تيربوج مخبوز في الفرن

Terpug هي سمكة شعبية في بلادنا، وتقدر قيمتها بخصائصها الغذائية. يعد Greenling طبقًا لذيذًا ومرضيًا للغداء أو العشاء. تحتوي المقالة على 6 وصفات للأسماك المشوية بالفرن.

خضروات لذيذة مخبوزة بورق الألمنيوم في الفرن

Terpug هي سمكة بحرية متوسطة الحجم، لذلك من المريح جدًا خبزها بالكامل في الفرن. وهي غير مكلفة نسبيًا. عند لفها بورق الألمنيوم، يصبح اللون الأخضر لذيذًا جدًا، وسوف تلعق أصابعك فقط.

1. 
   كيفية خبز سمك السلمون الأخضر اللذيذ في الفرن؟ ذوبي السمك تماما ثم اغسليه.
2. 
   تقطع الذبائح وتقشر القشور وتقطع الرؤوس وتنزع الأحشاء.
3. 
   افركي الخضار بالملح والزيت النباتي ثم ضعيها على ورق القصدير. رتب الجثث بأغصان الزعتر وشرائح الليمون. لف احباط.
4. 
   يُخبز السمك في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة.
5. 
   يقدم السمك المشوي ساخناً.

بالعافية!

كيف لطهي السمك الأخضر كله في الفرن؟

لا توجد خفايا خاصة في طهي الخضراوات. مثل أي سمكة دهنية أخرى، يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة.ما عليك سوى دهنه بالملح والبهارات المفضلة لديك وسكب عصير الليمون ويضمن لك طبقًا لذيذًا.

وقت الطبخ: 85 دقيقة.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• تيربوج – 1 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• عصير ليمون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قم بإذابة تجميد الذبيحة الخضراء بالكامل، وأمعائها، وأزل القشور.

2. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى حلقات رفيعة. إذا كان البصل كبيرًا جدًا، فقم بتقطيعه إلى نصف حلقات.

3. افركي السمك بالملح واحشيه بالبصل واسكبي فوقه عصير الليمون.

4. لف السمك بورق الألمنيوم مدهونًا بالزيت النباتي واخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.

5. يصبح التيربج طريًا ولذيذًا جدًا، قدمه مع البصل المخبوز.

بالعافية!

كيفية خبز الفرخ الأخضر مع الخضار في الفرن؟

Terpug هي سمكة بحرية ذات شرائح طرية وكمية صغيرة من العظام. إنه لمن دواعي سروري الطبخ. يمكنك خبزها في الفرن مع الخضار ومن ثم ستحصلين على طبق مغذي وصحي كامل لجميع أفراد الأسرة.

وقت الطبخ: 110 دقيقة.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

الوجبات: 3-4.

مكونات:

• تيربوج - 1 جهاز كمبيوتر.
• فلفل حلو – 2 قطعة.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 400 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - لتزييت الرقاقة.

عملية الطبخ:

1. قم بتنظيف جثة الخضرة من القشور والأحشاء، مقطعة إلى قطع بعرض 2 سم.

2. قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى شرائح رفيعة.

3. قشر الفليفلة الحلوة من الأقسام والبذور، مقطعة إلى شرائح. نقطع البصل إلى نصف حلقات.

4. دهن قطعة من ورق القصدير بالزيت النباتي.ضعي بضع قطع من السمك والملح والفلفل حسب الرغبة.

5. ضعي بعض البصل والبطاطس على السمك.

6. بعد ذلك، أضيفي بعض الجزر والفلفل الحلو والملح وتبلي الخضار حسب الرغبة.

7. لف السمك والخضروات بإحكام بورق الألمنيوم. افعل الشيء نفسه مع القطع المتبقية من السمك والخضروات.

8. ضعي الحزم على صينية الخبز ثم ضعيها في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة ساعة.

9. بعد انتهاء الوقت المخصص، أخرجي الخضار مع الخضار من الفرن، قومي بفك ورق الألمنيوم وقدميها.

بالعافية!

خضروات طرية مخبوزة في القشدة الحامضة في الفرن

لطهي السمك بشكل لذيذ، وكذلك للحفاظ على الحد الأقصى من خصائصه المفيدة، فمن الأفضل استخدام الفرن. سوف يسعدك اللون الأخضر المخبوز في القشدة الحامضة ببنيته الرقيقة وطعمه اللذيذ.

وقت الطبخ: 95 دقيقة.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

الوجبات: 4-6.

مكونات:

• تيربوج – 2 قطعة.
• الثوم – 2-3 فصوص.
• طماطم – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• الجزر – 2 قطعة.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قم بإذابة تجميد الأسماك وتنظيفها من القشور والأحشاء وقطع الزعانف والرأس وتقطيعها إلى أجزاء.

2. قشر الثوم ومرر عبر مكبس.

3. اخلطي الثوم مع الملح والفلفل المطحون.

4. لفي كل قطعة من السمك بالخليط الحار.

5. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي، وضع السمك فيه واتركه لمدة 10 دقائق.

6. نقطع البصل إلى حلقات، ويقلى البصل بالزيت النباتي حتى ينضج.

7. ثم أضيفي الطماطم المقطعة إلى شرائح إلى البصل واستمري في الغليان لمدة 3 دقائق.

8. قشر الجزر واغسله وقطعه إلى شرائح واتركه على نار خفيفة مع الطماطم والبصل.

9.تُضاف الكريما الحامضة ونصف كوب من الماء إلى الخضار ويُضاف الملح حسب الرغبة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

10. أثناء طهي الخضار في مقلاة، ضعي السمك في الفرن، محمى على حرارة 180 درجة، لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، أضيفي الخضار إلى المقلاة واخبزي الطبق لمدة 30 دقيقة أخرى.

11. يمكن تقديم التربج مع الخضار والقشدة الحامضة كطبق منفصل أو معًا كطبق جانبي حسب رغبتك.

بالعافية!

كيف يتم خبز السمك الأخضر مع البطاطس في الفرن بشكل لذيذ؟

Terpug هي سمكة يمكن أن يستهلكها عشاق التغذية السليمة والصحية. نظرًا لكون الخضرة منتجًا متوسط ​​\u200b\u200bالدسم، فإن الأطباق التي تحتوي عليها مغذية ولذيذة. على سبيل المثال، إذا قمت بخبزها مع البطاطس في الفرن، فستحصل على عشاء مرضي إلى حد ما ولكن خفيف.

وقت الطبخ: 70 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 2-3.

مكونات:

• تيربوج - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس - 12 قطعة.
• ملح للتذوق.
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.
• كريمة حامضة 15% – 2 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - 1 حفنة.
• عصير ليمون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي السمك وأزيلي الأحشاء والقشور.

2. قشري البطاطس واغسليها.

3. ثم قطعي البطاطس إلى شرائح وأضيفي الملح حسب الرغبة.

4. أضيفي الزيت النباتي واخلطي البطاطس جيدًا مرة أخرى.

5. نقطع البصل إلى نصف حلقات ونخلطه مع البطاطس. ضعي الذبيحة الخضراء على صينية الخبز، ورتبي البطاطس والبصل حولها، وتبلي المستحضر حسب الرغبة.

6. دهن السمك والبطاطس بالكريمة الحامضة.

7. اخبزي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. خلال هذا الوقت، سيتم خبز شرائح السمك جيدا وتسقط من العظام.

8. يرش الطبق بالأعشاب المفرومة ويرش بعصير الليمون.

9.يُقدّم السمك الأخضر المخبوز والبطاطس على طبق مشترك.

بالعافية!

عصير أخضر مخبوز في رقائق مع الليمون

وصفة بسيطة ولكنها لذيذة لتحضير السمك الأخضر. لا يساعد الليمون في التخلص من رائحة السمك المحددة فحسب، بل يساعد أيضًا في إثراء لب السمك بمذاقه الخاص.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• تيربوج – 0.8 كجم.
• ليمون – 1 قطعة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قم بتذويب السمك بالكامل، وإزالة القشور والأحشاء.

2. قطع الرؤوس والذيل من الذبائح الخضراء.

3. اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى شرائح رفيعة. يمكنك أن تأخذ الخضر حسب رغبتك: البقدونس أو الزعتر أو إكليل الجبل.

4. افركي السمك بالملح من جميع الجوانب، ثم ضعي بداخله الليمون والأعشاب. يمكنك البدء فورًا في الخبز أو ترك الخضرة لتنقع لفترة من الوقت.

5. دهن ورق القصدير بالزيت النباتي. ضع جثث الخضر عليها ولفها بورق الألمنيوم.

6. اخبزي السمك في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة. إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة بنية ذهبية على السمك، فقبل 5 دقائق من أن تصبح جاهزة، قم بفك ورق الألمنيوم واخبز السمك بدون غطاء. يمكن تقديم الخضار المخبوزة مع الليمون مباشرة في ورق الألمنيوم.

بالعافية!