سلطات للعام الجديد 2024

سلطات للعام الجديد 2024

سلطة رأس السنة الجديدة هي طبق سريع التحضير وسيزين بالتأكيد أي طاولة احتفالية ويجعلها أكثر إشراقًا وثراءً. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات! لذلك يمكن لكل ربة منزل أن تجد خيارها المفضل! سوف يسعد الضيوف بالذوق والتنوع في الحلويات!

سلطة جديدة وغير عادية للعام الجديد 2024 مع سمك السلمون المخبوز والخضروات

سلطة احتفالية مع سمك السلمون والخضروات المخبوزة - غير عادية للغاية في الذوق وشهية بشكل لا يصدق. وفي العام الجديد تحتاج بالتأكيد إلى تجربة شيء جديد! فاجئي ضيوفك بسلطة البحر. سوف يرحب الضيوف بالتأكيد بهذه الأطعمة الشهية بضجة كبيرة!

سلطات للعام الجديد 2024

مكونات
+4 (حصص)
  • سمك السالمون 300 غرام. (فيليه)
  • طماطم كرزية 250 (جرامات)
  • خيار 150 (جرامات)
  • سلطة أوراق 3 (أشياء)
  • صلصة الصويا 2 (ملاعق كبيرة)
  • عصير الليمون 4 (ملاعق كبيرة)
  • زيت نباتي 4 (ملاعق كبيرة)
  • ثوم 3 القرنفل
  • سمسم 3 (ملاعق كبيرة)
  • ملح  ذوق
  • فلفل أسود مطحون  ذوق
لكل وجبة
سعرات حرارية: 119 سعر حراري
البروتينات: 13.5 ز
الدهون: 7.5 ز
الكربوهيدرات: 1.6 ز
خطوات
35 دقيقة.
  1. خذ شرائح السمك (سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط) وطبق الخبز. نضع الفيليه فيه.
    خذ شرائح السمك (سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط) وطبق الخبز. نضع الفيليه فيه.
  2. قبل الخبز، الملح والفلفل فيليه. ومن ثم ندخلها الفرن لمدة 15-20 دقيقة. نضبط درجة الحرارة على 180 درجة ونتأكد من عدم تجفيف السمك.
    قبل الخبز، الملح والفلفل فيليه. ومن ثم ندخلها الفرن لمدة 15-20 دقيقة. نضبط درجة الحرارة على 180 درجة ونتأكد من عدم تجفيف السمك.
  3. أنت الآن بحاجة إلى تبريد شرائح اللحم قليلاً قبل تقطيعها إلى قطع للسلطة.
    أنت الآن بحاجة إلى تبريد شرائح اللحم قليلاً قبل تقطيعها إلى قطع للسلطة.
  4. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى عدة شرائح.
    اغسلي الطماطم وقطعيها إلى عدة شرائح.
  5. الآن قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
    الآن قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
  6. في وعاء منفصل، قم بتحضير صلصة السلطة. للقيام بذلك، مزيج صلصة الصويا والزيت النباتي وعصير الليمون أو عصير الليمون وبذور السمسم.
    في وعاء منفصل، قم بتحضير صلصة السلطة. للقيام بذلك، مزيج صلصة الصويا والزيت النباتي وعصير الليمون أو عصير الليمون وبذور السمسم.
  7. طحن فصوص الثوم من خلال الصحافة. أضفه بالإضافة إلى الملح والفلفل إلى الصلصة. اثارة.
    طحن فصوص الثوم من خلال الصحافة. أضفه بالإضافة إلى الملح والفلفل إلى الصلصة. اثارة.
  8. اغسل أوراق الخس. نحن نمزقهم إلى عدة أجزاء.
    اغسل أوراق الخس. نحن نمزقهم إلى عدة أجزاء.
  9. يُضاف فيليه السمك المفروم والخضروات المجهزة إلى السلطة.
    يُضاف فيليه السمك المفروم والخضروات المجهزة إلى السلطة.
  10. نتبل السلطة ونخلطها جيداً.
    نتبل السلطة ونخلطها جيداً.

بالعافية!

