السلطات مع لحم الخنزير

السلطات مع لحم الخنزير

تعتبر السلطات مع لحم الخنزير طبقًا مناسبًا تمامًا كمقبلات باردة. سوف يساعدونك أيضًا عندما تحتاج إلى إعداد شيء ما بشكل عاجل في حالة وجود ضيوف وشيكين أو إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا.

سلطة مع لحم الخنزير والجبن والبيض والخيار

هذه السلطة تصبح طرية. نوصي بتقطيع لحم الخنزير والبيض والخيار إلى شرائح رفيعة وبشر الجبن على مبشرة خشنة. بصريا، مع مثل هذه القطع، تبدو السلطة أكثر جاذبية وشهية.

السلطات مع لحم الخنزير

مكونات
+4 (حصص)
  • لحم خنزير 200 (جرامات)
  • خيار 2 (أشياء)
  • بيض الدجاجه 3 (أشياء)
  • جبنة البارميزان (أو الجبن الصلب الآخر) 100 (جرامات)
  • مايونيز 5 (ملاعق كبيرة)
  • بصل أخضر  للتزيين
  • فلفل أسود مطحون  ذوق
خطوات
15 دقيقة.
  1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
    قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
  2. نقطع الخيار بنفس طريقة قطع لحم الخنزير.
    نقطع الخيار بنفس طريقة قطع لحم الخنزير.
  3. ثلاثة أجبان صلبة على مبشرة خشنة.
    ثلاثة أجبان صلبة على مبشرة خشنة.
  4. البيض المسلوق، المقشر والمقطع إلى قطع أو شرائح رفيعة، تمامًا مثل لحم الخنزير.
    البيض المسلوق، المقشر والمقطع إلى قطع أو شرائح رفيعة، تمامًا مثل لحم الخنزير.
  5. ضع المكونات المفرومة في وعاء السلطة. أضف المايونيز والفلفل الأسود المطحون.
    ضع المكونات المفرومة في وعاء السلطة. أضف المايونيز والفلفل الأسود المطحون.
  6. اخلطي السلطة بلطف وزيني السطح بالبصل الأخضر المفروم.
    اخلطي السلطة بلطف وزيني السطح بالبصل الأخضر المفروم.

بالعافية!

سلطة الطبقات مع لحم الخنزير والطماطم

هذه سلطة متعددة الطبقات يمكن تحضيرها إما على شكل أجزاء أو في وعاء سلطة كبير. من المستحسن أن تكون الأطباق شفافة، لأنه في هذه الحالة تكون جميع طبقات هذه الوجبة الخفيفة المشرقة مرئية بوضوح.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 150 غرام.
  • الطماطم - 200 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • الجبن الصلب - 70 جم.
  • مايونيز – 30 مل.
  • بصل أخضر – 20 جم.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. قطعي لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة.

2. اغسلي البصل الأخضر وجففيه وقطعيه بالسكين.

3. اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

4. ثلاثة جبن صلب على مبشرة ناعمة.

5. قشر البيض المسلوق وقطعه إلى قطع صغيرة.

6. الآن دعونا نجمع السلطة. ضعي البيض في الطبقة الأولى ورشي الملح حسب الرغبة. بعد ذلك، أضف لحم الخنزير والبصل الأخضر المفروم وطبقة من الطماطم. ضعي المايونيز على الطماطم ووزعيه في طبقة متساوية. يرش السطح بشكل كثيف بالجبن المبشور.

بالعافية!

وصفة سريعة وسهلة لسلطة مع لحم الخنزير والفطر

يتناسب لحم الخنزير بشكل جيد مع الفطر. نحن نكمل هذه المنتجات بالبيض والطماطم والبصل والمايونيز - سلطة العصير جاهزة! لمنع السلطة من أن تصبح رطبة جدًا، ننصحك بتتبيلها بالمايونيز مباشرة قبل التقديم.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 200 غرام.
  • الطماطم - 300 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • فطر - 300 غرام.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – للقلي.
  • الخضرة - للزينة.

عملية الطبخ:

1.يُقشر البصل ويُقطع جيدًا بالسكين.

2. اغسل الفطر وجففه وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

3. نخرج لحم الخنزير من القشرة ونقطعه أيضًا إلى مكعبات صغيرة.

4. اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى مكعبات متشابهة. استنزاف العصير الزائد.

5. قشر البيض المسلوق وابشره على مبشرة ذات ثقوب متوسطة الحجم.

6. سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة واسكبي البصل المفروم فيها. تقلى حتى تصبح شفافة.

7. يُضاف الفطر المفروم إلى البصل المقلي ويُخلط ويُضاف الملح والفلفل الأسود المطحون ويستمر في القلي حتى يتبخر كل السائل. بعد القلي، اتركي الخليط ليبرد.

8. ضعي لحم الخنزير والفطر المقلي والبصل والطماطم والبيض في وعاء. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

9. تبلي المكونات بالمايونيز واخلطيها.

10. قدمي السلطة على المائدة وزيني سطحها بالأعشاب.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة لحم الخنزير والذرة

سلطة لذيذة تمامًا: أضف الدجاج المسلوق والجبن والبيض إلى لحم الخنزير والذرة. يمكن تقديم هذه السلطة كوجبة عشاء خفيفة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 3

مكونات:

  • لحم الخنزير – 50 غرام.
  • فيليه الدجاج المسلوق – 100 غرام.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن المطبوخ - 100 غرام.
  • خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الذرة المعلبة – 3 ملاعق كبيرة.
  • مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • الخضرة - للزينة.

عملية الطبخ:

1. نقطع فيليه الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة. ضع في وعاء.

2. قطعي لحم الخنزير إلى مكعبات بنفس الطريقة وأضيفيه إلى الوعاء مع الدجاج.

3. نقطع الجبن المطبوخ أيضًا إلى مكعبات ونضعه في وعاء مع الدجاج ولحم الخنزير.

4.نغسل الخيار، ونجففه، ونقطعه إلى قطع صغيرة. ضع في وعاء.

5. بعد ذلك أضف الذرة المعلبة.

6. يُقشر البيض المسلوق ويُقطع إلى مكعبات ويُضاف إلى الوعاء.

7. أضيفي المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة.

8. يقلب ويزين السطح بالأعشاب ويقدم.

بالعافية!

كيفية تحضير سلطة دسمة مع لحم الخنزير والفاصوليا؟

سلطة شهية مع نوعين من الفاصوليا المعلبة والكثير من الأعشاب الطازجة. كصلصة، لن نستخدم المايونيز المعتاد، ولكن سنقوم بإعداد صلصة حارة. نوصي باستخدام البصل الأحمر - فهو أكثر طراوة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 250 غرام.
  • الفاصوليا البيضاء المعلبة - 200 غرام.
  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - 200 غرام.
  • خيار مخلل – 2 قطعة.
  • بصل أخضر – 3 سيقان.
  • البقدونس - فرعين.
  • بصل أحمر – 1 قطعة.
  • السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.
  • الخل البلسمي – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. يُقشر البصل الأحمر ويُقطع إلى حلقات نصف شفافة رفيعة.

2. في وعاء منفصل، اخلطي زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والسكر الحبيبي والفلفل الأسود المطحون.

3. نسكب الصلصة الناتجة فوق البصل المفروم ونتركها منقوعة لبعض الوقت. بينما نقوم بإعداد السلطة والبصل والمخلل.

4. ضعي الفاصوليا على منخل واتركي السائل يصفى.

5. قطع لحم الخنزير والخيار المخلل إلى شرائح رقيقة.

6. اغسلي البصل الأخضر والبقدونس، وجففيهما وقطعيهما جيدًا بالسكين.

7. في وعاء السلطة، اخلطي كلا النوعين من الفاصوليا والخيار المفروم ولحم الخنزير والخضر. مزج.

8. أضيفي البصل المخلل مع التتبيلة واخلطي. يقدم مباشرة بعد التحضير.

بالعافية!

سلطة لذيذة مع لحم الخنزير والفلفل الحلو

سلطة لمحبي الفلفل الحلو. ننصحك بتناولها باللون الأحمر - لجمال السلطة. نستخدم أيضًا الزيتون والطماطم الكرزية والجبن.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 2

مكونات:

  • لحم الخنزير – 100 غرام.
  • الفلفل الحلو – 1-2 قطعة.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • زيتون - 1/2 جرة.
  • طماطم كرزية – 3-4 قطع.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. نقشر الفليفلة الحلوة من البذور ونقطعها إلى شرائح صغيرة. ضعها في وعاء السلطة.

2. نقطع لحم الخنزير أيضًا إلى شرائح. أضف إلى الفلفل.

3. اغسلي الطماطم الكرزية وجففيها وقطعيها إلى أربعة أجزاء. مكان على لحم الخنزير.

4. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. أضف إلى وعاء السلطة.

5. نقطع الزيتون إلى شرائح رفيعة ونضعها في وعاء السلطة بعد الجبن.

6. أضيفي المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة.

7. اخلطي المكونات بلطف وقدميها مباشرة بعد الطهي.

بالعافية!

