شوربة كريمة الجبن

يعد حساء كريمة الجبن طبقًا رقيقًا بشكل غير عادي لا يتم تقديمه في القائمة اليومية فحسب، بل يتم تقديمه أيضًا في المناسبات الأكثر أهمية. لا يمكنك الاستمتاع بالطبق فحسب، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بعملية الطهي نفسها. لا يوجد شيء معقد، كل شيء بسيط للغاية. وكم هو لذيذ - أبعد من الكلمات!

حساء الجبن الكريمي مع الجبن الذائب - وصفة كلاسيكية

حساء الجبن الكريمي مع الجبن المذاب هو وصفة كلاسيكية من شأنها أن تترك انطباعًا دائمًا. الملمس الناعم مع النكهة الكريمية الغنية والخبز المحمص المقرمش سوف يرضي الجميع. الطبق يشبعك جيدا ويرفع معنوياتك. وسيؤدي عرض المطعم إلى جنون الذواقة وخبراء روائع تذوق الطعام.

1. 
   حساء الجبن الكريمي سريع وسهل التحضير. نقوم بإعداد المنتجات.
2. 
   بعد تقشير البطاطس، قطعي الدرنات إلى شرائح. املأها بالماء واتركها تطهى.
3. 
   بعد أن تبرد البطاطس قليلاً، اسحقيها بالهراسة أو اضربيها بالخلاط.
4. 
   انقل المهروس إلى قدر أكبر. صب في المرق والقشدة. الموسم مع البهارات. ضعه على الموقد واتركه حتى يغلي.
5. 
   يُضاف الجبن المطبوخ ويُخلط ويُغلى حتى يذوب.
6. 
   تذوق، وإذا لزم الأمر، التوازن مع التوابل والأعشاب.
7. 
   يُقدم في أطباق الحساء، ويُزين بغصن البقدونس والخبز المحمص. ابشري الجبن الصلب ورشيه عليه قبل الأكل. بالعافية!

---

شوربة كريمة الجبن مع الدجاج

حساء الجبن الكريمي مع الدجاج يبدو لذيذًا وطعمه أفضل. الطبق اللذيذ أكثر ملاءمة للنظام الغذائي اليومي. ليس من الصعب تحضيره أكثر من الحساء الآخر. حساء الجبن ضيف متكرر في عائلتنا. كل من الأطفال والكبار سعداء به. الحد الأدنى من المتاعب، والحد الأقصى من المشاعر الممتعة.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 5

مكونات:

• البطاطس – 5 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 2 قطعة.
• الجبن - 200 غرام.
• الثوم - 2 فصوص.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• أفخاذ الدجاج – 2 قطعة.
• الزيت النباتي – 0.5 ملعقة كبيرة.
• ورق الغار – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. بعد شطف أفخاذ الدجاج، قم بطهي المرق كالمعتاد للحساء. عندما تظهر الرغوة، قم بإزالتها بملعقة مثقوبة. يقوم بعض الأشخاص بطهي المرق عن طريق تصفية السائل بعد الغليان الأول وإضافة ماء جديد. نقوم بتنظيف الدرنات والخضروات الجذرية والبصل والثوم. للحصول على حساء غني، استخدم ظهور الدجاج أو أرجله.

الخطوة 2. نقطع البصل والثوم جيدًا. نقطع البطاطس والجزر إلى قطع أكبر ونضيفها إلى المرق.

الخطوة 3. في مقلاة بالزيت النباتي، يقلى البصل والثوم حتى يصبح شفافاً. ليس من الضروري إحضاره إلى لون ذهبي.

الخطوة 4. أخرج الدجاج واتركه يبرد قليلاً وأزل العظام وقطعه أو تفكيكه إلى ألياف.نزيل الجلد إذا كان ذلك مهمًا.

الخطوة 5. ضع البطاطس والجزر المطبوخة واقليها في وعاء الخلاط أو وعاء محضر الطعام. إذا لم يكن هناك هذا ولا ذاك، قم بطحنه من خلال منخل، ثم قم بهرسه أولاً باستخدام هراسة.

الخطوة 6. مسلحًا بجهاز الغمر، اهرس الخضروات حتى تصل إلى القوام المطلوب. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الخلط حتى لا تصبح الكتلة لزجة. ثم ننقله إلى المرق مع اللحم.

الخطوة 7. ابشر الجبن واسكبه في الحساء. سخنيه حتى يذوب لكن لا تغلي. نختار الجبن سهل الذوبان.

