تعتبر كريمة الزبدة للكيك علاجًا طريًا وجيد التهوية ولذيذًا بشكل لا يصدق للحلويات محلية الصنع. يمكن تحضير هذا الكريم بطرق مختلفة. ابحث عن أفضل خيارات الطهي في مجموعتنا المختارة المكونة من عشر وصفات طبخ بسيطة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
- كريمة الزبدة للكيك مصنوعة من 33% كريمة
- كريمة الكيك المصنوعة من الزبدة والحليب المكثف
- جبنة كريمية للكعكة بالكريمة
- كريمة بسيطة وسكر بودرة
- كريمة الكيك مصنوعة من 10 بالمائة كريمة
- كريمة الشوكولاتة للكعكة
- كريمة الكيك بالجبنة الرائبة
- كريمة الجبن مع الكريمة لتسوية الكيكة
- كريمة الزبدة للكعكة مع الريكوتا
- آيس كريم كريم
كريمة الزبدة للكيك مصنوعة من 33% كريمة
كريمة الزبدة لكعكة مصنوعة من 33٪ كريمة طرية بشكل لا يصدق ومتجددة الهواء وممتعة حسب الذوق. هذه الأطعمة الشهية ستكمل وتزين الحلوى محلية الصنع بشكل مثالي. لتحضير كريمة الزبدة، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.
- كريم 500 غرام. (33% دهون)
- سكر ناعم 100 (جرامات)
- الفانيليا السكر 1 (ملاعق صغيرة)
-
كريمة الزبدة للكعكة سهلة التحضير للغاية. سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة. -
نضع الوعاء الذي سنخفق فيه الكريمة ونخفق بالخلاط في الفريزر للتبريد. خمسة عشر دقيقة كافية. -
تُسكب الكريمة الثقيلة في وعاء وتُخفق بالخلاط حتى تصبح سميكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا. -
بعد ذلك، أضيفي خلاصة الفانيليا وأضيفي السكر البودرة تدريجيًا. -
نستمر في التغلب على الخليط بالخلاط. -
فاز لمدة 5 دقائق تقريبا حتى يصبح أكثر سمكا ورقيقا. -
كريمة الزبدة للكعكة المصنوعة من كريمة 33٪ جاهزة. استخدم على النحو المنشود!
كريمة الكيك المصنوعة من الزبدة والحليب المكثف
كريمة الكيك المصنوعة من الزبدة والحليب المكثف تكون طرية وحلوة إلى حد ما. من السهل جدًا العمل مع هذا المنتج عند تزيين الكعك. لإعداد مثل هذا الكريم، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع وصف تفصيلي للعملية والصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 680 جرام.
مكونات:
- زبدة 82.5% – 200 جرام
- حليب مكثف – 480 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أخرج الزبدة مسبقًا واتركها تذوب في درجة حرارة الغرفة. ثم في وعاء عميق يجمع بين الحليب المكثف والزبدة المخففة.
الخطوة 2. اعجن المحتويات جيدًا بالشوكة لدمج الحليب المكثف والزبدة.
الخطوة 3. بعد ذلك، نبدأ في التغلب على الخلاط أو الخلاط الغاطس حتى يتم تشكيل كتلة ناعمة متجانسة.
الخطوة 4. استمر في الضرب أو العجن بالمضرب.
الخطوة 5. تدريجيًا ستبدأ قطعة العمل في التكاثف وتصبح أكثر تجانسًا.
الخطوة 6. ثم يمكنك ببساطة التحريك بالمضرب. من الضروري الحصول على كتلة هوائية.
الخطوة 7. كريمة الكيك المصنوعة من الزبدة والحليب المكثف جاهزة. يمكن استخدامها في تشكيل الكعكة!
جبنة كريمية للكعكة بالكريمة
يعتبر الجبن الكريمي للكعكة ذات الأساس الكريمي طعامًا لذيذًا ومتجدد الهواء ويكمل بشكل مثالي الحلويات محلية الصنع. لا أحد يستطيع مقاومة مثل هذا الطعم الدقيق والممتع. لتحضير الكريمة بسهولة، استخدمي وصفة خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
وقت الطهي – 10 دقائق
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 750 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 120 مل.
- جبنة كريمية – 450 جم.
- السكر البودرة - 70 غرام.
- الفانيلين - 1 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المكونات اللازمة لصنع الجبن الكريمي الرقيق.
الخطوة 2. ضعي الجبن الكريمي في وعاء عميق.
الخطوة 3. رش الجبن بالسكر البودرة المنخل والفانيليا.
الخطوة 4. اخفقي المكونات لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5. بعد ذلك، اسكبي الكريمة الثقيلة الباردة.
