شوربة مرق الدجاج

حساء الغداء هو طبق عالمي يبدأ الناس بالتوصية به منذ الطفولة. بفضل خصائصه المفيدة، فقد أسر على الفور كل من يشاهد نظامهم الغذائي، ولم يترك مذاقه أي فرصة على الإطلاق لجميع محبي الطعام اللذيذ. ولهذا السبب دخل الحساء إلى نظامنا الغذائي بسرعة كبيرة واستقر هناك.

حساء لذيذ مع الزلابية في مرق الدجاج

الحساء محلي الصنع والحساء من الأكياس المشتراة من المتجر هما الجنة والأرض، ولكن بسبب إحجامنا عن قضاء بعض الوقت في التحضير، نختار أحيانًا المسار الأقل مقاومة. ومع ذلك، فإن هذه الوصفة لن تستغرق الكثير من الوقت، ولكنها ستعوضك بالكامل بنتيجة ممتازة: حساء غني ولذيذ مع الزلابية.

1. 
   كيف لطهي الحساء اللذيذ مع مرق الدجاج؟ نملأ الوعاء بالماء ونضع الدجاج فيه. إذا كنت تريد مرقًا غنيًا، فمن الأفضل استخدام الأجنحة أو الفخذين بدلاً من الصدر. ضعيه على الموقد على نار خفيفة حتى لا يتقرقر المرق بعد الغليان وانتظر ظهور الرغوة: تأكد من إزالة المرق. يمكنك أيضًا وضع البصل مع اللحم وطهيه أيضًا. في نهاية الطهي، أضف الملح. الوقت التقريبي اللازم للطهي هو 30-40 دقيقة. يجب أن يكون المرق شفافا.
2. 
   يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. نحن أيضًا نقشر الجزر ونقطعه إلى شرائح مستطيلة. في هذا الوقت يستمر المرق في التشبع بطعم اللحم وسيكون جاهزًا قريبًا، ونسخن المقلاة وندهنها بالزيت النباتي. يقلى البصل والجزر عليه.
3. 
   نخرج لحم الدجاج من المقلاة ونزيل العظام منه ثم نعيده. اغسلي البطاطس وقشريها، وقطعيها إلى مكعبات أو أسافين، ثم ضعيها في المقلاة على النار. في هذا الوقت نصنع الزلابية.
4. 
   ينخل الدقيق ويصب في وعاء. أضف البيض والملح إليها. اعجن جيدًا: ستكون العجينة سائلة قليلًا وليست قاسية. نحن نصنع الزلابية.
5. 
   في 10 دقائق. بعد أن نرسل البطاطس لتغلي، نضيف الزلابية والبصل المقلي والجزر إلى المرق. في الحساء الساخن، ستزداد الزلابية بشكل ملحوظ، لذلك يجب أن تكون صغيرة في البداية. تذوق وأضف الملح وورق الغار والفلفل. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى، إضافة الخضر. بعد ذلك، يمكن للحساء مع الزلابية في مرق الدجاج أن يسعدك بالفعل بطعمه وثرائه ورائحته. بالعافية!

وصفة شوربة البطاطس بالدجاج سريعة وسهلة

لقد دخل هذا الطبق حياتنا بقوة وأصبح راسخًا فيه بعدد كبير من الاختلافات.ومع ذلك، تعتبر الوصفة مع البطاطس واحدة من الوصفات الكلاسيكية والتقليدية: تضيف البطاطس محتوى غنيًا ومحتوى من السعرات الحرارية إلى الطبق، مما يعني أنها ستسمح لك بعدم تذكر الشعور بالجوع لفترة أطول.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 4 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 سن.
• الماء – 1 لتر.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الملح – 20 غرام.
• فلفل أسود مطحون - 20 جم.
• بهارات - 20 جم.

عملية الطبخ:

1. اغسلي شرائح الدجاج، جففيها، قطعي الفيلم وقطعيها إلى قطع كبيرة. ضعيها في قدر واملأها بالماء واطهيها. يُغلى المزيج ويُنزع الرغوة.

2. أضيفي البصل إلى المرق المغلي. ننظفها ونقطعها ولكن نضيف نصفها فقط إلى المرق. طبخ لمدة 15-20 دقيقة. يُقطع النصف الثاني من البصل جيدًا: افعل الشيء نفسه مع الثوم والجزر.

3. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل المفروم وبعد دقيقتين مع الجزر. نضيف لهم أيضًا الثوم وورق الغار. يقلب ويقلى لبضع دقائق أخرى.

4. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح. تُضاف البطاطس المفرومة إلى المرق وتُطهى لمدة 10 دقائق. أضف الملح والفلفل والبهارات.

5. في النهاية، أضف القلي المجهز واطهي أكثر من ذلك بقليل. نترك الحساء يخمر، ونترك المكونات تتشربه. الحساء اللذيذ جاهز. بالعافية!

كيف لطهي حساء مرق الدجاج الخفيف مع الأرز؟

يعد هذا الحساء بسيطًا للغاية: فهو لا يتم إعداده على عجل فحسب، بل إنه مصنوع أيضًا من مكونات متوفرة لديك دائمًا في المنزل.ولذلك فإن هذه الوصفة ستكون مفيدة لك أكثر من مرة، خاصة بعد أن تجربي تلك الشوربة الخفيفة والطرية ولكن الصحية واللذيذة دائماً مع الأرز.

مدة الطهي: ساعة و 15 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• دجاج – 500 غرام.
• الأرز – 4 ملاعق كبيرة.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 20 مل.
• الماء – 2 لتر.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• ورق الغار – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الدجاج، ونظفيه، وأزيلي الزائد منه، ثم ضعيه في وعاء به ماء. ضعه على نار خفيفة. أضف ورق الغار والبهارات والملح. يمكنك أيضًا إضافة نصف بصلة مقشرة لتعزيز الطعم. اطبخ المرق حتى يغلي: سيستغرق ذلك من 40 إلى 50 دقيقة.

2. قشري الخضار وقطعيها. ابشري الجزر باستخدام مبشرة أكبر. يُقلى الجزر والبصل المبشور في مقلاة مبللة بالزيت النباتي. سيكون مؤشر الاستعداد هو البصل الشفاف والقشرة الذهبية.

3. بعد أن ينضج اللحم نخرجه ونفصله عن العظام ونقطعه إلى قطع كبيرة. يمكن التخلص من ورق الغار والبصل. أعد اللحم إلى المقلاة.

4. أضيفي الأرز إلى المرق المسلوق. نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى أشكال عشوائية ونرميها أيضًا في المرق. الملح ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى.

5. آخر إضافة إلى المرق هي القلي. تذوق الحساء وأضف البهارات والملح إذا لزم الأمر. يُطهى لمدة 7-10 دقائق أخرى، وبعد ذلك يصبح حساء الأرز جاهزًا تمامًا. بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير شوربة الدجاج بالشعيرية

سيكون الحساء الخفيف والسريع خلاصًا حقيقيًا لأي ربة منزل، لأنه سيلبي جميع المتطلبات بسرعة: لذيذ، عطري، مرضي، غني ومفيد.الميزة الخاصة لهذه الوصفة هي إضافة الشعيرية، مما سيحسن الحساء ويجعله أكثر تنوعًا.

مدة الطهي: ساعة و 25 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 7.

مكونات:

• الماء – 2 لتر.
• دجاج – 700 غرام.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الشعيرية – 150 غرام.
• الخضر - 30 غراما.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.

عملية الطبخ:

1. ضعي وعاءً مملوءاً بالماء على النار. ضع الجزء المغسول من الدجاج فيه. يُطهى على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. انتظر حتى يغلي وأزل الرغوة الناتجة. أثناء الانتظار، يمكنك أن تفعل بعض الخضروات. اغسل وقشر الجزر والبصل. قم بتقطيع الجزر والبصل، على الرغم من أنه يمكنك إضافتهما بالكامل ثم إزالتهما ورميهما بعيدًا.

2. قطعي البطاطس المغسولة والمقشرة إلى شرائح رفيعة. تحضير الخضر: قطع الشبت أو البقدونس على سبيل المثال.

3. عندما ينضج الدجاج، أخرجي اللحم وافصليه عن العظم. صفي المرق حتى يصبح الحساء صافياً فيما بعد. ضع اللحم الخالي من العظم مرة أخرى في المقلاة. أعد المرق إلى النار: سوف يطهى حتى يغلي.

4. يُضاف الجزر والبصل والبطاطس المقطعة إلى مرق الغليان. طبخ لمدة 20 دقيقة أكثر. بعد أن تصبح البطاطس والجزر طرية، أضيفي الشعيرية (تنضج بشكل أسرع) والأعشاب المفرومة. أضف الملح والبهارات.

5. اطهيها لمدة 5 دقائق أخرى. على نار خفيفة. نترك الشوربة لبعض الوقت، حتى تمتلئ، ثم نقدمها. بالعافية!

شوربة غنية مع الزلابية في مرق الدجاج

يتميز هذا الحساء بغناه وشبعه: فهو غني جدًا وعالي جدًا بالسعرات الحرارية، لكنه سيوفر الطاقة لمعظم اليوم.عملية الطهي بسيطة ومباشرة، والنتيجة سوف ترضي حقًا كل من يحبون تناول الطعام جيدًا، كثيرًا ولذيذًا، لذا جربه قريبًا.

مدة الطهي: ساعة و 15 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 4.

مكونات:

• الماء – 2 لتر.
• دجاج – 300 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 20 مل.
• البطاطس – 4 قطع.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• الخضر - حسب الذوق.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الثوم - 1 سن.

للزلابية:

• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 5 ملاعق كبيرة.
• الملح – 10 غرام.

عملية الطبخ:

1. املئي قدرًا بالماء ثم ضعي الدجاج فيه. إذا كنت تريد مرقًا غنيًا، فمن الأفضل استخدام الأجنحة أو الفخذين بدلاً من الصدر. ضعيه على الموقد على نار خفيفة حتى لا يتقرقر المرق بعد الغليان وانتظر ظهور الرغوة: تأكد من إزالة المرق. يمكنك أيضًا وضع البصل مع اللحم وطهيه أيضًا. في نهاية الطهي، أضف الملح. وقت الطهي التقريبي هو 30-40 دقيقة. يجب أن يكون المرق شفافا.

2. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح. تُضاف البطاطس المفرومة إلى المرق وتُطهى لمدة 10 دقائق. أخرج لحم الدجاج من المقلاة وأزل العظام.

3. يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. نحن أيضًا نقشر الجزر ونقطعه إلى شرائح مستطيلة. في هذا الوقت يستمر المرق في التشبع بطعم اللحم وسيكون جاهزًا قريبًا، ونسخن المقلاة وندهنها بالزيت النباتي. يقلى البصل والجزر عليه.

4. عندما تنضج البطاطس، أضيفي اللحم والبصل والجزر إلى المقلاة. أضف البهارات والأملاح والأعشاب إذا أردت.

5. تحضير الزلابية. في وعاء، اخلطي البيض والملح والدقيق. فاز واخلط جيدا. اعجن العجينة: يجب أن تكون طرية وليست صلبة، ولكن من الممكن أن تلتصق قليلاً بيديك.

6.ثم نقطع قطعة من العجين ونشكلها بأي شكل (يمكنك دحرجتها على شكل كرة) ونرميها في الحساء. عندما تطفو الزلابية على السطح، فهذا يعني أن الحساء جاهز. نتركها تتخمر قليلاً ونقدمها على المائدة. بالعافية!

شوربة القرنبيط بالدجاج الطرية والخفيفة

يُعرف هذا الحساء بأنه الأخف وزناً والأكثر حساسية بين نظائره، وبالتالي فهو مثالي ليوم الصيام أو للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية. يأكل الأطفال أيضًا هذا الحساء بسرور، وتطبخه الأمهات بنفس القدر من المتعة، لأنه ليس لذيذًا فحسب، بل إنه صحي أيضًا.

مدة الطهي: ساعة و 5 دقائق.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• القرنبيط - 250 غرام.
• دجاج – 500 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 3 قطع.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الماء – 1.5 لتر.
• الملح – 20 غرام.
• الخضر - 20 غراما.

عملية الطبخ:

1. املئي قدرًا بالماء ثم ضعي الدجاج فيه. إذا كنت تريد مرقًا غنيًا، فمن الأفضل استخدام الأجنحة أو الفخذين بدلاً من الصدر. ضعيه على الموقد على نار خفيفة حتى لا يتقرقر المرق بعد الغليان وانتظر ظهور الرغوة: تأكد من إزالة المرق. وقت الطهي التقريبي 30 دقيقة. بعد ذلك، أخرجي لحم الدجاج من المقلاة. يمكنك تناوله بشكل منفصل.

2. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح. تُضاف البطاطس المفرومة إلى المرق وتُطهى لمدة 10 دقائق. أضف الملح.

3. تحضير القلي. قشر وتقطع الخضار. ابشري الجزر باستخدام مبشرة أكبر. يُقلى الجزر والبصل المبشور في مقلاة مبللة بالزيت النباتي. سيكون مؤشر الاستعداد هو ليونة الخضار والبصل الشفاف والقشرة الذهبية.بعد ذلك أضيفي الفلفل المفروم والطماطم المقشرة. لإزالتها بعناية، قم بعمل قطع عرضي في مكان واحد واغمس الطماطم في الماء المغلي. اقلي الخضار.

4. عندما تغلي البطاطس، أضف القرنبيط: يجب أولاً تفكيكه إلى أزهار. اطبخ الحساء حتى تصبح جميع الخضروات جاهزة.

5. في النهاية، أضيفي الأعشاب المشوية والمقطعة. أطفئ الغاز واترك الحساء لمدة 10 دقائق. وبعد ذلك، أصبح أخيرًا جاهزًا لأخذ عينة منه. بالعافية!

شوربة الفطر مع مرق الدجاج

يعتبر الدجاج والفطر من الأطعمة المألوفة والمفضلة بالفعل. إنه متأصل جدًا لدرجة أنك تريد بالفعل شيئًا أكثر غرابة: على سبيل المثال، حساء الدجاج مع الفطر. لن تستغرق هذه الوصفة الكثير من الوقت، لكنها ستمنحك مذاقًا جديدًا لثنائي طعام معروف بالفعل.

مدة الطهي: ساعة و 5 دقائق.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• دجاج – 500 غرام.
• الماء – 1.5 لتر.
• البطاطس – 3 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• فطر - 400 غرام.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• الخضر - حسب الذوق.
• ورق الغار – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

1. ضعي وعاءً مملوءاً بالماء على النار. ضع الجزء المغسول من الدجاج فيه. يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. انتظر حتى يغلي وأزل الرغوة الناتجة.

2. اشطف الفطر وضعه على منشفة ورقية أو منديل لإزالة الرطوبة غير الضرورية. نقطع الفطر والبصل إلى شرائح مستطيلة، ونبشر الجزر باستخدام مبشرة ناعمة. دهن مقلاة بالزيت النباتي ثم ضع عليها الفطر فقط. يقلى لمدة 5 دقائق، ثم يقلب ويقلى لمدة 7 دقائق أخرى.

3.في مقلاة أخرى، اقلي الجزر والبصل باستخدام نفس المبدأ.

4. أخرجي اللحم من المقلاة، وتخلصي من العظام وقطعيه إلى قطع. أعيدي قطع اللحم إلى المرق وأضيفي البطاطس. انتظر حتى يغلي ثم اخفض الحرارة. يمكنك الآن إضافة الملح والبهارات وأوراق الغار والأعشاب إذا أردت.

5. عندما تنضج البطاطس وتصبح طرية، أضيفي الفطر والجزر مع البصل. طهي لمدة 7 دقائق أكثر. بعد هذا سوف يكون الحساء جاهزا. بالعافية!

حساء الخضار الغذائي مع مرق الدجاج

هذا الحساء مثالي لأولئك الذين لا يريدون الإفراط في تناول الطعام، ولكنهم يريدون الحفاظ على شكلهم وصحتهم الجيدة. سيكون حساء الخضار الخفيف والصيفي ومنخفض السعرات الحرارية منقذًا في يوم صيفي حار وموسم بارد وممطر، لأنه سيعيد لك الشبع ويجني فوائد اللحوم والخضروات.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• دجاج – 500 غرام.
• الماء – 1.5 لتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 3 قطع.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• الخضر - 20 غراما.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الدجاج، ونظفيه، وأزيلي الزائد منه، ثم ضعيه في وعاء به ماء. أنقى مرق يأتي من أرجل الدجاج، ولكن بشكل عام يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج. ضعه على نار خفيفة. طبخ لمدة 30 دقيقة تقريبا. بعد ذلك نخرج اللحم ونفككه. إذا أردت، أضفه مرة أخرى إلى المرق أو يمكنك تناوله كطبق منفصل. أعيدي المرق إلى النار.

2. اغسلي الجزر وقشريه، ثم قطعيه حسب الرغبة. من المستحسن أن تقطع بدلاً من أن تبشر. نرسلها للطهي لمدة 15 دقيقة.

3. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات: لا ينبغي أن تكون صغيرة. نقطع البطاطس أيضًا: لا تقطعها.تُطهى المكونات الصغيرة بشكل أسرع وتكون أقل وضوحًا في الطبق النهائي.

4. بعد 15 دقيقة من الجزر، أضيفي البصل إلى المرق. اطهيها لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم أضيفي البطاطس المقطعة. اطبخي حتى يصبح العنصر الأخير جاهزًا.

5. تذوقي الحساء وأضيفي الملح والبهارات إذا لزم الأمر. نقطع الخضر جيدًا ونضيفها إلى الحساء. اتركه يغلي وأطفئ النار وانتظر 7-10 دقائق حتى ينقع الحساء أكثر قليلاً. بعد ذلك يمكن توزيع الطبق للاختبار. بالعافية!

شوربة البازلاء اللذيذة مع مرق الدجاج

حساء مرق الدجاج مفيد للجميع تمامًا، ولكن أود أن أرى فيه بعض المكونات التي من شأنها أن تجعل هذا الحساء ليس صحيًا فحسب، بل لذيذًا أيضًا. في حالتنا، كان هذا العنصر هو البازلاء. سوف يضيف ثراء إلى الحساء ويطيل وقت الطهي قليلا، لكنه يستحق ذلك.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• البازلاء - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 2 قطعة.
• مرق الدجاج – 2 لتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة. نقوم أيضًا بتقشير الجزر وتقطيعه، ولكن إلى قطع مستديرة. تسخين مقلاة وتشحيمها بالزيت النباتي. يقلى البصل والجزر عليه.

2. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح. ضعي البطاطس في قدر واملأها إلى منتصفها بمرق الدجاج المُجهز.

3. نسكب البازلاء في وعاء آخر ونتركها لمدة 30 دقيقة. ماء دافئ. بعد ذلك نرسلها للطهي. لتسريع العملية، يمكنك إضافة 0.5 ملعقة شاي. مشروب غازي ثم فاز بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

4.يُضاف خليط البازلاء إلى المقلاة ويُضاف الملح والفلفل والأعشاب المفرومة بالسكين إذا أردت.

5. اطهي الحساء حتى ينضج، وهو ما تحدده البطاطس والجزر. عندما يصبح الحساء جاهزًا، اتركيه لبعض الوقت ثم اسكبيه في الأطباق. بالعافية!

كيف لطهي حساء الجبن العطري مع مرق الدجاج؟

شوربة مرق الدجاج سهلة التحضير ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. على الرغم من عدد الوصفات، لا يمكن الخلط بين هذا الحساء وأي شيء آخر، لأنه يحتوي على عنصر يجذب الجميع حرفيًا: الجبن. وهذا ما يجعل هذا الحساء فريدًا وغير عادي ولكنه لذيذ دائمًا.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 5.

مكونات:

• الماء – 1.5 لتر.
• الجبن – 40 غرام.
• البطاطس – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح – 20 غرام.
• بهارات - 20 جم.
• ريحان – 5 قطع.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. ضعي وعاءً مملوءاً بالماء على النار. ضع الجزء المغسول من الدجاج فيه. يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. انتظر حتى يغلي وأزل الرغوة الناتجة. بعد الطهي، أخرجي اللحم من المقلاة، وتخلصي من العظام وقطعيه إلى قطع. أعيدي قطع اللحم إلى المرق أو اتركيها جانباً لتناولها كطبق منفصل.

2. نقطع الجزر إلى شرائح كبيرة إلى حد ما، ونقطع البصل إلى نصفين. أضف هذه المكونات إلى المرق. أضف أيضًا بضع أوراق من الريحان.

3. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح - أيًا كان ما تفضلينه. ضعي البطاطس في المقلاة واطهيها لمدة 20 دقيقة.

4. عندما تنضج البطاطس، أخرجي الريحان والبصل من المقلاة. ابشر الجبن: من الأفضل استخدام مبشرة ناعمة.

5. أضف البهارات والملح والأعشاب إذا رغبت في ذلك إلى الحساء.أضف الجبن المبشور بالفعل وقم بتغطيته بغطاء، مع ترك فتحة صغيرة. انتظر حتى يغلي الحساء لبضع دقائق ثم أطفئ الموقد. - تبرد الشوربة قليلاً ويمكن تقديمها. بالعافية!