سلطة سريعة مع لحم الخنزير والملفوف الصيني

يتم تحضير السلطة مع لحم الخنزير والملفوف الصيني الطري بسرعة كبيرة. يمكن تقديمه لعشاء عائلي أو على طاولة العطلات. للحصول على نكهة نضيف أيضًا الخيار المخلل والجزر الكورية.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 100 غرام.
  • ملفوف بكين – 5-6 أوراق.
  • الجزر الكوري - 100 غرام.
  • البيض – 2 قطعة.
  • خيار مخلل – 2 قطعة.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الملفوف الصيني، وجففيه، وقطعيه إلى شرائح رفيعة.

2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة.

3. جففي المخللات وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

4.قشر البيض المسلوق وقطعه إلى قطع صغيرة.

5. ضعي لحم الخنزير والملفوف الصيني والبيض والمخللات والجزر الكورية والمايونيز في وعاء السلطة.

6. أضيفي الملح حسب الرغبة واخلطي.

7. تقدم السلطة مباشرة بعد التحضير.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لصنع سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص

السلطات مع الخبز المحمص دائما مميزة. تضيف المكعبات المقرمشة النكهة والتأثير البصري إلى السلطة. في هذه السلطة نستخدم خبز القمح المحمص - نقليه بأنفسنا أو نشتريه جاهزًا. فهي أكثر رقة وأحلى قليلاً من الجاودار.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 200 غرام.
  • الجبن الصلب - 150-200 غرام.
  • الطماطم – 2-3 قطع.
  • رغيف – 1/3 قطعة.
  • الثوم - 2-3 فصوص.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى مكعبات. ضعها في وعاء السلطة.

2. نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ونضعه بعد الطماطم.

3. ثلاثة أجبان وثوم على مبشرة.

4. قطعي الرغيف إلى مكعبات وجففيه في مقلاة جافة على نار متوسطة - ستحصلين على خبز محمص مقرمش.

5. ضعي أيضًا الجبن المبشور مع الثوم والمايونيز والملح حسب الرغبة في وعاء السلطة واخلطيهما.

6. رشي قطع الخبز المحمص على سطح السلطة قبل التقديم حتى لا يكون لديها وقت للتبلل.

بالعافية!

سلطة لذيذة مع لحم الخنزير والأناناس

طعم السلطة مشرق للغاية - ويرجع ذلك إلى مزيج الأناناس ولحم الخنزير والفلفل الحلو. نأخذ الأناناس المعلب ونضيف إليه الجبن الصلب المبشور والأعشاب العطرية.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 250 غرام.
  • الجبن الصلب - 130 جم.
  • الأناناس المعلب - 150 غرام.
  • الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • البقدونس – 20 غرام.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونضعه في وعاء السلطة.

2. قم بتصفية الشراب من الأناناس وقطعه إلى قطع صغيرة وأضفه إلى لحم الخنزير.

3. اغسلي الفليفلة الحلوة وجففيها وأزيلي البذور وأزيلي الساق. قطع اللب إلى مكعبات.

4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ناعمة.

5. في وعاء السلطة، اخلطي لحم الخنزير والأناناس والفلفل الحلو والجبن المبشور. يُضاف المايونيز والملح والبهارات حسب الرغبة ويُخلط. تزيين سطح السلطة بالبقدونس.

بالعافية!

سلطة الطبقات مع لحم الخنزير والجزر الكورية

سلطة ذات طبقات عصيرية مع لحم الخنزير والجزر الكورية. قبل التقديم، نوصي بترك المقبلات النهائية لبضع ساعات على الأقل. وهذا سيجعل السلطة ألذ وأكثر ثراء.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

حصص - 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 300 غرام.
  • الجبن الصلب - 200 غرام.
  • الجزر الكوري – 100-150 جم.
  • خيار طازج – 1 قطعة.
  • بيض مسلوق – 2 قطعة.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير جميع المكونات. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. صر الجبن على مبشرة بخير. ابشري الخيار على مبشرة خشنة وصفي العصير منه. نقطع الجزر الكوري إلى شرائح قصيرة.

2. ضعي الجبن المبشور على الطبق كطبقة أولى ودهنيه بالمايونيز. نضع لحم الخنزير عليه.

3. يُغطى لحم الخنزير بالجبن ويُدهن بالمايونيز.

4. الطبقة التالية هي الخيار المبشور.

5. دهنهم بالمايونيز.

6. الطبقة الأخيرة هي الجزر الكوري. قم بتغطية السلطة المشكلة بغشاء ملتصق ووضعها في الثلاجة لتخمر لعدة ساعات.يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى شرائح جميلة. قبل التقديم، يُزيّن سطح السلطة بشرائح البيض.

بالعافية!

( 25 الدرجات، متوسط 4.88 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى