شوربة كوسة

حساء الكوسة المهروسة هو الطبق الأول اللذيذ الذي يتميز بخصائصه المغذية والصحية. يتم تحضير حساء الكريمة من منتجات مختلفة، والخيار لك. نقترح عليك تجربة نسخة صيفية من الحلوى الساخنة المصنوعة من الكوسة. سوف يسعدك المنتج بطعمه المشرق وعملية الطهي البسيطة. تحقق من 10 أفكار لقائمة منزلك.

حساء الكوسة والبطاطس الكلاسيكية

من السهل تحضير حساء البطاطس والكوسة المهروسة السميكة في المنزل. سيكون الطبق النهائي مشرقًا ولذيذًا. تحقق من هذه الوصفة البسيطة للحصول على وجبة مغذية لغداءك.

1. 
   كيف يتم تحضير حساء الكوسة المهروسة حسب الوصفة الكلاسيكية؟ قشر البصل والجزر. بعد ذلك، قطعي الخضار إلى قطع صغيرة.
2. 
   نحن نفعل الشيء نفسه مع الكوسة والبطاطس. يمكن تقطيعها إلى مكعبات.
3. 
   نضع البصل والجزر في مقلاة ونغطي قاعها بالزيت النباتي مسبقًا. تقلى الخضار حتى تصبح طرية.
4. 
   بعد ذلك، أضف الكوسة والبطاطس إلى المقلاة. املأ الطعام بالماء وأضف الملح واتركه حتى يغلي.
5. 
   نحن نكمل الطبق بالبهارات. يُطهى لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الخضار جاهزة ثم يُطحن باستخدام الخلاط الغاطس.
6. 
   كوسة كريمية مغذية وحساء البطاطس جاهز. نسكبها في أطباق ونقدمها.

---

شوربة كوسة كريمية لذيذة مع الكريمة

لجعل حساء الكوسة الكريمي محلي الصنع طريًا، قم بتحضيره بإضافة الكريمة. ستكون هذه الوصفة البسيطة فكرة رائعة لقائمة الغداء الخاصة بك. استمتع بتناول وجبة مغذية وصحية.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 4 فصوص.
• كريم – 100 مل.
• الجبن - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 80 مل.

عملية الطبخ:

1. نغسل الكوسة ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. نقطع البصل وفصوص الثوم.

2. صب الزيت النباتي في المقلاة. يقلى البصل والثوم فيه حتى تظهر رائحة مشرقة. نضع أيضًا الكوسة هنا.

3. اسكبي كمية قليلة من الماء على الخضار. أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط واتركيه حتى ينضج.

4. اطحن المحتويات بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

5. أضف الكتلة الناتجة بالكريمة. ضعيها على النار مرة أخرى وحركيها.

6. ضعي الجبنة المفرومة ناعماً في الحساء المغلي. يقلب ويرفع الطبق عن النار.

7. حساء كريمي لطيف مع الكوسة جاهز. صب العلاج في الأطباق ووضعه على الطاولة.

شوربة كريمة الدايت من الكوسة والقرنبيط

طبق منخفض السعرات الحرارية ولكنه مغذي بشكل لا يصدق لطاولة العشاء - حساء الكوسة والقرنبيط الكريمي. سوف يسعدك المنتج بطعمه الرقيق ومظهره المثير للاهتمام.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 2 قطعة.
• القرنبيط - 300 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زبدة - 30 جم.

عملية الطبخ:

1. اسلقي بيضة الدجاج حتى تنضج. ستكون هناك حاجة للزينة. إذا تشققت القشرة أثناء الطهي، أضيفي ملعقة من الملح إلى الماء.

2. قشر الكوسة والبصل. تقسيم القرنبيط إلى النورات.

3. بعد ذلك، قطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة. يقطع البصل.

4. اغمري الخضار في المقلاة. ملحهم وأضف القليل من الماء.

5. اسكب المرق الساخن بعناية في كوب. طحن الخضار المسلوقة باستخدام الخلاط.

6. أضيفي الزبدة والبهارات إلى الخليط. اثارة.

7. يُسكب المرق مرة أخرى في هريس الخضار. جلب محتويات المقلاة ليغلي.

8. قشري البيضة ثم اقطعيها.

9. نسكب الحساء النهائي في أوعية ونضيف إليه فتات البيض. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

PP شوربة الكوسة الصحية

يمكن صنع حساء هريس صحي ومنخفض السعرات الحرارية من الكوسة. سيكون الطبق المغذي حلاً ممتازًا لوجبة الغداء. إرضاء أحبائك بطعم لذيذ ومثير للاهتمام.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• البقدونس – 1 حفنة.
• الثوم - 2 فصوص.
• الجبن الصلب - 20 جم.
• الصنوبر – 20 جم.
• ليمون – 0.5 قطعة.

عملية الطبخ:

1.نغسل الكوسة جيداً، ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. يقطع البصل.

2. ضعي قطع الكوسة والبصل في المقلاة. أضف القليل من الماء واتركه على نار خفيفة حتى يصبح المنتج طريًا.

3. في هذا الوقت، اغسلي البقدونس وقطعيه.

4. بعد أن تصبح الخضار جاهزة، أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط. إذا تشكلت كمية كبيرة من الماء، قم بإزالته بمغرفة.

5. تُمزج الخضار المحضرة في وعاء الخلاط مع قطع الجبن والثوم والصنوبر وعصير الليمون. طَحن.

6. في هذه الأثناء، استخدمي الخلاط الكهربائي لتحويل الحساء إلى عجينة ناعمة.

7. أضيفي إلى الخليط خليط الجبن والأعشاب والبهارات. يقلب ويرفع عن النار.

8. نسكب شوربة الكريمة الجاهزة في أطباق ونقدمها.

كيفية تحضير شوربة كريمة الكوسة الطرية مع الجبن الذائب؟

يمكن صنع حساء الكريمة اللذيذ محلي الصنع من الكوسة والجبن المذاب. سوف يسعدك الطبق الساخن بمذاقه المشرق ورائحته وخصائصه الغذائية. يمكن تقديمه على الغداء مع الخضار أو الخبز المحمص.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 كجم.
• الجبن المطبوخ - 250 غرام.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة بعناية تحت الماء. نقطع القشر الخشن للغاية ونقطع الخضار نفسها إلى قطع صغيرة.

2. قطعي الجبن المطبوخ إلى مكعبات متساوية الحجم.

3. اسلقي قطع الكوسة في ماء مملح حتى تصبح طرية. ضعي الجبنة المذابة في الماء الساخن.

4. اطهي الطبق حتى تذوب الجبنة بالكامل. اطحن المحتويات بالخلاط وأضف البهارات حسب الرغبة.

5. اسكب الوجبة النهائية في أطباق مقسمة. حساء الهريس الرقيق مع الجبن والكوسا جاهز للتقديم.

شوربة الكوسة الكريمية الشهية واللذيذة مع الدجاج

يمكن تحضير حساء كريمي لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق في المنزل من الكوسة والدجاج. سوف يسعدك الطبق النهائي بتركيبته الصحية ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. مناسبة لتناول طعام الغداء في المنزل.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 400 غرام.
• فيليه الدجاج – 300 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• زبدة - 30 جم.
• زيت نباتي – 2 ملعقة صغيرة.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• بذور عباد الشمس - للزينة.

عملية الطبخ:

1. اقلي البصل بالزيت النباتي حتى يذبل.

2. أضيفي الجزر المبشور إلى البصل. دعونا نواصل الطبخ.

3. بعد ذلك، أضيفي شرائح الكوسة المقشرة إلى المكونات.

4. يُطهى الطعام حتى ينضج ويُضاف شرائح الدجاج المسلوقة بشكل منفصل.

5. يُملح ويُرش الكتلة الكلية بالبهارات. نرسل أيضًا الثوم المفروم والدقيق هنا.

6. طحن المنتجات حتى تصبح ناعمة.

7. أضف كمية صغيرة من الماء المغلي إلى المهروس الناتج. نقوم أيضًا بضبط البهارات.

8. قم بغلي قطعة العمل على الموقد.

9. تقلى بذور عباد الشمس في الزبدة لمدة 1-2 دقيقة.

10. أسكبي شوربة الكريمة الساخنة في الأطباق. تزيين الأجزاء بالبذور والأعشاب. يمكن تقديمه.

