باس البحر في الفرن

ينتمي باس البحر المخبوز اللذيذ إلى مطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كنت ترغب في طهي طبق مطعم حقيقي في المنزل، فاستخدم هذه المجموعة الملونة من الوصفات خطوة بخطوة. دلّل عائلتك أو ضيوفك بعشاء سمك لذيذ لا يُنسى.

باس البحر العصير في احباط في الفرن

لجعل سمك القاروص المخبوز طريًا وطريًا، قم بطهيه في ورق القصدير. يمكن تقديم طبق مشرق ومغذي على الغداء أو العشاء مع أي طبق جانبي أو خضار طازجة.

1. 
   كيفية خبز باس البحر لذيذ في الفرن؟ نقطع البقدونس والبصل. رش المكونات بعصير الليمون وزيت الزيتون. يرش بالبهارات ويقلب جيداً.
2. 
   نغسل السمك المغسول ونفركه بالملح ونضعه على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.
3. 
   تُسكب الذبيحة بمزيج من الزبدة والأعشاب والبصل والبهارات.
4. 
   لف المنتج بإحكام بورق الألمنيوم.
5. 
   اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
6. 
   سمك القاروس اللذيذ والعصير جاهز في الفرن. قدمي الطبق إلى الطاولة!

سمك القاروص مخبوز بالخضار في الفرن

طبق متكامل لوجبة غداء عائلية مشرقة – سمك القاروص مع الخضار في الفرن. لن تقضي الكثير من الوقت في عملية الطهي، ولن تضطر إلى إعداد طبق جانبي إضافي.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• القاروص – 4 قطع.
• فلفل حلو – 2 قطعة.
• ليمون – 1 قطعة.
• البقدونس – 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اشطف السمك تحت الماء ونظفه إذا لزم الأمر.

2. قم بإزالة البذور من الفلفل الحلو. نقطع الليمون إلى شرائح، ونغسل البقدونس.

3. افركي السمك بالملح والبهارات، ثم قطعيه بقطع عميقة ثم ضعيه على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.

4. ضعي شرائح الليمون على الذبيحة.

5. أضيفي قطع الفلفل الحلو والبقدونس المفروم فوقها.

6. لف قطعة العمل بورق الألمنيوم. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

7. سمك القاروص المخبوز بالخضار جاهز. ننقله إلى طبق التقديم ويقدم. ساعد نفسك!

وصفة خطوة بخطوة لطهي باس البحر مع الليمون في الفرن

يعد سمك القاروس اللذيذ مع طعم الحمضيات الخفيف حلاً ممتازًا لتناول العشاء مع العائلة. سوف يسعدك الطبق بعملية طهي بسيطة وسريعة. خذ ملاحظة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• القاروص – 2 قطعة.
• ليمون - 1 قطعة.
• الثوم - 3 فصوص.
• الشبت - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أبيض مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 80 مل.

عملية الطبخ:

1. اشطف قاروص البحر تحت الماء. نقطع الرؤوس والذيل.

2. تحضير الليمون والأعشاب وفصوص الثوم.

3. افركي السمك بالملح والفلفل الأبيض المطحون. نحن نكمل الذبائح بالشبت المفروم والثوم.

4. انقل المنتج إلى طبق خبز مدهون بالزبدة. نسكب عصير الليمون فوق الطبق.يمكن وضع قطع من الحمضيات داخل السمكة. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

5. ضعي سمك القاروص الجاهز على طبق، وأضيفي إليه شرائح رقيقة من الليمون وقدميه.

كيف يتم خبز سمك القاروص بالكامل في الفرن بشكل لذيذ؟

فكرة بسيطة ولذيذة بشكل لا يصدق لعشاء محلي الصنع - سمك قاروص كامل مخبوز في الفرن. يمكن تقديم الأسماك الجاهزة مع الخضار أو الأعشاب الطازجة أو الحبوب. تحقق من هذه الوصفة المثيرة للاهتمام.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• القاروص – 2 قطعة.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• ملح للتذوق.
• الخل البلسمي – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي – 1.5 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اغسل السمك المذاب تحت الماء.

2. بعد ذلك نقوم بإجراء تخفيضات عميقة في المنتج. يمكن قطع الرأس والذيول.

3. قم بتغليف الذبائح بخليط من الخل البلسمي وزيت الزيتون. يرش المنتج حسب الرغبة بالملح من الخارج والداخل. نقع لمدة 10-15 دقيقة.

4. اشطفي الليمون تحت الماء وقطعيه إلى شرائح رفيعة.

5. احشي السمك بشرائح الليمون.

6. ضع قطعة العمل في طبق الخبز. يُطهى الطبق في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

7. ضعي سمك القاروص المخبوز في الأطباق وقدميه. يمكنك المحاولة!

وصفة بسيطة ولذيذة لقاروص البحر المخبوز بالبطاطس

فكرة مشرقة لعشاء عائلي هي قاروص البحر المخبوز في الفرن مع البطاطس. سوف يسعد الطبق عائلتك بمذاقه المثير وقيمته الغذائية. في هذه الحالة، ليس من الضروري إعداد طبق جانبي بالإضافة إلى ذلك.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• القاروص – 2 قطعة.
• البطاطس – 200 غرام.
• الثوم - حسب الرغبة.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
• ليمون – 1 قطعة.
• روزماري - 5 جم.
• الزنجبيل المطحون - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• بابريكا - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• زيت الزيتون – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. ننظف السمك ثم نشطفه بعناية تحت الماء من الداخل والخارج.

2. باستخدام سكين حاد، اصنعي قطعًا عميقة في السمك.

3. تحضير البهارات اللازمة.

4. نرش السمك بالملح والبابريكا والزنجبيل والفلفل. رذاذ مع زيت الزيتون وعصير الليمون.

5. أضف أغصان إكليل الجبل المكسورة. ضعي شرائح الليمون وقطع الثوم داخل قاروص البحر.

6. اغسلي البطاطس وقشريها. نقطع الخضار بأي طريقة مناسبة.

7. ضعي السمك والبطاطس على صينية خبز مغطاة بورق. اخبز الطبق لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة.

8. سمك القاروص العطري مع البطاطس جاهز. ضعيها على طبق وقدميها.

كيف لطهي باس البحر في الملح في الفرن في المنزل؟

طريقة مثيرة للاهتمام لطهي قاروص البحر في الفرن هي الملح. سوف تخرج السمكة طرية ولذيذة حسب الرغبة. قدميه على الغداء أو العشاء مع إضافة الخضار أو الأطباق الجانبية الأخرى.

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• القاروص – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح – 1 كجم.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ليمون – 1 قطعة.

عملية الطبخ:

1- ننظف السمك ونغسله من الداخل والخارج. ثم افركيها بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

2. نسكب الملح في وعاء عميق ونملأه بعصير الليمون الطازج. مزج.

3. ضعي "وسادة" من نصف كمية الملح على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. ضع السمكة المجهزة عليها.

4. قم بتغطية المنتج بإحكام بالملح المتبقي.

5. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 170 درجة. اطهيها لمدة 25-30 دقيقة.

6. عندما تصبح جاهزة، قم بإزالة القشرة من الملح بعناية.

7. سمك القاروص المخبوز بالملح جاهز. نقسمها إلى أجزاء ونقدمها على المائدة. بالعافية!