سلطة مع فطائر البيض والنقانق

سلطة فطائر البيض والنقانق هي طبق مثبت يرضي دائمًا كل من يحاول ولو ملعقة. يُضرب البيض مع قليل من الملح ويُقلى حتى ينضج ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة، ويتم دمجه بشكل مثالي ليس فقط مع منتجات اللحوم، ولكن أيضًا مع الذرة الحلوة والسوريمي والبصل المخلل والجزر الكورية. من حيث المبدأ، يمكن إعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة في أي مناسبة، لأن المكونات المدرجة في التركيبة يمكن تعديلها، اعتمادا على رش حجرة الثلاجة.

سلطة البانكيك اللذيذة مع النقانق

تعتبر سلطة الفطائر اللذيذة مع النقانق خفيفة ولكنها في نفس الوقت مقبلات مرضية يمكن تقديمها بسهولة لتناول وجبة عائلية أو لطاولة احتفالية - سيقدرها الجميع، يمكنك التأكد! بعد كل شيء، فإن مزيج النقانق المدخنة والفطائر الطرية والخيار الطازج لن يترك أي شخص غير مبال!

1. 
   قبل البدء في الطهي، ضع جميع المنتجات الضرورية على طاولة العمل.
2. 
   نكسر البيض في وعاء ونضيف الملح والفلفل ونخفق بالمضرب.
3. 
   قم بتغطية المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت مرة واحدة واخبز فطائر رقيقة من البيض.
4. 
   قطع النقانق إلى قضبان مستطيلة رفيعة.
5. 
   طحن الخيار بطريقة مماثلة.
6. 
   تُطوى الفطائر إلى أربع قطع وتُقطع إلى شرائح.
7. 
   في وعاء السلطة، يُمزج الخيار والفطائر والنقانق. أضف الأعشاب المفرومة والثوم، مرت عبر الصحافة.
8. 
   يُتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز ويُرش أيضًا بالفلفل المطحون وقليل من الملح.
9. 
   نحن نخدمها على الطاولة على طبق مشترك ونتذوقها. بالعافية!

---

سلطة البانكيك مع النقانق والخيار

سلطة الفطائر مع النقانق والخيار هي مزيج من النضارة والنكهة، مجتمعة في طبق واحد. يتناغم الخيار الطازج بشكل مثالي مع شرائح فطائر البيض الناعمة والصلصة غير المزعجة المحضرة على أساس المايونيز والفلفل المطحون.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4.

مكونات:

• البيض - 4 قطع.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• نشا البطاطس – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• مايونيز – 2-3 ملاعق كبيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• سجق مدخن - 100 غرام
• خيار – 2 قطعة.
• الجزر الكوري – 70 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. في وعاء، اخفقي البيض مع الدقيق والملح والنشا.

الخطوة 2. دهن المقلاة بالزيت واخبزي 4-5 فطائر.

الخطوة 3. قم بلف الفطائر إلى لفات ضيقة وقطعها إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 4. أضف قش الخيار إلى الفطائر.

الخطوة 5. وعصي النقانق.

الخطوة 6. ضعي الجزر الحار المعصور من التتبيلة.

الخطوة 7. أكمل المكونات بالمايونيز.

الخطوة 8. الملح والفلفل - اخلطي جيدًا.

الخطوة 9يُقدم على الفور أو يُبرد في الثلاجة ثم يُقدم فقط. بالعافية!

سلطة البانكيك مع النقانق والثوم

سلطة الفطائر مع النقانق والثوم تجعلك تقع في الحب حتى أثناء عملية الطهي، لأن رائحتها لا تشبه أي شيء آخر ومن المستحيل مقاومتها! يعد الثوم إضافة ممتازة للذرة الحلوة والنقانق المدخنة والفطائر.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 3-4.

مكونات:

• سجق مدخن - 170 غرام
• البيض - 4 قطع.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• النشا – 2 ملعقة كبيرة.
• الذرة المعلبة - ½ علبة.
• الثوم – 2-3 فصوص.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - ½ ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. باستخدام الخلاط، اخفقي المكونات التالية حتى تصبح ناعمة: الماء والبيض والنشا والملح.

الخطوة 2. تقلى الفطائر في مقلاة مدهونة بالزيت على كلا الجانبين.

الخطوة 3. قطع الفطائر المبردة قليلاً إلى شرائح طويلة يبلغ سمكها حوالي سنتيمتر واحد وضعها في وعاء عميق.

الخطوة 4. بعد ذلك أضف مكعبات النقانق.

الخطوة 5. أضف الآن حبات الذرة الحلوة والثوم المفروم.