وصفة خطوة بخطوة لتحضير حساء البروكلي والكوسا

يمكن صنع حساء هريس مغذ وسميك من الكوسة والقرنبيط. ستكون الحلوى محلية الصنع فكرة طهي رائعة لطاولة العشاء. تحقق من هذه الوصفة سهلة المتابعة.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• البروكلي - 150 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الصنوبر – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة. ينضج في قدر في زيت الزيتون.

2. أضيفي مكعبات الكوسة المغسولة مسبقاً إلى البصل.

3. أكمل المحتويات بأزهار البروكلي. املأ الطعام بالماء والملح ورشيه بالبهارات.

4. اطهي الخليط حتى تنضج جميع المنتجات تمامًا، وبعد ذلك نقوم بطحن المحتويات بالخلاط الغاطس.

. يُسكب حساء الكريمة الرقيق في أوعية مقسمة. نزينها بالصنوبر وإضافات أخرى حسب الرغبة. يمكن تقديمه.

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الكوسة بالكريمة مع الجزر

يمكن صنع حساء كريمي مشرق في المنزل من الكوسة والجزر. سوف يسعدك هذا العلاج المغذي بعملية طهي سريعة وبسيطة. تحقق من هذه الفكرة الصحية واللذيذة لطاولتك.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 300 مل.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل المقشر. تقلى الخضار المحضرة في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.

2. نقطع الجزر ناعماً ونضيفه إلى البصل. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق حتى ينضج بالكامل.

3. نقطع الكوسة المغسولة إلى مكعبات. اقليها بشكل منفصل حتى تصبح طرية.

4. قم بدمج المنتجات في وعاء مشترك وملحها واملأها بالماء واتركها حتى تغلي. بعد ذلك، طحن الكتلة مع خلاط.

5. حساء الخضار السميك والمشرق جاهز. قسميها إلى أجزاء وقدميها.

شوربة كريمة الفطر مع الكوسة والفطر

يمكن تحضير حساء الفطر الكريمي العطري بإضافة الكوسة. سيكون الطبق المغذي سميكًا وشهيًا بشكل لا يصدق. مناسبة لوجبات الغداء المنزلية، وكذلك قوائم الأطفال.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• فطر شامبينيون – 150 غرام.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 0.5 قطعة.
• الجبن المطبوخ - 50 غرام.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل والجزر. ضعي الخضار في مقلاة بالزيت النباتي. ينضج لهم حتى تصبح طرية.

2. نرسل أيضًا مكعبات من البطاطس المقشرة والمغسولة إلى هنا.

3. أضيفي الفطر المقطع والكوسة.

4. املأ الطعام بالماء والملح ورشه بالبهارات. قم بغليها حتى تنضج بالكامل.

5. أضيفي قطع الجبن الذائب إلى الخليط الساخن. حركه حتى يذوب.

6. بعد ذلك، قم بطحن المحتويات باستخدام الخلاط.

7. أسكبي الشوربة المهروسة الساخنة في أوعية وزينيها حسب رغبتك وقدميها.

شوربة صحية ولذيذة مصنوعة من الكوسة والكرفس

فكرة صحية ومرضية لوجبة غداء محلية الصنع هي حساء هريس عطري مصنوع من الكوسة والكرفس. سوف يسعدك هذا الطبق البسيط بمظهره المشرق وطعمه الرقيق.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الكرفس – 180 غرام.
• الكراث – 200 غرام.
• ريحان أخضر – 50 جم.
• الثوم - 3 فصوص.
• جبنة الجبن – 60 غرام.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. نغسل الكوسا جيداً ونقطعها إلى قطع صغيرة.

2. قطع الكراث إلى حلقات رفيعة. اقليها لبضع دقائق في مقلاة بالزيت النباتي.

3. نرسل أيضًا الكرفس المفروم جيدًا هنا.

4. يُضاف الثوم المفروم إلى المكونات ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية.

5. ضعي الكوسة المجهزة.

6. املأ الطعام بالماء.الملح ورشهم بالبهارات. أضف على الفور نصف الريحان.

7. اطهي الخليط حتى تصبح جميع المكونات جاهزة.

8. بعد ذلك، قم بطحن المحتويات باستخدام الخلاط.

9. يجب أن تحصل على كتلة خضراء طرية.

10. ضعي بقية الريحان في المستحضر.

11. نسكب الطبق النهائي في أطباق. نكمل العلاج بقطع جبنة الفيتا ونقدمها.