سلطة مع الملفوف الصيني والذرة

سلطة الملفوف الصيني والذرة طبق يجمع بين المذاق اللطيف والفوائد للجسم ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية مما يجعله مشهورًا على أي طاولة. بالنسبة للسلطة، فإن اختيار الملفوف مهم بحيث يكون طازجا وعصيرا، وسوف تكمل الذرة طعم هذه الخضروات. غالبًا ما يتم إضافة الدجاج والخيار والأعشاب إلى هذه السلطة، مما يجعل الطعم أكثر ثراءً، ويمكن أن تكون الصلصة أي شيء.

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة وعصي السلطعون

طعم دقيق خفيف، مجموعة بسيطة وتوافر المكونات، إعداد سريع - هذه هي خصائص سلطة الملفوف الصيني مع أصابع الذرة وسرطان البحر. يمكن تقديم هذه المقبلات لأي عطلة أو طاولة يومية. الشرط المهم هو المنتجات الطازجة وعالية الجودة.

1. 
   سلطة الملفوف الصيني والذرة سريعة وسهلة التحضير. يُشطف رأس الملفوف الصيني بالماء البارد ويُقطع إلى قطع صغيرة ذات شكل عشوائي. توضع شرائح الملفوف على الفور في وعاء السلطة.
2. 
   تتم إزالة أعواد السلطعون عالية الجودة، المذابة مسبقًا، من العبوة وتقطيعها إلى مكعبات رفيعة.
3. 
   يُقطع فص الثوم المقشر جيدًا بسكين. يتم تقطيع الجبن إلى مكعبات.
4. 
   يُرش الملفوف المفروم بالملح ويُعجن قليلاً لتقليل حجمه. تضاف إليها أعواد السلطعون والجبن والثوم المفروم. ثم تُسكب الذرة المعلبة من العلبة.
5. 
   أضف 4 ملاعق كبيرة من أي صلصة مايونيز إلى السلطة. يتم خلط السلطة بعناية وتقديمها على الفور. بالعافية!

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة والخيار والبيض

تعتبر سلطة البكينكا مع مزيج ممتاز من الذرة والخيار والبيض طبقًا لذيذًا وبسيطًا من فئة الوجبات السريعة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، وهو أمر مطلوب جدًا هذه الأيام. دعونا نكمل السلطة بالجبن العطري ونتبلها بالكريمة الحامضة بدلاً من المايونيز التقليدي.

وقت الطهي: 10 دقائق.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 3.

مكونات:

• ملفوف بكين – 300 غرام.
• الذرة المعلبة - 160 غرام
• بيضة مسلوقة – 3 قطع.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• القشدة الحامضة – 5 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يتم غسل ملفوف بكين حسب عدد الوجبات المطلوبة، وتجفيفه بمنديل وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. ثم يتم نقل الشرائح إلى وعاء السلطة.

الخطوة 2.يتم أيضًا غسل الخيار الطازج وتجفيفه بمنديل وتقطيعه إلى مكعبات رفيعة ونقله إلى شرائح الملفوف.

الخطوة 3. يتم تقشير البيض المسلوق وسحقه بسكين حاد أو باستخدام مبشرة خشنة. ثم يتم نقلهم إلى وعاء السلطة.

الخطوة 4. تُبشر قطعة من الجبن الصلب على مبشرة خشنة لتشكيل شرائح رفيعة وطويلة. ثم يتم نقل الجبن إلى وعاء السلطة. تضاف الكمية المطلوبة من الذرة المعلبة إلى هذه المكونات.

الخطوة 5. رش السلطة بالملح حسب الذوق الشخصي واخلطها قليلاً. ثم تضاف إليها القشدة الحامضة وتخلط السلطة جيدًا. توضع السلطة المحضرة في أوعية سلطة مقسمة وتقدم إلى المائدة. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني والذرة

ملفوف بكين، كخضروات ذات طعم محايد، يتناسب بشكل جيد مع السلطة مع الدجاج والذرة. يتم تحديد شعبية السلطة من خلال مذاقها الممتاز وتحضيرها البسيط والسريع ومجموعة المكونات المعقولة التكلفة. في هذه الوصفة نحضر سلطة مع فيليه الدجاج المقلي ونضيف إليها الخيار الطازج. ستكمل السلطة قوائم العطلات والقوائم اليومية.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 2.

مكونات:

• ملفوف بكين – 200 غرام.
• فيليه الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - ½ علبة.
• بيضة مسلوقة – 2 قطعة.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة صغيرة.
• بهارات الدجاج - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تُغسل شرائح الدجاج وتُمسح بمنديل وتُفرك جيدًا على الجانبين بمزيج من ملعقة صغيرة من الزيت النباتي وتوابل الدجاج.

الخطوة 2.سخني ملعقة صغيرة ثانية من الزيت في مقلاة واقلي شرائح الفيليه فيها على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

الخطوة 3. ثم صب القليل من الماء في المقلاة مع شرائح الفيليه. يُطهى الفيليه تحت غطاء مغطى لمدة 10-15 دقيقة وأيضًا على نار خفيفة. يتم تبريد شرائح المطبوخة على طبق من ذهب.

الخطوة 4. يتم تقطيع بكين المغسول والمجفف إلى شرائح رفيعة ونقله إلى وعاء السلطة.

الخطوة 5. يُقطع الخيار المغسول والمجفف أيضًا إلى شرائح ويوضع فوق بكين.

الخطوة 6. يتم تقشير البيض المسلوق وتقطيعه إلى شرائح، مثل الملفوف والخيار. نقل إلى وعاء سلطة.

الخطوة 7. ثم تُسكب الذرة المعلبة من العلبة في هذه القطعة.

الخطوة 8. تُقطع شرائح الدجاج المبردة عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة وتُضاف إلى باقي المكونات.

الخطوة 9. يتم رش السلطة بالملح ويضاف إليها المايونيز حسب الذوق الشخصي.

الخطوة 10. ثم يتم خلط السلطة بعناية وتقديمها على الفور إلى المائدة في أوعية سلطة مقسمة. بالعافية!

سلطة مع السجق والملفوف الصيني والذرة

خيار للسلطة اليومية وبدلاً من تلك التي تكون مملة للغاية، يمكنك تناول مقبلات مصنوعة من الملفوف الصيني مع النقانق والذرة. بالنسبة للسلطة، يتم اختيار رؤوس صغيرة من هذه الخضروات، والتي تكون أكثر عصيرا. أي نوع من النقانق مناسب، لكن الأكثر جفافًا هو الأفضل. في هذه الوصفة سنكمل السلطة بالجبن المطبوخ والخيار الطازج، لكن يمكنك الاستغناء عنهما.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الحصص: 1.

مكونات:

• ملفوف بكين - 150 جرامًا.
• السجق – 100 غرام.
• الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة – 3 ملاعق كبيرة.
• خيار طازج - 1/2 قطعة.
• الفلفل الأحمر – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُشطف دجاج بكين تحت الماء البارد، ويُجفف قليلاً بمنديل ويُقطع إلى شرائح رفيعة. ثم يتم وضعها فوراً في وعاء تحضير السلطة.

الخطوة 2. يتم تقشير النقانق المختارة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ونقلها إلى بكين.

الخطوة 3. يُقطع الجبن المطبوخ البارد إلى نفس مكعبات السجق ويُضاف إلى باقي المكونات. يتم قطع الفلفل الحلو إلى شرائح.

الخطوة 4. يتم تقطيع الخيار الطازج المغسول والمجفف إلى نفس المكعبات.

الخطوة 5. ثم أضف الذرة المعلبة إلى هذه المكونات. يتم رش السلطة بالملح وخليط من الفلفل. ثم أضيفي المايونيز حسب الرغبة واخلطي السلطة بعناية.

الخطوة 6. يتم تذوق السلطة المحضرة من الملفوف الصيني والنقانق والذرة وتقديمها في أطباق مقسمة. بالعافية!

سلطة مع التونة والملفوف الصيني والذرة

تعتبر السلطة المكونة من الملفوف الصيني والأسماك المعلبة، وفي هذه الوصفة التونة، وصفة غير عادية، لكنها ستفاجئك بمذاقها. هذه النسخة الخفيفة من السلطة شبه الخضار ومنخفضة السعرات الحرارية مناسبة ليس فقط للوجبات السريعة بعد الأعياد المزدحمة، ولكن أيضًا لقائمة النظام الغذائي. بالنسبة للسلطة، نأخذ التونة المعلبة في الزيت ونتبل السلطة بهذا الزيت بدلا من المايونيز.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• ملفوف بكين - نصف رأس.
• التونة المعلبة – 1 علبة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة.
• خيار الدفيئة – 1/2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.يتم غسل ملفوف بكين تحت الماء البارد وتجفيفه بمنديل وتقطيعه جيدًا. ثم يتم نقل شرائح الملفوف على الفور إلى وعاء تحضير السلطة.

الخطوة 2. افتح علبة الذرة وصفي التتبيلة بالكامل. تُسكب الحبوب المعلبة في الملفوف.

الخطوة 3. افتح علبة التونة المعلبة بالزيت، وقم بتقطيع السمك مع الزيت بالشوكة. يتم نقل كتلة السمك الناتجة إلى وعاء مع المكونات المتبقية.

الخطوة 4. يُقطع الخيار المغسول والمجفف إلى مكعبات صغيرة ويضاف إلى السلطة.

الخطوة 5. ثم رشي السلطة بالملح حسب الرغبة واخلطيها بلطف. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الزيت النباتي إلى السلطة واخلط كل شيء مرة أخرى. يتم تقديم السلطة المحضرة مع الملفوف الصيني والتونة والذرة على الفور إلى المائدة. بالعافية!

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة والطماطم

الملفوف الصيني الطري والصحي والطماطم العصير والذرة الحلوة - هذا المزيج الموجود في السلطة له مذاق ممتاز. تنتمي السلطة إلى فئة أطباق الفيتامينات، وهي سهلة التحضير (تغسل وتقطع الخضار) وستكمل أي طبق لحم على مائدة المنزل. بالنسبة للسلطة، اختر رؤوسًا صغيرة من البكينكا والطماطم الكثيفة حتى تحتفظ بشكلها في الطبق النهائي. يمكنك تتبيل السلطة بالكريمة الحامضة أو الزيت النباتي.

وقت الطهي: 10 دقائق.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 4.

مكونات:

• ملفوف بكين - نصف رأس.
• الطماطم - 3 قطع.
• الذرة المعلبة - 1/2 علبة.
• ملح للتذوق.
• زيت الزيتون - حسب الرغبة.
• الخضر - 1 حفنة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• خل النبيذ - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُقطع الملفوف الصيني المغسول والمجفف بمنديل إلى شرائح.

الخطوة 2. يتم تقطيع الطماطم المغسولة والمجففة بمنديل إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 3. يتم غسل مجموعة من الخضر من نوع واحد، أو يفضل أن تكون في مزيج، وتجفيفها وتقطيعها جيدًا.

الخطوة 4. يتم نقل الخضار المقطعة إلى وعاء السلطة. تُسكب الكمية المطلوبة من الذرة المعلبة من الجرة. ثم، حسب الذوق الشخصي، يتم رش هذه المكونات بالملح والفلفل الأسود، وتسكب مع كمية صغيرة من خل النبيذ، وتتبل بزيت الزيتون وتخلط بلطف.

الخطوة 5. يتم تقديم سلطة فيتامين الطازجة المكونة من البكين والطماطم والذرة على الفور على أطباق التقديم. بالعافية!

سلطة مع الدجاج المدخن، الملفوف الصيني، الذرة

سلطة الملفوف الصيني والدجاج المدخن والذرة هي طبق مشرق وعطري ذو مذاق رائع وفي نفس الوقت سهل التحضير ويمكن أن يكون خيارًا لوجبة احتفالية. اعتمادًا على نظامك الغذائي وذوقك، يمكن تعديل السلطة بإضافة مكونات أخرى، وفي هذه الوصفة سنكمل السلطة بالخيار الطازج والطماطم.

وقت الطهي: 10 دقائق.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 2.

مكونات:

• ملفوف بكين – 80 جم.
• فخذ الدجاج المدخن – 1 قطعة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - 1 علبة.
• مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولا وقبل كل شيء، قم بإعداد المكونات المذكورة أعلاه للسلطة وحساب العدد المطلوب من الوجبات. تُغسل الخضار تحت الماء الجاري وتجفف بمنديل.

الخطوة 2. يتم تقطيع البكينكا إلى شرائح رفيعة وتوضع على الفور في وعاء السلطة.

الخطوة 3. يُقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويُنقل إلى بكين.

الخطوة 4. تقطع الطماطم إلى مكعبات من نفس الحجم وتضاف إلى البكينكا.

الخطوة 5.يُفتح وعاء الذرة ويُصفى التتبيلة وتُسكب الحبوب في وعاء السلطة.

الخطوة 6: إزالة العظام من فخذ الدجاج المدخن وترك الجلد عليها. يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويُنقل إلى وعاء السلطة مع الخضار المقطعة.

الخطوة 7. تُلبس السلطة مع 4 ملاعق كبيرة من المايونيز، وتُمزج بلطف وتُقدم. بالعافية!

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة ولحم الخنزير

للسلطات "إقامة دائمة" في كل عائلة وعلى كل طاولة، وكتنوع لهذا الطبق، قد يكون لديك سلطة من الملفوف الصيني مع الذرة ولحم الخنزير. تمتزج النكهة المالحة لحم الخنزير جيدًا مع حلاوة الذرة الطفيفة، وتكتمل بعصارة الملفوف الصيني. وللانتعاش، أضيفي الخيار وبعض البصل الأخضر إلى السلطة. أي لحم خنزير مناسب للسلطة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 2.

مكونات:

• ملفوف بكين – 0.5 قطعة.
• لحم الخنزير – 150 غرام.
• خيار – 2 قطعة.
• بصل أخضر – 3 قطع.
• الذرة المعلبة – 0.5 علب.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تُغسل الخضار تحت الماء الجاري وتُجفف بمنديل وتُقطع إلى قطع صغيرة. يتم وضع قطع الخضار هذه على الفور في وعاء السلطة.

الخطوة 2. قطع قطعة من لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. يتم تقطيع ريش البصل الأخضر بشكل ناعم. تُسكب الكمية المطلوبة من الذرة المعلبة من الجرة في وعاء السلطة ويوضع لحم الخنزير والبصل المفروم. يتم رش السلطة بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ثم تتبل بملعقتين من المايونيز.

الخطوة 3. يتم خلط المكونات المفرومة بعناية مع المايونيز.

الخطوة 4.يتم وضع سلطة لحم الخنزير وبكين والذرة المحضرة في أجزاء على أطباق صغيرة وتقدم على الفور. بالعافية!

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة والفاصوليا

مزيج المكونات (الفاصوليا المعلبة والذرة) غير عادي إلى حد ما، ولكنه ناجح، والسلطة على أساس الملفوف الصيني تبين أنها مشبعة ولذيذة للغاية. يتم تحضير هذه السلطة بسرعة وبساطة، وهو أمر مهم بالنظر إلى وتيرة حياة الإنسان المعاصر. دعونا نكمل السلطة بالدجاج المسلوق ونقوم بإعداد صلصة خاصة. سيكون هذا الطبق بمثابة العشاء الخاص بك.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

الحصص: 1.

مكونات:

• ملفوف بكين – 1/6 قطعة.
• دجاج مسلوق – 100 غرام.
• الذرة المعلبة – 3 ملاعق كبيرة.
• الفاصوليا المعلبة - ½ ملعقة كبيرة.
• البقدونس – 3 قطع.
• السبانخ – 1 شجيرة.
• الثوم - 1 فص.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• خردل الحبوب – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير صلصة السلطة على الفور. ضعي ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والمايونيز في وعاء السلطة. أضيفي فصوص الثوم المهروسة، وحبوب الخردل، والملح، واخلطي هذه المكونات جيدًا.

الخطوة 2. ثم أضف أوراق السبانخ المغسولة المقطعة إلى الصلصة واخلط كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 3. يتم فصل قطعة الدجاج المسلوق إلى ألياف فردية، وينقل اللحم إلى وعاء السلطة.

الخطوة 4. ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة إلى السلطة.

الخطوة 5. يُقطع الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة ويُضاف إلى وعاء السلطة.

الخطوة 6. أخيرًا، أضف أغصان البقدونس المفرومة ونصف كوب من الفاصوليا المعلبة إلى السلطة.

الخطوة 7. يتم خلط جميع المكونات بعناية مع الصلصة.

الخطوة 8يتم تقديم سلطة محضرة من الملفوف الصيني والذرة والفاصوليا على الفور لتناول العشاء. بالعافية!

سلطة مع الملفوف الصيني والذرة والروبيان

سلطة أنيقة ولذيذة تعتمد على الملفوف الصيني والذرة والروبيان هي طبق شعبي على كل من الطاولات الاحتفالية والغذائية أو اليومية. وتتميز بخفتها وقلة سعراتها الحرارية، على عكس سلطات اللحوم الثقيلة. يتم تحديد طعم السلطة من خلال الاختيار الصحيح للجمبري، ويتم اختيار الجمبري غير المقشر والنيئ لها. في هذه الوصفة، أضيفي الصنوبر للحصول على مذاق حار.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

وقت الطهي: 35 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• ملفوف بكين – 1 قطعة.
• الروبيان - 150 غرام.
• الذرة المعلبة – 100 غرام.
• طماطم كبيرة – 1 قطعة.
• القشدة الحامضة – 150 غرام.
• الصنوبر – 50 جم.
• ملح للتذوق.
• الخضر - حسب الذوق.
• زيت زيتون - للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يتم شطف شوكة الملفوف الصيني تحت الماء الجاري وإزالة الرطوبة الزائدة بمنديل.

الخطوة 2. ثم يتم تقطيع بكين إلى شرائح رفيعة أو قطع أكبر، حسب رغبتك.

الخطوة 3. في مقلاة جافة ومسخنة وعلى نار خفيفة، جفف الصنوبر قليلاً حتى يصبح لونه متساويًا.الخطوة 4. تُنقل المكسرات المحمصة إلى وعاء السلطة وتُسكب عليها الكمية المطلوبة من الذرة من الجرة.الخطوة 5. ثم ضع الملفوف الصيني المفروم في وعاء السلطة.

الخطوة 6. يتم غسل الطماطم وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة ووضعها فوق البكينكا.

الخطوة 7. يُقشر الجمبري ويُغسل ويُقلى لبضع دقائق في كمية صغيرة من زيت الزيتون. ثم يبرد الجمبري قليلاً وينقل إلى السلطة.

الخطوة 8تُرش هذه المكونات بالملح وتُتبل بالكريمة الحامضة بأي محتوى دهني.

الخطوة 9. أضف أي خضار مقطعة إلى السلطة حسب الرغبة. ثم امزج كل شيء بعناية باستخدام ملعقة.

الخطوة 10. يتم تذوق السلطة المحضرة من الملفوف الصيني والذرة والروبيان وتقدم على الفور. بالعافية!