الكعكة المصنوعة من الكعك الجاهز هي أسهل طريقة لتدليل نفسك وأسرتك بحلوى منزلية الصنع تحضرها بيديك بكل الحب والرعاية. يعتبر كل من كعك الوافل والكعك الإسفنجي مثاليًا كقاعدة. تعتبر الكريمات المعتمدة على القشدة الحامضة أو الحليب المكثف ممتازة لنقع الكعك، وللحصول على مذاق غني وتنوع في القوام، نوصي باستخدام الفاكهة كإضافة. يتم تحضير الكعك في نصف ساعة حرفيًا، والشيء الوحيد هو أنه سيتعين عليك الانتظار قليلاً قبل أخذ العينة، لأن الكعك يحتاج إلى وقت لينقع.
- كعكة مصنوعة من الكعك الإسفنجي الجاهز
- كعكة مصنوعة من كعك الوافل الجاهز مع الحليب المكثف
- مطعم الوجبات الخفيفة "نابليون" مصنوع من الكعك الجاهز
- كعكة مصنوعة من الكعك الجاهزة مع القشدة الحامضة
- كيكة الموز من طبقات الكيك الجاهزة
- كعكة مصنوعة من المعجنات النفخة الجاهزة
- كعكة السمك مع القشور المعلبة المحضرة
- كيكة الشوكولاتة من طبقات الكيك الجاهزة
- كعكة اللبن الرائب مع طبقات جاهزة
- كيكة "بانتشو" بطبقات الكيك الجاهزة
كعكة مصنوعة من الكعك الإسفنجي الجاهز
تعتبر الكعكة المصنوعة من البسكويت الجاهز بديلاً ممتازًا للمخبوزات التي يتم شراؤها من المتجر. بالتأكيد يمكن لأي شخص تحضير مثل هذه الحلوى، دون قضاء أكثر من نصف ساعة في عملية الطهي بأكملها. بالطبع، سيتعين عليك الانتظار حتى ينقع "عملنا الفني" في الطهي، لكن النتيجة النهائية تستحق العناء بالتأكيد!
- الكعك الإسفنجي 4 (أشياء)
- محلول سكر 35 (مليلتر)
- الجبن الرائب 500 (جرامات)
- سمنة 100 (جرامات)
- ملح 2 القرصات
- فانيلين 2 القرصات
- سكر ناعم 350 (جرامات)
- صلصة الشوكولا 50 (مليلتر)
-
من السهل جدًا تحضير الكعكة المصنوعة من طبقات الكيك الجاهزة. باستخدام خلاط على سرعة متوسطة، اخفقي الجبن والزبدة في درجة حرارة الغرفة.
-
أضيفي الفانيلين والملح وأضيفي السكر البودرة في حفنة واستمري في الخفق - ضعي الكريما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق مسطح وانقعيها في الشراب.
-
غطي البسكويت بخمس كمية الكريمة.
-
نقوم بتجميع الكيكة بالكامل من طبقات الكيك المنقوعة والكريمة، ونزين الجوانب أيضاً بالكريمة.
-
ندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم نزينه بصوص الشوكولاتة.
-
الكعكة المعدة جاهزة! قطع الحلوى إلى أجزاء وابدأ في التذوق. بالعافية!
كعكة مصنوعة من كعك الوافل الجاهز مع الحليب المكثف
كعكة الويفر الجاهزة مع الحليب المكثف هي حلوى لذيذة بشكل لا يصدق ستبدو رائعة على الطاولة ليس فقط خلال حفل شاي عائلي، ولكن أيضًا خلال وليمة احتفالية مع عدد كبير من الضيوف. فاجئ الجميع بموهبتك في الطهي!
وقت الطبخ - 4 ساعات
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 10.
مكونات:
- كعك الوافل – 8 قطع.
- زبدة - 200 غرام.
- حليب مكثف مسلوق - 550 غرام.
- الشوكولاتة - 40 جم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اخفقي الزبدة المخففة بالخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي الحليب المكثف واخفقي مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2. نواصل العمل مع الخلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
الخطوة 3. الكريم النهائي ذو لون غني وممتع.
الخطوة 4. ضعي بعض الكريمة على قشرة الوافل ووزعيها بعناية.
الخطوة 5. ضع طبقة الكعكة الثانية في الأعلى وكرر الإجراء.
الخطوة 6. نواصل التلاعب حتى تنتهي الكعك. نقوم أيضًا بتشحيم الجزء العلوي بالحليب المكثف والزبدة.
الخطوة 7نقوم بتزيين الحلوى بالشوكولاتة المبشورة ونتركها على سطح العمل لمدة 1-2 ساعة، ثم ننقلها إلى رف الثلاجة لمدة 2-4 ساعات أخرى.
الخطوة 8. بعد مرور الوقت، قطعيها إلى قطع وقدميها. بالعافية!
مطعم الوجبات الخفيفة "نابليون" مصنوع من الكعك الجاهز
يعتبر مطعم الوجبات الخفيفة "نابليون" المصنوع من الكعك القصير الجاهز وجبة خفيفة أصلية ولذيذة للغاية ستفاجئ بالتأكيد ليس عائلتك فحسب، بل جميع الضيوف الحاضرين أيضًا. مزيج الكعك الرقيق مع الجبن الرائب والأسماك المعلبة سيدفع الجميع إلى الجنون!
وقت الطبخ - 4 ساعات
وقت الطبخ – 15-20 دقيقة.
أجزاء – 6.
مكونات:
- كعك "نابليون" – 5-6 قطع.
- الأسماك المعلبة - 250 غرام.
- الجزر المسلوق – 2 قطعة.
- الثوم - 1 سن.
- بيض مسلوق – 3 قطع.
- الجبن الرائب – 140-150 جم.
- مايونيز - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- الخضر - حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. ضعي طبقة واحدة من الكيك في قاع طبق مسطح كبير، ثم دهنيها بالمايونيز ثم وزعي نصف جزء من مكونات السمك.
الخطوة 2. لتغطية طبقة الكيك الثانية، يُمزج الجزر المبشور مع الثوم والمايونيز ويوضع بالتساوي على طبقة المعجنات المنتفخة.
الخطوة 3. يُغطى بالكعك ويُنكه بالمايونيز ويُرش بالبيض المهروس باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة.
الخطوة 4. نشكل المستوى الرابع من المقبلات من الأسماك المتبقية.
الخطوة 5. قم بتغطية الجزء العلوي والجوانب بسخاء بالجبن الكريمي.
الخطوة 6. نرش الكعكة بالفتات من تحت طبقات الكيك، ونثبت المكبس ونضعها في البرد لمدة 2-3 ساعات على الأقل، أو الأفضل من ذلك، طوال الليل.
الخطوة 7. قبل التقديم، تزيين الكعكة بالأعشاب المفرومة. طبخ واستمتع!
كعكة مصنوعة من الكعك الجاهزة مع القشدة الحامضة
الكعكة المصنوعة من الكعك القصير الجاهز مع الكريمة الحامضة هي حلوى طرية تذوب في الفم ويمكن حتى للطفل أن يصنعها.ولكن، على الرغم من بساطة العملية، فإن المنتج النهائي يأسر بمذاقه ورائحته المذهلة، والتي لا يمكن مقارنة أي كعكة تم شراؤها من المتجر.
وقت الطبخ - 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
أجزاء – 8.
مكونات:
- موز – 2 قطعة.
- القشدة الحامضة – 250 غرام.
- كعك البسكويت – 1 عبوة.
- الكيوي – 3 قطع.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قطع الموز المقشر إلى قطع.
الخطوة 2. ضع الشرائح في وعاء ذي جوانب عالية واهرسها بالشوكة أو امزجها بالخلاط.
الخطوة 3. أضف القشدة الحامضة إلى هريس الفاكهة.
الخطوة 4. امزج المكونين جيدًا.
الخطوة 5. دهن الكعكة الإسفنجية الأولى بالكريمة الناتجة.
الخطوة 6. بطريقة مماثلة، قم بتغطية الكعك المتبقي وقم بتغطية الجزء العلوي والجوانب.
الخطوة 7. للزينة، قشر الكيوي وقطعه إلى حلقات أو نصف حلقات.
الخطوة 8. تزيين الكعكة.
الخطوة 9. قم بتبريد العلاج لمدة ساعة على الأقل ثم قم بتقطيعه. بالعافية!
كيكة الموز من طبقات الكيك الجاهزة
كعكة الموز المصنوعة من طبقات الكيك الجاهزة هي مزيج رائع من الكعكة الإسفنجية الناعمة وشرائح الفاكهة والكريمة الرقيقة المصنوعة من الحليب المكثف والقشدة الحامضة. فاجئ عائلتك وأصدقائك بهذه الحلوى البسيطة واللذيذة، المحضرة بيديك بكل الحب والرعاية!
وقت الطبخ - 3 ساعات و 20 دقيقة
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6-8.
مكونات:
- كعك البسكويت – 3 قطع.
- موز – 2 قطعة.
- قشدة حامضة 25٪ - 150 جرام.
- حليب مكثف - ½ علبة.
- مسحوق الكاكاو – 1 ملعقة كبيرة.
- اللوز – 50 غرام.
- التوت - 100 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اهرس لب الموز إلى هريس.
الخطوة 2. أضف الحليب المكثف.
الخطوة 3. أضف أيضًا الكريمة الحامضة الدهنية.
الخطوة 4. فاز حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط الغاطس.
الخطوة 5.نغلف قطع البسكويت بالكريمة ونضعها فوق بعضها البعض.
الخطوة 6. تزيين الجزء العلوي بمسحوق الكاكاو عالي الجودة.
الخطوة 7. بعد ذلك، رشي الجزء العلوي بالمكسرات المفرومة. ضع العلاج في البرد لمدة 2-4 ساعات حتى ينقع.
الخطوة 8. قبل التقديم، زيني بالتوت واستمتعي بالطعم والرائحة الرقيقة. بالعافية!
كعكة مصنوعة من المعجنات النفخة الجاهزة
يمكن تحضير كعكة مصنوعة من المعجنات النفخة الجاهزة ليس فقط بمكونات حلوة، ولكن أيضًا بمكونات لذيذة. نقدم لكم اليوم وصفة لكعكة لذيذة مليئة بلحم الدجاج المسلوق والفطر والجبن الصلب - لذيذة جدًا لدرجة أنه من المستحيل التوقف عنها!
وقت الطبخ - 3 ساعات و 25 دقيقة
وقت الطبخ - 25 دقيقة.
أجزاء – 5-6.
مكونات:
- فيليه الدجاج (مسلوق) – 250 غرام.
- معجنات نفخة – 300 غرام.
- فطر - 300 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض - 3 قطع.
- الجبن الصلب – 125 جم.
- مايونيز – 100 غرام.
- الثوم - 2 أسنان.
- الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قبل البدء في الطهي، قشر البصل، واغسل الفطر وشرائح الدجاج، واغلي البيض واتركه ليبرد.
الخطوة 2. يُقلى البصل المفروم جيدًا في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 3. قطع الفطر إلى شرائح وأضفها إلى البصل، واخلطها واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم أضف بعض الملح واتركها تبرد.
الخطوة 4. في وعاء، قم بخلط المايونيز والثوم عبر مكبس.
الخطوة 5. يُطهى اللحم في ماء مملح لمدة 25 دقيقة من لحظة غليانه ثم يُبرد. نحن "نحرر" البيض من قشرته.
الخطوة 6. قطع الطائر إلى قطع صغيرة، ضع الكعكة على طبق مسطح وادهنها بصلصة المايونيز.
الخطوة 7. ضعي شرائح الفيليه وأضيفي الملح وضعي شبكة من صلصة المايونيز.
الخطوة 8. ضعي طبقة الكيك الثانية، اضغطي لأسفل وأضيفي الفطر المقلي.
الخطوة 9ضعي القشرة مرة أخرى ، اضغطي لأسفل ، غلفيها بالصلصة ووزعي البيض المبشور على مبشرة ناعمة.
الخطوة 10. أضف صلصة المايونيز مرة أخرى.
الخطوة 11. ضعي القشرة وتبليها بالصلصة ورشيها بالجبن المبشور.
الخطوة 12. كعكة + صلصة مرة أخرى. ضع الكعكة المجمعة في الثلاجة لعدة ساعات.
الخطوة 13. تزيين المقبلات المنقوعة حسب رغبتك وتقديمها. قم بالطهي واستمتع ليس فقط بالنتيجة، بل بالعملية أيضًا!
كعكة السمك مع القشور المعلبة المحضرة
تعتبر كعكة السمك مع الكعك المعلب طبقًا رائعًا لن يفاجئ أفراد عائلتك فحسب، بل ضيوفك أيضًا. تستخدم الوصفة فقط منتجات بسيطة وبأسعار معقولة، ولكن نتيجة لذلك نحصل على "كعكة" احتفالية حقًا تزين الطاولة في أي مناسبة.
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6-8.
مكونات:
- إسقمري الحصان المعلب - 1 جرة.
- معجنات نفخة جاهزة – 4 قطع.
- مايونيز – 240 جم.
- الجبن الصلب - 160 غرام.
- البيض (المسلوق) – 2 قطعة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. ضعي الكعك على سطح العمل.
الخطوة 2. للعصارة دهنها بالمايونيز.
الخطوة 3. وزعي بالسكين بين طبقات الكيك.
الخطوة 4. افتح العلبة وأزل العظام الكبيرة واهرس اللب بالشوكة في الحشوة مباشرة.
الخطوة 5. نرش كعكة واحدة بالبيض المبشور والثانية بالجبن المبشور ونكهة الكعكتين المتبقيتين بإسقمري الحصان.
الخطوة 6. ضع الكعك فوق بعضها البعض بالتسلسل التالي: مع السمك، مع الجبن، مرة أخرى مع السمك والبيض.
الخطوة 7. قطع الكعكة إلى مستطيلات مقسمة وابدأ الوجبة. بالعافية!
كيكة الشوكولاتة من طبقات الكيك الجاهزة
كعكة الشوكولاتة المصنوعة من طبقات الكيك الجاهزة هي علاج سهل التحضير ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق من شأنه أن يضيء وينوع أي حفل شاي، كما يمنحك متعة حقيقية في التذوق! مزيج الكعك الإسفنجي الناعم والكاسترد محلي الصنع لن يترك أي شخص غير مبال!
وقت الطبخ - ساعاتين
وقت الطبخ - 25 دقيقة.
أجزاء – 8.
مكونات:
- كعك البسكويت – 3 قطع.
- ليكيور – 50 مل.
للكريم:
- كريم 10% – 500 مل.
- حبيبات السكر - 150 غرام.
- زبدة - 30 جم.
- البيض – 2 قطعة.
- ليكيور – 75 مل.
- دقيق - 5 ملاعق كبيرة.
بالنسبة للتزجيج:
- زبدة - 25 جم.
- السكر المحبب – 6 ملاعق كبيرة.
- مسحوق الكاكاو – 4 ملاعق كبيرة.
- القشدة الحامضة – 4 ملاعق كبيرة.
- الشوكولاتة المرة – 100 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. انقعي البسكويت بالليكيور.
الخطوة 2. لتحضير الكريمة، اخفقي البيض مع السكر المحبب حتى تذوب البلورات الحلوة تمامًا.
الخطوة 3. أضف الدقيق واعجن حتى تصبح ناعمة. يُسكب الخليط الناتج في الكريم في تيار رفيع ويُضاف أيضًا المسكرات.
الخطوة 4. ضعي خليط الكريما على الموقد واطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
الخطوة 5. أضيفي الزبدة إلى قاعدة الكاسترد واخلطيها جيدًا واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تمامًا.
الخطوة 6. غطي طبقتين من الكيك بالكريمة وضعيهما فوق بعضهما البعض، ثم ضعي الكعكة الإسفنجية الثالثة فوقها.
الخطوة 7. في نفس الوقت نصنع التزجيج: في قدر نجمع بين مسحوق الكاكاو والقشدة الحامضة والسكر المحبب - يُغلى المزيج ويُغلى حتى يصبح سميكًا. أضف شرائح الشوكولاتة الداكنة والزبدة إلى كتلة الغليان - ارفعها عن النار وحركها حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 8. قم بتغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بطبقة زجاجية لذيذة، واتركها في الثلاجة لمدة ساعة ثم خذ عينة. بالعافية!
كعكة اللبن الرائب مع طبقات جاهزة
يتم تحضير كعكة الجبن بطبقات جاهزة مع إضافة الفول السوداني المطحون وعصير الفاكهة والتوت والتي سنستخدمها لتزيين المنتج النهائي. دلل نفسك بكعكة محلية الصنع تم إعدادها في أقل وقت ممكن.
وقت الطبخ - 3 ساعات
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6-8.
مكونات:
- كعك البسكويت – 1 عبوة.
- كريمة حامضة 25% – 375 مل.
- جبنة قريش 5% – 170 جرام.
- الفول السوداني – 200 غرام.
- السكر البودرة - 40 غرام.
- عصير التفاح والكمثرى – 50 مل.
- التوت - للزينة.
- شوكولاتة مرة - للتزيين.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات حسب القائمة.
الخطوة 2. جفف المكسرات في مقلاة جافة.
الخطوة 3. قم بتبريد الفول السوداني المبرد وقشره واسكبه في وعاء الخلاط أو مطحنة القهوة.
الخطوة 4. اخفقي حتى يصبح فتاتًا خشنًا.
الخطوة 5. بالنسبة للكريمة، اخفقي القشدة الحامضة والجبن لمدة 3-4 دقائق، ثم أضيفي السكر البودرة.
الخطوة 6. اخفقي المكونات مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 7. انقعي الكعك بالعصير.
الخطوة 8. دهن القاعدة بكريمة الخثارة ورشها بسخاء بالفول السوداني.
الخطوة 9. كرر الأمر نفسه مع طبقات الكيك الأخرى، ضع واحدة فوق الأخرى. وزعي الكمية المتبقية من الكريمة على الجوانب.
الخطوة 10. تزيين الكعكة بالشوكولاتة المبشورة والتوت وحفنة من المكسرات. نتركها في البرد لساعتين ثم نقدمها. بالعافية!
كيكة "بانتشو" بطبقات الكيك الجاهزة
يمكن بسهولة تسمية كعكة "بانتشو" ذات طبقات الكيك الجاهزة بالحلوى "الكسولة" لأنك ستقضي القليل من الوقت في تحضيرها. كل ما يتعين على ربة المنزل فعله هو تقطيع المكونات إلى مكعبات ودمجها في قطعة واحدة، وبفضل النقع طويل الأمد، سوف تذوب الكعك الطري بالفعل في فمك!
وقت الطبخ - 8 ساعات
وقت الطبخ – 20-30 دقيقة.
أجزاء – 8.
مكونات:
- كريمة حامضة 25% – 800 جرام
- البندق – 100 غرام.
- كعك البسكويت – 1 عبوة.
- الأناناس المعلب - 1 علبة.
- الشوكولاتة المرة – 90-100 جم.
- السكر المحبب – 7 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. في وعاء عميق، اخفقي السكر المحبب والقشدة الحامضة حتى تذوب الحبوب.
الخطوة 2. نقطع البسكويت إلى قطع عشوائية متوسطة الحجم، ونقلي المكسرات في نفس الوقت ونطحنها في الخلاط إلى فتات خشنة.
الخطوة 3. اغمسي قطع الكيك في الكريمة الحامضة وضعيها في طبقة واحدة على طبق مسطح.
الخطوة 4. ضعي شرائح الأناناس في الأعلى ورشيها بالبندق.
الخطوة 5. وبالمثل، قم بتجميع الكعكة بأكملها، بالتناوب بين المكونات.
الخطوة 6. تُسكب الشوكولاتة المذابة فوق الكعكة وتُوضع في الثلاجة لمدة 6-7 ساعات. طبخ واستمتع!