الخطوة 8. صب الحساء في الأطباق. أضف الكريما الحامضة أو المايونيز حسب تقديرك. يقدم مع الخبز المحمص. بالعافية!

شوربة الكريمة مع الجبن و المشروم

حساء الكريمة بالجبن والفطر هو تحفة تذوق الطعام التي لن تتركك غير مبال. الملمس المثالي ونكهة الفطر الغنية مع مذاق كريمي - كل هذا مثير للإعجاب. يبدو الحساء مثاليًا وسيضفي إشراقًا على عشاء احتفالي بحضوره.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 3

مكونات:

• البطاطس – 3-4 قطع.
• فطر - 300 غرام.
• كريم 20% – 100 مل.
• جبنة كريمية – 120 جم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم المطحون - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 1.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير البطاطس والبصل والجزر والفطر والمكونات المتبقية. نقوم بتنظيف الخضار. اشطف الفطر. نحاول القيام بذلك بسرعة حتى لا يتوفر للفطر الوقت لامتصاص الرطوبة. سيكون البديل عن الفطر هو عينات الغابات الطازجة أو الجافة. سوف تحتاج تلك الجافة إلى أن تكون غارقة بين عشية وضحاها.

الخطوة 2. قطّعي البطاطس كما تفعلين مع الحساء - إلى ألواح أو مكعبات، لا يهم.

الخطوه 3.يقطع الجزر بشكل غير خشن.

الخطوة 4. قطع البصل إلى مكعبات متوسطة.

الخطوة 5. قطع الفطر إلى شرائح ليست صغيرة جدًا. قطع العينات الصغيرة إلى النصف أو تركها كاملة.

الخطوة 6. في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي، اقلي الشرائح، مع تذكر التحريك حتى تنضج. سوف يستغرق 10 دقائق.

الخطوة 7. بعد نقل المشوي إلى قدر، صب الماء المغلي. بعد الغليان، اتركيه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات.

الخطوة 8. نكهة الجبن الكريمي. يمكنك استخدام الجبن المطبوخ "دروجبا" أو "أوربيتا" المبشور مسبقًا أو المقطع إلى قطع أصغر لإذابته بشكل أسرع.

الخطوة 9. بعد التحريك جيدًا، اسكبي الكريمة (محتوى الدهن ليس مهمًا، ولكن كلما زادت دسمته، زادت شهيته). يمكنك استخدام كريم 10٪ ولكن بعد ذلك قم بزيادة الكمية. الموسم مع البهارات. للحصول على نكهة مشروم غنية، يمكنك إضافة مسحوق المشروم. بعد التحريك، يغلي لمدة 7 دقائق.

الخطوة 10. أخرج القدر من الموقد واهرسه بعناية باستخدام الخلاط، وأمسكه بقفازات الفرن حتى لا تحرق نفسك. إذا لزم الأمر، اضبط الطعم.

الخطوة 11. املأ الأطباق المقسمة بالحساء الكريمي. نحن نزين ونذهب لتناول العشاء. بالعافية!

شوربة كريمة الجبن مع الروبيان

حساء كريمة الجبن مع الروبيان لذيذ بشكل لا يصدق. يمكن لأي شخص تحضير طبق أساسي دون بذل الكثير من الجهد. سريع ولذيذ وبأسعار معقولة. لكي لا نضيع الوقت في تنظيف الجمبري، نأخذ كوكتيل المأكولات البحرية المقشرة أو الجاهزة.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 3 قطع.
• الماء – 600 مل.
• كريم – 250 مل.
• الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
• جمبري مسلوق ومقشر – 250 غرام
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقوم بتنظيف الخضروات الجذرية والدرنات مع مدبرة المنزل، ونزيل الطبقة الملونة من البصل. طحن المنتجات.

الخطوة 2. بعد غليان الماء، ضعي البطاطس فيه. الملح ويطهى حتى ينضج. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل والجزر. عندما تصبح الخضار طرية، انقلها إلى البطاطس.

الخطوة 3. بعد تقطيع الجبن المطبوخ، ضعه في المقلاة مع الخضار وحركه بقوة حتى يذوب الجبن. ننقل المقلاة إلى لوح خشبي وبعناية، حتى لا نحترق، نقوم بهرس الكتلة بجهاز غاطس. إذا لم يكن لديك مساعد مطبخ، قم بطحنه من خلال منخل.

الخطوة 4. فاز حتى تشعر بالرضا عن الاتساق. يُسكب الكريم (لا يهم محتوى الدهون ، لكن من الأفضل تناول منتج بنسبة 20٪) ويقلب. الموسم مع التوابل حسب الذوق. أضيفي الجمبري وسخني الطبق قبل أن يغلي.

الخطوة 5. أخرج المقلاة من الموقد. نقوم بتوزيع العلاج إلى أجزاء. تزيين حسب تقديرك. أضف أصابع الجبن أو خبز محمص بالثوم. بالعافية!

شوربة الجبنة الكريمية مع البروكلي

يعد حساء الجبن الكريمي والبروكلي من الأطباق الشهية واللذيذة، ولا يستغرق تحضيرها أكثر من نصف ساعة. يمكن لأي شخص تحضير هذا الطبق بسهولة. كمية الكريم غير محددة. الجميع يضيف إلى الاتساق المطلوب. مدى ثقل الكريم ليس مهمًا أيضًا.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• البطاطس – 130 جم.
• الماء – 1 لتر.
• كريم - حسب الرغبة.
• الجبن المطبوخ - 100 غرام.
• الجزر - 90 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• البصل - 80 غراما.
• البروكلي - 200 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.بعد تقشير البطاطس والجزر والبصل، اشطفيها. أخرج البروكلي المجمد.

الخطوة 2. بعد تقطيع الخضار بشكل خشن، ضعيها في وعاء به ماء. الموسم مع البهارات. ضعه على الموقد. بعد الغليان، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى واطهيها حتى تنضج الخضار.

الخطوة 3. أخرجه من الموقد وأضف الجبن والقشدة. نضبط سمكها بكمية الكريمة. نحن نأخذ أي محتوى دهني للمنتج، ولكن كقاعدة عامة، كلما كان دهنيًا، كان ألذ. بعد الخلط، احصلي على قوام سلس باستخدام وحدة المطبخ.

الخطوة 4. إذا لم يكن لديك معدات كهربائية، قم بطحن محتويات المقلاة من خلال منخل أو اهرسها باستخدام الهراسة. أعد الحساء إلى الموقد وسخنه قليلاً دون أن يغلي.

الخطوة 5. قم بتقديمها وتزيينها حسب تقديرك. يرش بالأعشاب المفرومة ويرسم شبكة عنكبوت بالكريمة. الطبق يبدو مذهلا. سوف يندهش الضيوف. بالعافية!

حساء الجبن ولحم الخنزير المقدد

حساء الجبن ولحم الخنزير المقدد هو الطبق الأبسط والأكثر غرابة في الذوق. لحم الخنزير المقدد المقرمش يبرز بشكل مثالي النكهة الكريمية الكريمية. لا يستغرق تحضير الحساء أكثر من نصف ساعة ويترك وراءه الكثير من المشاعر. سوف يجذبك مظهر الطبق.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 3

مكونات:

• البطاطس – 400 غرام.
• لحم مقدد – 30 جم.
• كريم – 200 مل.
• جبنة مطبوخة أو كريمية - 100 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 1 فص.
• الماء – 1.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات.

الخطوة 2. ضع لحم الخنزير المقدد في طبق ميكروويف مقاوم للحرارة، وقم بتغطيته بفيلم، ثم ضعه في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة بأقصى طاقة. لتهدأ. يمكنك قلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة بدون زيت.

الخطوة 3. قشر البطاطس واشطفها.

الخطوة 4. طحنها.

الخطوة 5.يُقشر البصل والثوم ويُقطعان جيدًا قدر الإمكان.

الخطوة 6. ضعي الخضار المقطعة في المقلاة واسكبي 1.5 لتر من الماء. طبخ لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 7. تبلي بالملح والفلفل وحاولي معرفة ما إذا كان هناك ما يكفي.

الخطوة 8. صب 200 ملليلتر من الكريمة. يمكن أن يكون 10٪ أو 20٪ دهون. مع الكريمة الثقيلة سيكون الطعم أكثر ثراءً. بعد التحريك، قم بتسخينه دون أن يغلي.

الخطوة 9. أضف الجبن إلى الخليط الساخن. بدلا من الجبن المطبوخ، يمكنك استخدام الجبن الكريمي. اعجن جيدًا حتى يذوب بشكل أسرع.

الخطوة 10. قم بضرب المحتويات للحصول على قوام كريمي. استخدمي الخلاط بعناية حتى لا تحرقي يديك بالبخار. إذا لم يكن لديك جهاز، فاعجن بالهراسة أو افرك من خلال منخل.

الخطوة 11. املأ الأوعية بالحساء الكريمي وفوقها باللحم المقدد المقرمش. هذا مزيج رائع لا يمكن وصفه بالكلمات.

الخطوة 12. الحساء أصبح مذهلاً! بالعافية!

شوربة كريمة الجبن مع الخبز المحمص

حساء الجبن الكريمي مع الخبز المحمص يبدو طريًا بشكل لا يصدق. يجذب مظهر الطبق سطوعه. يسلط الخبز المحمص المقرمش الضوء على الملمس المخملي للحساء. وسوف يلفت طعم الجبن رأس أي شخص. هذا خيار رائع لطاولة العطلات.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 3

مكونات:

• البطاطس – 2 قطعة.
• ظهور الدجاج - حسب الرغبة.
• أضلاع لحم الخنزير - حسب الرغبة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• الجبن المطبوخ - 100 غرام.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة.
• الذرة - 0.5 علب.
• جوزة الطيب – 0.3 ملعقة صغيرة.
• كريم 10% – 200 مل.
• زيت نباتي – للقلي.
• مرق – 1.5 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• رغيف – 2 شريحة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بطهي ظهور الدجاج وأضلاع لحم الخنزير مسبقًا. صفي المرق.نحن نستخدم اللحوم حسب تقديرنا لأطباق أخرى. صب 1.5 كوب من المرق.

الخطوة 2. قشر البصل واقطعه.

الخطوة 3. بعد تقشير البطاطس، قطعيها إلى مكعبات.

الخطوة 4. سحق الثوم المقشر. خذ قدرًا ذو قاع مزدوج واسكب فيه الزيت النباتي. قم بتفريغ الشرائح واقليها مع الثوم.

الخطوة 5. قشر الجزر وابشره. نقل إلى قدر. دعونا نواصل الطبخ.

الخطوة 6. أضيفي المرق تدريجياً إلى خليط القلي.

الخطوة 7. أضف المزيد.

الخطوة 8. أضف الماء. أضف ورق الغار وأضف الملح.

الخطوة 9. اجعل الخضار جاهزة. نخرج أوراق الغار ونهرس الخضار بالخلاط.

الخطوة 10. أضف الكريمة.

الخطوة 11: الموسم مع جوزة الطيب.

الخطوة 12. أضف الجبن المطبوخ.

الخطوة 13. اغلي حتى تذوب الجبنة بالكامل.

الخطوة 14. تصب في أجزاء. أضف الذرة المعلبة.

الخطوة 15. قطع الخبز إلى مكعبات.

الخطوة 16. بعد تسخين المقلاة وإذابة الزيت النباتي، أضيفي الخبز وحمريه.

الخطوة 17. رتب الخبز المحمص إلى أجزاء.

الخطوة 18. تزيين كما يحلو لك.

الخطوة 19. لنبدأ بالتذوق قبل أن تصبح البسكويت مشبعة.

الخطوة 20. ليست مزعجة للغاية، ولكنها لذيذة جدا! بالعافية!

حساء الجبن مع الدجاج والفطر

بالتأكيد سيحب الجميع حساء الجبن الكريمي مع الدجاج والفطر. حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً لن يكونوا قادرين على رفض هذا الطبق العطري. يضيف الفطر نكهة إضافية إلى العلاج. لن تكون هناك صعوبات في الطهي، ولا يمكن أن يكون الأمر أسهل.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

• البطاطس – 3 قطع.
• فطر - 400 غرام.
• فيليه الدجاج - حسب الرغبة.
• الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات. بعد شطف شرائح الدجاج وتقشير البطاطس، ضعي الطعام في المقلاة. املأ بالماء النقي وضعه على الموقد وقم بإعداد القاعدة. إذا لزم الأمر، قم بإزالة الرغوة إذا تشكلت أثناء الطهي.

الخطوة 2. تنظيف البصل والفطر. لا يلزم غسل الفطر حتى لا يتشبع بالرطوبة. يكفي إزالة الجلد وتجديد الجرح على الساقين. يُقطع جيدًا ويُقلى بالزيت النباتي.

الخطوة 3. عندما تنضج البطاطس ويقلى الفطر والبصل، ضعيها في وعاء.

الخطوة 4. قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات صغيرة. أضف إلى الفطر والبصل. يمكنك استخدام الجبن الكريمي. سيضيف لونًا غنيًا إلى الطبق. ولمذاق أكثر للفطر نستخدم مسحوق الفطر.

الخطوة 5. اسكب مغرفة من المرق الساخن واهرسها بوحدة غاطسة حتى تصبح مخملية، أو اضربها بالهراسة إذا لم يكن لديك وحدات مطبخ.

الخطوة 6. أعد المهروس إلى المقلاة مع المرق بعد إزالة اللحم. بعد الغليان لمدة 10 دقائق، يقدم الطبق. يقدم الدجاج بشكل منفصل، مقطعة إلى قطع. بعد رش الأعشاب العطرية المفرومة، نجلس على الطاولة. بالعافية!

شوربة الجبن الكريمية الفرنسية

حساء الجبن الكريمي الفرنسي سهل التحضير، ذو ملمس أنيق ومظهر جذاب. للطهي، يستخدمون مكونات اقتصادية لا تكلف الكثير من المال. محتوى الدهون في الكريم ليس مهمًا، إما 20% أو 10% سيفي بالغرض.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 12

مكونات:

• البطاطس – 400 غرام.
• الماء – 3 لتر.
• الجبن المطبوخ - 400 غرام.
• الجزر - 200 غرام.
• الملح – 25 غرام.
• خميلي سونيلي – 5 جم.
• البصل - 200 غرام.
• الذرة المعلبة – 400 غرام.
• زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.نقوم بإعداد المكونات لحساء لذيذ. قشر البطاطس والجزر والبصل.

الخطوة 2. يقطع الجزر والبصل بشكل خشن. طريقة القطع ليست مهمة، سيتم تقطيع جميع المكونات. قم بتفريغ الخضار في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي، ويفضل أن تكون ذات قاع سميك. تقلى حتى لونا ذهبيا جذابا.

الخطوة 3. صب 3 لترات من الماء المصفى. دعها تغلي. في هذه الأثناء، قشري البطاطس وقطعيها بشكل خشن. يُضاف إلى الحساء ويُغطى ويُخفض درجة الحرارة ويُطهى لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 4. عندما تنضج الخضار، مسلحًا بالجهاز، قم بتقطيع محتويات المقلاة بعناية أو استخدم محضرة الطعام. العودة إلى الموقد واتركه يغلي. ثم قم بإزالته من الموقد.

الخطوة 5. قطع الجبن المطبوخ إلى قطع مناسبة واسكبه في الحساء واتركه يذوب. تفريغ الذرة المعلبة بدون سائل. الموسم مع البهارات. اخلط جيدا. يقدم مع الخبز المحمص. بالعافية!

شوربة بيوريه جبنة كريمية

حساء الجبن الكريمي المهروس له طعم غني. هذا الطبق الرائع مناسب ليس فقط للنظام الغذائي اليومي، ولكن أيضًا للمناسبات الخاصة. الحساء يخرج فاتح للشهية للغاية ويرضي جيدًا. إنه سهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت. رجال الأعمال وأولئك الذين لا يحبون قضاء ساعات في المطبخ، انتبهوا!

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 350 جرام.
• الماء – 300 مل.
• كريم 20% – 180 مل.
• الجبن المطبوخ - 120 غرام.
• الجبن الصلب - 30 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البصل - 130 غرام.
• الجزر – 130 جم.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات. قشر وقشر البصل والجزر. نقطع البصل ناعما.قطع الجزر إلى نصف دوائر.

الخطوة 2. ضع المقلاة على النار. يُسكب الزيت النباتي ويُقلى الشرائح حتى تصبح طرية. بعد تقشير البطاطس، قومي بتقطيعها إلى مكعبات. عندما ينضج الشواء، أضيفي البطاطس.

الخطوة 3. بعد صب الماء والغليان، خففي النار واطهيه حتى تنضج البطاطس. بعد ذلك، أضف الجبن المطبوخ، ويقلب حتى يذوب تماما ويصب في الكريم. أستخدم 20%، لكن المحتوى الدهني الأقل سيفي بالغرض. يوازن الطعم مع البهارات ثم يرفع عن النار.

الخطوة 4. بحذر، حتى لا تحرق نفسك، اخفق الحساء حتى يصبح قوامه مخمليًا بوحدة غاطسة.

الخطوة 5. صب الحساء في أجزاء. يرش الجبن الصلب المبشور والأعشاب العطرية المفرومة في الأعلى. جفف الخبز في مقلاة بدون زيت. ضعها على طبق.

الخطوة 6. لمنع البسكويت من أن يصبح رطبًا، قدمه وجربه على الفور. الخبز المحمص المقرمش يكمل الملمس الكريمي بشكل لذيذ. بالعافية!