لحم الخنزير مع الفطر

لحم الخنزير مع الفطر هو طبق سهل التحضير ولذيذ جدًا لعشاء منزلك أو في العطلات. إذا كنت ترغب في تنويع القائمة المعتادة الخاصة بك وإرضاء عائلتك، فتأكد من ملاحظة اختيار الطهي المثبت لعشر وصفات طبخ مع صور خطوة بخطوة.

لحم الخنزير مع الفطر، خبز في الفرن

سوف يسعدك لحم الخنزير مع الفطر المخبوز في الفرن بمذاقه الرقيق وعصارته. يمكن تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع الخضار أو الأطباق الجانبية الأخرى حسب الرغبة. لن يتمكن أحباؤك من مقاومة طبق ملون. جرب وصفتنا خطوة بخطوة!

1. 
   من السهل جدًا تحضير لحم الخنزير مع الفطر. قشر البصل واقطعه جيدًا.
2. 
   نقوم بغسل اللحم وتجفيفه، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة.
3. 
   ضعي لحم الخنزير، والبصل، والخردل، والملح، والفلفل في وعاء عميق. اخلط جيدا.
4. 
   صب في المياه المعدنية وتخلط مرة أخرى. اتركيه لينقع لمدة ساعتين، ولكن من الممكن أن يكون أطول.
5. 
   نغسل الفطر الطازج ونقطعه إلى شرائح.
6. 
   ضعيها في مقلاة بالزيت النباتي.
7. 
   تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 6-7 دقائق.
8. 
   تحضير ست قطع من ورق القصدير لكل حصة. ضعي ورق القصدير في وعاء عميق، ثم قومي بعمل حفرة فيه.
9. 
   ضع لحم الخنزير في ثقوب احباط.
10. 
    نضيف أيضًا الفطر المقلي والمتبل.
11. 
    نحن نغلف كل قطعة.
12. 
    نقل الاستعدادات إلى ورقة الخبز.
13. 
    أخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. افتح ورق القصدير واخبزه لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
14. 
    لحم الخنزير مع الفطر المخبوز في الفرن جاهز. يمكنك تقديمه على الطاولة، مزين بالخضار!

---

لحم الخنزير مع الفطر والجبن في الفرن

سوف يعمل لحم الخنزير مع الفطر والجبن في الفرن على تنويع قائمة منزلك بشكل مثالي وسيسعدك أيضًا بعملية طهي بسيطة. لسهولة التحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة. دلل نفسك وأحبائك بوجبة لذيذة!

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 200 غرام.
• فطر شامبينيون – 200 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 60 جم.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البصل واقطعه جيدًا بالسكين.

الخطوة 2. نظف الفطر وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. في مقلاة بالزيت النباتي، يقلى البصل والفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 4. قطع لحم الخنزير إلى قطع مجزأة، ثم اضربها بمطرقة المطبخ.

الخطوة 5. ضعي اللحم في طبق الخبز ورشيه بالملح.

الخطوة 6.ضعي الفطر المقلي والبصل على لحم الخنزير.

الخطوة 7. رش قطع العمل بالجبن المبشور.

الخطوة 8. قم بتغطية كل شيء بالمايونيز.

الخطوة 9. ضع قطعة العمل في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 10. لحم الخنزير مع الفطر والجبن في الفرن جاهز. يخدم على الطاولة!

لحم الخنزير مع الفطر والجبن والطماطم بالفرنسية في الفرن

لحم الخنزير مع الفطر والجبن والطماطم بالفرنسية في الفرن هو طبق مشرق ولذيذ بشكل لا يصدق لمائدتك. قم بتنويع قائمتك باستخدام وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا. سيكون المنتج النهائي شهيًا ومغذيًا بشكل لا يصدق.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 700 غرام.
• فطر شامبينون – 500 غرام.
• طماطم – 2 قطعة.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• بصل أخضر – 2 فرع.
• ملح – 2 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. تذويب لحم الخنزير، وغسل الفطر والطماطم.

الخطوة 2. قطع الفطر إلى مكعبات أو شرائح.

الخطوة 3. قطع الطماطم إلى نصف دوائر.

الخطوة 4. قطع اللحم إلى قطع صغيرة. فاز والملح والفلفل. ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زيتي.

الخطوة 5. غطي اللحم بالفطر والطماطم. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 6. بعد ذلك، رشي الحلوى بالجبن المبشور والأعشاب. اخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى.

الخطوة 7. لحم الخنزير مع الفطر والجبن والطماطم بالفرنسية في الفرن جاهز. يخدم على الطاولة!

لحم الخنزير مع الفطر في وعاء

يعد لحم الخنزير مع الفطر في الوعاء حلاً طهيًا مثيرًا للاهتمام لطاولة منزلك. قم بتنويع قائمتك المعتادة من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. سوف يسعدك الطبق النهائي بخصائصه الغذائية وطعمه المشرق ومظهره اللذيذ.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 500 غرام.
• فطر شامبينيون – 200 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 6 قطع.
• الجبن - 80 غرام.
• القشدة الحامضة – 250 غرام.
• الملح - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البطاطس والفطر وقطعهما إلى قطع صغيرة. نقطع لحم الخنزير والبصل إلى مكعبات.

الخطوة 2. يقلى اللحم مع البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً في مقلاة. ضعيها في وعاء مناسب للخبز.

الخطوة 3. بعد ذلك، قم بقلي البطاطس بسرعة ليس حتى تنضج، ولكن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم أضف الفطر.

الخطوة 4. ضع جميع المكونات في الوعاء. أضف الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.

الخطوة 5. قم بتغطية محتويات الوعاء بالكريمة الحامضة.

الخطوة 6. يمكن بشر الجبن أو تقطيعه إلى شرائح رفيعة. نضعها في الوعاء مع المحتويات. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. لحم الخنزير مع الفطر في وعاء جاهز. خدمة علاج لذيذ على الطاولة!

لحم الخنزير مع البصل والفطر في مقلاة

سوف يسعدك لحم الخنزير مع البصل والفطر في مقلاة بمذاقه المشرق وخصائصه الغذائية ومظهره اللذيذ. سيكون هذا الطبق حلاً ممتازًا لغداء أو عشاء عائلتك. للتحضير، لاحظي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 350 غرام.
• فطر شامبينيون – 200 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 40 مل.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 300 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ونضعها في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 2. اقلي اللحم حتى يصبح لونه بني فاتح.

الخطوه 3.ضعي نصف حلقات البصل هنا واخلطيها واقليها لمدة 7 دقائق تقريبًا.

الخطوة 4. ضعي الفطر المقطع مسبقًا إلى شرائح رفيعة. الملح وإضافة البهارات.

الخطوة 5. تقلى حتى تصبح جميع المكونات ذات لون بني فاتح. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق.

الخطوة 6. صب الماء الممزوج بالمايونيز هنا. خفض النار.

الخطوة 7. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج بالكامل.

الخطوة 8. لحم الخنزير مع البصل والفطر في مقلاة جاهز. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

لحم الخنزير المقلي مع البطاطس والفطر في مقلاة

يعتبر لحم الخنزير المقلي مع البطاطس والفطر في مقلاة طبقًا شهيًا لمائدة منزلك. لن تترك هذه المعالجة أي شخص غير مبال وستسعدك بمذاقها الغني وخصائصها الغذائية. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 400 غرام.
• فطر شامبينون – 250 غرام.
• البطاطس – 800 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• القشدة الحامضة - 140 غرام.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون - ¼ ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• الماء المغلي – 280 مل.
• الخضر - للتقديم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البصل واقطعه جيدًا بالسكين.

الخطوة 2. يقلى البصل بالزيت النباتي حتى يصبح شفافاً.

الخطوة 3. نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى البصل.

الخطوة 4. اقلي الطعام لمدة 5 دقائق على نار عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك باستمرار.

الخطوة 5. نقطع الفطر إلى شرائح صغيرة ونضعها في المقلاة. تقلى لمدة 7-8 دقائق أخرى. ملح وفلفل.

الخطوة 6. أضف ورق الغار واسكب 120 مل من الماء المغلي.

الخطوة 7. يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 8. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات متوسطة.ضعها في مقلاة. يُسكب 160 مل أخرى ويُترك على نار خفيفة مرة أخرى لمدة 20 دقيقة تقريبًا تحت الغطاء.

الخطوة 9. أضف القشدة الحامضة واخلطها.

الخطوة 10. يُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ثم يُرفع عن النار.

الخطوة 11. لحم الخنزير المقلي مع البطاطس والفطر في مقلاة جاهز. يرش بالأعشاب العطرية ويقدم!

لحم الخنزير المطهي مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة

لحم الخنزير المطهي مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة لن يترك أي شخص غير مبال. سيكون هذا الطبق اللذيذ والمغذي حلاً ممتازًا لوجبة غداء أو عشاء عائلية. للتحضير في المنزل، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير – 600 غرام.
• فطر شامبينون – 250 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر الكبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 250 غرام.
• بهارات اللحم – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل لحم الخنزير وجففه وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. قطع الفطر إلى شرائح رقيقة. نقطع الجزر والبصل المقشر جيدًا.

الخطوة 3. اقلي البصل بالزيت النباتي لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الجزر ويُطهى لمدة 7-8 دقائق أخرى.

الخطوة 4. يُضاف الفطر ويُخلط ويُقلى لمدة 10 دقائق تقريبًا.

الخطوة 5. في مقلاة منفصلة، ​​يقلى لحم الخنزير بسرعة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ملح وفلفل.

الخطوة 6. ضعي اللحم مع الخضار واسكبي فوقهما الكريمة الحامضة.

الخطوة 7. يقلب ويترك على نار خفيفة تحت الغطاء بعد الغليان لمدة 5 دقائق تقريبًا.

الخطوة 8. لحم الخنزير المطهي مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة جاهز. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

لحم الخنزير مع الفطر في صلصة الكريمة

سوف يفاجئك لحم الخنزير مع الفطر في صلصة الكريمة بمذاقها الغني والعصير.سيصبح الطبق اللذيذ زخرفة حقيقية لطاولتك. فكرة عظيمة لتناول طعام الغداء أو العشاء العائلي. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 300 غرام.
• فطر شامبينيون - 50 جم.
• البصل - 150 غرام.
• الثوم - 2 فصوص.
• كريم 15% – 100 مل.
• ملح للتذوق.
• الأعشاب الإيطالية – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. نقشر الخضار ونغسل الفطر ولحم الخنزير مسبقًا.

الخطوة 2. قطع اللحم إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.

الخطوة 4. قطع الفطر إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 5. قطع الثوم إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 6. ضع اللحم والفطر والخضروات في وعاء الطهي المتعدد.

الخطوة 7. يُملح ويُرش بالبهارات ويُسكب فوق الكريمة. امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 8. اطهي الطبق في وضع الحساء لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 9. لحم الخنزير مع الفطر في صلصة الكريمة جاهز. تزيين بالأعشاب ويقدم!

شرائح لحم الخنزير مع الفطر

تعتبر شرائح لحم الخنزير مع الفطر طبقًا فاتح للشهية لمنزلك أو لطاولة العطلات. هذه الحلوى لن تترك أحدا غير مبال، بل ستسعدك بمذاقها الغني ومظهرها الجذاب. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 400 غرام.
• فطر شامبينيون – 200 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 80 جم.
• مايونيز – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون - 2 قرصة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقطع البصل إلى نصف حلقات رفيعة والفطر إلى شرائح.

الخطوة 2. في مقلاة بالزيت النباتي، يقلى البصل والفطر.يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك المستمر.

الخطوة 3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح. ملح وفلفل.

الخطوة 4. فاز بلطف على كل قطعة من اللحم.

الخطوة 5. ضع القطع في طبق الخبز. معطف مع المايونيز والخردل.

الخطوة 6. أضف الفطر المقلي والبصل.

الخطوة 7. ابشر الجبن الصلب.

الخطوة 8. رش اللحم والفطر بالجبن.

الخطوة 9. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 10. شرائح لحم الخنزير مع الفطر جاهزة. يخدم على الطاولة!

لحم الخنزير المشوي مع الفطر

يعتبر لحم الخنزير المشوي مع الفطر طبقًا لذيذًا ومفضلًا بشكل لا يصدق لدى العديد من العائلات. ويمكن تقديمه مع وجبة غداء أو عشاء دسمة. لسهولة الطهي في المنزل، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم الخنزير – 400 غرام.
• فطر الغابة – 500 غرام.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الفلفل الحار المجفف - حسب الرغبة.
• صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر البني – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الفطر البري واغليه حتى ينضج. يمكنك استخدام الفطر العادي، فلن تحتاج إلى غليه.

الخطوة 2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ووضعها في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 3. اقلي اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وأضيفي الفلفل الحار المجفف.

الخطوة 4. ضع الفطر هنا، والذي نتخلص منه أولاً في مصفاة ونفصله عن السائل. يقلى كل شيء معًا لمدة 10 دقائق ويضاف الملح والفلفل.

الخطوة 5. اخلطي صلصة الصويا مع الدقيق والسكر البني.

الخطوة 6. صب الصلصة الناتجة في الشواء. يقلب ويطهى لبضع دقائق أخرى.

الخطوة 7. لحم الخنزير المشوي مع الفطر جاهز.يخدم على الطاولة!