واحدة من أبسط وأسرع الطرق لتحضير التشيز كيك في المنزل هي دون إضافة البيض. سيكون هذا الطبق الحلو وجبة فطور ممتازة أو حلوى صحية للشاي. استخدم مجموعة مختارة من 8 وصفات طهي مختلفة. الجميع سوف يجد ألذ لأنفسهم!
- فطائر الجبن المنزلية بدون بيض في مقلاة
- فطائر الجبن الرائب بدون بيض ودقيق
- كيفية تحضير تشيز كيك بدون بيض مع الموز؟
- وصفة بسيطة ولذيذة للتشيز كيك بدون بيض مع السميد
- تشيز كيك رائعة بدون بيض في الفرن
- تشيز كيك جيدة التهوية بدون بيض مع دقيق الأرز
- تشيز كيك الريكوتا اللذيذة بدون بيض
- تشيز كيك طري بدون بيض مع كريمة حامضة
فطائر الجبن المنزلية بدون بيض في مقلاة
صنع كعك الجبن الطري والمتجدد الهواء بدون البيض ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. ستسعدك النسخة خفيفة الوزن بعملية طهي بسيطة وسريعة. يقدم المنتج كحلوى مع الشاي.
- جبن 400 (جرامات)
- السكر المحبب 2 (ملاعق صغيرة)
- ملح 1 قرصة
- دقيق 4 (ملاعق كبيرة)
- زيت نباتي للقلي
- مسحوق الخبز 1 (ملاعق صغيرة)
-
كيف لطهي فطائر الجبن بدون بيض في مقلاة؟ قم بقياس الكمية المطلوبة من الجبن وطحنها بعناية مع الدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة.
-
نشكل العجينة على شكل نقانق كثيفة ونقطعها إلى أجزاء متساوية.
-
من كل جزء نشكل كعك الجبن الأنيق بأيدينا. اغمسي كل قطعة تشيز كيك في الدقيق.
-
ضعيها في مقلاة بالزيت النباتي. يقلى لبضع دقائق تحت الغطاء.
-
بعد ذلك، قم بإزالة الغطاء، وزيادة الحرارة وجعل المنتج أحمر الخدود الساطع على كل جانب.
-
فطائر الجبن الشهية والرقيقة بدون بيض جاهزة. انقليها إلى طبق وقدميها!
فطائر الجبن الرائب بدون بيض ودقيق
تشيز كيك صحية ولذيذة سهلة التحضير بدون بيض أو دقيق. سيكون لديك وجبة إفطار لذيذة وحلوة في دقائق. استخدم وصفة طهي بسيطة ومثبتة.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجبن - 500 غرام.
- سميد – 120 غرام
- سكر – 100 غرام.
- سكر الفانيليا - حسب الرغبة.
- الملح - 1 قرصة.
- الزبيب - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. اطحني الجبن بالشوكة وأضيفي السميد والسكر والملح.
2. أضف الزبيب المغسول مسبقًا حسب الرغبة. يمكنك الاستغناء عنها.
3. امزجي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
4. نصنع من العجينة الناتجة كرات صغيرة متساوية الحجم.
5. بعد ذلك، نحول كل كرة إلى كعكة الجبن الأنيقة.
6. ضعي الحلوى في مقلاة ساخنة.
7. اقليها حتى تكتسب اللون البني الفاتح من كل جانب.
8. نكمل ونزين الحلوى الجاهزة حسب الرغبة. انتهيت، يمكنك المحاولة!
كيفية تحضير تشيز كيك بدون بيض مع الموز؟
فطائر الجبن، مشرقة اللون والطعم، مصنوعة مع إضافة الموز. قم بإعداد طبق حلو صحي لتناول الإفطار أو لحفلة شاي عائلية. لا أحد يستطيع مقاومة هذه الحلوى!
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- الجبن - 400 غرام.
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - حسب الرغبة.
- السكر – 2.5 ملعقة كبيرة.
- الملح - 2 قرصة.
- دقيق - 100 غرام.
- كريمة حامضة - للتقديم.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة.
2. أضف الموز المهروس إلى الجبن.
3. أضف السكر والملح والزبيب هنا حسب الرغبة. نبدأ بالعجن حتى يتجانس الخليط.
4. أضيفي الدقيق المنخول إلى الخليط. حرك مرة أخرى.
5. قومي بتشكيل التشيز كيك من العجينة الحلوة. إذا لزم الأمر، لفة لهم في الدقيق.
6. ضعي قطعة العمل في مقلاة بالزيت. طهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
7. حلوى مشرقة من الجبن والموز جاهزة. نقل إلى طبق واستمتع!
وصفة بسيطة ولذيذة للتشيز كيك بدون بيض مع السميد
يمكن صنع كعك الجبن البسيط بدون بيض من الجبن والسميد. ستخرج هذه العجينة كثيفة وتحافظ على شكلها الأنيق. يقدم على الإفطار مع التوت الطازج أو المربى حسب الرغبة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجبن - 250 غرام.
- سميد – 80 غرام
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. ضعي الجبن والسميد والسكر والقليل من الملح في وعاء عميق.
2. بعد ذلك، اطحني المكونات بالملعقة حتى تصبح ناعمة. اترك الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يتسنى للحبوب أن تنتفخ.
3. اصنعي كرات أنيقة من العجينة النهائية.
4. اضغطي على كل كرة بكف يدك لتعطي شكلاً جميلاً ومناسباً للقلي.
5. سخني مقلاة بالزيت واقلي الجبن فيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.
6. انقل العلاج النهائي إلى منديل ورقي لإزالة الزيت الزائد.
7. ضعي التشيز كيك اللذيذ في طبق وزينيه حسب رغبتك. يمكنك المحاولة!
تشيز كيك رائعة بدون بيض في الفرن
سر تحضير تشيز كيك مثالي في المنزل لوجبة الإفطار بسيط. طهيها في الفرن. سوف يسعدك العلاج بأحمر الخدود اللطيف والشكل الجذاب. تحقق من هذه الوصفة المثيرة للاهتمام دون إضافة البيض.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجبن - 250 غرام.
- دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- مسحوق الخبز - 1 قرصة.
عملية الطبخ:
1. تحضير الكمية المطلوبة من جميع المكونات.
2. اطحني الجبن القريش بالشوكة ثم امزجيه مع الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر. حرك حتى يصبح ناعما.
3. اصنعي سجقًا من عجينة الخثارة.
4. بعد ذلك، نقسمها إلى قطع متساوية، ونشكل منها تشيز كيك أنيق.
5. انقلي الحلوى إلى طبق خبز غير لاصق.
6. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
7. كعك الجبن المغذية ذات اللون البني الذهبي بدون بيض جاهزة. تزيين لهم ترضيك ومحاولة لهم!
تشيز كيك جيدة التهوية بدون بيض مع دقيق الأرز
لجعل كعك الجبن محلية الصنع أقل سعرات حرارية، يمكن تحضيرها بدقيق الأرز دون إضافة البيض. جرب وصفة بسيطة وصحية. هذه الحلوى مناسبة لوجبة إفطار محلية الصنع أو حفلة شاي أو وجبة خفيفة.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجبن - 350 غرام.
- دقيق الأرز – 60 غرام.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. اعجن الجبنة جيدًا بالشوكة وحركها تدريجيًا مع نصف كمية دقيق الأرز والسكر وقليل من الملح. يجب أن تخرج الكتلة متجانسة.
2. اعجن العجينة النهائية بيديك وشكلها على شكل كعك الجبن الأنيق. نغمسها في الدقيق المتبقي حتى لا تتفتت.
3. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضع كعك الجبن المحضر هنا.
4. اقلي المنتج على نار متوسطة على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
5. فطائر الجبن الشهية بدون بيض جاهزة. قبل التقديم يمكن تزيينها بالتوت والسكر البودرة. جربها!
تشيز كيك الريكوتا اللذيذة بدون بيض
الطريقة الأصلية لتحضير كعك الجبن اللذيذ على الإفطار هي من الريكوتا دون إضافة البيض. ستكون هذه الحلوى الرقيقة إضافة مثالية لحفلة شاي محلية الصنع. سبب وجيه لدعوة أصدقائك!
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- ريكوتا – 450 جم.
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر – 3 ملاعق كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة.
- خلاصة الفانيليا – 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. قم بقياس الكمية المطلوبة من الريكوتا الطرية.
2. ينقل إلى وعاء عميق ويضاف إليه الدقيق المنخول، السكر، الملح، خلاصة الفانيليا والبيكنج باودر. حرك المكونات حتى تصبح ناعمة ويذوب السكر.
3. نشكل تشيز كيك من العجينة ونضعها في مقلاة مسخنة بالزيت.
4. اقلي الحلوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
5. ضعي تشيز كيك الريكوتا الساخنة بدون بيض في طبق التقديم. أضف الحلوى حسب رغبتك وجربها!
تشيز كيك طري بدون بيض مع كريمة حامضة
لجعل كعك الجبن محلي الصنع بدون بيض أكثر طراوة، أضف القشدة الحامضة إلى عجينة الخثارة. هذا الخيار سوف يسعدك أنت وعائلتك بمذاقه الأصلي. شاهد فكرة الطبخ البسيطة هذه!
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- الجبن - 400 غرام.
- القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
- سكر – 3 ملاعق كبيرة. ل.
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- الفانيلين - 1 قرصة.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. اهرسي الجبنة المنزلية بعناية باستخدام الشوكة.
2. بعد ذلك أضف الفانيلين والسكر والصودا إليه. اثارة.
3. أضيفي الخليط مع الكمية المحددة من القشدة الحامضة.
4. بعد ذلك، نخل الدقيق.
5. اعجن المكونات حتى تصبح ناعمة وطرية.
6.من العجين الناتج نصنع كعك الجبن بأحجام مختلفة.
7. ضعيها في مقلاة مسخنة جيداً بالزيت واقليها حتى تصبح مقرمشة من كل جانب.
8. انقل علاج الخثارة إلى طبق. انتهيت، يمكنك المحاولة!