الخطوة 6. استمر في الضرب حتى تتشكل كتلة ناعمة وكثيفة. ليست هناك حاجة للفوز لفترة طويلة.
الخطوة 7. الجبن الكريمي لكعكة الكريمة جاهز. استخدم على النحو المنشود!
كريمة بسيطة وسكر بودرة
كريمة بسيطة مصنوعة من الكريمة والسكر البودرة تبدو طرية بشكل مدهش ومتجددة الهواء وممتعة حسب الذوق. هذه الأطعمة الشهية ستكمل وتزين الحلوى محلية الصنع بشكل مثالي. لتحضير الكريمة بسهولة، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 10 دقائق
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 220 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 220 مل.
- السكر البودرة – 10 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من الكريمة الثقيلة.
الخطوة 2. ضع وعاء الخلط ومخفق الخلاط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3. صب الكريم في وعاء مبرد.
الخطوة 4. أضف القليل من السكر البودرة هنا.
الخطوة 5. نبدأ في التغلب على محتويات الوعاء بالخلاط. فاز لمدة 5 دقائق تقريبا حتى رقيق.
الخطوة 6. من الضروري الحصول على قطعة عمل ناعمة ومتجانسة.
الخطوة 7. كريمة بسيطة مصنوعة من الكريمة والسكر البودرة جاهزة. ممكن استخدامه!
كريمة الكيك مصنوعة من 10 بالمائة كريمة
كريمة الكيك المصنوعة من 10 بالمائة من الكريمة تكون طرية بشكل لا يصدق وحلوة إلى حد ما.من السهل جدًا العمل بهذا المنتج عند طلاء الكعك وتشكيل الحلويات. لإعداد مثل هذا الكريم، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 700 جرام.
مكونات:
- كريم 10% – 0.5 لتر.
- بيضة – 2 قطعة.
- دقيق – 50 غرام.
- سكر – 100 غرام.
- فانيلين - 2 جم.
- الملح - 1 قرصة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق.
الخطوة 2. أضف الكمية المحددة من السكر هنا.
الخطوة 3. أضف أيضًا الفانيلين للنكهة.
الخطوة 4. اخفقي الخليط حتى يصبح ناعمًا وتذوب المكونات الجافة.
الخطوة 5. اسكبي الكريمة هنا، ثم أضيفي الدقيق وأضيفي قليل من الملح.
الخطوة 6. ضع قطعة العمل على الموقد. يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات بالمضرب حتى يصبح سميكًا. ثم قم بتغطية قطعة العمل بفيلم التشبث واتركها تبرد تمامًا.
الخطوة 7. كريمة الكيك المصنوعة من 10 بالمائة كريمة جاهزة. استخدمه لمزيد من تحضير الكعكة!
كريمة الشوكولاتة للكعكة
سوف تسعدك كريمة زبدة الشوكولاتة للكيك ليس فقط بمذاقها اللطيف اللطيف، ولكن أيضًا بمظهرها الجذاب. هذه الأطعمة الشهية سهلة التحضير في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
الأجزاء – 450 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 250 مل.
- الشوكولاتة البيضاء - 100 غرام.
- صفار البيض – 4 قطع.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي الكريمة مع شرائح الشوكولاتة البيضاء المكسورة. يوضع على نار متوسطة ويذوب حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 2.في وعاء منفصل، اخفقي صفار البيض واسكبيه على شكل تيار رفيع في الكريمة والشوكولاتة.
الخطوة 3. حرك المحتويات واتركها حتى تغلي على نار خفيفة.
الخطوة 4. يغلي لبضع دقائق ثم يرفع عن النار. دعها تبرد تماما.
الخطوة 5. أضف الزبدة المخففة هنا.
الخطوة 6. اخفقي الخليط بالخلاط بسرعة عالية.
الخطوة 7. استمر في الضرب حتى تتشكل كتلة بيضاء رقيقة.
الخطوة 8. كريمة زبدة الشوكولاتة للكعكة جاهزة. يمكنك تغطية الحلوى الخاصة بك بالحلويات!
كريمة الكيك بالجبنة الرائبة
كريمة الكعكة مع الكريمة والجبن الرائب طرية بشكل لا يصدق ومتجددة الهواء وممتعة حسب الذوق. هذه المعالجة هي المكمل المثالي للحلوى محلية الصنع. لتحضير كريمة الزبدة مع الجبن، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 10 دقائق
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 600 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 100 مل.
- الجبن الرائب - 400 غرام.
- السكر البودرة – 100 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. ضع الجبن الرائب في وعاء عميق.
الخطوة 3. استخدم وعاءًا مناسبًا لعجن الكريم.
