عجينة للبيض مع الخميرة الجافة

العجين الأبيض مع الخميرة الجافة هو منتج بسيط ومتعدد الاستخدامات لأفكار الطهي اللذيذة. باستخدام هذا المنتج، سوف تقوم بإعداد بيلياشي اللذيذ والعصير بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة. لعجن العجينة بطرق مختلفة، استخدمي مجموعة مختارة من ست وصفات للطهي مع صور خطوة بخطوة.

عجينة بيضاء مع الخميرة الجافة للقلي في مقلاة

من السهل تحضير العجينة البيضاء مع الخميرة الجافة للقلي في مقلاة في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها. تنتج هذه العجينة بياضًا لذيذًا وعصيرًا للغاية ولن يترك أي شخص غير مبال.

1. 
   اخلطي الخميرة الجافة في الماء الدافئ. من المهم أن الماء ليس ساخنا.
2. 
   أضف الملح والسكر لهم. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.
3. 
   أضف المايونيز إلى خليط الخميرة. مزج.
4. 
   نخل الدقيق هنا. امزج أولاً بالمخفقة واستمر في العملية بيديك.
5. 
   اعجن جيدًا بيديك لمدة ثلاث إلى خمس دقائق.
6. 
   غطي قطعة العجين الناتجة بمنشفة واتركيها لمدة ساعة.بعد ذلك قومي بعجنها جيداً بيديك.
7. 
   العجينة البيضاء مع الخميرة الجافة للقلي في مقلاة جاهزة!

---

عجينة الكفير مع الخميرة الجافة للبيض

تعتبر عجينة الكفير مع الخميرة الجافة للبروتين منتجًا عالميًا لتحضيراتك المنزلية. ينتج هذا المنتج بياضًا لذيذًا وورديًا بشكل لا يصدق. لعجن عجينة الخميرة، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

الأجزاء – 1.6 كجم.

مكونات:

• دقيق – 1 كجم.
• الخميرة الجافة - 10 غرام.
• الكفير – 500 مل.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 100 مل.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع الخميرة الجافة والسكر في الماء الدافئ، ولكن ليس الساخن. تخلط جيدا وانتظر حتى تتشكل الفقاعات.

الخطوة 2. نخل الدقيق في وعاء عميق.

الخطوة 3. صب الخميرة المحضرة في المنتج الجاف واسكب أيضًا الكمية المحددة من الكفير. يجب أن تكون دافئة.

الخطوة 4. اكسر بيضة دجاج هنا وابدأ في خلط كل شيء.

الخطوة 5. اعجن العجينة جيدًا بيديك حتى تصبح متجانسة ومرنة تمامًا.

الخطوة 6. قم بتغطية الكتلة الناتجة بمنشفة وضعها في مكان دافئ لمدة ساعة. خلال هذا الوقت، سيزيد حجم المنتج بشكل ملحوظ.

الخطوة 7. عجينة الكفير مع الخميرة الجافة للبيض جاهزة. استخدم على النحو المنشود!

عجينة بيضاء مع الحليب والخميرة الجافة

العجين الأبيض المصنوع من الحليب والخميرة الجافة يصبح رقيقًا وجيد التهوية. بفضل مرونته، فهو مريح جدًا للعمل معه. سوف يسعدك البيض الجاهز بطعمه المشرق وعصارته ومظهره اللذيذ. تأكد من ملاحظة وصفة العجين البسيطة.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

الأجزاء – 0.8 كجم.

مكونات:

• دقيق – 0.5 كجم.
• الخميرة الجافة - 7 غرام.
• الحليب – 200 مل.
• زيت نباتي – 6 ملاعق كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الحليب في قدر أو قدر، سخنه، ولكن لا تغلي.

الخطوة 2. صب الخميرة الجافة والملح والسكر في الحليب الدافئ. يقلب ويترك لمدة 10 دقائق حتى تظهر الفقاعات.

الخطوة 3. نخل الدقيق في خليط الخميرة باستخدام منخل ناعم.

الخطوة 4. اخفقي البيضة وأضيفيها إلى الخليط.

الخطوة 5. نبدأ في خلط العجينة، ثم نبدأ في عجنها جيداً بأيدينا. في النهاية، ضجة في الزيت النباتي.

الخطوة 6. قم بتغطية الكتلة النهائية بمنشفة وضعها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف.

الخطوة 7. العجينة البيضاء بالحليب والخميرة الجافة جاهزة!

عجينة بياض على الماء مع الخميرة الجافة

يمكن لأي شخص تحضير العجينة البيضاء في الماء مع الخميرة الجافة في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها. تصنع هذه العجينة بياضًا ورديًا ولذيذًا جدًا ولن يدوم طويلًا على طاولتك.

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 30 دقيقة

الأجزاء – 0.8 كجم.

مكونات:

• دقيق - 500 غرام.
• الماء – 280 مل.
• زيت نباتي – 15 مل.
• سكر – 15 جم.
• الملح - 8 غرام.
• الخميرة الجافة - 7 غرام.
• الفودكا – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قم بخلط ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع الخميرة الجافة. أضف السكر إلى الخليط.

الخطوة 3. املأ المحتويات بالماء الدافئ ولكن ليس الساخن.

الخطوة 4. اخلطي العجينة واتركيها لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 5. ثم نخل باقي الدقيق في العجينة ونضيف الملح ونسكب الفودكا.

الخطوة 6. ابدأ بخلط المكونات.

الخطوة 7. صب الزيت النباتي واستمر في العجن.

الخطوة 8بعد ذلك، اعجن العجينة بيديك على سطح العمل لمدة خمس دقائق تقريبًا.

الخطوة 9. قم بتشكيل كتلة أنيقة وقم بتغطيتها بغشاء ملتصق. ضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 10. خلال هذا الوقت، سيزداد حجم المنتج. اعجنها بيديك واتركها لمدة 30 دقيقة أخرى.

الخطوة 11. العجينة البيضاء في الماء مع الخميرة الجافة جاهزة. استخدامه لمزيد من عملية الطهي!

عجينة بيضاء بالقشدة الحامضة بدون خميرة

العجينة البيضاء المصنوعة من القشدة الحامضة بدون خميرة تصبح طرية وناعمة للغاية. من المريح جدًا العمل معه. سوف يسعدك belyashi الجاهز بمذاقه المشرق ومظهره اللذيذ. لعجن العجينة، استخدمي وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 0.8 كجم.

مكونات:

• دقيق - 450 غرام.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.

الخطوة 2. قم بإذابة الزبدة بأي طريقة مناسبة لك واتركها تبرد.

الخطوة 3. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق منفصل. اخفقيهم مع السكر والملح.

الخطوة 4. أضيفي القشدة الحامضة.

الخطوة 5. صب الزبدة المبردة واخلط كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 6. نخل الدقيق والصودا في وعاء عميق. امزجي واصنعي قمعًا في المركز.

الخطوة 7. صب الخليط السائل في التجويف.

الخطوة 8. اعجن المحتويات حتى تتشكل كتلة كثيفة. دعه يستريح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 9. العجينة البيضاء مع القشدة الحامضة بدون خميرة جاهزة. استخدم على النحو المنشود!

عجينة الخميرة للبيض في آلة الخبز

من السهل جدًا تحضير عجينة الخميرة للبيض في ماكينة الخبز في المنزل.من هذا المنتج سوف تحصل على أشهى وأشهى المأكولات لجميع أفراد الأسرة. لعجن العجين باستخدام آلة الخبز، استخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

الأجزاء – 1.1 كجم.

مكونات:

• دقيق - 3-3.5 ملاعق كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 20 جم.
• الملح - 1 قرصة.
• زبدة - 70 جم.
• الخميرة الجافة – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. صب الماء في حاوية الجهاز.

الخطوة 3. بعد ذلك، أضف المكونات الجافة. نخل الدقيق لتشبعه جيداً بالأكسجين والتخلص من الكتل.

الخطوة 4. أضف الملح والسكر والخميرة الجافة هنا.

الخطوة 5. قم بإذابة الزبدة بأي طريقة مناسبة. إضافته إلى بقية المكونات.

الخطوة 6. قم بتشغيل آلة الخبز في وضع عجن العجين. ننتظر حتى يكتمل البرنامج ونترك المنتج يقف لمدة 30 دقيقة تقريبًا لزيادة الحجم.

الخطوة 7. عجينة الخميرة للبيض في آلة الخبز جاهزة. استخدم على النحو المنشود!