سلطات سريعة

تعتبر السلطات السريعة خيارًا ممتازًا لوجبة خفيفة متوازنة أو مقبلات شهية للضيوف، مما سيساعد على قضاء الوقت قبل تقديم الطبق الرئيسي. في هذه المجموعة، قمنا بجمع خيارات للوصفات الناجحة والمثبتة، والتي يتطلب إعدادها الحد الأدنى من الوقت، والنتيجة لن تفاجئك بسرور فحسب، بل ستخفف أيضًا من الشعور المكروه بالجوع. اعتمادًا على أذواقك وتفضيلاتك، يمكنك اختيار سلطة مصنوعة من الدواجن أو السوريمي أو الخضار الطازجة أو المعلبة. كما أن هذه الأطباق ملائمة جدًا لأخذها معك إلى العمل أو المدرسة، لأنها لا تحتاج إلى التسخين، ولا تفقد مذاقها ورائحتها.

سلطة الدجاج السريعة بمكونات بسيطة

تعتبر سلطة الدجاج السريعة المصنوعة من مكونات بسيطة طبقًا ممتازًا لعشاء صحي ومتوازن دون الإضرار بقوامك أو وجبة خفيفة دسمة تستغرق أقل وقت للتحضير. بالإضافة إلى اللحوم، تستخدم الوصفة أيضا بيض الدجاج والذرة والخيار الطازج.

1. 
   كيف تحضرين سلطة بسيطة ولذيذة بسرعة وبمكونات بسيطة؟ قم أولاً بغلي البيض واللحوم وتبريد المكونات.
2. 
   نقطع الدجاج المسلوق إلى مكعبات.
3. 
   نقطع البيض المقشر بشكل خشن.
4. 
   قطع الخيار الطازج إلى قطع صغيرة. صب جميع المنتجات المعدة في وعاء عميق.
5. 
   صفي الذرة من المحلول الملحي وأضيفي الحبوب إلى السلطة.
6. 
   بعد ذلك نرمي الخضر المفرومة.
7. 
   بناءً على ذوقك، أضف الملح واخلطه مع القشدة الحامضة. السلطة السريعة جاهزة! بالعافية!

---

سلطة بسيطة ولذيذة مع أصابع السلطعون

سلطة بسيطة ولذيذة مع أصابع السلطعون والبيض المسلوق والخيار الطازج هي مزيج لا يصدق من الرقة والقشدة والرائحة غير المسبوقة التي لا يمكن لأحد أن يقاومها. لتسريع العملية، يمكنك غلي البيض مقدما.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• أصابع السلطعون - 200 غرام.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• خيار طازج - 200 غرام.
• بيضة مسلوقة – 3 قطع.
• مايونيز – 180 جم.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع الخيار الطازج إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2. إزالة قذيفة سوريمي ومقطعة إلى مكعبات.

الخطوة 3. اخلطي الذرة في وعاء السلطة، ثم صفي منها أولاً التتبيلة وعصي السلطعون والخيار.

الخطوة 4. أضف البيض المفروم والملح.

الخطوة 5. صب المايونيز فوقها.

الخطوة 6. اخلطي المكونات جيدًا وقدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لتبرد. بالعافية!

سلطة مع الفاصوليا الحمراء المعلبة

سلطة الفاصوليا الحمراء المعلبة هي طبق غني بالبروتين ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف. تذكرنا المقبلات إلى حد ما بصلصة الخل، لأن العديد من المكونات متشابهة، لكن الطعم أكثر ثراءً وإشراقًا.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6.

مكونات:

• البنجر المسلوق – 250 غرام.
• بطاطس مسلوقة – 200 جرام.
• الجزر المسلوق – 2 قطعة.
• الفاصوليا المعلبة - 150 غرام.
• البازلاء الخضراء المعلبة - 200 غرام.
• خيار مخلل - 3 قطع.
• زيت عباد الشمس – 80 مل.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولا وقبل كل شيء، قم بإزالة القشر من الخضار.

الخطوة 2. نقطع الخيار المخلل والبنجر والجزر والبطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.

الخطوة 3. افتح علبة البازلاء بعناية، ثم صفي التتبيلة واسكب نصفها في منخل، ثم اشطفها تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية.

الخطوة 4. خلط جميع المنتجات المعدة، بما في ذلك الفاصوليا المعلبة.

الخطوة 5. يُملح السلطة ويُسكب فوقها الزيت النباتي. خذ عينة واستمتع بها. بالعافية!

سلطة مع لحم الخنزير والجبن والبيض والخيار

سلطة لحم الخنزير والجبن والبيض والخيار هي طبق لذيذ ومغذي سيصبح وجبة خفيفة لذيذة بالنسبة لك أو سينوع قائمة الولائم بسهولة وسيفاجئ جميع المتذوقين. وعلى الرغم من بساطة التكوين وعملية الطهي، فإن الطبق شهي بشكل لا يصدق!

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4-6.

مكونات:

• لحم الخنزير – 100 غرام.
• الملفوف - 200 غرام.
• خيار طازج – 2 قطعة.
• التفاح الحلو والحامض - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• البيض – 3 قطع.
• مايونيز – 180 جم.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.لتسريع العملية ولراحتك، نضع كل ما تحتاجه على الطاولة.

الخطوة 2. قم بتمزيق رأس الملفوف إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.

الخطوة 3. نملح الشرائح ونعجنها بيديك حتى تفرز الخضار العصير.

الخطوة 4. يُسكب المايونيز فوق شرائح الملفوف ويُخلط جيدًا.

الخطوة 5. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 6. الخيار الطازج إلى شرائح.

الخطوة 7. اطحن لب الفاكهة الحلوة والحامضة على مبشرة.

الخطوة 8. استخدم أيضًا مبشرة لطحن البيض المسلوق والجبن الصلب.

الخطوة 9. لنبدأ في التجميع: ضع المكونات بالتسلسل التالي، دون أن تنسى دهنها بالمايونيز. بادئ ذي بدء، نقوم بتوزيع الملفوف واللحوم نصف المصنعة.

الخطوة 10. بعد ذلك يأتي الخيار والتفاح والجبن وبيض الدجاج.

الخطوة 11. تزيين الجزء العلوي حسب رغبتك وتقديمه. بالعافية!

سلطة سريعة مع التونة المعلبة

تعتبر السلطة السريعة مع التونة المعلبة متعة حقيقية لتذوق الطعام لجميع محبي التغذية السليمة والمأكولات البحرية. وإذا كنت تعتقد سابقًا أن جميع الأطعمة الصحية لا طعم لها، فهذه الوصفة ستغير رأيك على الفور. تأكد من تجربتها!

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• سبانخ – 60 جم.
• فيتا – 80 جم.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• خل النبيذ – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صفي الحشوة من السمك المعلب، ضعي المحتويات في وعاء واهرسيها بالشوكة إلى قطع بالحجم المطلوب.

الخطوة 2. اغسل السبانخ جيدًا وجففها بالمناشف الورقية.

الخطوة 3. نقطع الجبن المخلل إلى مكعبات ونمزجه مع الأعشاب والتونة.

الخطوة 4.يُتبل بزيت الزيتون والخل ويُرش قليلاً بالفلفل المطحون والملح.

الخطوة 5. قدم المقبلات وتناولها على الفور. بالعافية!

سلطة لذيذة مع النقانق المدخنة والذرة

السلطة اللذيذة مع النقانق المدخنة والذرة هي طبق بسيط يمكن تقديمه بسهولة ليس فقط لأفراد الأسرة، ولكن أيضًا للضيوف الأكثر تطوراً، وليس هناك شك في أن شخصًا ما سيبقى جائعًا وغير راضٍ. السر بسيط: كل مكون يكمل الآخر بشكل مثالي.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• سجق مدخن - 150 غرام
• الذرة المعلبة – 150 غرام.
• الجبن الصلب - 80 جم.
• بصل أخضر – 20 جم.
• الثوم - 1 سن.
• الشبت - 10 غرام.
• مايونيز – 80 جم.
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير مجموعة الطعام.

الخطوة 2. صفي المحلول الملحي من الذرة واسكبي الحبوب في وعاء عميق.

الخطوة 3. أضف الجبن المقطع إلى شرائح.

الخطوة 4. ثلاث جزرات مقشرة على مبشرة الخضار الكورية وأضيفها إلى باقي المكونات.

الخطوة 5. بعد ذلك، ضعي أعواد النقانق وحلقات البصل الأخضر.

الخطوة 6. نكمل السلطة بالأعشاب المفرومة والثوم التي تمر عبر مكبس.

الخطوة 7. تبلي السلطة بالمايونيز وقدميها. قم بالطهي واستمتع ليس فقط بالنتيجة، بل بالعملية أيضًا!

سلطة بسيطة مع الملفوف الطازج مصنوعة من مكونات بسيطة

تعتبر السلطة البسيطة مع الملفوف الطازج المصنوعة من مكونات بسيطة خيارًا ممتازًا لوجبة خفيفة غنية بالفيتامينات يمكن تقديمها كطبق مستقل أو مكمل لطبق رئيسي من اللحوم الحمراء أو الدواجن أو الأسماك. جربه ولن تندم!

