سلطة مع التونة والبيض والخيار

سلطة التونة والبيض والخيار - سلطة صديقة للميزانية ولكنها مغذية للغاية ومبتكرة. لا يمكن أن يسمى الأمر معقدًا، يمكنك تجميعه في طبقات أو مزج جميع المنتجات في وعاء السلطة. سيبدو الخيار الأول رائعا على الطاولة الاحتفالية، خاصة إذا توصلت إلى زخرفة خاصة له من الأعشاب الطازجة أو الزيتون أو غيرها من المنتجات المناسبة.

سلطة كلاسيكية مع التونة والبيض والخيار

السلطة الكلاسيكية مع التونة والبيض والخيار هي سلطة شعبية ذات تركيبة أصلية للغاية وطعم لا يُنسى. قليل من الناس يعرفون، لكن السلطة لها جذور فرنسية، وكان يطلق عليها اسم "نيكواز" هناك. بالطبع، كان الأساس هو التونة الطازجة المقلية قليلاً، والتي نستبدلها بالتونة المعلبة.

1. 
   سلطة التونة والبيض والخيار سهلة التحضير للغاية. قم بطهي الأطعمة التي تتطلب ذلك مسبقًا. اغسل الجزر والبطاطس قبل الطهي. يتم طهي البطاطس لمدة 20 دقيقة تقريبًا والجزر - 30 دقيقة.
2. 
   يغسل البيض ويغطى بالماء البارد ويضاف ملعقة صغيرة من الملح ويطهى. قم بطهي البيض بعد الغليان لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. ثم صفي الماء وغطي البيض بالماء البارد.
3. 
   قشري البطاطس المسلوقة وابشريها باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة.
4. 
   قشر البيض المسلوق، اقطعه جيدًا أو ابشره.
5. 
   اغسلي الخيار بالماء البارد وابشريه.
6. 
   ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
7. 
   افتح السمك المعلب، ثم صفيه من الزيت، ثم اهرس التونة بالشوكة.
8. 
   الآن يمكنك تجميع السلطة. نحضر طبقًا مسطحًا، ونضع الطبقة الأولى من نصف البيضة المفرومة، ثم نغطيها بالمايونيز.
9. 
   بعد ذلك، أضف التونة في طبقة متساوية.
10. 
    الطبقة الثالثة ستكون من الخيار الطازج، ثم تضاف البطاطس المبشورة والملح ويوضع المايونيز.
11. 
    بعد ذلك، ضعي طبقة من الجزر المسلوق المبشور وغطيها بالمايونيز.
12. 
    ثم نرش السلطة بالجبن المبشور ونغطيها بالمايونيز.
13. 
    ضعي البيض المسلوق المتبقي في الطبقة الأخيرة ودهن الطبقة بالمايونيز.
14. 
    تُزيّن السلطة بالأعشاب الطازجة والزيتون المقطع إلى أنصاف. ضع السلطة النهائية في الثلاجة لتنقع لبضع ساعات، ثم يمكنك أخذ عينة. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والخيار والملفوف الصيني

سلطة التونة المعلبة والبيض والخيار والملفوف الصيني هي سلطة مثيرة للدهشة ومغذية. يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق جانبي أو مجرد وجبة خفيفة رائعة طوال اليوم. تتحد جميع المكونات بشكل متناغم للغاية مع بعضها البعض.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 4-6.

مكونات:

• بيض C1 – 3 قطع.
• ملفوف بكين – 500 غرام.
• خيار طازج - 200 غرام.
• زيت الزيتون – 4 ملاعق كبيرة.
• فلفل أحمر حلو – 120 جم.
• البقدونس - فرعين.
• بصل أخضر – 20 جم.
• التونة المعلبة – 1 علبة.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• فلفل أسود مطحون طازجًا - حسب الرغبة.
• ملح الطعام - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بسلق بيض الدجاج جيدًا مسبقًا حتى يتوفر له الوقت ليبرد. للقيام بذلك، ضعها في قدر، صب الماء ويطهى من نقطة الغليان لمدة 10 دقائق. ثم قم بتبريد البيض في الماء البارد.

الخطوة 2. اغسل جميع الخضروات تحت الماء الجاري. يقطع ملفوف بكين إلى شرائح رفيعة. قطع الخيار إلى نصف دوائر.

الخطوة 3. قشر الفلفل الحلو وقطعه إلى شرائح، وقطع البقدونس والبصل الأخضر بالسكين.

الخطوة 4. عندما يبرد البيض المسلوق، قشريه وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. في وعاء سلطة كبير، اخلطي الملفوف الصيني والخيار والفلفل الحلو والبصل الأخضر والبيض والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.

الخطوة 5. اعصر العصير من نصف ليمونة. في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع العصير وأضيفي قشر الليمون المبشور. نسكب الصلصة الناتجة فوق السلطة.

الخطوة 6. السلطة لذيذة وعطرية بشكل مثير للدهشة. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والذرة والبيض والخيار

تعتبر السلطة مع التونة المعلبة والذرة والبيض والخيار اكتشافًا حقيقيًا لعيد احتفالي غني. تبدو المقبلات أصلية على الطاولة وتجذب الانتباه بمظهرها الفاتح. المهم أن السلطة محضرة بدون مايونيز.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• التونة المعلبة - 160 غرام.
• الذرة المعلبة – 170 غرام.
• بيض الدجاج – 4 قطع.
• خيار طازج – 2 قطعة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• القشدة الحامضة/الزبادي اليوناني – 50 مل.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي البيض في قدر وأضيفي الماء واطهيه. من لحظة الغليان، انتظر 10 دقائق، ثم صفي الماء وقم بتبريد البيض في ماء بارد جدًا.

الخطوة 2. افتح علبة الأطعمة المعلبة، وصفي الزيت واهرس السمك بالشوكة. قم أيضًا بتصفية العصير من الذرة المعلبة وسكبه في وعاء السلطة.

الخطوة 3. اغسل الخيار وقطعه إلى مكعبات أو ألواح. أضف الخضار إلى وعاء السلطة مع التونة والذرة.

الخطوة 4. أخرج البيض المبرد من قشرته، ثم قطعه جيدًا ثم ضعه في وعاء السلطة. إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة خفيفة ذات تناسق أكثر، قم بتقطيع الطعام إلى قطع بنفس حجم حبات الذرة.

الخطوة 5. نقطع الخضار جيدًا بالسكين ونضيفها إلى السلطة. تتبل المقبلات بالكريمة الحامضة، كما أن الزبادي اليوناني مناسب أيضًا، ويقلب. تقدم السلطة مع التونة والخيار والبيض والذرة المعلبة، وعندما تنقع قليلاً، تزين بأغصان الأعشاب الطازجة. بالعافية!

سلطة مع التونة والبيض والخيار والطماطم

تعتبر سلطة التونة والبيض والخيار والطماطم من أشهر المقبلات. جميع المنتجات متوفرة في أي وقت من السنة، ولهذا السبب توجد هذه السلطة في كثير من الأحيان في قائمة العديد من العائلات. ليس من الصعب التحضير، لذلك يمكن إدراج الوصفة بجدارة في قسم "المفضلة".

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• سلطة – 1 علبة.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• طماطم كرزية – 250 جم.

للتزود بالوقود:

• زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 1 سن.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: صفي الزيت من التونة المعلبة. اعصر العصير من نصف ليمونة. اغسل الخضار.

الخطوة 2. ابدأ الطهي بالصلصة. اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون وزيت الزيتون وفص ثوم مفروم في وعاء.

الخطوة 3. الآن يمكنك البدء في تجميع السلطة. نحضر طبقًا مسطحًا ونضع عليه أوراق الخس على شكل دائرة. ضعي قطع التونة في الأعلى.

الخطوة 4. ابشر قطعة من الجبن الصلب باستخدام مبشرة ذات ثقوب دقيقة. قم أيضًا بتقطيع بروتين مسلوق وخلطه مع شرائح الجبن.

الخطوة 5. قم بتوزيع خليط الجبن والبروتين في طبقة متساوية فوق لحم التونة.

الخطوة 6. قطع الخيار الطازج إلى شرائح رفيعة، يمكنك القيام بذلك باستخدام مقشرة الخضار. لفي الشرائط على شكل لفائف ثم ضعي الطماطم الكرزية بداخلها.

الخطوة 7. رتبي حزم الخيار فوق السلطة.

الخطوة 8: بعد ذلك، زيّن السلطة بالطماطم المتبقية وشرائح الخيار. نسكب الصلصة المجهزة مسبقاً فوق السلطة.

الخطوة 9. رش السلطة بالصفار المسلوق المفروم. سلطة التونة والبيض والخيار والطماطم المحضرة حسب هذه الوصفة ستزين أي طاولة احتفالية. بالعافية!

سلطة مع التونة والجبن والبيض والخيار

يمكن أيضًا تقديم سلطة التونة والجبن والبيض والخيار كطبق مستقل متكامل. يمكن تصنيفه على أنه طبق سريع، حيث أنك تحتاجين فقط إلى سلق البيض أولاً. والباقي هو مسألة قطع وتجميع السلطة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• ملح الطعام - حسب الرغبة.
• الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 60 جم.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ليك أخضر – 4-5 ريش.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اسلقي البيض بقوة، ثم برديه وقشريه. اغسل الخيار والبصل الأخضر. قم بتصفية الزيت من التونة المعلبة، وقم بتمزيق شرائح الفيليه بالشوكة.

الخطوة 2. ضعي شرائح التونة في وعاء السلطة.

الخطوة 3. اطحن قطعة صغيرة من الجبن باستخدام مبشرة ذات شبكة كبيرة. أضف رقائق إلى التونة.

الخطوة 4. نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ونضعه أيضًا في وعاء.

الخطوة 5. قطع بيض الدجاج المقشر إلى مكعبات صغيرة وأضفه إلى بقية المنتجات المقطعة.

الخطوة 6. يُضاف البصل الأخضر المفروم إلى السلطة ويُملح قليلاً ويُتبل بالفلفل المطحون ويُتبل بالمايونيز.

الخطوة 7. امزجي السلطة مع التونة ويمكنك تقديم المقبلات على الطاولة على الفور. بالعافية!

سلطة الأفوكادو والتونة والبيض والخيار

يمكن أيضًا تضمين سلطة الأفوكادو والتونة والبيض والخيار في القائمة لأولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية ويحاولون إنقاص الوزن. بالطبع لا ينصح بتتبيله بالمايونيز في هذه الحالة. تتناسب شرائح التونة المعلبة بشكل مثالي مع عصارة الخيار، في حين أن الأفوكادو الطري والزبداني يخفف النكهة العامة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• التونة المعلبة – 1 علبة.
• الطماطم - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.
• الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• الشبت - 15 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: افتح علبة التونة وصفيها من الزيت. اعصري عصير الليمون بنفسك، وقبل القيام بذلك، قومي أولاً بغسل الليمون جيداً بالماء الساخن. اغسل الأفوكادو والخيار والطماطم والشبت بالماء الجاري.

الخطوة 2. قطع الأفوكادو بالطول إلى قسمين متساويين، وإزالة النواة.ثم استخدمي مغرفة آيس كريم كبيرة لإخراج اللب من الجلد.

الخطوة 3. نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ونرش الشرائح بعصير الليمون.

الخطوة 4. قم أيضًا بتقطيع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة. أضف الشرائح إلى الأفوكادو.

الخطوة 5. اهرسي فيليه التونة بالشوكة. ضعي شرائح الفيليه فوق الخيار والأفوكادو.

الخطوة 6. اسلقي بيضة دجاج جيدًا، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح. نقطع الشبت جيدًا ونقطع نصف حبة طماطم إلى شرائح رفيعة. تُرش السلطة بزيت الزيتون وتُزين بالطماطم والبيض والشبت. إنه جاهز، يمكنك تحريك كل شيء قبل الاستخدام مباشرة. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والبازلاء الخضراء

سلطة التونة المعلبة والبيض والبازلاء الخضراء هي طبق سهل التحضير بتركيبة صحية وبأسعار معقولة. يمكنك تناول الأسماك المعلبة بالزيت أو في العصير الخاص بها. يمكن أيضًا تناول البازلاء طازجة أو معلبة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• البازلاء المعلبة - 120 غرام.
• ملح الطعام - حسب الرغبة.
• بصل أحمر صغير – 1 قطعة.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• البقدونس - 3-4 فروع.
• بصل أخضر – 2-3 ريش.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. افتح البازلاء المعلبة وصفي العصير. ارفعي قطع التونة من الزيت. اغسل الخضر وقشر البصل. اسلقي بيض الدجاج بقوة.

الخطوة 2. اهرسي شرائح التونة إلى قطع صغيرة باستخدام الشوكة.

الخطوة 3. أضف البازلاء إلى الفيليه.

الخطوة 4. قشر بيض الدجاج المبرد من قشرته. تُقطع بيضة واحدة إلى مكعبات ناعمة جداً، وتُقطع الثانية إلى شرائح وتترك للزينة.

الخطوة 5. نقطع البصل الأحمر والخضر جيدًا بسكين.

الخطوة 6.في وعاء السلطة، تخلط جميع المنتجات المفرومة والملح وتتبل بالفلفل المطحون حسب الرغبة. تتبل السلطة بالمايونيز.

الخطوة 7. يمكن تقديم السلطة الجاهزة مع التونة والبيض والبازلاء مباشرة بعد التحضير. قبل التقديم، تزيين المقبلات بشرائح البيض المسلوق. بالعافية!

سلطة مع التونة والأرز والخيار والبيض

سلطة التونة والأرز والخيار والبيض هي مقبلات عالمية يمكن أن تكون أساس عشاء شهي أو زخرفة لعيد احتفالي. إذا كنت لا ترغب في الحصول على طبق لذيذ فحسب، بل أيضًا طبق جميل، فقم بطي السلطة في طبقات وقم بتزيينها حسب رغبتك.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 3.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• أرز مسلوق – 4 ملاعق كبيرة.
• بيضة دجاج مسلوقة – 4 قطع.
• خيار طازج – 3 قطع.
• مايونيز - للتتبيلة.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• البصل الأخضر - حسب الرغبة.
• البقدونس - حسب الرغبة.
• الشبت - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. افتح السمك المعلب. يُصفّى الزيت ويُهرس السمك بالشوكة. يُسلق الأرز حتى ينضج مسبقًا ثم يُبرد.

الخطوة 2. اغسل الخيار، مقطعة إلى مكعبات وأضف الشرائح إلى وعاء مشترك.

الخطوة 3. قشر البيض المسلوق وقطعه إلى مكعبات صغيرة. اغسل كل الخضر واقطعها جيدًا بسكين بترتيب عشوائي. ضع هذه المكونات في وعاء.

الخطوة 4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ذات شبكة كبيرة. نسكب شرائح الجبن في وعاء مع المنتجات المضافة بالفعل.

الخطوة 5. تبلي السلطة بالمايونيز واخلطيها. يمكنك تقديم المقبلات في طبق مشترك أو توزيعها على أوعية مقسمة. قبل التقديم، تزيين السلطة بالأعشاب الطازجة. بالعافية!

سلطة مع التونة والخيار المخلل والبيض

سلطة التونة والخيار المخلل والبيض هي مقبلات ذات مذاق أصلي للغاية.ستعمل السلطة على تنويع قائمتك بشكل كبير ليس فقط في أيام الأسبوع، ولكن أيضًا في أيام العطلات. وحتى في الأطعمة المعلبة، تحتفظ التونة بخصائصها وتبقى مفيدة للجسم.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• التونة المعلبة - 150 غرام.
• بصل أحمر – 100 غرام.
• الذرة المعلبة – 350 غرام.
• خيار مخلل - 100 غرام.
• الشبت - 20 غرام.
• ملح الطعام - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• مايونيز – 100 غرام.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: استنزاف الذرة المعلبة. اسلقي البيض بقوة. أخرج فيليه التونة من خليط الزيت. اغسل الخضر وقشر البصل.

الخطوة الثانية: ضعي الذرة المعلبة في وعاء بحجم مناسب.

الخطوة 3: قم بتمزيق شرائح التونة بالشوكة وأضفها إلى الوعاء مع الذرة.

الخطوة 4. قطع البصل الأحمر إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 5. قطع الخيار المخلل إلى مكعبات، واستنزاف العصير، ونقل الشرائح إلى وعاء.

الخطوة 6. نقطع الشبت جيدًا بالسكين ونضيفه إلى بقية المنتجات المفرومة.

الخطوة 7. قشر بيض الدجاج المسلوق ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 8. تتبل السلطة بالمايونيز والملح حسب الرغبة وتتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج وتخلط جيدًا.

الخطوة 9. سلطة التونة والخيار المخلل والبيض لذيذة ومغذية للغاية. قدميها مباشرة بعد أن تصبح جاهزة. بالعافية!

سلطة PP مع التونة والبيض والخيار بدون مايونيز

سلطة PP مع التونة والبيض والخيار بدون المايونيز ستوفر لك وجبة خفيفة لذيذة ومغذية والأهم من ذلك أنها صحية.كما أنه لن يضيف سنتيمترات إضافية إلى قوامك، ويمكن أن يكون بديل المايونيز زيت الزيتون أو الزبادي اليوناني أو خليط من القشدة الحامضة والخردل.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• التونة المعلبة - 100 غرام.
• خيار طازج - 3 قطع.
• الطماطم - 120-150 غرام.
• بيض الدجاج المسلوق – 3 قطع.
• الفلفل الحلو – 100 غرام.
• بذور الكتان - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

للتزود بالوقود:

• زيت الزيتون - حسب الرغبة.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• صلصة الصويا - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الخضروات الطازجة تحت الصنبور وجففها. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. قشر الفلفل الحلو وقطعه إلى شرائح. قطع الطماطم إلى شرائح.

الخطوة 3. قشر رأس البصل. نقطع البصل وجميع الخضر بسكين.

الخطوة 4. اخلطي زيت الزيتون وعصير نصف ليمونة وصلصة الصويا في وعاء صغير. ضعي جميع الخضار المقطعة في وعاء. تُرفع شرائح التونة من الزيت، وتُهرس بالشوكة، وتُضاف إلى الخضار. تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُقلب حتى تتغطى.

الخطوة 5. قشر بيض الدجاج المسلوق وقطعه إلى 4-6 شرائح. ضعي السلطة في طبق، وزينيها بشرائح البيض ورشيها ببذور الكتان. بالعافية!