طبق ساخن ومشرق لغداءك هو حساء الجبن مع الفطر. سوف يسعدك العلاج بمذاقه الرقيق ورائحته وصفاته الغذائية. يعدون الحساء من الفطر والشانتيريل والفطر الآخر. قم بتدوين مجموعة مختارة من وصفات الطهي البسيطة مع وصف تفصيلي للعملية.
شوربة الجبن مع الفطر والجبن الذائب
يمكن تحضير حساء سريع ولذيذ لمائدتك من الفطر والجبن المذاب. العلاج مغذي وحساس في الذوق. يقدم مع الخبز أو الخبز المحمص.
- فطر طازج ½ (كيلو جرام)
- الجبن المطبوخ 200 (جرامات)
- البصل 1 (أشياء)
- زيت الزيتون 1 (ملاعق كبيرة)
- ملح ذوق
- الشبت ½ الحزم
- بَقدونس ½ الحزم
- ماء 1 (لتر)
-
كيف لطهي حساء الجبن مع الفطر؟ دعونا نجهز المنتجات الضرورية. اغسل الفطر جيدًا تحت الماء.
-
نقطع الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة.
-
تقلى المكونات في زيت الزيتون.
-
إغل الماء. ملحها وأضف قطع الجبن المطبوخ. غلي المحتويات حتى يذوب الجبن.
-
ضع الفطر المقلي هنا. يُطهى لمدة 5-7 دقائق تقريبًا ويُضاف الأعشاب الطازجة.
-
حساء الجبن الرقيق مع الفطر جاهز. جربها!
حساء كريمة الجبن مع الفطر والفطر
حساء الكريمة اللذيذ محلي الصنع مصنوع من الفطر والجبن. تبين أن العلاج مغذٍ ولذيذ وعطري. حل ممتاز لوجبة غداء عائلية مشرقة. إرضاء أحبائك!
مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- فطر شامبينون – 300 غرام
- البطاطس – 5 قطع.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ - 100 غرام.
- جبنة كريمية - 70 جم.
- كريم – 70 مل.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- البقدونس - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. نحن نغسلهم وننظفهم.
2. يقطع الفطر والبصل والجزر والبطاطس. ضعي المكونات في مقلاة بالزيت النباتي وملحها ورشيها بالبهارات.
3. اقليها لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم أضيفي القليل من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 50 دقيقة أخرى.
4. انقل قطعة العمل إلى وعاء به ماء. اغلي المحتويات وأضيفي قطع الجبن والقشدة. طبخ لمدة 8 دقائق أخرى.
5. عندما يذوب الجبن تمامًا، أطفئ الموقد واطحن الحلوى باستخدام الخلاط.
6. اسكبي شوربة الكريمة الجاهزة في أوعية. تزيينها بالأعشاب وقطع الفطر.
كيف لطهي حساء الجبن مع الفطر وكرات اللحم؟
طبق مشرق وشهي لمائدتك هو حساء الجبن مع كرات اللحم والفطر. ليس من الصعب تحضير مثل هذا العلاج، وسوف يتذكر الجميع مذاقه الغني لفترة طويلة. جربها!
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- فطر شامبينيون – 150 غرام.
- دجاج مفروم – 0.5 كجم.
- الجبن المطبوخ - 200 غرام.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس – 3 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر - حسب الذوق.
- المفرقعات - حسب الذوق.
- الثوم - 2 فصوص.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1.اكسري البيضة في الدجاج المفروم وأضيفي الملح. نعجن الخليط ونشكل منه كرات صغيرة.
2. ابشري الجزر وقطعي البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
3. قطعي البطاطس إلى مكعبات.
4. نقوم أيضًا بتقسيم الفطر إلى شرائح صغيرة.
5. اغلي الماء في قدر واغمري البطاطس فيه. طبخ حتى ينضج نصف.
6. نرسل هنا البصل مع الجزر وكرات اللحم.
7. الملح والفلفل حسب الذوق. أضف الفطر والجبن المذاب. اطبخي حتى تصبح جميع المكونات جاهزة ويذوب الجبن، لمدة 15-20 دقيقة.
8. في نهاية الطهي، أضيفي الثوم المفروم والأعشاب.
9. حساء الجبن العطري مع الفطر وكرات اللحم جاهز. قسميها إلى أجزاء، ضعي فوقها البسكويت واستمتعي بها.
حساء الجبن اللذيذ مع فطر بورسيني
فطر بورسيني هو منتج لذيذ ومحبوب لدى الكثيرين. يمكن استخدامه في تحضير حساء الجبن اللذيذ والمشرق. سوف يسعدك هذا الطبق بقيمته الغذائية ورائحته الغنية.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- فطر بورسيني – 300 غرام
- البطاطس – 700 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ - 300 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. اغسلي الفطر جيداً، قطعيه، ضعيه في قدر به ماء مغلي واطهييه لمدة 30 دقيقة.
2. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونرسلها إلى الفطر. طبخ لمدة 10 دقائق أخرى.
3. ابشري الجزر واقطعي البصل. اقلي الطعام بالزيت النباتي ثم ضعيه في مقلاة مع ورق الغار.
4. أضيفي الجبن الذائب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. بمجرد أن تصبح جاهزًا، قم بتغطية الطبق بغطاء واتركه يقف.
5. حساء الجبن محلي الصنع مع فطر بورسيني جاهز. قسمها إلى أجزاء وحاول!
وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الجبن مع الدجاج والفطر
طبق لذيذ وصحي لغداءك هو حساء الجبن مع الفطر والدجاج. ستكون المعالجة الغنية بالبروتين مرضية ولذيذة. يقدم مع الأعشاب أو الخبز.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- فطر شامبينون – 300 غرام
- فيليه الدجاج – 200 غرام.
- البطاطس – 300 غرام.
- الجبن المطبوخ - 200 غرام.
- البصل - 150 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زبدة - للقلي.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة.
2. اسلقي شرائح الدجاج في مقلاة مع الماء المملح.
3. يقطع البصل المقشر.
4. قسّم الفطر المغسول إلى شرائح رفيعة.
5. قسمي البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
6. أخرجي الفيليه من المرق. تبريده وقطعه إلى مكعبات.
7. يقلى البصل المفروم في الزبدة لمدة 5 دقائق.
8. نضع الفطر هنا أيضًا. نحن نطهو المنتجات حتى تصبح جاهزة. الملح والفلفل حسب الذوق.
9. اغمسي البطاطس في المرق. طبخ لمدة 10-15 دقيقة.
10. بعد ذلك، قم بخفض الشواء في المقلاة. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
11. ضعي شرائح الدجاج في المقلاة.
12. ضعي الجبنة الذائبة هنا.
13. اطهي الطبق حتى يذوب تماماً.
14. اسكبي الحساء في الأطباق وقدميه!
كيفية تحضير حساء الجبن الكريمي مع الفطر؟
يمكن تحضير حساء الجبن الكريمي الرقيق بإضافة الفطر. سيكون هذا الطبق إضافة رائعة لغداءك. تذكر فكرة الطبخ البسيطة هذه!
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- فطر شامبينون – 250 غرام.
- البطاطس – 350 جرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 1 فص.
- الجبن المطبوخ - 100 غرام.
- كريم 10% - 200 مل.
- الشبت - ¼ حفنة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. قطع الفطر إلى طبقات رقيقة. يقلى المنتج بالزيت النباتي حتى ينضج.
2. قطّعي البطاطس إلى مكعبات واغليها في قدر حتى تنضج نصفًا.
3. في هذا الوقت، قطعي البصل والجزر والثوم.
4. ضعي الخضار والفطر في قدر.
5. أضف الجبن المطبوخ على الفور هنا. أضف الملح والفلفل المطحون.
6. اطهيها حتى تصبح البطاطس جاهزة ويذوب الجبن. في النهاية نسكب الكريم ونضيف الشبت المفروم.
7. يُسكب حساء الجبن الكريمي مع الفطر في أطباق ويُقدم!
وصفة خطوة بخطوة لصنع حساء الجبن شانتيريل
عطرة وغنية بالذوق، ستكون شانتيريل إضافة ممتازة إلى حساء الجبن. سوف يفاجئ الطبق الساخن عائلتك بسرور. قم بإعداده وفقًا لوصفة خطوة بخطوة يمكن لأي شخص التعامل معها.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فطر شانتيريل - 300 غرام
- البطاطس – 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ - 100 غرام.
- بصل أخضر (بالرؤوس) - حسب الرغبة.
- باسل - فرع واحد.
- زبدة - 20 جم.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
1. اغسلي الشانتيريل وقطعيها. اغمرهم في وعاء من الماء واطهيهم لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يمكنك تغطيته بغطاء.
2. أثناء عملية الطهي، قم بإزالة الرغوة.
3. اقلي البصل المفروم في الزبدة لبضع دقائق.
4. نرسل أيضًا قطع الجزر هنا. ينضج حتى تصبح طرية.
5. ضعي مكعبات البطاطس فوق الشانتيريل. طبخ لمدة 15 دقيقة أخرى.
6. أضيفي الجبن المطبوخ وورق الغار والملح إلى التحضير.
7. يقلب ويطهى حتى يذوب الجبن. في النهاية أضف الريحان المفروم.
8. حساء الجبن العطري مع شانتيريل جاهز. يمكنك المحاولة!