سلطة رأس السنة مثيرة جدًا للاهتمام "Polar Express"

تعتبر سلطة رأس السنة الجديدة "Polar Express" طبقًا ممتازًا لمائدة الأعياد، لأنه يمكن تقديمها بسهولة كوجبة خفيفة. مجموعة بسيطة من المكونات وتركيبتها الصحيحة وسرعة التحضير ستسعد بالتأكيد كل ربة منزل. لكن من غير المرجح أن يخمن الضيوف أن مثل هذا الطبق اللذيذ يمكن أن يكون بهذه البساطة!

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

الأجزاء: 4

مكونات:

  • دجاج مدخن - 200 غرام.
  • الذرة (المعلبة) - 100 غرام.
  • الجزر الكوري - 100 غرام.
  • فطر - 3-4 قطع.
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
  • ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1.خذ 3-4 حبات فطر متوسطة الحجم ونظفها بالسكين.

2. ثم نقطع الفطر إلى قطع ومكعبات صغيرة ونضعها في مقلاة ونقليها بالزيت النباتي لمدة 3-4 دقائق.

3. في نهاية القلي، يجب أن يكون الفطر مملحا.

4. الآن دعونا نجهز الدجاج المدخن. يجب أيضًا تقطيعها إلى قطع صغيرة. نسكبهم في وعاء عميق ونضيف الذرة إلى الدجاج.

5. في وعاء آخر، اخلطي البيضة مع ملعقتين كبيرتين من المايونيز واخفقي الخليط قليلاً.

6. من هذه الكتلة نخبز عدة فطائر (2-3 قطع).

7. ضعي الفطر المحضر في وعاء وأضيفي الجزر.

8. سنقطع الفطائر أيضًا إلى شرائح صغيرة. ضعيهم في وعاء وضعي فيه ملعقتين كبيرتين من المايونيز.

9. أخيرًا، اخلطي جميع المكونات.

بالعافية!

القيصر الكلاسيكي لطاولة العام الجديد

سلطة القيصر الكلاسيكية هي سلطة يحبها الجميع تقريبًا. هذا يعني أنه سيكون لديه بالتأكيد العديد من المعجبين على طاولة العام الجديد. لقد أثبتت وصفة القيصر كفاءتها على مر السنين، والشيء الرئيسي هو اتباعها بدقة. هذا الطبق اللذيذ والعصير سيجعل طاولة العطلة أكثر ثراءً وأكثر شهية!

وقت الطبخ: ساعاتين

الأجزاء: 4

مكونات:

  • رغيف – 250 غرام.
  • فيليه الدجاج – 300 غرام.
  • سلطة آيس بيرج – 1 قطعة.
  • بارميزان - 75 جم.
  • طماطم كرزية – 150 جم.
  • الثوم - 2 أسنان.
  • ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
  • صلصة الصويا – 150 مل.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة
  • مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
  • الأنشوجة – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

1. قم بعصر الثوم باستخدام مكبس أو قطعه بالسكين.

2. نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

3. انقليها إلى طبق عميق. تُسكب صلصة الصويا ويُضاف الثوم ويُعصر عصير الليمون. اترك قطع الدجاج لتنقع في هذا الخليط لمدة 1.5 ساعة.

4. الآن دعونا نجهز البسكويت.للقيام بذلك، قطع الرغيف إلى المربعات ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

5. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

6. تحضير صلصة السلطة. للقيام بذلك، أحضري القليل من جبنة البارميزان وضعيها في وعاء الخلاط. نرسل أيضًا المايونيز وشرائح الأنشوجة و1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون، قليل من الملح والفلفل. تغلب على كل شيء جيدًا حتى تصبح ناعمة.

7. اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى 4 أجزاء.

8. اغسلي أوراق الخس واتركيها حتى تجف.

9. الآن اقلي قطع الدجاج على نار عالية. بهذه الطريقة سيحتفظ الدجاج بكل عصائره.

10. قومي بتشكيل السلطة. ضعي أوراق الخس في قاع وعاء عميق. بعد ذلك، أضف الجبن وبعض البسكويت. ضعي الدجاج والطماطم الكرزية مرة أخرى - البسكويت والدجاج والطماطم الكرزية. تُسكب الصلصة فوق كل شيء وتُرش بالفلفل.

بالعافية!

"سلطة يونانية" بسيطة لطاولة الأعياد

تعد "السلطة اليونانية" البسيطة لطاولة الأعياد واحدة من أشهر وصفات السلطة. وتشتهر بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية. هذا ما تحتاجه في ليلة رأس السنة!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

مكونات:

  • الطماطم - 3 قطع.
  • خيار – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • جبنة فيتا - 200 غرام.
  • الزيتون - 100 غرام.
  • زيت الزيتون – 4 ملاعق كبيرة.
  • عصير ليمون – 0.5 قطعة.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة
  • أوراق الخس – 4 قطع.

عملية الطبخ:

1. قبل البدء في الطهي، اشطفي جميع الخضروات جيدًا، وحتى لا تكون هناك رطوبة زائدة في السلطة، اتركها تجف.

2. الآن لنبدأ بالقطع. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. نقوم أيضًا بتقسيم الطماطم إلى قطع صغيرة. نقطع الفلفل ونزيل البذور ونقطعه جيدًا.

3. قومي بعصر عصير الليمون في كوب صغير.

4. قشر البصل وقطعه إلى نصف حلقات.

5.تُقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات بحجم 1.5*1.5 سم تقريباً.

6. نجمع جميع المكونات في وعاء السلطة ونضع في قاعه أوراق الخس.

7. يتبل بزيت الزيتون. أضف عصير الليمون والملح. مزج. يمكنك إضافة الفلفل إذا كنت ترغب في ذلك.

بالعافية!

سلطة "الرقة" مع الأناناس

سلطة "الرقة" مع الأناناس فاتحة للشهية ومغذية واحتفالية حقًا. قطع الأناناس لا تضيف لمسة خاصة إلى الطبق فحسب، بل تجعله أكثر إشراقا وجاذبية. على طاولة العام الجديد، سوف يجذب الانتباه على الفور. وسوف ينبهر الضيوف بالتأكيد بمذاقها!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: ساعة

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 200 غرام.
  • الجبن الصلب - 200 غرام.
  • الأناناس المعلب - 200 غرام.
  • فطر متبل – 200 غرام
  • الجوز – 50 غرام.
  • مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. ضعي شرائح الدجاج في الماء المغلي واطهيها لمدة نصف ساعة تقريباً.

2. قطعيها إلى قطع صغيرة إلى شرائح أو مكعبات.

3. ابشري الجبن على مبشرة ناعمة.

4. افتحي الأناناس وقطعيه إلى عدة قطع صغيرة.

5. اطحن الجوز باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط.

6. قطع الفطر المخلل إلى 2-4 أجزاء.

7. نبدأ بتشكيل الطبق على شكل طبقات. نضع الفطر في الطبقة الأولى ثم القليل من الجبن والقليل من المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة. ثم الأناناس والمايونيز مرة أخرى. يجب رشها قليلاً بالمكسرات المطحونة. اصنعي طبقة من قطع الدجاج. دهنهم بالمايونيز ورشي كل شيء بالمكسرات والملح والفلفل. قمة مع الجبن وقطع الأناناس.

بالعافية!

سلطة الفطر بسيطة ولذيذة مع فطر العسل

سلطة الفطر مع فطر العسل لذيذة وبسيطة! يتحول الفطر إلى طعام شهي حقيقي في الشتاء، مما يعني أن ضيوفك سيقدرون جهودك بالتأكيد.هذه السلطة ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضا مغذية للغاية. طبق ملكي حقيقي!

الأجزاء: 6

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

مكونات:

  • فطر بالعسل متبل – 200 غرام
  • بصل أخضر – حفنة
  • لحم الخنزير – 300 غرام.
  • البطاطس – 3 قطع.
  • البيض - 3 قطع.
  • مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - اختياري

عملية الطبخ:

1. قم بإزالة القشر من البطاطس واغسلها وأرسلها للطهي.

2. قطع البطاطس الجاهزة إلى مكعبات صغيرة.

3. قطع لحم الخنزير بنفس الطريقة.

4. الآن قم بغلي البيض. ونقطعها مثل المنتجات السابقة.

5. اغسلي البصل الأخضر وقطعيه إلى حلقات.

6. ينقسم فطر العسل أيضًا إلى 2-4 أجزاء.

7. تُمزج جميع مكونات السلطة في وعاء عميق، وتُتبل بالمايونيز والملح. أضف الفلفل حسب الرغبة.

بالعافية!

سلطة العيد مع الدجاج المدخن

تعتبر سلطة العيد مع الدجاج المدخن علاجًا لذيذًا وبسيطًا. سيكون إضافة ممتازة لأطباق اللحوم أو طبق جانبي. على الرغم من تركيبته البسيطة، إلا أن مذاقه مذهل حقًا. وسوف يفاجأ ضيوفك بالتأكيد بسرور!

الوجبات:6

وقت الطبخ:

مكونات:

  • دجاج مدخن – 1 قطعة.
  • طماطم – 3 قطع.
  • بيضة – 4 قطع.
  • الجبن المطبوخ – 3 قطع.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
  • الخضر - اختياري
  • ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. أولا، قم بغلي البيض بقوة. للقيام بذلك، قم برميها في الماء المغلي بالفعل، واتركها لمدة 10 دقائق، ثم تبرد تحت الماء البارد.

2. نقطع البيض المسلوق إلى قطع صغيرة.

3. نقوم أيضًا بتقطيع الجبن المطبوخ إلى مكعبات صغيرة.

4. اغسلي الطماطم وقطعيها مع إزالة السيقان.

5. قسّم الدجاج المدخن إلى مكعبات أو شرائح صغيرة بالسكين.

6. اغسلي الخضر وقطعيها جيدًا بالسكين.

7. قم بدمج جميع المنتجات في وعاء واحد. تبليهم بالمايونيز.

8.يُضاف الثوم المفروم بسكين أو يُعصر من خلال مكبس. يتبل بالمايونيز والملح. في النهاية نقوم بتزيينها بالخضرة.

بالعافية!

سلطة البحر غير عادية مع الحبار

تعتبر سلطة البحر مع الحبار علاجًا حقيقيًا لمحبي المأكولات البحرية. لذيذة ومرضية وصحية بشكل لا يصدق. هذه السلطة تستحق الثناء الخاص! فاجئ ضيوفك بطعم غير عادي!

الأجزاء:4

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

مكونات:

  • الحبار – 250 غرام.
  • فطر (معلب) - 200 غرام.
  • الجوز – 50 غرام.
  • الجبن – 50 غرام.
  • مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
  • بصل - 1 قطعة.
  • الثوم - 1 سن.
  • ملح للتذوق
  • الخضر - اختياري

عملية الطبخ:

1. غلي الحبار للسلطة. للقيام بذلك، ضع الماء على النار، وبمجرد أن يغلي، قم بإسقاط الحبار فيه. قم بغليها لمدة لا تزيد عن 4 دقائق.

2. قطع الحبار النهائي إلى شرائح.

3. اطحني الجوز باستخدام الخلاط.

4. يجب أن تكون الجبنة مبشورة جيداً.

5. يُقشر البصل ويُقطع إلى نصف حلقات.

6. يُقطع الثوم جيدًا بالسكين.

7. قطع الفطر إلى نصفين، وخاصة الكبيرة - إلى 4 أجزاء.

8. اغسلي الخضار وقطعيها جيداً.

9. يُمزج المايونيز والثوم والملح. اثارة.

10. ضعي جميع المنتجات في وعاء عميق وتبليها بصلصة المايونيز المحضرة.

بالعافية!

سلطة عطلة جديدة وجميلة بشكل لا يصدق مع الرمان

سلطة الرمان الاحتفالية تبدو رائعة وسهلة التحضير. أهم ما يميز هذا الطبق هو بذور الرمان والكثير من الجبن اللذيذ! لم نطبخ أي شيء غير عادي لفترة طويلة! ثم سوف تحب هذه الوصفة بالتأكيد!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 400 غرام.
  • الجبن - 200 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • مايونيز – 150 جم.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اسلقي الدجاج في الماء المغلي حتى ينضج تماماً. سيستغرق هذا حوالي نصف ساعة.

2. عندما يبرد الدجاج قليلا، قطعيه إلى قطع.

3. الآن ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

4. اقطع غطاء الرمان وقسمه إلى شرائح. حدد بذور الرمان على طبق من ذهب.

5. 5. يُقشر البصل ويُقطع إلى نصف حلقات.

6. اخلطي الدجاج مع 2-3 ملاعق كبيرة. المايونيز، إضافة الملح. ضعي طبقة من بذور الرمان في الأعلى. ثم حلقات البصل وعليها طبقة سميكة من الجبن. يجب دهنها جيدًا بالمايونيز.