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• الملفوف - 100 غرام.
• خيار طازج - 80 جم.
• الطماطم - 50 غرام.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• خل المائدة 9% – 1 ملعقة صغيرة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع المنتجات التي نحتاجها للطهي على سطح المكتب.

الخطوة 2. نقطع الملفوف الصغير إلى شرائح رفيعة ونضعه في وعاء السلطة.

الخطوة 3. بعد ذلك، أضف شرائح الطماطم الطازجة.

الخطوة 4. ونصف حلقات من الخيار الطازج.

الخطوة 5. اغسل الخضر وتخلص من الرطوبة الزائدة. يُقطع جيدًا ويُضاف إلى الخضار الأخرى.

الخطوة 6. نسكب المكونات مع الخل والزيت النباتي والفلفل والملح - نخلط جيدًا ونبدأ في التذوق. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والجزر الكورية

سلطة الدجاج والجزر الكورية هي مقبلات ستساعدك على تنويع النظام الغذائي المعتاد لعائلتك وتزيين الطاولة الاحتفالية. بالإضافة إلى مذاقها الممتاز، يمكن "تزيين" السلطة بعرض مذهل باستخدام حلقة التقديم.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• الجزر الكورية - 300 غرام.
• فيليه دجاج مسلوق – 400 غرام.
• خيار طازج – 3 قطع.
• بيضة مسلوقة – 5 قطع.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي حلقة مقسمة على طبق مسطح ثم ضعي طبقة متساوية من الجزر على الطريقة الكورية.

الخطوة 2. قم بتغطية المكون الحار بالمايونيز للحصول على عصارة أكبر.

الخطوة 3. اطحن الخيار باستخدام مبشرة لسان الثور وضعه في الأعلى.

الخطوة 4. أضيفي مكعبات الدجاج الصغيرة وأضيفي القليل من الملح وغطيها بالصلصة.

الخطوة 5. ابشر البيض في الأعلى.

الخطوة 6. أضف القليل من الملح مرة أخرى ودهن بالمايونيز.

الخطوة 7قم بإزالة الحلقة بعناية وضعها لفترة وجيزة على رف الثلاجة للتشريب. بالعافية!

سلطة مع النقانق المدخنة والذرة

تعتبر السلطة مع النقانق المدخنة والذرة من المقبلات الشهيرة التي يتم تحضيرها من المكونات المتاحة ودائمًا ما تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. للزينة وأصالة القوام، يوصى أيضًا باستكمال الطبق ببسكويت الجاودار.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 5.

مكونات:

• سجق مدخن – 200 غرام
• بيضة مسلوقة – 4 قطع.
• الذرة المعلبة – 300 غرام.
• المفرقعات - 1 حزمة.
• الفاصوليا المعلبة - 250 غرام.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• خيار مخلل - 4 قطع.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر أي نقانق مدخنة تفضلها وقطعها إلى شرائح.

الخطوة 2. نفعل الشيء نفسه مع المخللات.

الخطوة 3. اسكبي المكونات في وعاء عميق، ثم أضيفي الفاصوليا (صفي السائل أولاً).

الخطوة 4. أضف الذرة الحلوة (صفي السائل أولاً) والبيض المبشور والملح، مع التركيز على تفضيلات ذوقك.

الخطوة 5. يُتبل بالمايونيز ويُقدم ويُزين بالخبز المحمص. بالعافية!

سلطة خضار سريعة التحضير بمكونات بسيطة

سلطة الخضار السريعة المصنوعة من مكونات بسيطة هي طعام يجب أن يكون موجودًا بالتأكيد في النظام الغذائي لكل شخص، لأن الخضار صحية جدًا. تستخدم الوصفة الملفوف الأحمر، لكن يمكنك بسهولة استبداله بالملفوف الأبيض إذا كنت تفضل ذلك.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4.

مكونات:

• ملفوف أحمر - 250 غرام.
• الجزر الكوري - 200 غرام.
• خيار طازج - 150 غرام.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 أسنان.
• خل النبيذ – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ومستطيلة ونخلطها مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

الخطوة 2. قطع الخيار الطازج ولب الفلفل الحلو إلى ألواح.

الخطوة 3. في وعاء السلطة، قم بخلط الجزر الحار والملفوف والخضروات الأخرى.

الخطوة 4. أضف الخل والثوم المفروم وزيت الزيتون.

الخطوة 5. نتبل بالفلفل المطحون والملح ونخلط وندعو العائلة إلى الوجبة. بالعافية!