شريحة لحم تركيا في مقلاة

شريحة لحم تركيا في مقلاة

شريحة لحم الديك الرومي في مقلاة هي حل طهي لذيذ لوجبات الغداء والعشاء والعطلات. سوف تسعدك لحوم الدواجن اللذيذة ليس فقط بمذاقها، ولكن أيضًا بخصائصها المفيدة. لإعداد طبق مشرق في مقلاة، استخدم وصفات خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

شريحة لحم صدر ديك رومي طرية على مقلاة شواء

يمكن طهي شريحة لحم صدر الديك الرومي النضرة والحيوية على مقلاة الشواء. تتناسب اللحوم ذات اللون البني الذهبي الفاتح مع الخضار والأعشاب الطازجة. يقدم للغداء أو العشاء.

شريحة لحم تركيا في مقلاة

مكونات
+2 (حصص)
  • ديك رومى 2 الثديين
  • زيت الزيتون 30 (مليلتر)
  • الخردل الفرنسي 2 (ملاعق كبيرة)
  • الأعشاب بروفنسال 1 (ملاعق كبيرة)
  • عصير ليمون 1 (ملاعق كبيرة)
  • خل النبيذ الأبيض 50 (مليلتر)
  • ملح  ذوق
  • فلفل أسود مطحون  ذوق
  • سمنة 20 (جرامات)
خطوات
140 دقيقة.
  1. كيف لطهي شرائح لحم الديك الرومي العصير واللذيذ في مقلاة؟ افصل اللحم عن العظم. نغسل الديك الرومي ونجففه ونفركه ببذور الخردل.
    كيف لطهي شرائح لحم الديك الرومي العصير واللذيذ في مقلاة؟ افصل اللحم عن العظم. نغسل الديك الرومي ونجففه ونفركه ببذور الخردل.
  2. بعد ذلك، رش المنتج بالملح والأعشاب البروفنسالية.
    بعد ذلك، رش المنتج بالملح والأعشاب البروفنسالية.
  3. ثم ضعي الثدي في طبق عميق. املأها بخل النبيذ وزيت الزيتون وعصير الليمون. نقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
    ثم ضعي الثدي في طبق عميق. املأها بخل النبيذ وزيت الزيتون وعصير الليمون. نقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. سخني مقلاة الشواء ثم دهنها بالزبدة. ضع شرائح اللحم المتبلة هنا.
    سخني مقلاة الشواء ثم دهنها بالزبدة. ضع شرائح اللحم المتبلة هنا.
  5. تقلى لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
    تقلى لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
  6. ضعي شرائح لحم الديك الرومي المحضرة على أطباق، وزينيها بالخضار وقدميها!
    ضعي شرائح لحم الديك الرومي المحضرة على أطباق، وزينيها بالخضار وقدميها!

كيف لطهي شريحة لحم الديك الرومي اللذيذة مع العظم في مقلاة؟

فكرة سريعة وسهلة لعشاء لذيذ مطبوخ في المنزل: شرائح لحم الديك الرومي. اللحم طري من الداخل ومقرمش من الخارج. إرضاء أحبائك بطبق مشرق ومرضي!

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • شريحة لحم ديك رومي بالعظم – 2 قطعة.
  • صلصة الصويا – 1 ملعقة صغيرة.
  • القشدة الحامضة – 60 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • الأعشاب البروفنسالية - حسب الرغبة.
  • بذور الخردل - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. للطهي، اختاري شرائح اللحم بالعظم. عصا مضرب الديك الرومي تعمل بشكل جيد لهذا الغرض. نغسل اللحم ونجففه بمنشفة ورقية.

2. في وعاء عميق، اخلطي الكريمة الحامضة مع بذور الخردل وملعقة صغيرة من صلصة الصويا. تحريك المنتجات.

3. افركي المداخن على العظام بالملح والأعشاب البروفنسالية.

4. غطي اللحم بصلصة الكريما الحامضة.

5. انقل قطعة العمل إلى مقلاة بالزيت النباتي المغلي.

6. اقلي اللحم حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً على كل جانب.

7. انقل المنتج إلى أطباق مقسمة.

8. أضف الخضار حسب ذوقك إلى شرائح لحم تي بون وقدمها!

شريحة لحم طرية وعصيرية مصنوعة من ساق الديك الرومي

للحصول على عشاء مشرق وسريع لشخصين، يمكنك طهي شرائح لحم الديك الرومي. سوف يسعدك منتج اللحوم بطعمه العصير والحساس.يقدم مع الخضار الطازجة والأعشاب العطرية.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • مضرب تركيا – 2 قطعة.
  • صلصة الصويا – 100 مل.
  • العسل - 50 غرام.
  • الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
  • الثوم - 1 فص.
  • ليمون - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. قطعي أفخاذ الديك الرومي إلى شرائح سميكة. نحن نغسلهم جيدًا.

2. في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا مع العسل والملح والفلفل الأسود المطحون. اغمر اللحم في التتبيلة.

3. وزعي الخردل على اللحم.

4. أسكبي عصير الليمون فوق المستحضر. نقع لمدة 10-15 دقيقة.

5. ضعي مقلاة بالزيت النباتي على النار. نقوم هنا بقلي أفخاذ الدجاج حتى تصبح مقرمشة من الجانبين.

6. قبل 5 دقائق من الاستعداد، أضيفي فصوص الثوم المفروم إلى الزيت المغلي. سيضيف هذا رائحة مشرقة إلى الطبق.

7. شرائح اللحم الشهية جاهزة! ضعها على طبق ثم ضعها على الطاولة مع إضافة الخضار والأعشاب الطازجة.

وصفة خطوة بخطوة لطهي شريحة لحم فخذ الديك الرومي في مقلاة

للحصول على عشاء لذيذ وملون لشخصين، يمكنك طهي شرائح لحم الديك الرومي. سوف يسعدك الطبق برائحة حارة لطيفة وطعم دقيق. يقدم مع الخضار والأعشاب.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • شريحة لحم الديك الرومي – 2 قطعة.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون – 0.5 قطعة.
  • زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. اشطف أفخاذ الديك الرومي بالماء البارد وجففها بمنشفة. معطف بسخاء مع الملح والبهارات حسب الذوق. البابريكا وخليط الفلفل مناسبان لهذا الطبق.

2. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.

3. قم بعصر عصير نصف ليمونة في المستحضر.نقع مع اللحم لمدة 10-15 دقيقة.

4. سخني مقلاة بالزيت النباتي على الموقد. أولاً، قومي بقلي شرائح اللحم حتى تكتسب اللون البني الفاتح، ثم قومي بطهيها على نار هادئة مع البصل لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق.

5. ضعي الطبق النهائي في طبق التقديم. نكمل اللحم بالخضار والأعشاب ونقدمه!

كيف تقلى شرائح لحم الديك الرومي اللذيذة؟

فكرة صحية ومغذية لوجبة غداء محلية الصنع هي شرائح لحم الديك الرومي المقرمشة. يتناسب منتج اللحوم تمامًا مع الخضار الطازجة وأي طبق جانبي حسب الرغبة.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • فيليه تركيا – 0.5 كجم.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • دقيق - 100 غرام.
  • فتات الخبز - 150 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. قم بإذابة شرائح الديك الرومي وتقسيمها إلى أكوام بسمك 1 سم.

2. نخفق كل قطعة بخفة ثم نرش عليها الملح والفلفل الأسود المطحون.

3. بعد ذلك، قم بلف اللحم في الدقيق.

4. ثم اغمري المنتج في خليط البيض المخفوق.

5. وأخيرًا، رشي قطع الديك الرومي بفتات الخبز.

6. ضعي المقلاة على الموقد واسكبي فيها الزيت النباتي ثم ضعي شرائح اللحم المقلية المحضرة. تقلى حتى تظهر قشرة ذهبية مشرقة.

7. شرائح اللحم الشهية ذات القشرة المقرمشة جاهزة. ضعيها على طبق وقدميها لعائلتك!

شرائح لحم الديك الرومي الطرية والطرية في مقلاة مع الخضار

للحصول على عشاء مشرق وعصير محلي الصنع، يمكنك طهي شرائح لحم الديك الرومي مع الخضار. سوف يفاجئ الطبق العطري عائلتك بطريقة تقديمه وطعمه الأصلي. يحيط علما وصفة مغذية وصحية.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 5

مكونات:

  • شريحة لحم ديك رومي – 5 قطع.
  • طماطم – 3 قطع.
  • الجزر - 3 قطع.
  • البصل – 2 قطعة.
  • بصل أخضر – 1 حفنة.
  • الشبت – 1 حفنة.
  • الجذور الجافة - 3 ملاعق كبيرة.
  • مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ورق الغار – 3 قطع.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات. نغسل الخضار والأعشاب تحت الماء ونذوب اللحم.

2. ضعي شرائح لحم الديك الرومي في وعاء عميق. يُرش بالزيت النباتي ويُرش بالملح والبهارات حسب الرغبة.

3. انقل قطعة العمل إلى المقلاة. يغطى بغطاء ويطهى لمدة 20 دقيقة تقريبا. يجب أن يقلب اللحم.

4. في هذا الوقت، دعونا نجهز الخضار. ابشر الجزر.

5. قسمي الطماطم إلى دوائر رفيعة.

6. قطع الأعشاب الطازجة بالسكين.

7. يقطع البصل بأي طريقة مناسبة.

8. صب الجذور الجافة على طبق. نحن نقطع تلك الكبيرة جدًا.

9. رشي اللحم المقلي بالجذور. خفض النار.

10. تحضير ورق الغار والبهارات بدون ملح.

11. أسكبي نصف كمية المايونيز فوق الطبق. ضعي البصل.

12. بعد ذلك أضف الجزر المبشور.

13. رشي الطعام بالبهارات. نضع أيضًا أوراق الغار هنا ونستمر في غلي المحتويات.

14. ضعي الطماطم في المقلاة.

15. اسكبي الكمية المتبقية من المايونيز.

16. يرش بالأعشاب في الأعلى.

17. قم بتغطية قطعة العمل بغطاء واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

18. حركي الطبق واتركيه ليبرد قليلاً.

19. ضعي شرائح اللحم اللذيذة مع الخضار في طبق وقدميها!

كيف تقلى شريحة لحم الديك الرومي بشكل لذيذ وسهل في الخليط؟

يمكن تحضير شريحة لحم مقرمشة ذات لون بني ذهبي من لحم الديك الرومي في الخليط. هذا الطبق اللذيذ بسيط للغاية وسريع التحضير. ستكون الفكرة بمثابة وجبة غداء دسمة وصحية لجميع أفراد الأسرة.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • مضرب تركيا – 0.6 كجم.
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق - 2.5 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • الثوم المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الأعشاب البروفنسالية – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. أخرج لحم الديك الرومي بعناية من العظم. نحن نحاول عدم الإضرار بسلامة المنتج.

2. قم بضرب القطع الكبيرة جدًا بخفة، ثم قم بتغطيتها بغشاء ملتصق.

3. لتحضير العجينة، يُمزج البيض والدقيق والملح والفلفل الأسود المطحون والأعشاب البروفنسالية والثوم المجفف. فاز الخليط حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من الكتل.

4. اغمسي كل قطعة من اللحم في الخليط ثم اقليها بالزيت النباتي في مقلاة ساخنة. طهي على كلا الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا.

5. نكمل شرائح لحم الديك الرومي الشهية بالخضار الطازجة ونقدمها. علاج عائلتك!

شريحة لحم ديك رومي طرية ولذيذة في صلصة الصويا

يتم تحضير شريحة لحم الديك الرومي ذات المذاق المثير للاهتمام في صلصة الصويا. المنتج المنقوع جيدًا يخرج ناعمًا وعصيرًا. فكرة لذيذة لطاولة منزلك.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • فيليه تركيا – 2 قطعة.
  • صلصة الصويا – 80 مل.
  • خميلي سونيلي - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي شرائح الديك الرومي جيداً. امسح المنتج بمنشفة ورقية وضعه في طبق عميق. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

2. بعد ذلك، أضف صلصة الصويا. تخلط قطع اللحم.

3. نكمل التحضير بالأعشاب الجافة. نقوم بعمل ثقوب صغيرة في اللحم باستخدام الشوكة. نقع في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.

4. ضعي شرائح اللحم المتبلة في مقلاة بالزيت النباتي. تقلى على نار عالية على كل جانب لمدة 3-4 دقائق.

5. ضعي شرائح اللحم الحمراء الجاهزة على طبق مع طبق جانبي وخضروات طازجة. قدم طبقًا مشرقًا على الطاولة!

( 3 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى