طاجن الجبن كما هو الحال في رياض الأطفال

يعد طاجن الجبن القريش، كما هو الحال في رياض الأطفال، علاجًا لذيذًا ولطيفًا لجميع أفراد الأسرة. يمكن تقديم هذه الحلوى المغذية على الإفطار أو الحلوى أو الوجبات الخفيفة. لإعداد منتج خثارة، كما هو الحال في رياض الأطفال، لاحظ اختيار الطهي مع وصفات خطوة بخطوة مجربة.

طاجن الجبن الرائع في الفرن مثل روضة الأطفال

يعد طاجن الجبن الطري والمورق خيارًا ممتازًا لوجبة الإفطار. هذا الطبق سهل التحضير مثالي لمطابخ الأطفال. اجعل أسرتك سعيدة!

1. 
   كيف لطهي طاجن الجبن كما هو الحال في رياض الأطفال؟ يُسكب السميد في طبق عميق ويُسكب فيه الحليب.دع المنتج ينتفخ لمدة 15 دقيقة.
2. 
   في هذا الوقت، اكسري ثلاث بيضات بشكل منفصل واخلطيهم مع السكر والملح والفانيليا. فاز حتى رغوة ناعمة وخفيفة.
3. 
   أضيفي الزبدة الناعمة إلى خليط البيض. تحريك الكتلة.
4. 
   بعد ذلك، أضف الجبن المطحون مسبقًا واضرب المحتويات بالخلاط أو الخلاط.
5. 
   صب في الحليب مع السميد. حرك العجينة. يجب أن يتحول إلى سائل قليلاً.
6. 
   نسكب العجينة في طبق الخبز وندخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة. اخبزيها على حرارة 180 درجة.
7. 
   قم بإزالة طاجن الجبن الرقيق بعناية من القالب وتقسيمه إلى أجزاء وتقديمه. مستعد!

---

وصفة الكسرولة الكلاسيكية حسب GOST كما في رياض الأطفال

من السهل تحضير طبق خزفي من الجبن الطري والعطري، المألوف لدى الكثيرين منذ الطفولة، في المنزل. جرب وصفة بسيطة وفقًا لـ GOST. يقدم الطبق على الإفطار أو الشاي، مغطى بالكريمة الحامضة.

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• الحليب – 220 مل.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• السميد - 6 ملاعق كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة - 10 غرام.
• كريمة حامضة - للتقديم.

عملية الطبخ:

1. اطحني الجبن القريش في وعاء عميق واسكبي الحليب فيه.

2. أضيفي البيضة والسميد والسكر إلى الخليط. حرك المحتويات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

3. قم بدهن طبق الخبز جيداً بالزبدة. إذا كنت خائفا من الاحتراق، فقم برش القاع مع قليل من السميد. نسكب العجينة في القالب ونسوي السطح.

4. اخبزي الطبق لمدة 35 دقيقة. درجة حرارة الفرن المثالية هي 180 درجة.

5. نترك الطاجن ليبرد قليلاً ثم نقطعه إلى قطع صغيرة مستطيلة ونضيف إليه الكريمة الحامضة ويقدم. مستعد!

طاجن الجبن جيد التهوية مع السميد في الفرن مثل روضة الأطفال

يمكن تحضير طاجن الجبن الرقيق كما هو الحال في رياض الأطفال بسهولة في المنزل. الحلوى تخرج طرية وحلوة إلى حد ما. قدميها على الفطور أو الشاي.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• السميد – 100 غرام
• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 150 غرام.
• الملح - 1 قرصة.
• بيضة – 4 قطع.
• فانيلين - حسب الرغبة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. يمكنك طحن الجبن مقدمًا.

2. اكسري البيض وافصلي الصفار عن البياض بعناية. يخفق الصفار مع السكر والفانيليا حتى يصبح رقيقًا.

3. يُضاف السميد، والقشدة الحامضة، والجبن القريش، والبيكنج باودر إلى الخليط. فاز مرة أخرى.

4. اترك خليط الخثارة الناتج جانباً لبعض الوقت حتى يتسنى للحبوب أن تنتفخ.

5. اخفقي بياض البيض مع الملح حتى يتكون رغوة سميكة وأضيفيها إلى الخليط. تخلط بعناية مع ملعقة.

6. يُسكب الخليط النهائي في طبق الخبز. طبخ لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

7. طاجن الجبن جاهز! يمكنك إخراجها من القالب وتقطيعها وتقديمها!

كيف لطهي طبق خزفي لذيذ جدا دون السميد، تماما كما هو الحال في رياض الأطفال

يتم تحضير طبق جبن قريش جيد التهوية ورقيق دون إضافة السميد أو الدقيق. استمتع بعملية بسيطة لإعداد حلوى لذيذة محلية الصنع. يقدم هذا الطبق على الفطور!

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• سكر – 4 ملاعق كبيرة.
• سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
• بيضة – 5 قطع.
• رقائق جوز الهند - حسب الرغبة.
• النشا – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. افصلي الصفار عن البياض. ضع الطبق مع السناجب في الثلاجة لفترة من الوقت.

2.أضف نوعين من السكر والنشا والجبن والقشدة الحامضة إلى الصفار.

3. اخفقي الخليط حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.

4. بعد ذلك، أضف رقائق جوز الهند إلى المحتويات حسب الرغبة. حرك بملعقة.

5. أعد البياض من الثلاجة واضربه حتى يصبح سميكًا وثابتًا.

6. اجمع الكتلتين في طبق واحد عميق.

7. حرك العجينة جيدة التهوية بلطف من الأسفل إلى الأعلى.

8. يمكن تغليف صينية الخبز بالرق. صب كتلة اللبن الرائب هنا.

9. اخبزي الطبق لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة.

10. أخرجي طاجن الجبن الساخن من الفرن. نقطعها إلى قطع ونقدمها. يمكن تزيين الطبق بالتوت حسب الرغبة.

وصفة خطوة بخطوة لتحضير طبق خزفي بالسميد والقشدة الحامضة

كحلوى محلية الصنع بسيطة، يمكنك إعداد طبق خزفي لطيف من السميد والقشدة الحامضة. سوف يستمتع كل من البالغين والأطفال بهذا الطبق اللذيذ. جربها!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن – 0.6 كجم.
• سميد – 120 غرام
• القشدة الحامضة – 150 غرام.
• سكر – 3 ملاعق كبيرة.
• سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الزبيب - حسب الرغبة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. يُمزج معظم القشدة الحامضة (100 جم) مع السميد ويترك لمدة 20 دقيقة. نحن ننتظر حتى تنتفخ الحبوب.

2. اطحني الجبن القريش وضعيه في وعاء عميق. نرسل أيضًا نوعين من السكر وبيضة ومسحوق الخبز والسميد المنتفخ هنا. اثارة.

3. إذا استخدمنا الزبيب، فيجب شطفه تحت الماء وتجفيفه.

4. أضف الفواكه المجففة إلى كتلة الخثارة وحركها مرة أخرى.

5. غلفي صينية الخبز بعناية بقطعة من الزبدة، ثم رشيها بكمية قليلة من السميد.

6. نسكب العجينة في القالب.

7.قم بتغطية الجزء العلوي من كتلة الخثارة بالكريمة الحامضة المتبقية.

8. اخبزي الطبق على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

9. أخرجي الحلوى الجاهزة من القالب وضعيها على طبق كبير. طاجن الجبن المصنوع من السميد والقشدة الحامضة جاهز!

طاجن الجبن المورق وجيد التهوية مع الزبيب في الفرن

إن إضافة الزبيب إلى طبق خزفي الجبن الكلاسيكي سيجعل الطبق أكثر تشويقًا ولذيذًا. يقدم الحلوى محلية الصنع لتناول الإفطار أو الشاي.

وقت الطهي: 1 ساعة

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن – 0.7 كجم.
• الزبيب - 80 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• سميد – 150 غرام
• البيض – 3 قطع.
• سكر – 5 ملاعق كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

1. ننقع الزبيب في الماء البارد ثم نضعه في منخل ونتركه حتى يجف. يمكن وضعها على منشفة ورقية.

2. اطحني الجبن القريش جيدًا ثم ضعيه في طبق مناسب للتحريك. أضف الزبدة المخففة إليها. نترك قطعة صغيرة لدهن القالب.

3. في وعاء منفصل، اخفقي البيض مع السكر والملح حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء متجانسة مع الرغوة.

4. اسكبي خليط البيض في الجبن القريش. نحن أيضًا نسكب السميد هنا. تغلب على المحتويات مرة أخرى.

5. أضيفي الزبيب إلى العجينة وحركي بالملعقة.

6. غلفي طبق الخبز بالزبدة المتبقية. لحماية الطبق من الاحتراق، يمكنك إضافة بضع رشات من السميد.

7. ضعي الخليط في القالب المجهز. استخدم ملعقة لتسوية السطح. ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة على 190 درجة.

8. أخرجي الحلوى الجاهزة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً وقسميها إلى أجزاء.

9. ضعي طاجن الجبن اللذيذ مع الزبيب في أطباق وقدميه. يمكنك تزيينها بالتوت الطازج.

طاجن الجبن الرائع في طباخ بطيء مثل روضة الأطفال

يمكن تحضير طبق خزفي من الجبن الطري كما هو الحال في مرحلة الطفولة بسهولة في المنزل. لجعل العملية أسهل، استخدم طباخ بطيء. الطبق مناسب لوجبات الإفطار العائلية.

وقت الطهي: 1 ساعة

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• السميد – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 3 قطع.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• الزبيب - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اكسري البيض بعناية وافصلي البياض عن الصفار.

2. أضيفي قليلًا من الملح إلى البياض واخفقي حتى تتشكل رغوة قوية.

3. إذا أردنا إضافة الزبيب، فيجب غسله أولاً.

4. بعد ذلك، انقعي المنتج لمدة 5 دقائق.

5. في وعاء عميق، اخلطي الجبن المهروس مع السكر والصفار والسميد والزبيب.

6. حرك الكتلة حتى تصبح ناعمة.

7. أضف بياض البيض المخفوق إلى عجينة الخثارة.

8. حرك المكونات بالملعقة.

9. قم بتغطية وعاء الطهي المتعدد بالزيت النباتي. نضع أيضًا العجينة النهائية هنا. قم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة 45 دقيقة.

10. قم بإزالة طاجن الجبن بعناية من الوعاء. نتركها تبرد قليلا ونقسمها إلى قطع صغيرة. مستعد!

جبن قريش طري ومتجدد الهواء وطبق خزفي من الجزر

طبق خزفي أصلي محلي الصنع مصنوع من الجبن والجزر. يمكن تقديم طبق فاتح للشهية وحلوة إلى حد ما على الإفطار. مفاجأة أحبائك!

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الجبن - 200 غرام.
• السميد – 100 غرام
• الجزر - 3 قطع.
• بيضة – 2 قطعة.
• الكفير – 0.5 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قشر الجزر وابشره على مبشرة ناعمة. ضع المنتج في طبق عميق.

2. اكسري البيض في الجزر.

3.بعد ذلك ننشر الجبن. إذا استخدمنا منتجًا يحتوي على حبوب كبيرة، فيجب طحنه مسبقًا.

4. أضف أيضًا السميد والكفير. حرك الخليط جيدا.

5. أضيفي ملعقة صغيرة من البيكنج باودر إلى العجينة وحركي من جديد.

6. غلفي طبق الخبز بقطعة من الزبدة.

7. نسكب خليط اللبن الرائب والجزر في القالب الذي ندخله إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

8. ضعي الكسرولة النهائية على طبق، وقسميها إلى أجزاء وقدميها. مستعد!

وصفة لذيذة جدًا لطاجن الجبن والأرز تمامًا كما هو الحال في رياض الأطفال

للحصول على وجبة إفطار أصلية محلية الصنع، يمكنك تحضير اللبن الرائب وطاجن الأرز. الطبق مناسب أيضًا للأطفال. سوف تفاجئك هذه الأطعمة الشهية بمذاقها الرقيق والممتع.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• الأرز – 150 غرام.
• الحليب – 300 مل.
• سكر – 3 ملاعق كبيرة.
• سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
• البيض – 3 قطع.
• الزبيب - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد المنتجات اللازمة حسب القائمة.

2. يمكن طحن الجبن باستخدام منخل. ننقع الزبيب في الماء ثم نتركه حتى يجف.

3. في وعاء عميق، اخلطي الجبن مع نوعين من السكر والبيض. صب الكفير في المكونات ويقلب.

4. اسلقي الأرز ثم ضعيه في خليط اللبن الرائب. نرسل أيضًا الزبيب هنا حسب الرغبة. مزيج مرة أخرى.

5. ضعي عجينة الجبن والأرز في طبق الخبز. يمكن تزيين السطح بالزبيب. ندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.

6. أخرجي الطاجن الساخن من القالب وقدميه. مستعد!

طاجن الجبن الغذائي لطفل عمره سنة واحدة

بالنسبة للأطفال البالغين من العمر عام واحد، يمكنك إعداد طبق خزفي من الجبن الغذائي. الحلوى تخرج طرية وناعمة وحلوة إلى حد ما.تحقق من هذه الوصفة البسيطة والسريعة.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الجبن - 0.5 كجم.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• نشا الذرة – 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 3 قطع.

عملية الطبخ:

1. اطحني الجبن القريش وضعيه في طبق عميق. افصلي البياض عن الصفار. أضف الصفار والسكر والقشدة الحامضة إلى الجبن.

2. اخفقي المنتجات حتى تصبح ناعمة ومتجددة الهواء. من الملائم استخدام الخلاط الغاطس لهذا الغرض.

3. اخفقي البياض حتى يصبح رغوة كثيفة ورقيقة وأضيفيها إلى الكتلة الكلية.

4. حرك بلطف باستخدام ملعقة من الأسفل إلى الأعلى. يُنقل الخليط إلى طبق الخبز ويُطهى في الفرن المُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

5. قم بإزالة طاجن الجبن القريش من القالب وقسمه إلى قطع وقدمه!