شوربة الجبن بالدجاج والفطر هي طبق رئيسي لذيذ جدًا وسهل التحضير. سوف يسعدك المنتج الساخن بمذاقه الدقيق وخصائصه الغذائية. يمكنك تحضيره بطرق مختلفة. ستجد أفضل الأفكار في مجموعتنا المختارة من خمس وصفات للطهي مع صور خطوة بخطوة.
شوربة مع الجبن الذائب والدجاج والفطر
من السهل تحضير حساء الجبن الكريمي والدجاج والفطر في المنزل. سوف يسعدك بطعمه الرقيق ورائحته اللطيفة وخصائصه الغذائية. لتحقيق فكرة الطهي الخاصة بك، تأكد من استخدام وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
- صدر دجاج 1 (أشياء)
- فطر طازج 300 (جرامات)
- البطاطس 4 (أشياء)
- البصل 1 (أشياء)
- جزرة 1 (أشياء)
- الجبن المطبوخ 2 حزم
- خضرة 1 حزمة
- ملح ذوق
- بهارات للدجاج ذوق
- سمنة للقلي
-
نقوم بغسل صدر الدجاج. ضعيها في قدر، واملئيها بالماء واتركيها حتى تغلي، ثم صفيها من هذا الماء. يُسكب الماء النظيف فوق الدجاج ويُغلى مرة أخرى حتى ينضج. -
في هذا الوقت، اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح رقيقة. -
نقطع البصل ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. -
قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات صغيرة نظيفة. -
يقلى الفطر في الزبدة المذابة حتى ينضج نصفه. -
يقلى أيضًا البصل والجزر في الزبدة حتى يصبح طريًا. -
طحن صدر الدجاج من المرق. نتركها تبرد وتقطع إلى قطع صغيرة. -
أضف البطاطس والفطر والخضروات إلى المرق. يُضاف الملح ويُضاف البهارات ويُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا. -
قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات. نرسلهم إلى الحساء مع الدجاج المقطع قبل 5 دقائق من أن يصبحوا جاهزين. يقلب حتى يذوب الجبن. -
حساء الجبن الذائب والدجاج والفطر جاهز. يقدم مع بعض الخضر!
شوربة الجبن مع الدجاج المدخن و المشروم
يعد حساء الجبن مع الدجاج المدخن والفطر حلاً طهيًا لذيذًا ولطيفًا للغاية لطاولة منزلك. هذا الطبق سهل التحضير في المنزل. للقيام بذلك، اتبع الخطوات البسيطة من وصفتنا المجربة. دلل نفسك وأحبائك بحساء لذيذ.
وقت الطهي – 45 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- صدر دجاج مدخن - 200 غرام.
- فطر شامبينيون – 150 غرام.
- الجبن المطبوخ – 2 عبوة.
- البطاطس – 3 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 فصوص.
- جذر الزنجبيل - 5 غرام.
- زيت الزيتون – 30 مل.
- مرق الدجاج – 1.5 لتر.
- دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
- كريم 20٪ - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- البقدونس – 10 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قشر البصل واقطعه.
الخطوة 3. قطع الجزر إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4. ابشر جذر الزنجبيل. قطع فصوص الثوم بأي طريقة مناسبة.
الخطوة 5. يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف البصل.
الخطوة 6. أضف الجزر إلى البصل.
الخطوة 7. أضف أيضًا الثوم والزنجبيل إلى المقلاة. تقلى الخضار حتى تصبح طرية.
الخطوة 8. تحضير مرق الدجاج.
الخطوة 9أضف الخضار المطهية إلى المرق المغلي.
الخطوة 10. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 11. اغسل الفطر جيدًا وقطعه إلى شرائح.
الخطوة 12. ضعي البطاطس والفطر في المرق. اطبخ كل شيء معًا لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة 13. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع الكريمة.
الخطوة 14. صب الخليط في الحساء. نضيف أيضًا الجبن المطبوخ المبشور والملح والفلفل.
الخطوة 15. قطع الدجاج المدخن إلى مكعبات.
الخطوة 16. ضع الدجاج في التحضير. طهي العلاج لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 17. في النهاية، أضف البقدونس المفروم.
الخطوة 18. حساء الجبن مع الدجاج المدخن والفطر جاهز. تصب في أطباق وتقدم!
شوربة كريمة الجبن مع الدجاج و المشروم
حساء الجبن الكريمي مع الدجاج والفطر هو مذاق مثير للاهتمام ومغذي لوجبة الغداء. سوف يسعدك الحساء النهائي بحنانه ورائحته الشهية. يمكن لأي شخص تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- لحم الخنزير الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر شامبينون – 300 غرام
- البطاطس – 3 قطع.
- البصل – 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
- كريم – 200 مل.
- زبدة - 50 غرام.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- الشبت - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اسلقي ساق الدجاج مع البهارات في قدر. اطبخي حتى ينضج لحم الدواجن ويتشكل المرق.
الخطوة 2. في هذا الوقت، قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3. نقطع الفطر ونقليه في مقلاة حتى يتبخر السائل.
الخطوة 4. ضع قطعة من الزبدة هنا. يقلب ويقلى كل شيء معًا لبضع دقائق أخرى.
الخطوة 5. أضف الفطر مع البصل المفروم والجزر المبشور.يقلب ويقلى حتى تصبح الخضار طرية. الملح ويرش مع البهارات حسب الرغبة.
الخطوة 6. أخرج الدجاج من المرق. أخرج اللحم من العظم ثم ضعه مرة أخرى في المرق. كما نرسل البطاطس هنا. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية.
الخطوة 7. ضع الشواء هنا. إذا لزم الأمر، أضف الماء. جلب كل شيء ليغلي.
الخطوة 8. اغمس الجبن المطبوخ المبشور في الحساء. يقلب ويترك الجبن يذوب. إيقاف تشغيل موقد.
الخطوة 9. امزجي المحتويات بالخلاط، ثم اسكبي الكريمة واخلطي كل شيء جيدًا.
الخطوة 10. شوربة كريمة الجبن مع الدجاج والفطر جاهزة. نسكبها في أطباق ونقدمها مع الأعشاب والخبز المحمص!
شوربة الجبن مع الدجاج، المشروم و البطاطس
يعد حساء الجبن مع الدجاج والفطر والبطاطس مذاقًا رائعًا لوجبة غداء ممتعة. سوف يسعدك الحساء النهائي بحنانه وتغذيته ورائحته الشهية. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة.
وقت الطهي – 45 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- صدر دجاج – 1 قطعة.
- فطر شامبينون – 250 غرام.
- البطاطس – 2 قطعة.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ – 3 قطع.
- الماء – 2 لتر.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اسلقي صدور الدجاج في ماء مملح حتى تنضج. سيستغرق هذا حوالي 20 دقيقة.
الخطوة 2. بعد أن يصبح الدجاج جاهزًا، أخرجيه من المرق واتركيه ليبرد.
الخطوة 3. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات. ضعهم في المرق واطهيهم لمدة 10 دقائق تقريبًا.
الخطوة 4. يقطع البصل ويبشر الجزر. تقلى بالزيت النباتي لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 5. اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 6.نرسل الفطر إلى الخضار. امزجها واقليها لمدة 10 دقائق تقريبًا.
الخطوة 7. ضع الأطعمة المقلية في المرق. طبخ لمدة 5 دقائق تقريبا.
الخطوة 8. قطع صدر الدجاج المبرد إلى قطع صغيرة. نضعهم في الحساء.
الخطوة 9. أضف الجبن المبشور إلى الحساء. الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 10. اطهي الطبق لمدة 7-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم أطفئ الموقد.
الخطوة 11. حساء الجبن مع الدجاج والفطر والبطاطس جاهز. يقدم مع بعض الخضر!
حساء الجبن مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء
حساء الجبن مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء تبين أنه مغذٍ وعطري ومثير للاهتمام بشكل لا يصدق. لن تقضي الكثير من الوقت في تحضيرها. للقيام بذلك، استخدم وصفة طهي مثبتة من اختيارنا. قم بتغيير قائمة الغداء الخاصة بك.
وقت الطهي – 2 ساعة
وقت الطهي – 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فطر شامبينون – 0.5 كجم.
- أفخاذ الدجاج – 4 قطع.
- البصل – 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس – 4 قطع.
- الجبن المطبوخ - 300 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة. نقشر البطاطس مسبقًا ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 2. يقلى البصل المفروم والجزر في وعاء متعدد الطهي بالزيت النباتي. الطبخ في وضع "القلي". نحن نكمل الخضار بالفطر. يُقلى الملح والفلفل حسب الرغبة حتى ينضج ثم يُنقل إلى طبق.
الخطوة 3. ضعي البطاطس وأفخاذ الدجاج في وعاء. املأها بالماء وقم بتشغيل وضع "التبريد" لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
الخطوة 4. أخرج أفخاذ الدجاج من الوعاء. قم بتبريدها وفصل اللحم عن العظم وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
الخطوة 5. ضعي الفطر والدجاج المفروم في مرق البطاطس.
الخطوة 6.يُضاف الجبن المذاب والبهارات ويُطهى في وضع "الحساء" لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 7. حساء الجبن مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء جاهز. يقدم مع بعض الخبز المحمص أو غيرها من الحلويات!
