اضربها بجهاز غاطس.

الخطوة 3. دهن جوانب وأسفل الطباخ المتعدد بالزيت. يُضاف الشوفان الملفوف والملح ويُضاف السكر ويُضاف هريس اليقطين.

الخطوة 4. اسكب الحليب والماء. إغلاق الغطاء. على الشاشة، انقر فوق "الطهي المتعدد" أو 100 درجة أو "العصيدة". الوقت – 25 دقيقة. ابدأ العملية بالنقر فوق "ابدأ".

الخطوة 5. بمجرد صدور صوت التنبيه. اضغط على "إيقاف" وافتح الغطاء.

الخطوة 6. املأ الأطباق بعصيدة الحليب السميكة، وتبلها بالعسل، واتصل بعائلتك لتناول الإفطار وابدأ الوجبة. لعشاق المكسرات والفواكه المجففة تقدم المكونات المفضلة لديكم. التوت الطازج رائع أيضًا. بالعافية!

( 236 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى