حساء الجبن مع الجبن المذاب هو طبق أول لذيذ جدًا وطري. إذا كنت تحب طهي أطباق بسيطة ولكنها لذيذة في نفس الوقت، فإن هذه الوصفة ستناسب ذوقك بالتأكيد. حاول تنويع نظامك الغذائي بحساء الجبن مع الجبن المطبوخ. ليس من قبيل الصدفة أن يحتل مكانة مرموقة في فئة الدورة الأولى.
- حساء الجبن الكلاسيكي مع الجبن المطبوخ “دروجبا”
- شوربة لذيذة بالجبنة الكريمية والدجاج
- وصفة خطوة بخطوة لتحضير حساء السمك بالجبن المذاب
- حساء الجبن والفطر مع الجبن الذائب والفطر
- كيفية تحضير حساء الجبن الكريمي اللذيذ؟
- وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الجبن الكريمي مع النودلز
- شوربة لحم بالجبنة مع كرات اللحم
- كيف لطهي حساء الجبن الكلاسيكي في طباخ بطيء؟
- وصفة خطوة بخطوة لحساء الجبن الكريمي مع النقانق
- شوربة الجبنة البسيطة واللذيذة مع الأرز
حساء الجبن الكلاسيكي مع الجبن المطبوخ “دروجبا”
تم اختراع الجبن المطبوخ "الصداقة" خصيصًا لرواد الفضاء. إنه مصنوع من مكونات طبيعية وعالية الجودة ولذلك أصبح شائعًا جدًا في الطبخ. يبدو أن الحساء مع إضافته لذيذ جدًا، ويحبه الأطفال ويتم تحضيره بسرعة كبيرة. تدعوك هذه الوصفة لتحضير هذا الحساء باستخدام الكريمة والخضروات. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الدجاج المسلوق إلى هذا الحساء.
وقت الطهي – 40 دقيقة.
حصص – 6.
- الجبن المطبوخ 2 (أشياء)
- البطاطس 4 (أشياء)
- البصل 1 (أشياء)
- جزرة 2 (أشياء)
- ماء 1.5 (لتر)
- سمنة 2 (ملاعق كبيرة)
- كريم أو حليب 250 (مليلتر)
- ملح ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
-
كيفية تحضير حساء الجبن اللذيذ مع الجبن الذائب؟ تقشر البطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. اسلقي البطاطس حتى تنضج في 1.5 لتر من الماء المملح، ولا تنسي إزالة الرغوة من السطح. -
أثناء طهي البطاطس، قشري البصل والجزر، واشطفيهما، وقطعي البصل إلى مكعبات صغيرة، وابشري الجزر على مبشرة ناعمة. -
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على نار خفيفة. -
قم أولاً بقلي البصل المفروم بالزيت ثم الجزر المبشور. لا تفرط في الطهي، فقط حتى تصبح طرية. -
صفي المرق من البطاطس المسلوقة في وعاء منفصل. نسكب نصف كوب من الكريمة الدافئة أو الحليب فوق البطاطس. -
تُطحن البطاطس باستخدام الهراسة حتى تُهرس. نقطع جبن دروزبا إلى مكعبات صغيرة أو نبشرها على مبشرة خشنة ونضيفها إلى المهروس ونقلب. ثم يضاف البصل المقلي والجزر إلى هذا الخليط ويخلط مرة أخرى. يُسكب باقي الكريمة الدافئة ومرق البطاطس في المهروس ويُمزج كل شيء باستخدام الخلاط الغاطس. -
يتبل الحساء المحضر بالملح والفلفل حسب رغبتك ويمكن تقديمه على الغداء.
بالعافية!
شوربة لذيذة بالجبنة الكريمية والدجاج
وباستخدام هذه الوصفة يمكنك تحضير شوربة لذيذة كبديل لشوربة الدجاج والشعيرية الشعبية. ويتميز عن غيره من الشوربات بطعمه الكريمي الغني والحساس والشبع. يمكنك اختيار أي جبنة مطبوخة.
مكونات:
- فيليه الدجاج – 0.5 كجم.
- البطاطس – 5 قطع.
- الجبن المطبوخ - 300 جم.
- الجزر والبصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء – 1.5 لتر.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- زبدة أو زيت نباتي لقلي الخضار.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اسكبي الكمية المطلوبة من الماء في وعاء الحساء وضعي فيه شرائح الدجاج المغسولة.
الخطوة 2. يُملح الماء حسب ذوقك ويُضاف أوراق الغار ويُطهى الفيليه لمدة 20 دقيقة من بداية الغليان، مع إزالة الرغوة من السطح.
الخطوة 3. خلال هذا الوقت، قشر واغسل جميع الخضار للحساء.
الخطوة 4. قطعي البطاطس والبصل إلى مكعبات صغيرة، وابشري الجزر على مبشرة خشنة.
الخطوة 5. يقلى البصل بالزيت الساخن حتى يصبح شفافاً، ثم يضاف الجزر ويقلى كل شيء لمدة 10 دقائق.
الخطوة 6. أخرج الدجاج المسلوق من المرق وضعه على طبق ليبرد قليلاً.
الخطوة 7. أضف البطاطس المقطعة إلى وعاء المرق واطهيها لمدة 7-8 دقائق.
الخطوة 8. نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة أو نبشره على مبشرة خشنة.
الخطوة 9. قطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.
الخطوة 10. ضعي البصل المقلي والجزر وقطع الدجاج المسلوق والجبن المطبوخ المفروم في قدر مع البطاطس المسلوقة في المرق.
الخطوة 11. اطهي حساء الجبن مع الدجاج لمدة 15 دقيقة أخرى من بداية الغليان مع التحريك بملعقة حتى يذوب الجبن جيدًا.
الخطوة 12. إذا رغبت في ذلك، استخدم الخلاط الغاطس لهرس الحساء حتى يصبح قوام الحساء كريميًا.
الخطوة 13. يرش الحساء المحضر بالفلفل والأعشاب الطازجة ويقدم مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.
بالعافية!
وصفة خطوة بخطوة لتحضير حساء السمك بالجبن المذاب
هناك العديد من الوصفات المختلفة لحساء السمك الشعبي. أنت مدعو لطهيها مع إضافة الجبن المطبوخ الذي سيعطي الحساء قوام كريمي رقيق وطعم كريمي رائع.من المهم في هذه الوصفة اختيار الجبن المطبوخ عالي الجودة.
مكونات:
- أي سمك فيليه – 250 جم.
- الجبن المطبوخ - 100 غرام.
- البطاطس – 2 قطعة.
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء – 1 لتر.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر الخضار واشطفها لعمل الحساء، ثم قطعها إلى قطع عشوائية.
الخطوة 2. صب لترًا من الماء النظيف في قدر لطهي الحساء وأضف الملح حسب الرغبة واطهي البطاطس المفرومة فيه لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3. اغسل شرائح السمك وقطعها إلى قطع متوسطة.
الخطوة 4. ضعي قطع السمك في البطاطس واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى من بداية الغليان.
الخطوة 5. بينما تغلي البطاطس والسمك، يقلى البصل المفروم والجزر في الزيت النباتي الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 6. نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة أو نبشره على مبشرة خشنة (يمكن تجميد الجبن أولاً ثم بشره بشكل أفضل) ووضعه في قدر مع الحساء.
الخطوة 7. أضف البصل المقلي والجزر إلى الحساء.
الخطوة 8. حرك الحساء بملعقة حتى يذوب الجبن جيدًا ويطهى لمدة دقيقتين أخريين.
الخطوة 9. يرش الحساء المحضر بالأعشاب الطازجة المفرومة ويقدم.
بالعافية!
حساء الجبن والفطر مع الجبن الذائب والفطر
دائمًا ما يكون الحساء مع إضافة الجبن المطبوخ طريًا ولذيذًا وذو ملمس مخملي وطعم كريمي لطيف. الفطر يجعل هذا الحساء فريدًا بشكل خاص. المقلي مسبقًا مع البصل يكشف تمامًا عن طعم حساء الجبن. يمكنك أن تأخذ أي فطر. تضاف المعكرونة إلى هذا الحساء لمزيد من الشبع.
مكونات:
- الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
- الفطر (الفطر) – 300 غرام.
- البطاطس – 2 قطعة.
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء – 2 لتر.
- المعكرونة (السباغيتي) – 100 غرام.
- الملح والفلفل والأعشاب الطازجة حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1.تحتاج أولاً إلى تحضير جميع المكونات اللازمة للحساء. قشر البطاطس والبصل والجزر والفطر واشطفها.
الخطوة 2. قطع البطاطس والبصل إلى مكعبات صغيرة. صر الجزر على مبشرة بخير.
الخطوة 3. صب الماء في قدر لطهي الحساء، أضف الملح حسب ذوقك، ضع البطاطس المفرومة فيه واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج.
الخطوة 4. أضف الجزر المبشور إلى الحساء بعد 10 دقائق من سلق البطاطس.
الخطوة 5. جفف الفطر المغسول بمنشفة وقطعه إلى شرائح كبيرة حتى لا يضيع مذاقه في الحساء النهائي.
الخطوة 6. ضعي الفطر في مقلاة بالزيت الساخن واقليه دون إغلاق الغطاء لمدة 7 دقائق حتى يتبخر السائل.
الخطوة 7. يقطع البصل إلى أرباع حلقات ويضاف إلى المقلاة مع الفطر ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح شفافاً.
الخطوة 8. خلال هذا الوقت، قطع الجبن إلى قطع صغيرة أو صر على مبشرة خشنة.
الخطوة 9. ضع الفطر المقلي والجبن المطبوخ المطحون في القدر مع الحساء.
الخطوة 10. اطهي الحساء لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك المستمر بملعقة حتى يذوب الجبن بالكامل.
الخطوة 11. ثم أضف السباغيتي إلى الحساء، بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة، أو غيرها من المعكرونة.
الخطوة 12. قم بطهي الحساء لمدة دقيقتين إضافيتين، لا أكثر. أضيفي الأعشاب الطازجة المفرومة إلى الحساء ورشيها بالفلفل وتأكدي من تذوقها وأطفئي النار. اتركي الحساء لمدة 10-15 دقيقة ثم قدميه.
بالعافية!
كيفية تحضير حساء الجبن الكريمي اللذيذ؟
سيكون هذا الحساء المصنوع من عدة أنواع من الجبن طبقًا أوليًا مُرضيًا للغاية وسيثير مفاجأة وإعجاب ضيوفك وأحبائك بمذاقه غير العادي وملمسه المهروس. الشيء المهم في هذه الوصفة هو اختيار الجبن عالي الجودة.أنت مدعو لتحضيره من الجبن المطبوخ بدون إضافات منكهة وجبن البارميزان والخضروات. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة اللحوم والفطر وحتى النقانق إلى الحساء المهروس.
مكونات:
- الجبن المطبوخ - 30 جم.
- جبنة بارميزان – 100 جم.
- البطاطس والبصل والجزر - 1 قطعة.
- الملح والأعشاب الطازجة حسب الرغبة.
- الماء – 0.5 لتر.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البطاطس والبصل والجزر واشطفها.
الخطوة 2. ثم قطع الخضار إلى قطع عشوائية. لا يهم شكل وحجم القطع، حيث سيتم تقطيع الخضار بالخلاط.
الخطوة 3. سخني مقلاة عميقة (يمكنك استخدام مقلاة أو قدر ذات قاع سميك) بزيت الزيتون على نار عالية وضعي الخضار المقطعة فيها.
الخطوة 4. تقلى الخضار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب على نار متوسطة.
الخطوة 5. ثم املأ الخضار بالماء بحيث يتم تغطية ثلثي الحجم فقط واتركها على نار خفيفة تحت غطاء مغلق لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 6. اطحن الجبن المطبوخ على مبشرة، وقطع البارميزان إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 7. يُضاف الجبن المبشور إلى الخضار المطهية ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى حتى يذوب الجبن تمامًا. أضف القليل من الماء أو الكريمة إلى الحساء لمنعه من أن يصبح سميكًا جدًا. ملح الحساء حسب ذوقك.
الخطوة 8. ثم اهرس حساء الجبن باستخدام الخلاط الغاطس أو الخلاط.
الخطوة 9. يرش الحساء النهائي بالأعشاب الطازجة المفرومة ويقدم مع الخبز المحمص.
بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الجبن الكريمي مع النودلز
باستخدام هذه الوصفة، يمكنك تحضير حساء لذيذ ومرضي مع الجبن المطبوخ والنودلز. هذا الطبق مثالي للأطفال والنظام الغذائي. يتم تحضيره بدون إضافة اللحوم.الشيء المهم في هذه الوصفة هو اختيار الجبن عالي الجودة، لأن قوام الحساء وطعمه الكريمي يعتمدان على ذلك.
مكونات:
- البطاطس – 3 قطع.
- الجبن المطبوخ والبصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشعيرية – 3 ملاعق كبيرة. ل.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- الماء – 1 لتر.
- الملح والشبت الأخضر حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد جميع مكونات الحساء حسب الوصفة.
الخطوة 2. قشر البطاطس والبصل ونصف الجزرة واشطفها وقطعها.
الخطوة 3. قطع البطاطس إلى مكعبات.
الخطوة 4. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقطع الجزر على مبشرة متوسطة الحجم.
الخطوة 5. لطهي الحساء، خذ مقلاة غير لاصقة أو ذات قاع سميك.
الخطوة 6. يُسكب بعض زيت عباد الشمس فيه ويُسخن ويُقلى البصل والجزر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 7. ثم ضعي البطاطس المقطعة في المقلاة واسكبي لترًا واحدًا من الماء النظيف. يمكنك (والأفضل) صب الماء المغلي على الخضار.
الخطوة 8. اطهي الحساء لمدة 20 دقيقة من بداية الغليان وعلى نار خفيفة.
الخطوة 9. قطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة أو ابشره.
الخطوة 10. اشطف الشبت واقطعه جيدًا.
الخطوة 11. في نهاية الطهي، أضف الملح حسب ذوقك، أضف الشعيرية والجبن المفروم.
الخطوة 12. حرك الحساء جيدًا حتى يذوب الجبن تمامًا.
الخطوة 13. أضف أوراق الغار إلى الحساء واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى، ثم أطفئ النار.
الخطوة 14. رشي الحساء المجهز بالشبت المفروم ويمكنك تقديمه على الغداء.
بالعافية!
شوربة لحم بالجبنة مع كرات اللحم
ينتمي هذا الحساء إلى المطبخ الفرنسي. سوف يتناسب الحساء تمامًا مع قائمتك اليومية، لأنه يصبح طريًا وخفيفًا وذو مذاق كريمي لطيف.يمكن صنع كرات اللحم من أي لحم مفروم: الديك الرومي أو الدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية أو السمك. يمكنك التجربة.
مكونات:
- لحم مفروم – 500 جم.
- الجبن المطبوخ – 4 قطع.
- البطاطس – 7 قطع.
- الجزر والبيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل – 2 قطعة.
- الماء – 2.5 لتر.
- الأعشاب الطازجة - 1 حفنة.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد جميع المكونات اللازمة للحساء. دعونا نقشر ونشطف الخضار.
الخطوة 2. نقطع البطاطس إلى شرائح ونقطع الجزر على مبشرة خشنة ونقطع البصل جيدًا.
الخطوة 3. ضعي اللحم المفروم في وعاء منفصل، اكسري بيضة فيه، أضيفي الملح، رشي الفلفل حسب ذوقك وأضيفي نصف البصل المفروم.
الخطوة 4. ثم اخلطي اللحم المفروم جيدًا واخفقيه قليلاً.
الخطوة 5. صب الماء في قدر لطهي الحساء واغليه وأضف البطاطس المفرومة. اطبخ الحساء على نار خفيفة.
الخطوة 6. أثناء طهي البطاطس، اقلي البصل والجزر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم انقلي القلي إلى قدر مع الحساء.
الخطوة 7. بأيد مبتلة، قم بتشكيل كرات لحم صغيرة وضعها على الفور في المقلاة.
الخطوة 8. نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع أو نقطعه على مبشرة خشنة ونضيفه إلى الحساء.
الخطوة 9. اخلطي الحساء جيدًا حتى يذوب الجبن تمامًا.
الخطوة 10. اطبخ الحساء لمدة 15-20 دقيقة. تأكد من أخذ عينة وضبطها حسب ذوقك.
الخطوة 11. ثم رشي الحساء بالأعشاب الطازجة المفرومة واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قدميه على الغداء.
تناول الطعام من أجل صحتك!
كيف لطهي حساء الجبن الكلاسيكي في طباخ بطيء؟
تطلب منك هذه الوصفة تحضير الحساء باستخدام طباخ بطيء. سيكون الحساء أكثر ثراءً وشهية أكثر من طهيه على الموقد. هذه نسخة سريعة من تحضير دورة أولى لذيذة وصحية.في هذه الوصفة يتم تحضير حساء الجبن من الخضار والجبن، ولكن يمكن أن يتنوع مذاقه مع توابل الذواقة والجبن باهظ الثمن.
مكونات:
- البطاطس – 3 قطع.
- الجزر والبصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
- الماء – 1 لتر.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والبهارات حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قشري جميع الخضار المذكورة في الوصفة واشطفيها جيداً.
الخطوة 2. نقطع البطاطس إلى مكعبات والبصل إلى مكعبات صغيرة ونقطع الجزر على مبشرة خشنة.
الخطوة 3. ضع ملعقة من الزبدة والبصل والجزر المفروم في وعاء الجهاز.
الخطوة 4. اضبط برنامج "الخبز" لمدة 10 دقائق واقلي الخضار دون إغلاق الغطاء.
الخطوة 5: بعد ذلك، ضع البطاطس المقطعة في الوعاء وأضف الكمية المطلوبة من الماء أو المرق.
الخطوة 6. رش محتويات الوعاء بالملح حسب ذوقك وأضف التوابل التي تختارها.
الخطوة 7. قم بطهي الحساء باستخدام نفس البرنامج، مع ضبط الوقت على 40 دقيقة.
الخطوة 8. خلال هذا الوقت، قطع الجبن المطبوخ على مبشرة خشنة (يمكن تجميدها مسبقًا).
الخطوة 9. بعد الإشارة إلى انتهاء البرنامج، افتح غطاء الجهاز وأضف الجبن المفروم إلى الحساء. باستخدام ملعقة، قومي بتحريك الحساء جيدًا حتى تذوب الجبنة تمامًا.
الخطوة 10. أغلق الغطاء واترك الحساء في الطباخ البطيء لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 11. ثم اسكبي الحساء في أوعية مقسمة وقدميه على الغداء.
بالعافية!
وصفة خطوة بخطوة لحساء الجبن الكريمي مع النقانق
حسب الوصفة المقترحة، يمكنك تحضير حساء الجبن اللذيذ واللذيذ بإضافة النقانق المسلوقة إليه. سيكون لديك دورة أولى رائعة على مائدة العشاء. يجب تناول النقانق بدون شحم الخنزير لأن حساء الجبن نفسه دهني.
مكونات:
- الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
- سجق مسلوق – 150 جم.
- البطاطس – 2-3 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء – 1 لتر.
- الملح والفلفل والأعشاب حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قشر الخضار لإعداد الحساء واشطفها.
الخطوة 2. قشر قطعة من النقانق من الغلاف وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونقطع البطاطس إلى مكعبات.
الخطوة 4. قم بغلي الماء النظيف في الغلاية، وسنحتاج إلى 1 لتر من الماء.
الخطوة 5. لطهي الحساء، خذ قدرًا أو مقلاة ذات قاع سميك.
الخطوة 6. صب القليل من الزيت النباتي في الوعاء المحدد، وقم بتسخينه واقلي البصل المفروم والنقانق لمدة 5-7 دقائق، مع التحريك من حين لآخر. يقلى على نار خفيفة.
الخطوة 7. ثم ضعي البطاطس المقطعة في قدر واسكبي لترًا من الماء المغلي.
الخطوة 8. يُملح الحساء ويُضاف البهارات حسب ذوقك.
الخطوة 9. نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة ونضعه في الحساء ويقلب حتى يذوب الجبن تمامًا.
الخطوة 10. اطهي الحساء لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
الخطوة 11. رشي الحساء المحضر بالشبت الطازج، ثم اسكبيه في أوعية مقسمة وقدميه مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.
تناول الطعام من أجل صحتك!
شوربة الجبنة البسيطة واللذيذة مع الأرز
وصفة هذا الحساء تحظى بإعجاب الكثير من ربات البيوت لمذاقها الكريمي الرقيق وسرعة وسهولة تحضيرها. يمكن أيضًا تقديم هذا الحساء للأطفال الصغار. تأكد من محاولة طهيه.
مكونات:
- البطاطس – 3 قطع.
- الأرز – 6 ملاعق كبيرة. ل.
- الجزر والبصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
- الماء – 1.5 لتر.
- الملح والبهارات والأعشاب وأوراق الغار حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر الخضار المخصصة للحساء (البطاطا والبصل والجزر) واشطفها تحت الماء الجاري.
الخطوة 2. قطعها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3. اشطف الأرز (أي نوع أرز مناسب للحساء) جيدًا لإزالة كل النشا، وإلا سيصبح الحساء غائمًا.
الخطوة 4.توضع الخضار المقطعة والأرز المغسول في قدر لطبخ الحساء، ويُملأ بالماء، ويفضل الماء المغلي.
الخطوة 5. ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي ورقتين من ورق الغار إلى الحساء.
الخطوة 6. اطهي الحساء لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر بملعقة لمنع الأرز من الالتصاق بالقاع.
الخطوة 7. نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة أو نقطعه على مبشرة خشنة.
الخطوة 8. أضف الجبن إلى الحساء في أجزاء مع التحريك بملعقة حتى يذوب تمامًا. سوف يصبح حساءك على الفور لونًا حليبيًا جميلًا ويكتسب رائحة كريمية مميزة.
الخطوة 9. أضف بعض التوابل أو الأعشاب، مثل الزعتر أو الأوريجانو، إلى الحساء وتذوقه.
الخطوة 10. يرش الحساء المجهز بالأعشاب الطازجة ويقدم مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.
بالعافية!
في بعض الأحيان، عندما كنت أزور المطاعم مع زوجي، كنت أطلب هذا الحساء، الذي كنت أرغب في طهيه في المنزل، لكن لم يكن لدي الوصفة الدقيقة. لكن الآن، بفضل تعليمات المقال، أسعدت أخيرًا أحبائي بحساء الجبن المذاب. قررت إضافة المزيد من البهارات، لكن اتضح أنها لذيذة تمامًا!
في كثير من الأحيان أطلب حساء الجبن في المقاهي، لذلك أصبح العثور على هذه المقالة بمثابة خلاص حقيقي بالنسبة لي. قررت أن أبدأ بحساء الجبن الكريمي، لأنني أعشقه أكثر من أي شيء آخر. اتضح أنها لذيذة جدًا، وأنا بالفعل حريصة على تجربة بقية الوصفات. أوصي بالتأكيد!