يعد الملفوف المطهي في مقلاة علاجًا بسيطًا ولذيذًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. يمكن تقديم هذا المنتج كطبق مستقل أو كطبق جانبي للأطباق الساخنة. للتحضير، استخدم مجموعة مختارة من عشر وصفات للطهي مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
الملفوف المطهي الكلاسيكي في مقلاة
الملفوف المطهي الكلاسيكي في مقلاة يخرج عصيرًا وشهيًا بشكل مدهش. يمكن تناول هذه الحلوى بشكل عادي أو تقديمها مع أطباق الغداء الساخنة. على سبيل المثال، مع اللحوم أو الأسماك. لتحضير علاج الخضار، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها.
- الملفوف الأبيض 300 (جرامات)
- البصل 1 (أشياء)
- جزرة 1 (أشياء)
- الفلفل البلغاري 1 (أشياء)
- طماطم 4 (أشياء)
- ملح ذوق
- السكر المحبب ½ (ملاعق صغيرة)
- فلفل أسود مطحون ذوق
- زيت نباتي 1 (ملاعق كبيرة)
-
من السهل جدًا تحضير الملفوف المطهي في مقلاة. نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر. -
نقطع الفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة. -
نقطع الملفوف الأبيض جيدًا. -
يخنة الخضار بالزيت النباتي لمدة 15 دقيقة تقريبًا. -
طحن الطماطم في الخلاط إلى اللب. -
ملح وفلفل الخضار في مقلاة. مزج. -
أضف السكر واسكب معجون الطماطم. امزج كل شيء مرة أخرى. -
يُطهى العلاج تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة تقريبًا. -
الملفوف المطهي الكلاسيكي في مقلاة جاهز. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!
ملفوف مطهي مع اللحم في مقلاة
يتحول الملفوف المطهي مع اللحم في مقلاة إلى عصير وشهية بشكل لا يصدق. مثل هذا الطبق اللذيذ والمغذي سيصبح زخرفة حقيقية لطاولتك. أسعد أحبائك بوصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. حتى المبتدئين يمكنهم القيام بذلك.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- ملفوف أبيض كبير - ¼ جهاز كمبيوتر.
- اللحوم – 400 غرام.
- بصل كبير – 1 قطعة.
- الجزر الكبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح – 0.5 ملعقة كبيرة.
- الفلفل الأسود – 10 قطع.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع البصل ونقليه حتى يصبح طرياً بالزيت النباتي.
الخطوة 2. أضف الجزر المبشور إلى البصل. يقلب ويقلى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أخرى.
الخطوة 3. أكمل الخضار بقطع اللحم.
الخطوة 4. اقلي اللحوم والخضروات لبضع دقائق.
الخطوة 5. أكمل المحتويات بالملفوف المبشور جيدًا.
الخطوة 6. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 7. قبل 5 دقائق من الاستعداد، نملح الطبق ونضيف البهارات.
الخطوة 8. الملفوف المطهي باللحم في مقلاة جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!
ملفوف مطهي كلاسيكي مع معجون الطماطم
يعد الملفوف المطهي الكلاسيكي مع معجون الطماطم علاجًا مثيرًا ومشرقًا بشكل مدهش لطاولتك.يمكن تقديمه كوجبة خفيفة مستقلة أو استخدامه كطبق جانبي لأطباق الغداء الساخنة. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 500 غرام.
- بصل كبير – 1 قطعة.
- الجزر الكبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم – 100 غرام.
- زيت نباتي – 30 مل.
- بصل أخضر – 1 حفنة.
- البازلاء الحلوة – 3 قطع.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- الفلفل الأسود المطحون - 3 غرام.
- الملح – 3 غرام.
- كمون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُقطع الملفوف جيدًا ويُملح قليلًا ويُعصر بيديك.
الخطوة 2. يقطع البصل ويبشر الجزر. يُطهى على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق تقريبًا في الزيت النباتي.
الخطوة 3. ضع الملفوف هنا. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء. إذا لزم الأمر، أضف القليل من الماء.
الخطوة 4. أضف معجون الطماطم وحركه.
الخطوة 5. أضف الملح والبهارات إلى التحضير. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق أخرى.
الخطوة 6. للتقديم، يُقطع البصل الأخضر جيدًا.
الخطوة 7. الملفوف المطهي الكلاسيكي مع معجون الطماطم جاهز. رش مع البصل الأخضر والتمتع به!
الملفوف المطهي مع الدجاج في مقلاة
الملفوف المطهي مع الدجاج في مقلاة يبدو لذيذًا وعصيرًا ومغذيًا بشكل لا يصدق. لا يمكن لأحد أن يقاوم مثل هذا العلاج، وإعداده في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 500 غرام.
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم / الكاتشب - 2.5 ملعقة كبيرة.
- ماء – 1 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- بهارات - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2. يقلى الدجاج بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 3. في مقلاة منفصلة، يقلى البصل المفروم والجزر المبشور حتى يصبح طرياً.
الخطوة 4. ضع الملفوف المبشور جيدًا هنا. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. أضف الدجاج إلى الخضار.
الخطوة 5. اخلطي معجون الطماطم مع الماء والملح والبهارات.
الخطوة 6. صب خليط الطماطم في المقلاة مع المحتويات. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق أخرى.
الخطوة 7. الملفوف المطهي مع الدجاج في مقلاة جاهز. خدمة والتمتع بها!
ملفوف مطهي كلاسيكي مع لحم مفروم
يعد الملفوف المطهي الكلاسيكي مع اللحم المفروم علاجًا لذيذًا لتناول طعام الغداء أو العشاء في منزلك. سوف يسعدك هذا الطبق بمذاقه المشرق وعصارته المذهلة وخصائصه الغذائية. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- ملفوف أبيض - 1 كجم.
- لحم مفروم - 300 غرام.
- البصل – 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم - 3 قطع.
- سكر – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُقطع الملفوف جيدًا ويُرش بالسكر ويُعجن جيدًا بيديك.
الخطوة 2. يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي لمدة 6-7 دقائق.
الخطوة 3. أضيفي اللحم المفروم مع البصل المفروم والجزر.
الخطوة 4. حرك كل شيء واقليه معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 5. نرسل أيضًا الملفوف المبشور جيدًا هنا. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة معًا.
الخطوة 6. أضف الطماطم المفرومة.
الخطوة 7. ملح المحتويات. ينضج تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 8الملفوف المطهي الكلاسيكي مع اللحم المفروم جاهز. خدمة والتمتع بها!
ملفوف مطهي مع النقانق
يعد الملفوف المطهي مع النقانق فكرة لذيذة ومرضية لطاولة المنزل، والتي يسهل تحضيرها بيديك. يمكنك ببساطة تناول هذا العلاج مع الخبز الأسود. تأكد من استخدام وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 0.5 كجم.
- النقانق – 3 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع البصل ونبشر الجزر على مبشرة خشنة.
الخطوة 2. نقطع الملفوف الأبيض جيدًا.
الخطوة 3. يقلى البصل بالزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
الخطوة 4. أضف الجزر المبشور إلى البصل. يقلب ويقلى لمدة ثلاث إلى خمس دقائق أخرى.
الخطوة 5. ضعي الملفوف. يقلب ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 6. أضف الخضار مع معجون الطماطم والملح والفلفل. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.
الخطوة 7. نقطع النقانق إلى دوائر ويقلى في مقلاة منفصلة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أضف إلى الملفوف.
الخطوة 8. الملفوف المطهي مع النقانق جاهز. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!
ملفوف مطهي مع البصل والجزر
يعد الملفوف المطهي مع البصل والجزر علاجًا كثير العصير وغني المذاق على طاولتك. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة قائمة بذاتها أو مع أطباق الغداء الساخنة. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة مع الصور.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 500 غرام.
- البصل - 150 غرام.
- الجزر - 200 غرام.
- الكفير – 400 مل.
- زيت نباتي – للقلي.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر.
الخطوة 3. قم بتقطيع الملفوف الأبيض واعجنه بيديك.
الخطوة 4. يقلى البصل بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 5. يُضاف الجزر والملفوف ويُقلى لمدة 10 دقائق أخرى. يُرش الملح ويُرش بالبهارات ويُسكب فوق الكفير.
الخطوة 6. امزج المحتويات واطهيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 7. الملفوف المطهي مع البصل والجزر جاهز. ساعد نفسك!
كيف لطهي الملفوف المطهي مع البطاطس
نخبرك بكيفية طهي الملفوف المطهي مع البطاطس في وصفتنا المثبتة مع وصف خطوة بخطوة للعملية. حتى المبتدئين سوف يستمتعون بهذا الطبق المشرق والعصير. تأكد من تجربتها! تعتبر المعالجة النهائية مثالية كطبق جانبي لأطباق اللحوم الساخنة أو الأسماك.
وقت الطهي – 45 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 500 غرام.
- البصل - 120 غرام.
- الجزر - 150 غرام.
- البطاطس – 500 غرام.
- معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
- الملح – 1 ملعقة صغيرة.
- سكر – 1 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون – 1/3 ملعقة صغيرة.
- الماء – 100 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. ابشر الجزر على مبشرة خشنة واقطع البصل جيدًا.
الخطوة 2. سخني مقلاة بالزيت النباتي. يقلى البصل عليه لمدة 4-5 دقائق.
الخطوة 3. نقطع الملفوف الأبيض المغسول جيداً.
الخطوة 4. ضعي الملفوف في مقلاة مع البصل والجزر.
الخطوة 5. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق.
الخطوة 6. صب 100 مل من الماء. غطي الطبق بغطاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق.
الخطوة 7. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
الخطوة 8أضف السكر والملح إلى المقلاة مع الخضار وأضف 100 مل أخرى من الماء.
الخطوة 9. أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
الخطوة 10. ضع معجون الطماطم في وسط المقلاة. اتركها تقلى لمدة دقيقتين وتخلط مع الخضار.
الخطوة 11. أضف الفلفل المطحون واتركه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.
الخطوة 12. الآن أنت تعرف كيف تطبخ الملفوف المطهي مع البطاطس. جربها!
ملفوف مطهي مع النقانق
يعتبر الملفوف المطهي مع النقانق حلاً شهيًا ولذيذًا وسهل التحضير لوجبة غداء أو وجبة خفيفة محلية الصنع. يُقدم الطبق مع الخبز أو يُضاف إليه الأعشاب العطرية. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- ملفوف أبيض - 400 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي – للقلي.
- ملح للتذوق.
- سجق مسلوق – 300 غرام
- معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
- بصل أخضر – 0.5 باقة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع الملفوف الأبيض جيدًا ونضعه في مقلاة بالزيت النباتي.
الخطوة 2. الملح وخلط الخضار.
الخطوة 3. أكمل الملفوف بالجزر المبشور والبصل المفروم.
الخطوة 4. تُطهى الخضار على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 5. أضف معجون الطماطم إلى التحضير.
الخطوة 6. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 7. أضف النقانق المسلوقة المقطعة إلى مكعبات إلى الخضار. يقلب ويطهى لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8. أطفئ الموقد وأضف البصل الأخضر المفروم إلى الطبق.
الخطوة 9. الملفوف المطهي مع النقانق جاهز. ساعد نفسك!
الملفوف المطهي مع الأرز في مقلاة
يعتبر الملفوف المطهي مع الأرز في مقلاة علاجًا مغذيًا وملونًا بشكل لا يصدق لمائدتك.يمكن تقديمه كوجبة خفيفة مستقلة أو استخدامه كطبق جانبي لأطباق الغداء الساخنة. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- الملفوف الأبيض - 300 غرام.
- أرز مسلوق – 200 غرام
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- صلصة الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
- ملح للتذوق.
- مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قطع الجزر والبصل المقشر إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2. تقلى الخضار في الزيت النباتي حتى تصبح طرية، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 3. قطع الملفوف الأبيض جيدًا.
الخطوة 4. ضع الملفوف في المقلاة. تحضير الملح والفلفل. يقلب ويقلى لمدة 7-10 دقائق.
الخطوة 5. أضف الأرز المسلوق إلى الخضار.
الخطوة 6. أضف صلصة الطماطم وحركها.
الخطوة 7. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى ينضج على نار خفيفة.
الخطوة 8. الملفوف المطهي مع الأرز في مقلاة جاهز. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها!