الخطوة 6. تبلي الطبق بالمايونيز وأضيفي الملح إذا لزم الأمر - خذ عينة. بالعافية!

سلطة البانكيك مع النقانق والبصل المخلل

سلطة الفطائر مع النقانق والبصل المخلل هي وجبة خفيفة أصلية محضرة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة، والنتيجة هي تحفة طهي حقيقية! حاول إضافة ملعقة كبيرة من المايونيز إلى البيضة أثناء الخفق - سوف يذهلك الطعم.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2-3.

مكونات:

• مايونيز – 100 غرام.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• السجق / لحم الخنزير - 200 غرام.
• البيض - 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 1/3 ملعقة كبيرة.
• خل 9٪ – 2 ملعقة كبيرة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. "حرر" البصل من القشرة واغمره بالماء وقطعه إلى نصف حلقات. تنقع في محلول الماء والخل لمدة 10 دقائق.

الخطوة 2. نقطع النقانق إلى شرائح ونسكبها في وعاء عميق.

الخطوة 3. صفي التتبيلة من البصل وأرسل الشرائح إلى مكون اللحم.

الخطوة 4. اخفقي البيض مع بضع ملاعق من المايونيز ورشتين من الملح - اقلي الفطائر الرقيقة وقطعيها إلى شرائح رفيعة - أضيفيها إلى باقي المكونات.

الخطوة 5. افتح علبة الذرة بعناية، واسكب الحشوة، ثم ضع الحبوب على طبق.

الخطوة 6. أضف الشبت المفروم إلى المقبلات.

الخطوة 7. تبلي المكونات بالمايونيز.

الخطوة 8. خذ عينة، وإذا لزم الأمر، أضف الملح - مزيج.

الخطوة 9. سلطتنا جاهزة - لنبدأ الوجبة. بالعافية!

سلطة مع فطائر البيض والنقانق والذرة

سلطة فطائر البيض والنقانق والذرة هي طبق ملون وشهي للغاية يزين طاولة الأعياد في أي مناسبة، ولن تضطر إلى قضاء الكثير من الوقت في تحضيرها، لأن المنتجات لا تحتاج إلى معالجة حرارية، و يتم قلي الفطائر في غضون دقائق.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• سجق نصف مدخن – 140 غرام
• الخيار - 170 غرام.
• الذرة المعلبة – 140 غرام.
• البيض - 3 قطع.
• مايونيز – 3-4 ملاعق كبيرة.
• زيت نباتي - ½ ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الفطائر، اخفقي البيض مع الملح في وعاء.

الخطوة 2. تقلى ثلاث فطائر رفيعة حتى يصبح لونها بني فاتح.

الخطوه 3.نترك الفطائر لتبرد قليلاً، ثم نلفها ونقطعها إلى شرائح، كما هو موضح في الصورة.

الخطوة 4. قم أيضًا بتقطيع الخيار الطازج والنقانق إلى شرائح، ثم قم بتصفية العصير من الذرة.

الخطوة 5. في وعاء السلطة، تُمزج جميع المكونات المُجهزة، ويُتبل بالملح والفلفل الأسود، ويُسكب فوق المايونيز للتوزيع المتساوي، ويُخلط.

الخطوة 6. قدم واستمتع. بالعافية!

سلطة كورية مع فطائر البيض والنقانق والجزر

تعتبر السلطة الكورية مع فطائر البيض والنقانق والجزر مزيجًا أصليًا وغير مألوف تمامًا من المكونات، ومع ذلك، فإن المقبلات النهائية تفاجئ بمذاقها الفريد ورائحتها الغنية التي لا يمكن مقاومتها. يتم استكمال نوعية النقانق المدخنة بشكل مثالي بالمكونات الطازجة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• سجق مدخن - 30 جم
• بيضة كبيرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر الكوري - 40 جم.
• الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز – 1.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – للقلي.
• الشبت - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل البيضة تحت الماء الجاري، ثم جففها واكسرها في وعاء.

الخطوة 2. دهن قاع المقلاة بالزيت واسكب البيضة المخفوقة. بمجرد أن يتماسك القاع، نبدأ في دحرجة الفطيرة إلى لفة، وننتهي من الخبز في هذه العملية. ثم اتركها تبرد قليلاً.

الخطوة 3. نقطع الفطيرة المبردة بالعرض إلى قطع رفيعة أو نقطع الخيار إلى شرائح أو نبشرها على مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 4. قطع النقانق إلى شرائح، وقطع الجزر أيضًا بشكل عشوائي - اجمع جميع المكونات في طبق، وأضف الملح وتبل بالصلصة.

الخطوة 5. امزجي وزيني بأغصان الشبت الطازج. طبخ واستمتع!