شارلوت مع الفراولة

شارلوت بالفراولة هي معجنات صيفية لذيذة ومشرقة للغاية. عادة، عندما نسمع كلمة "شارلوت"، نتخيل على الفور فطيرة التفاح. ومع ذلك، التفاح ليس الحشو الوحيد لشارلوت. سنخبرك في هذا المقال بكيفية تحضير شارلوت الفراولة الممتاز بخمس طرق مختلفة.

شارلوت المورقة مع الفراولة في الفرن

حلوى سريعة وبسيطة وجميلة ستسعد بالتأكيد حتى الضيوف الأكثر تطلبًا. طعم التوت المشرق مع البسكويت الرقيق والخفيف - ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟

1. 
   كيفية خبز شارلوت لذيذ مع الفراولة في الفرن؟ نخلط البيض والسكر جيداً.
2. 
   ينخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج باودر ويضاف إلى البيض مع السكر.
3. 
   تُخفق العجينة بالخلاط لمدة 10 دقائق تقريبًا.
4. 
   تُبطن الصينية بورق الخبز، وتُدهن بالزبدة.
5. 
   نغسل الفراولة ونجففها ونقطع كل حبة إلى أربعة أجزاء.
6. 
   ضعي العجينة في القالب ورتبي التوت عليها.
7. 
   نترك الفطيرة في الفرن المسخن مسبقاً لتخبز على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريباً. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
8. 
   تزيين شارلوت بالسكر البودرة، ووضع النعناع والقليل من التوت في الأعلى. بالعافية!

وصفة بسيطة وسريعة لشارلوت مع الفراولة المجمدة

شارلوت لذيذ وعطري وبسيط للغاية، والذي سوف يروق بالتأكيد لجميع محبي الحلويات. طريقة رائعة لاستغلال الفراولة المجمدة الراكدة في الفريزر!

مدة الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• الفراولة - 200 غرام.
• حبيبات السكر - ¾ ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح – 1 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نقوم بإعداد جميع المنتجات اللازمة. تذويب الفراولة.

2. لمدة 6-7 دقائق، اخفقي البيض مع الملح والسكر بالخلاط حتى تتشكل كتلة رقيقة.

3. أضيفي الدقيق المنخول تدريجياً والبيكنج باودر واخلطي.

4. غطي القالب بورق الخبز، ثم دهن حواف القالب بالزبدة. ضعي العجينة.

5. قطعي الفراولة إلى شرائح.

6. ضعي التوت على العجينة.

7. سخني الفرن إلى 190 درجة واخبزي شارلوت لمدة 50 دقيقة تقريبًا. تحقق من الاستعداد باستخدام سيخ.

8. رشي السكر البودرة على وجه الفطيرة وقدميها. بالعافية!

كيفية تحضير بالون شارلوت بالفراولة على الكفير؟

وصفة شهية وسريعة لفطيرة الفراولة الخفيفة والطرية بشكل لا يصدق. إنه سهل التحضير للغاية، والشارلوت عطري ولذيذ للغاية.

مدة الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• البيض - 4 قطع.
• الفراولة - 400 غرام.
• الكفير – 2 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح – 4 ملاعق كبيرة.
• الفانيلين - 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• صودا الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد كل ما تحتاجه لشارلوت.

2. نخلط البيض مع السكر والفانيليا.

3. نخلط ونخفق جيداً ثم نضيف الكفير.

4.أضف الصودا واخلطها بلطف.

5. أضيفي الدقيق على دفعات صغيرة مع التحريك جيداً. تصبح العجينة سميكة ولكنها لزجة وسائلة.

6. رشي طبق الخبز بالدقيق واسكبي فيه حوالي نصف كمية العجين. ضعي الفراولة على العجينة.

7. نسكب الكمية المتبقية من العجينة فوق التوت.

8. اخبزي شارلوت على حرارة 200 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا. عندما تصبح الفطيرة جاهزة، رشيها بالسكر البودرة وزينيها بالفراولة. بالعافية!

شارلوت لذيذ مع الفراولة والتفاح في الفرن

مزيج رائع من الفراولة الحامضة والتفاح الحلو الذي سيناسب ذوقك بالتأكيد. إن صنع هذا شارلوت بسيط للغاية، لكن النتيجة ستسعدك بالتأكيد بعجينتها الرقيقة وحشوها العصير.

مدة الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• البيض – 5 قطع.
• الفراولة - 200 غرام.
• التفاح – 5 قطع.
• دقيق - 200 غرام.
• النشا – 50 غرام.
• السكر - 200 غرام.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الفانيلين - 1 ملعقة صغيرة.
• القرفة - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. قطعي التفاح إلى شرائح وضعيها في صينية خبز مدهونة بالزبدة. رشهم بالنشا والقرفة.

2. نقطع الفراولة إلى شرائح ونضعها فوق التفاح ونرشها أيضاً بالنشا.

3. لتحضير العجينة، اخفقي البيض مع السكر ثم أضيفي الفانيلين وأضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً. نسكب العجينة فوق التفاح والفراولة.

4. اخبزي شارلوت لمدة 40 دقيقة عند 150 درجة.

5. أخرجي شارلوت النهائي من صينية الخبز، اقلبيه بحيث يكون التفاح متجهًا لأعلى ثم رشي السكر البودرة فوقه. بالعافية!

شارلوت غنية ولذيذة مع الفراولة في طباخ بطيء

وصفة سريعة جدًا لشارلوت في طباخ بطيء. من المؤكد أن المكونات موجودة في كل منزل، والنتيجة ستسعد جميع أفراد الأسرة بطعمها الحلو والرقيق ورائحة العجين.

وقت الطهي: 70 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• البيض - 4 قطع.
• دقيق القمح – 170 غرام.
• حبيبات السكر – 300 غرام.
• الفراولة - 400 غرام.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز – 2.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. اكسري البيض في وعاء وأضيفي الملح واخفقيه جيدًا بالخلاط على سرعة عالية. أضيفي السكر تدريجياً، مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح رقيقاً.

2. أنخلي الدقيق والبيكنج باودر إلى خليط البيض واخلطيهم جيدًا.

3. دهن وعاء الطهي المتعدد بالزيت واسكب العجينة. اغسل وجفف الفراولة. ثم أضيفي التوت إلى العجينة ورتبيها بعناية.

4. أغلق جهاز الطهي المتعدد، ثم حدد وضع "الخبز". اضبط الوقت على ساعة واحدة. نتحقق من الجاهزية بعصا خشبية ونترك الكعكة "ترتاح" لمدة 15 دقيقة.

5. تزيين شارلوت النهائي بالسكر البودرة والفراولة. بالعافية!