حساء مع الإسبرط في صلصة الطماطم

حساء الإسبرط في صلصة الطماطم هو طبق لذيذ جدًا وصديق للميزانية. يتم تحضيرها من مجموعة صغيرة وبسيطة من المكونات، والتي يمكن لأي ربة منزل أن تعد منها وجبة غداء رائعة. لا يستغرق هذا الحساء الكثير من الوقت، لكنه اتضح أنه عطري وشهي وسيسعد الجميع بالتأكيد.

حساء الإسبرط المعلب اللذيذ في صلصة الطماطم

تُسلق البطاطس في الماء مع البصل والطماطم. تضاف البهارات والتوابل هناك ثم علبة من الإسبرط في صلصة الطماطم. يتم طهي كل شيء لبضع دقائق أخرى ويتم تقديمه على الطاولة. والنتيجة هي حساء بسيط ولكنه لذيذ جدًا وسيساعد عائلتك.

1. 
   كيف لطهي حساء الإسبرط اللذيذ في صلصة الطماطم؟ قشر البطاطس واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. 
   قشر البصل واقطعه جيدًا.
3. 
   اغسل الطماطم وجففها على منشفة ورقية ثم قطعها أيضًا إلى قطع صغيرة.
4. 
   ضعي قدرًا من الماء على الموقد وأضيفي الملح حسب الرغبة وجميع الخضروات المحضرة واتركيها حتى تغلي.
5. 
   بعد ذلك، أضف أوراق الغار والفلفل والتوابل. يقلب ويطهى حتى تصبح الخضار جاهزة.
6. 
   الآن افتح جرة الإسبرط وضع المحتويات في المقلاة. من المهم استخدام الإسبرط الجيد الذي لا يكون طعمه مرًا. اطبخ الحساء لبضع دقائق أخرى وأطفئ النار.
7. 
   يُسكب الطبق النهائي في أطباق ويُقدم مع الكريما الحامضة.

بالعافية!

حساء سمك الإسبرط بالطماطم مع الأرز

تُسلق البطاطس والأرز في قدر. بعد ذلك، يتم إرسال البصل المقلي والجزر في معجون الطماطم، الإسبرط، أوراق الغار والأعشاب هناك. تُسلق الشوربة حتى تنضج، ثم تُسكب في أطباق وتُقدم على المائدة. اتضح أنه طبق لذيذ ومرضي للغاية لتناول طعام الغداء.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

الأجزاء – 6.

مكونات:

• إسبرط في صلصة الطماطم – 1 علبة.
• الأرز – 100 غرام.
• البطاطس – 150 جرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.
• القشدة الحامضة - اختياري.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قشر البصل والجزر وقطعهما إلى مكعبات صغيرة. سخني كمية صغيرة من الزيت في مقلاة واقلي الخضار فيها لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 2. في هذا الوقت، اشطفي الأرز جيدًا تحت الماء الجاري، ثم صفيه في مصفاة واتركيه جانبًا.

الخطوة 3. أضيفي معجون الطماطم إلى البصل والجزر واخلطيهم واستمر في القلي.

الخطوة 4. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى قطع متوسطة الحجم وضعها في قدر به ماء مغلي.

الخطوة 5.بعد أن تغلي البطاطس، اطهيها لمدة 5 دقائق وأضيفي الأرز. ثم نترك كل شيء حتى يغلي مرة أخرى ونرسله إلى القلي ونرشه في صلصة الطماطم.

الخطوة 6. بعد ذلك أضف الملح حسب الرغبة والفلفل الأسود المطحون وورق الغار والأعشاب الطازجة المفرومة جيدًا.

الخطوة 7. اجعل الحساء جاهزًا واسكبه على الفور في الأطباق. إذا رغبت في ذلك، أضف القشدة الحامضة، وتزيين الأعشاب وتقديمها. بالعافية!

حساء سمك الإسبرط مع الشعيرية

تُسلق البطاطس في قدر ويُضاف إليها البصل المقلي والجزر. بعد ذلك، تُسكب الشعيرية والأعشاب، يليها الإسبرط والثوم والبهارات. عندما يغلي الحساء مرة أخرى، يتم إطفاء النار ويسكب كل شيء في الأطباق. اتضح أنه طبق لذيذ ومرضي للغاية.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الأجزاء – 3.

مكونات:

• إسبرط في صلصة الطماطم – 1 علبة.
• الشعيرية – 100 غرام.
• البطاطس – 2-3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.
• الثوم - حسب الرغبة.
• الخضر المجففة - حسب الرغبة.
• بهارات - حسب الرغبة.
• مياه الشرب – 700 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قشر البصل والجزر واقطع كل شيء جيدًا. سخني كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي الخضار فيها حتى تنضج نصفها مع التحريك من حين لآخر. في هذا الوقت أيضًا، ضع قدرًا من الماء على النار.

الخطوة 2. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى شرائح. بعد أن يغلي الماء، أضيفي البطاطس واتركيها حتى تغلي مرة أخرى، خففي الحرارة واطهيها لمدة 10 دقائق.

الخطوة 3. بعد مرور الوقت المطلوب، أضيفي البصل المقلي والجزر إلى البطاطس واطهيها لمدة دقيقة أخرى.

الخطوة 4. قشر الثوم واقطعه مع الأعشاب والتوابل المجففة.

الخطوة 5.يُضاف الملح حسب الرغبة والشعيرية إلى الحساء ويُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقة. ثم نضع الإسبرط في صلصة الطماطم والثوم مع الأعشاب والبهارات ونقلب ونغلي مرة أخرى ونطفئ النار ونغطي المقلاة بغطاء.

الخطوة 6. اتركي الحساء يخمر لمدة 5 دقائق ثم اسكبيه في أطباق وقدميه. بالعافية!