7. يرش الملح على الوجه ويزين بحبات الرمان.

بالعافية!

سلطة رأس السنة اللذيذة والأنيقة بشكل لا يصدق "كرات عيد الميلاد"

سلطة رأس السنة الجديدة "كرات عيد الميلاد" هي معجزة عطلة حقيقية. هذه سلطة لذيذة ومثيرة للإعجاب بشكل لا يصدق. سيخلق على الفور مزاج العام الجديد على الطاولة. سوف يسعد ضيوفك بالكرات اللذيذة ومهاراتك في الطهي!

الأجزاء: 6

وقت الطبخ: ساعتان و30 دقيقة

مكونات:

  • دجاج مدخن - 350 غرام.
  • البطاطس – 3 قطع.
  • البيض - 4 قطع.
  • فلفل - 2-3 قطع.
  • مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
  • أوراق الخس – 4 قطع.
  • ملح للتذوق
  • الخضر - اختياري

عملية الطبخ:

1. دع الماء يغلي. اسلقي البطاطس المقشرة فيه.

2. أخرجي البطاطس واسلقي البيض (يمكنك استخدام نفس الماء، فهذا سيجعل عملية الطهي أسرع).

3. نقطع البطاطس والبيض على مبشرة ناعمة.

4. قطعي الدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة باستخدام السكين.

5. قطعي الفلفل وأزيلي كل البذور منه. ثم نقطعها إلى قطع صغيرة.

6. اغسلي الخضر وقطعيها بالسكين.

7. نجمع جميع المكونات ونضيف المايونيز ونخلط جيداً ونشكل كرات من الكتلة الناتجة.ضعيها بشكل أنيق على طبق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

8. اغسلي أوراق الخس واتركيها حتى تجف. سوف نستخدمها للزينة أثناء التقديم.

9. ضعي أوراق الخس في طبق وضعي عليها كرات الخس.

بالعافية!

سلطة رأس السنة التي لا تضاهى "لفة القيصر"

"Tsar's Roll" للعام الجديد هي سلطة رائعة للغاية ستبدو جديرة بالاهتمام على الطاولة الاحتفالية. لا يزال يتعين على الضيوف تخمين ما يوجد داخل هذا الطبق غير العادي. وفي الداخل سمكة حمراء لذيذة تتناسب جيدًا مع جميع الخضروات تقريبًا! ببساطة طعم رائع! جربها!

الأجزاء: 6

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

مكونات:

  • السمك الأحمر - 200 غرام.
  • مايونيز – 100 غرام.
  • البطاطس – 3 قطع.
  • البيض - 3 قطع.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. يجب سلق جميع الخضار، وكذلك البيض، مسبقًا حتى تصبح جاهزة (البيض المسلوق للسلطة).

2. عندما تصبح الخضروات جاهزة، خذ مبشرة أكبر وابشر البطاطس والجزر والبيض. كل منتج على لوحة منفصلة.

3. ضعي السمكة الحمراء على لوح التقطيع وقطعيها إلى شرائح غير سميكة جدًا.

4. الآن نحتاج إلى ورقة الخبز. سنضع السلطة عليها في طبقات، ويجب نقع كل طبقة في المايونيز (حسب الكمية، انظر كيف تفضلها). ضعي الجزر في الطبقة الأولى. ثم نضع البطاطس، وبعد ذلك نقوم بعمل حشوة البيض. نكمل تشكيل السلطة بقطع السمك. نلف كل شيء في أنبوب.

5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تنقع ويتماسك شكلها.

بالعافية!

سلطة احتفالية جميلة جدًا "شارلوت" - تزيين الطاولة

تعتبر سلطة شارلوت الشهية الاحتفالية طبقًا مثيرًا للاهتمام ومحبوبًا لدى الكثيرين.في عام 2020، هذا الطبق لا بد منه! بعد كل شيء، فإن الرمز الرئيسي للعام المقبل سوف يعجبك بالتأكيد! وسيقدر الضيوف السلطة اللذيذة التي حصلت على أعلى الدرجات!

الأجزاء: 6

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

مكونات:

  • بطاطس مسلوقة – 3 قطع.
  • البازلاء المعلبة – 200 غرام.
  • لحم مدخن - 150 جرام.
  • مايونيز – 150 جم.
  • البيض - 4 قطع.
  • البقدونس - حفنة
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزيوت – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الصودا - قليل
  • سلطة - اختيارية

عملية الطبخ:

1. اكسري البيض في وعاء واخلطيه مع الصودا وأضيفي الدقيق وملعقة كبيرة. مايونيز.

2. من هذا الخليط تحتاج إلى خبز فطيرتين متوسطتي الحجم وقليهما على كلا الجانبين.

3. الآن يجب قطع الفطائر في دائرة، وتشكيل شرائح طويلة ذات سمك صغير. نحن نلويهم في دوامة.

4. قشر البصل. نقطعها إلى قطع صغيرة ونسكب فوقها الماء المغلي. نترك البصل في الماء المغلي لمدة 5 دقائق تقريباً. استنزاف المياه.

5. قطعي البطاطس المسلوقة الجاهزة إلى مكعبات.

6. قم بخلط البطاطس والبصل. يتبل بملعقتين كبيرتين من المايونيز ويخلط.

7. نقطع اللحم المدخن بنفس طريقة قطع البطاطس.

8. أضيفي البازلاء وملعقتين كبيرتين من المايونيز إلى اللحم وقلبي.

9. الآن أحضري وعاءً عميقًا وضعي فيه ورق التغليف في الأسفل. نحن نشكل السلطة. أضف على الفور حلزونات من عجينة الفطيرة. ثم نصف الكتلة مع البطاطس والبصل وكتلة اللحم بأكملها. غطي كل شيء بخليط البطاطس. تغطية مع فيلم التشبث. ونضعها في الثلاجة لبضع ساعات.

10. قبل التقديم، اقلبي السلطة.

بالعافية!

سلطة جديدة ولذيذة جدا “لؤلؤة البحر”

"لؤلؤة البحر" اللذيذة للعام الجديد هي سلطة فاتحة للشهية وجذابة للغاية. من السهل جدًا التحضير، وسيصبح المزاج احتفاليًا على الفور. جرب هذا الطبق المذهل بنفسك وسوف تتبعه الثناء!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

مكونات:

  • الحبار – 500 غرام.
  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • الكافيار الأحمر – 100 غرام.
  • بيضة – 4 قطع.
  • بيض السمان – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز – 100 غرام.
  • ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. تنظيف الحبار. قم بغلي الماء مسبقًا واغمس لحم الحبار فيه لمدة 3-4 دقائق. نخرجها ونبردها ونقطعها إلى شرائح.

2. الآن قم بتقطيع عصي السلطعون إلى مكعبات.

3. اسلقي البيض المسلوق. نخرج الصفار لأننا لن نستخدمه.

4. قم أيضًا بغلي بيض السمان.

5. والبروتينات تحتاج إلى المبشور.

6. نخلط المكونات في وعاء مشترك ونضيف الملح والمايونيز. تزيين الجزء العلوي من السلطة بالكافيار، ووضع بيضة السمان في الوسط.

بالعافية!

سلطة فواكه خفيفة لطاولة الأعياد

سلطة فواكه احتفالية بالكيوي والبرتقال والتفاح والموز - هذه وصفة مثيرة للاهتمام ولذيذة بشكل لا يصدق. في ليلة رأس السنة الجديدة، تريد مفاجأة ضيوفك وتنويع طاولة الأعياد. تقديم الفاكهة بهذه الطريقة الفريدة. طعم الطبق مذهل بكل بساطة. سوف يكون الضيوف سعداء!

الأجزاء: 2

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

مكونات:

  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكيوي – 1 جهاز كمبيوتر.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
  • قصب السكر – 1 ملعقة صغيرة.
  • زبادي - 4 ملاعق كبيرة. ل.

عملية الطبخ:

1. يجب غسل جميع الفواكه جيداً بالماء.

2. قشر التفاح والبرتقال والكيوي وأزل النواة.

3. اعصري عصير الليمون. نحن بحاجة إلى 1 ملعقة صغيرة.

4. الآن قطعي كل الفواكه إلى مكعبات صغيرة.

5. تُمزج جميع المكونات وتُتبل بالزبادي وتُضاف ملعقة من عصير الليمون وقصب السكر.

بالعافية!

( 314 الدرجات، متوسط 4.99 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى