ملفوف مطهي مع البطاطس

يعد الملفوف المطهي مع البطاطس طبقًا لذيذًا جدًا يوجد غالبًا في المطبخ السلافي. يتم تقديم العلاج ساخنًا بمفرده أو مع منتجات اللحوم. كما يمكن استكمال محلول الطهي على الفور بالنقانق أو الدجاج أو لحم الخنزير. تحقق من 10 خيارات طهي بسيطة ومتنوعة خطوة بخطوة.

ملفوف مطهي مع البطاطس في مقلاة

هل تبحث عن فكرة وجبة دسمة لطاولة العشاء؟ تحضير الملفوف المطهي مع البطاطس. يمكن تقديم هذا العلاج بمفرده أو مع اللحم. تحقق من هذه الوصفة البسيطة.

1. 
   من السهل جدًا تحضير الملفوف المطهي مع البطاطس. نغسل الملفوف الأبيض ونقطعه جيدًا.
2. 
   قشر الجزر وابشره.
3. 
   نقطع البطاطس المقشرة والمغسولة إلى مكعبات صغيرة.
4. 
   نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
5. 
   أولاً قومي بقلي البصل في مقلاة بالزيت.
6. 
   يقلى المنتج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً.
7. 
   أضف الملفوف والجزر إلى البصل. أضيفي معجون الطماطم وملعقتين كبيرتين من الماء. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
8. 
   نحن نكمل التحضير بالبطاطس.
9. 
   يُملح العلاج ويُرش بالبهارات حسب تقديرك ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح الطبق جاهزًا لمدة 15 دقيقة أخرى.
10. 
    الملفوف المطهي العصير مع البطاطس جاهز. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!

---

ملفوف مطهي مع البطاطس واللحم

طبق بسيط ومغذي يمكن تحضيره لتناول العشاء في المنزل - ملفوف مطهي مع اللحم والبطاطس. هذه الحلوى الساخنة سريعة وسهلة التحضير، جربها.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• البطاطس – 600 غرام.
• لحم الخنزير – 400 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. نقطع لحم الخنزير المغسول والمذاب إلى مكعبات صغيرة ونضعها في مقلاة بالزيت النباتي. يُملح المنتج ويُرش بالبهارات حسب الرغبة.

2. اغسلي الكرنب واقطعيه جيدًا.

3. بعد ذلك، اضغط بعناية على المنتج بيديك. هذا سيسمح لها بإطلاق العصير وتقليل الحجم.

4. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم.

5. عندما يتغير لون لحم الخنزير في المقلاة، أضيفي البصل المفروم.

6. بعد ثلاث دقائق، اضغط على فصوص الثوم داخل الشواء.

7. بعد ذلك، ضعي الملفوف واخلطيه بلطف.

8. ضع قطع البطاطس هنا. أضف التوابل حسب الذوق.

9. امزجي المحتويات واسكبي فيها القليل من الماء.

10. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

أحد عشر.طبق مشرق لطاولتك جاهز. قسمها إلى أجزاء وقدمها!

وصفة بسيطة وسريعة للملفوف المطهي مع البطاطس والنقانق

الحل السريع لوجبة غداء أو وجبة خفيفة دسمة هو الملفوف المطهي مع النقانق والبطاطس. سوف يسعدك العلاج العطري والشهي بطعمه المشرق وعملية الطهي البسيطة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• البطاطس – 3 قطع.
• سجق – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. ضعي البصل المفروم في مقلاة بالزيت النباتي.

2. ضعي هنا مكعبات صغيرة من الجزر.

3. بعد قلي الخضار، أضيفي إليها الملفوف الأبيض المفروم جيدًا.

4. بعد ذلك أضف مكعبات البطاطس المقشرة.

. يُملح ويُرش التحضير بالبهارات. أضف القليل من الماء واتركه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

6. نقطع النقانق إلى دوائر رفيعة ونضيفها إلى عموم الطبق.

7. اترك الحلوى على النار لمدة 5 دقائق أخرى ثم أخرجها من الموقد.

8. حل شهي لطاولتك. جرب الملفوف العصير مع البطاطس والنقانق!

كيف لطهي الملفوف المطهي مع البطاطس والدجاج؟

طبق شهي لوجبة غداء أو عشاء عائلية - ملفوف مطهي مع الدجاج والبطاطس. سوف يسعدك هذا العلاج محلي الصنع بمذاقه ورائحته وقيمته الغذائية المذهلة.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 500 غرام.
• البطاطس – 5 قطع.
• أفخاذ الدجاج – 4 قطع.
• البصل – 2 قطعة.
• الطماطم المعلبة – 5 ملاعق كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. تحضير جميع المكونات حسب القائمة.

2. يُغسل أفخاذ الدجاج تحت الماء ويُسلق في ماء مملح حتى ينضج نصفًا.

3. نقطع البصل المقشر إلى قطع صغيرة.

4. اقلي البصل في الزيت النباتي وأضيفي إليه الطماطم المعلبة.

5. يُقطع الملفوف الأبيض جيدًا ويُغمس في مقلاة مع صلصة الطماطم.

6. قطعي البطاطس المقشرة إلى مكعبات صغيرة.

7. نقل المنتج إلى الكتلة الإجمالية. نضع أيضًا الخضار المفرومة هنا. يُملح الخليط ويُرش بالبهارات. ينضج لمدة 30 دقيقة تقريبا. قبل 10 دقائق من الاستعداد، أضف قطع الدجاج المسلوق إلى الطبق.

8. الملفوف المطهي مع البطاطس والدجاج جاهز!

كيف تُطهى الملفوف والبطاطس بشكل لذيذ في قدر؟

يمكنك طهي الملفوف الأبيض والبطاطس في قدر بطريقة لذيذة وسريعة. سوف يخرج الطبق الساخن عصيرًا ومشرقًا في الذوق. استخدمه كطبق جانبي أو قدمه كعلاج بمفرده لتناول طعام الغداء.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 600 غرام.
• البطاطس – 6 قطع.
• معجون الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
• الماء – 400 مل.
• ملح للتذوق.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع الملفوف الأبيض ناعماً وننقله إلى قدر ونضيف الماء والملح ونضعه على نار متوسطة.

2. في هذا الوقت، دعونا نعتني بالبطاطس. نقوم بتنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

3. ضعي الخضار في مقلاة بالزيت النباتي. يُطهى مع التحريك حتى ينضج نصفه. أضف الملح حسب الذوق.

4. انقلي البطاطس المقلية إلى مقلاة الملفوف. يُسكب معجون الطماطم ويُضاف ورق الغار ويُخلط بلطف ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.

5. طبق غني بالملفوف والبطاطس جاهز.قسمها إلى أجزاء وساعد نفسك.

ملفوف مطهي لذيذ مع البطاطس في مرجل

يمكن تحضير طبق جانبي لذيذ ولذيذ من البطاطس والملفوف في مرجل. علاج الخضار سوف يكمل أطباق اللحوم أو الأسماك. لاحظ فكرة الطهي هذه وقم بتنويع قائمة منزلك!

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 6

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 500 غرام.
• البطاطس – 5 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 200 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل والجزر بأي طريقة مناسبة. يقلى بشكل منفصل في مقلاة.

2. يُسكب الزيت النباتي في المرجل ويُضاف إليه مكعبات البطاطس المقشرة.

3. أضف الملفوف المبشور جيدًا هنا.

4. يُملح ويُخلط ويُملأ بالماء. نضعها على الموقد.

5. أضف الخضار المحمصة إلى الكتلة الكلية.

6. يرش الطبق بالبهارات ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريباً. يمكنك أيضًا وضع قطعة العمل في الفرن في نفس الوقت.

7. يمكنك تجربة الوجبة النهائية ووضعها على الأطباق!

كيف لطهي الملفوف والبطاطس اللذيذة في طباخ بطيء؟

هناك طريقة بسيطة لطهي الملفوف والبطاطس اللذيذة في طباخ بطيء. لن تقضي الكثير من الوقت في عملية الطهي. استخدم الفكرة لطاولة العشاء الخاصة بك أو كوجبة خفيفة.

وقت الطهي: 1 ساعة

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• البطاطس – 5 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• سجق – 3 قطع.
• صلصة الطماطم – 60 مل.
• الماء – 300 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 120 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل ونمرر الجزر عبر المبشرة.

2. نغسل الملفوف الأبيض ونقطعه جيداً.

3.نقطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.

4. نسكب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد، ونضع الخضار هنا، ونرشها بالملح والبهارات. أضف بعض قطع النقانق.

5. صب الماء ومعجون الطماطم في المحتويات. يُطهى في وضع الحساء لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

6. علاج عطري وشهي لمائدتك جاهز!

ملفوف مطهي مع البطاطس في الفرن

هناك طريقة مثيرة للاهتمام لطهي البطاطس والملفوف في الفرن. يحيط علما وصفة مشرقة لإعداد طبق لذيذ. يمكن تقديم العلاج بشكل منفصل على مائدة العشاء أو كطبق جانبي.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 1 كجم.
• البطاطس – 10 قطع.
• الجزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير الطماطم – 4 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. أولا، قم بإعداد جميع المكونات. يجب تقطيع البصل والجزر بأي طريقة مناسبة.

2. بعد ذلك، اقلي الخضار لمدة 5 دقائق في مقلاة بالزيت.

3. أسكبي الكمية المطلوبة من عصير الطماطم فوق المشوي. يُملح المرق ويُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار.

4. اغسلي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.[adsp-pro76]

5. قم بتقطيع الملفوف الأبيض.

6. نملح البطاطس والملفوف ونضعهما في طبق الخبز ونسكب صلصة الطماطم ونطهو لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

7. طبق لذيذ لمائدتك جاهز!

ملفوف مطهي معطر مع البطاطس والكوسا

فكرة طرية ومغذية لمائدتك هي الملفوف مع الكوسة والبطاطس. يخنة الخضار لعشاء عائلتك. فاجئي نفسك وأحبائك بوجبة بسيطة ولذيذة.

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• ملفوف أبيض - 400 غرام.
• البطاطس – 4 قطع.
• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم – 2 قطعة.
• الثوم - 1 فص.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. نقطع الجزر ناعماً ونقليه بالزيت النباتي.

2. بعد ذلك، قم بتقطيع الملفوف ووضعه في المقلاة.

3. قطّعي البطاطس إلى مكعبات وضعيها في مقلاة.

4. نفعل نفس الشيء مع الكوسة المقشرة مسبقًا.

5. أضيفي الطماطم المفرومة والثوم والملح والبهارات إلى الخليط. يُسكب الماء مع معجون الطماطم ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.

6. قبل التقديم، رشي الأعشاب المفرومة.

7. الحلوى الساخنة اللذيذة لغداءك جاهزة!

ملفوف طري مطهي مع البطاطس واللحم المفروم

فكرة رائعة لوجبة غداء عائلية هي طهي الملفوف مع اللحم المفروم والبطاطس. الطبق سهل التحضير للغاية. استمتع بطعمه المشرق وخصائصه الغذائية. خذ ملاحظة!

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 25 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 600 غرام.
• البطاطس – 4 قطع.
• لحم مفروم – 0.5 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير الطماطم – 130 مل.
• الماء – 130 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. يُقطع البصل والجزر ويُطهى في الزيت في مقلاة لمدة 3 دقائق تقريبًا.

2. ضعي اللحم المفروم هنا. يقلى حتى ينضج نصفه ويقلب باستمرار.

3. يُضاف الملفوف الأبيض المبشور جيدًا إلى اللحم المفروم والخضروات.

4. قطعي البطاطس المقشرة إلى قطع صغيرة.

5. اغمسي البطاطس في الكتلة الكلية واسكبي الماء وعصير الطماطم. يُملح العلاج ويُرش بالبهارات. يُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

6.طبق مغذ من الملفوف واللحم المفروم والبطاطس جاهز!