الخطوة 4. أضف السكر البودرة والكمية المطلوبة من الكريمة إلى الجبن الرائب.
الخطوة 5. نبدأ في التغلب على المحتويات باستخدام الخلاط.
الخطوة 6. استمر في الضرب حتى يصبح ناعمًا. يجب أن تكون الكتلة كثيفة وسلسة تمامًا.
الخطوة 7. كريمة الكعكة بالكريمة والجبن الرائب جاهزة. استخدم على النحو المنشود!
كريمة الجبن مع الكريمة لتسوية الكيكة
الجبن الكريمي المصنوع من الكريمة لتسوية الكعكة يخرج طريًا وحلوًا إلى حد ما. من السهل جدًا التعامل مع هذا المنتج عند طلاء طبقات الكيك وسطح الحلوى.لإعداد مثل هذا الكريم، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع وصف تفصيلي للعملية.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
الأجزاء – 600 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 125 مل.
- السكر البودرة - 120 غرام.
- جبنة كريمية - 350 جم.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. ضعي الجبن الكريمي المبرد في وعاء حيث يكون مناسبًا لعجن الكريمة.
الخطوة 3. صب السكر البودرة وسكر الفانيليا العطري هنا.
الخطوة 4. ابدأ بضرب المحتويات بالخلاط بسرعة متوسطة.
الخطوة 5. استمر في الضرب حتى نحصل على كتلة متجانسة وطرية.
الخطوة 6. صب الكريمة الباردة في وعاء منفصل.
الخطوة 7. اخفقي الكريمة بالخلاط.
الخطوة 8. استخدمي الكريم حتى ترى قممًا ناعمة.
الخطوة 9. أضف خليط الجبن إلى الكريمة في أجزاء.
الخطوة 10. اخلطي المزيج بلطف باستخدام ملعقة حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
الخطوة 11. الجبن الكريمي مع الكريمة لتسوية الكعكة جاهزة!
كريمة الزبدة للكعكة مع الريكوتا
تعتبر كريمة الزبدة للكعك مع الريكوتا من الأطعمة اللذيذة والحساسة للغاية والتي تكمل بشكل مثالي الحلويات محلية الصنع. لن يتمكن أحباؤك وضيوفك من المقاومة. لتحضير الكريمة بسهولة، استخدمي وصفة خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
الأجزاء – 650 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 150 مل.
- جبنة ريكوتا - 400 غرام.
- السكر البودرة – 100 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. نخل السكر البودرة من خلال منخل معدني ناعم.
الخطوة 3. صب الكريمة الثقيلة المبردة في وعاء عميق.
الخطوة 4. أضف السكر البودرة المنخل إليهم واخلط المنتجات بعناية باستخدام ملعقة.
الخطوة 5.ضعي جبن الريكوتا هنا. نواصل الخلط.
الخطوة 6. بعد ذلك، نبدأ في التغلب على الخلاط.
الخطوة 7. استمر في الضرب لمدة 20 ثانية تقريبًا حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 8. يجب أن تكون الكتلة ناعمة وسلسة تمامًا.
الخطوة 9. كريمة الزبدة لكعكة الريكوتا جاهزة. استخدامها لتشكيل الحلوى!
آيس كريم كريم
تبين أن الآيس كريم المصنوع من الكريمة طري وجيد التهوية وممتع الذوق بشكل مدهش. ستكون هذه الأطعمة الشهية بمثابة زخرفة مثالية وإضافة إلى الكعك الخاص بك. لتحضير الكريمة العطرية، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
الأجزاء – 800 جرام.
مكونات:
- كريم 33% – 330 مل.
- الحليب – 270 مل.
- السكر - 120 غرام.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة - 70 جم.
- النشا – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. صب الحليب في قدر واتركه حتى يغلي.
الخطوة 2. في هذا الوقت، قم بدمج البيضة مع السكر والنشا في وعاء منفصل. فاز مع خلاط لمدة دقيقة واحدة.
الخطوة 3. يُسكب الحليب الساخن في خليط البيض في تيار رفيع ويُخفق باستمرار. يُسكب الخليط الناتج في قدر ويُطهى حتى يصبح الحليب المكثف سميكًا.
الخطوة 4. ضعي الزبدة في الكريمة الساخنة واعجني كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 5. انقل الكتلة الناتجة إلى وعاء وقم بتغطيتها بغشاء ملتصق. اتركيه في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات.
الخطوة 6. اخفقي الكريمة الثقيلة بالخلاط حتى تتشكل القمم الرقيقة.
الخطوة 7. أضف قاعدة الكسترد البارد إلى الكريمة. فاز بالخلاط بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 8. الآيس كريم الكريم جاهز. استخدم على النحو المنشود!