حساء الإسبرط المعلب في صلصة الطماطم مع الشعير

في البداية يتم غلي الشعير ثم تضاف البطاطس والبهارات والبصل المقلي والجزر. بعد ذلك، يتم إرسال الإسبرط والخضر هناك، ويطهى كل شيء لمدة 5 دقائق أخرى، ويصب في أطباق ويقدم. والنتيجة هي حساء لذيذ جدًا وعطري ومرضي لتناول طعام الغداء.

وقت الطبخ: 1 ساعة.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

الأجزاء – 4.

مكونات:

• إسبرط في صلصة الطماطم – 1 علبة.
• الماء – 1.6-2 لتر.
• البطاطس – 2-3 قطع.
• الشعير اللؤلؤي – 0.5 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الأسود - حسب الرغبة.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. انقعي الشعير لعدة ساعات قبل الطهي أو اطهيه حتى ينضج لمدة 30-40 دقيقة.

الخطوة 2. قشر البصل واقطعه جيدًا. سخني كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي البصل لمدة 5-6 دقائق. بعد ذلك، أضف الجزر المبشور على مبشرة خشنة ويقلى لمدة 5-6 دقائق أخرى.

الخطوة 3. أضف البطاطس المقطعة وأوراق الغار وحبوب الفلفل الأسود والملح إلى الشعير شبه النهائي، واستمر في الطهي تحت الغطاء.

الخطوة 4. بعد 5 دقائق، أضيفي البصل المقلي والجزر.

الخطوة 5.أخرج الإسبرط في صلصة الطماطم من البرطمان، واهرسها بالشوكة، ثم أضفها إلى الحساء واطهيها تحت الغطاء لمدة 3-5 دقائق أخرى.

الخطوة 6. في النهاية، أضف الأعشاب الطازجة أو المجففة المفرومة ناعما، وأطفئ النار واترك الحساء تحت الغطاء لمدة 5-7 دقائق أخرى. ثم نسكبه في الأطباق ويقدم. بالعافية!

شوربة الإسبرط في صلصة الطماطم مع الفاصوليا

تُسلق البطاطس حتى تنضج ثم تُضاف إليها الفاصوليا. بعد ذلك، يتم إرسال الملفوف والبصل المقلي والجزر وعصير الطماطم والإسبرط والأعشاب هناك. اطهي كل شيء معًا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ثم قدميه. اتضح أنه حساء لذيذ جدًا ومرضي وعطري.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

الأجزاء – 3.

مكونات:

• البطاطس – 3 قطع.
• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• الفاصوليا المعلبة - 250 غرام.
• بصل أحمر – 1 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير الطماطم – 250 مل.
• إسبرط في صلصة الطماطم – 150 غرام
• ورق الغار – 3 قطع.
• الشبت – 30 غرام.
• بصل أخضر – 20 جم.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البطاطس واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.

الخطوة 2. قشر البصل الأحمر واقطعه جيدًا.

الخطوة 3. نقشر الجزر أيضًا ونشطفه تحت الماء الجاري ونقطعه على مبشرة خشنة.

الخطوة 4. قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف، واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري، ثم جففه على منشفة ورقية.

الخطوة 5. بعد ذلك، ضعي البطاطس في قدر، املئيها بالماء، ضعيها على النار، واتركيها حتى تغلي واطهيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج نصفًا.

الخطوة 6. بعد مرور الوقت المطلوب، أضف الفاصوليا المعلبة.

الخطوة 7. سخني كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي البصل الأحمر والجزر فيها.ثم يُسكب عصير الطماطم ويُطهى الخضار على نار خفيفة تحت الغطاء على نار خفيفة.

الخطوة 8. أضف الآن الملفوف واللحم المقلي المطبوخ والإسبرط في صلصة الطماطم إلى المرق.

الخطوة 9. في النهاية، أضيفي ورق الغار والأعشاب المفرومة، واطهيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم اسكبيه في أطباق وقدميه. بالعافية!

حساء الإسبرط المعلب مع الدخن

يُقلى البصل مع البطاطس والطماطم والدخن في قدر. ثم يُسكب كل شيء بالماء ويُغلى ويُطهى حتى تصبح الخضار جاهزة. في النهاية، تضاف الإسبرط في صلصة الطماطم والبهارات والملح إلى الحساء، وبعد ذلك يتم سكبها في أطباق وتقدم مع القشدة الحامضة والأعشاب.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

الأجزاء – 3.

مكونات:

• إسبرط في صلصة الطماطم – 1 علبة.
• البطاطس – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الدخن – 2 ملعقة كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• القشدة الحامضة - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البصل وقطعه إلى قطع صغيرة. يُسخن الزيت النباتي في مقلاة ذات قاع سميك ويُقلى البصل فيه.

الخطوة 2. نقطع البطاطس المقشرة إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى البصل ونقليها لمدة 5 دقائق.

الخطوة 3. اغسلي الطماطم جيدًا تحت الماء الجاري، وجففيها على منشفة ورقية، وقطعيها إلى قطع صغيرة، وأضيفيها إلى بقية الخضار واقليها لمدة 5 دقائق أخرى.

الخطوة 4. أضف الآن الدخن واخلط كل شيء جيدًا واقليه لبضع دقائق.

الخطوة 5. بعد ذلك، املأ كل شيء بالماء، واتركه حتى يغلي ويطهى حتى تصبح جميع الخضروات جاهزة.

الخطوة 6. أضف علبة من الإسبرط في صلصة الطماطم إلى الخضار المحضرة واتركها حتى تغلي مرة أخرى وأضف الملح حسب الرغبة مع التوابل المفضلة لديك.

الخطوة 7يُسكب الحساء الجاهز في أوعية ويُزيّن بالكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة ويُقدم كوجبة غداء. بالعافية!