سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني

سلطة الدجاج والملفوف الصيني هي ترادف متناغم للسلطات الخفيفة والسريعة. وهناك بعض الأسرار في تحضيرها تجعل السلطة أكثر شهية: طريقة تحضير لحم الدجاج، واختيار الملفوف الصيني، واختيار الصلصة، وهو ما يُشار إليه في الوصفات. يتم تقديم السلطة على المائدة فورًا و"من تحت السكين" وإلا فإنها سرعان ما تصبح مائية بسبب عصير الملفوف.

سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني والطماطم والخبز المحمص

تعتبر السلطة المبنية على الدجاج والملفوف الصيني أحد أنواع سلطة "القيصر" الشهيرة بتركيبة كلاسيكية من المكونات. هذه الوصفة تقدم لمسة عطلة. نقلي الدجاج للسلطة بطريقة خاصة. نستخدم طماطم الكرز وبيض السمان ونصنع تتبيلة السلطة على أساس المايونيز والخردل والليمون ونأخذ الخبز المحمص الجاهز.

1. 
   كيفية تحضير سلطة بالدجاج والملفوف الصيني؟ اشطف شرائح فخذ الدجاج بالماء البارد ثم جففها بمنديل. نقطع من ورق الخبز دائرتين تتناسب مع قطر المقلاة، ثم دهنهما بالزبدة. يرش اللحم بالملح والفلفل الأسود والثوم حسب ذوقك ويقلى في مقلاة جافة بين ورقتين. يقلى فيليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
2. 
   في وعاء منفصل، اخلطي مكونات الصلصة المذكورة في الوصفة معًا. إزالة القواعد السميكة من الملفوف الصيني وتقطيع الأوراق إلى شرائح. ضعيهم في طبق تقديم السلطة. ضعي شبكة من الصلصة المحضرة على الملفوف من خلال كيس المعجنات. ضعي الطماطم الكرزية المقطعة إلى أرباع فوقها.
3. 
   نقطع الدجاج المقلي والمبرد عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة ونضعه فوق الطماطم. ضع أيضًا شبكة من الصلصة على اللحم.
4. 
   ثم ضعي بيض السمان المسلوق المقطع إلى نصفين فوق الدجاج. نرش السلطة بالجبن الصلب المفروم على مبشرة خشنة والبسكويت. طبق الأعياد جاهز. قدمها على الفور.

بالعافية!

سلطة لذيذة مع الدجاج المدخن والملفوف الصيني

سيكون الدجاج المدخن جنبًا إلى جنب مع الملفوف الصيني إضافة لذيذة وشهية إلى منزلك وطاولة العطلات. في هذه الوصفة نضيف البيض والخيار الطازج إلى السلطة.تتبل السلطة بالزيت النباتي وعصير الليمون. يمكنك استبدال بذور السمسم برشها بقطع خبز محمصة بالثوم لتناسب ذوقك. يتم تحضير السلطة مباشرة قبل التقديم مباشرة، حيث تنتج الخضروات العصير.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

الأجزاء: 4.

مكونات:

• فخذ الدجاج المدخن – 1 قطعة.
• ملفوف بكين (أوراق) – 8 قطع.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• بيضة – 2 قطعة.
• الكزبرة – 1 حفنة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي - للتتبيلة.

عملية الطبخ:

1. قم فوراً بتحضير جميع مكونات هذه السلطة بالكميات المحددة في الوصفة.

2. نأخذ ثماني أوراق من رأس الملفوف الصيني، دون إزالة قاعدتها الكثيفة، لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات. نغسل الأوراق بالماء البارد ونزيل كل الرطوبة بمنديل. ثم قطع الأوراق إلى شرائح.

3. اغسلي الخيار وجففيه وقطعيه إلى حلقات ربع رفيعة.

4. إزالة الجلد من الساق المدخنة وإزالة العظم. ثم نقطع اللحم أيضًا إلى شرائح رفيعة. ننقل الخضار واللحوم المفرومة إلى وعاء سلطة عميق.

5. قطع البيض المسلوق والمبرد بعناية إلى 8 قطع طولية.

6. قطعي حزمة الكزبرة المغسولة والمجففة جيداً وأضيفيها إلى وعاء السلطة.

7. ثم رشي السلطة بالملح حسب رغبتك، ثم أضيفي الزيت النباتي الممزوج بعصير الليمون، واخلطي بلطف بالملعقة. ضعي السلطة في أطباق تقديم فردية، وضعي قطع البيض فوق كل طبق. رشي السلطة بالسمسم المقلي أو الخبز المحمص. يقدم الطبق النهائي على الفور إلى الطاولة.

بالعافية!

سلطة سيزر بالدجاج والملفوف الصيني

هذه السلطة هي في الأساس سلطة سيزر كلاسيكية، ولكن يتم فيها استبدال أوراق الخس بالملفوف الصيني، لكن طعمها سيكون مختلفًا قليلاً. مجموعة المكونات كبيرة، ولكن يتم تحضير السلطة ببساطة وبسرعة. نقوم بإعداد الخبز المحمص والتتبيلة بأيدينا، لأن أهم ما يميز القيصر هو الصلصة.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الأجزاء: 4.

مكونات:

• ملفوف بكين – 400 غرام
• صدر دجاج – 300 غرام.
• طماطم كرزية – 10 قطع.
• رغيف – 200 غرام.
• جبنة بارميزان – 80 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 1 فص.
• زيت نباتي – 30 مل.

للصلصة:

• زيت نباتي – 60 مل.
• جبنة بارميزان – 40 جم.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخردل – 2 ملعقة صغيرة.
• الثوم - 1 فص
• الملح - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. أولاً، قم بإعداد الخبز المحمص للسلطة. نقطع الرغيف إلى مكعبات صغيرة ونضعها في صينية خبز نظيفة.

2. في الميكروويف، سخني الزيت النباتي حتى يصبح ساخنًا وضعي فيه فصًا من الثوم المهروس بالسكين لبضع دقائق.

3. ثم يُسكب زيت الثوم الناتج بالتساوي على قطع الرغيف ويُخبزها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.

4. اغسلي شرائح الدجاج بالماء البارد، ثم جففيها بمنديل ثم رشيها بالملح والفلفل الأسود حسب ذوقك.

5. تقلى قطع الفيليه في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين، ولكن تبقى طرية من الداخل.

6. ثم تبرد شرائح الفيليه المقلية وتقطعها عبر الحبوب إلى مكعبات رفيعة.

7. اغسل رأس الملفوف الصيني تحت الماء البارد وجففه بمنديل وقطع قاعدته بالسكين.

8. قطعي الطماطم الكرزية المغسولة إلى نصفين.

9.لقد قمنا بإعداد المكونات للسلطة. يمكنك تحضير الصلصة للتتبيلة. نغسل بيضة الدجاج جيداً، ثم نسكب فوقها الماء المغلي لمدة دقيقتين.

10. اكسري هذه البيضة في وعاء منفصل، واسكبي فيها الزيت النباتي، وأضيفي ملعقتين صغيرتين من الخردل، وأضيفي السكر، وقليل من الملح والفلفل الأسود، وفص ثوم مفروم ناعماً، وأضيفي قطعة من جبن البارميزان المبشور على مبشرة متوسطة الحجم. .

11. امزجي هذه المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط. يجب أن يكون للصلصة قوام سائل إلى حد ما.

12. ثم نبدأ بتجميع السلطة في أطباق التقديم. نمزق أوراق الكرنب بأيدينا ونضعها على الأطباق. نسكب عليهم الصلصة.

13. ضعي قطع الدجاج والطماطم فوق الملفوف.

14. ثم رشي السلطة بالخبز المحمص والبارميزان المبشور. نملح السلطة قليلاً ونسكب باقي الصلصة فوقها. يُقدّم القيصر المُجهز على الفور إلى الطاولة.

بالعافية!

كيفية تحضير سلطة بالدجاج والملفوف الصيني والأناناس؟

يعتبر ترادف الدجاج والأناناس كلاسيكيًا لدى الكثيرين، وبإضافة الملفوف الصيني إليه، تحصل على سلطة ذات مذاق مثالي ومختلف تمامًا عن الوجبات الخفيفة الأخرى. الطبق يستحق طاولة احتفالية. من الأفضل تناول الأناناس المعلب كسلطة، لأن الطازج سيكون أكثر حامضة. اسلقي لحم الدجاج مسبقًا. تتبل السلطة بالمايونيز. إذا قمت بإعداد المايونيز بيديك، فستكون السلطة غذائية.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الأجزاء: 4.

مكونات:

• ملفوف بكين – 1 قطعة.
• صدر دجاج مسلوق – 300 غرام.
• الأناناس المعلب - 150 غرام.
• الجبن الصلب - 70 جم.
• ملح للتذوق.
• مايونيز - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1.تحضير جميع مكونات السلطة بالكميات المحددة في الوصفة. يسلق لحم الدجاج مسبقاً في الماء مع قليل من الملح. ثم يبرد اللحم. شطف رأس الملفوف الصيني بالماء البارد. أخرج الأناناس من الجرة.

2. يقطع الملفوف إلى قطع طولية وينقل فورًا إلى وعاء السلطة.

3. نقطع الأناناس إلى مكعبات ونضيفه إلى الملفوف.

4. استخدمي يديك لفصل اللحم المسلوق إلى ألياف فردية بنفس حجم الأناناس.

5. اطحن الجبن الصلب على مبشرة خشنة وضعه في وعاء السلطة مع باقي المكونات. ثم رشي السلطة بالملح حسب ذوقك وأضيفي إليها المايونيز. اخلطي السلطة برفق بملعقة وأخذ عينة.

6. سلطة الدجاج والملفوف الصيني والأناناس جاهزة. قدمه على الطاولة في وعاء سلطة مشترك.

بالعافية!

سلطة بسيطة ولذيذة مع الدجاج والملفوف الصيني والخيار

سنضيف إلى سلطة الدجاج والملفوف الصيني في هذه الوصفة الخيار الطازج والبصل الأخضر والخردل مما يمنحها طعمًا فريدًا خاصًا. هذه السلطة تسمى بشكل جميل "العطاء". يمكن تحضيره لطاولة المنزل وللعطلات. يقلى لحم الدجاج للسلطة ويتبل الطبق بالكريمة الحامضة أو المايونيز. الوصفة بسيطة وسهلة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الأجزاء: 6.

مكونات:

• ملفوف بكين – 300 غرام
• فيليه الدجاج – 250 غرام.
• خيار طازج – 2 قطعة.
• البيض – 3 قطع.
• بصل أخضر – 100 غرام.
• مايونيز (كريمة حامضة) - 3 ملاعق كبيرة.
• الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اشطف شرائح الدجاج بالماء البارد وجففها بمنديل وقطعها إلى قطع صغيرة.ثم تقلى القطع بالزيت النباتي الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.

2. اسلقي البيض المسلوق، ثم برديه وقشريه.

3. ثم قطعي البيض إلى مكعبات صغيرة ثم انقليه على الفور إلى وعاء سلطة كبير.

4. قطّعي الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة ثم انقليه أيضًا إلى وعاء السلطة.

5. اشطف الخيار الطازج وجففه بمنديل ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة. ضعيها مع باقي المكونات في وعاء السلطة.

6. يُقطع البصل الأخضر المغسول جيدًا ويوضع فوق الشرائح.

7. ثم أضيفي قطع الدجاج المقلية إلى السلطة. تتبل السلطة بالمايونيز أو القشدة الحامضة ويضاف الخردل ويسكب عصير الليمون ويرش بالملح حسب ذوقك.

8. اخلطي السلطة برفق بالملعقة وتذوقيها. سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني والخيار جاهزة. قسميها إلى أوعية سلطة مقسمة ويمكنك تقديمها فوراً، لكن من الأفضل تبريدها لمدة نصف ساعة في الثلاجة.

بالعافية!

سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني والجبن والخبز المحمص

مع الحد الأدنى من استثمار الوقت ومجموعة بسيطة من المكونات المتاحة، يمكنك تحضير سلطة لذيذة ومقرمشة لأي طاولة حسب الوصفة المقترحة. اسلقي لحم الدجاج مسبقًا. نحن نستخدم المفرقعات التي نشتريها من المتاجر، ولكن يمكنك صنعها بنفسك. تبلي السلطة بالزيت النباتي وأضيفي نكهة الخردل الحارة. تحضير سلطة بالجبنة البيضاء.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

الأجزاء: 1.

مكونات:

• ملفوف بكين – 3 أوراق.
• فيليه دجاج مسلوق – ½ جهاز كمبيوتر.
• الجبن الأبيض - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• الخردل الفرنسي – 1.2 ملعقة صغيرة.
• المفرقعات - 1 حفنة.
• زيت نباتي - للتتبيلة.

عملية الطبخ:

1.بادئ ذي بدء، سنقوم بإعداد المنتجات المشار إليها في الوصفة، وحساب عدد الوجبات التي تحتاجها.

2. افصلي العدد المطلوب من الأوراق عن رأس الملفوف الصيني. نشطفها بالماء ونجففها بمنديل ونقطعها إلى شرائح رفيعة.

3. نفصل شرائح الدجاج المسلوقة إلى ألياف طويلة بأيدينا ونقطعها إلى قطع.

4. قطعي الجبن الأبيض إلى شرائح أو مكعبات بسكين حاد. يتناسب الجبن المطبوخ جيدًا مع هذه السلطة، لكن يجب تجميده مسبقًا لتسهيل عملية التقطيع.

5. ضعي المكونات المقطعة في وعاء سلطة عميق. رشي السلطة بالملح حسب ذوقك وأضيفي القليل من الخردل الفرنسي وتبليه بالزيت النباتي.

6. ثم استخدمي ملعقة لخلط السلطة بلطف وتذوقها.

7. ضعي السلطة المحضرة مع الدجاج والملفوف الصيني والجبن في أطباق مقسمة ورشيها بالخبز المحمص بأي نكهة وقدميها على الفور.

بالعافية!

سلطة لذيذة مع الدجاج والملفوف الصيني والذرة

تعد السلطات المختلفة التي تعتمد على الملفوف الصيني خيارًا جيدًا لإدراج الخضروات في نظامك الغذائي كل يوم، لأنه حتى الأنواع المختلفة من الأنظمة الغذائية لا يمكنها الاستغناء عنها. يضفي الدجاج حلاوة على السلطة ويتم قليه في هذه الوصفة، بينما تضيف الذرة بعض الحلاوة إلى السلطة. تتبل السلطة بالمايونيز.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

الأجزاء: 2.

مكونات:

• ملفوف بكين – 200 غرام
• فيليه الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة – 0.5 علب.
• بيضة مسلوقة – 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – 2 ملعقة صغيرة.
• بهارات الدجاج - حسب الرغبة.
• مايونيز - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1.اغسلي شرائح الدجاج وجففيها وافركيها جيداً بخليط ملعقة صغيرة من الزيت النباتي مع الملح وبهارات الدجاج.

2. ثم اقليها في كمية قليلة من الزيت وعلى نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

3. يُسكب القليل من الماء في المقلاة مع شرائح الفيليه المقلية ويُترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة، مع تغطية المقلاة بغطاء.

4. قم بتقطيع الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة ثم ضعه على الفور في وعاء السلطة.

5. نقطع الخيار إلى مكعبات أنيقة ونضعه فوق الملفوف.

6. نقطع البيض المسلوق إلى نصفين، ثم نقطعه إلى شرائح وننقله إلى وعاء السلطة.

7. ضعي الذرة على منخل لإخراج العصير منها وأضيفيها أيضًا إلى السلطة.

8. نقطع شرائح الدجاج المجهزة عبر الحبوب إلى شرائح ونضعها فوق الخضار.

9. ثم نملح السلطة حسب ذوقك ونضيف القليل من المايونيز ونخلط بلطف بالملعقة.

10. سلطة الدجاج والملفوف الصيني والذرة جاهزة. نتذوقه ونضيف ما لا يكفي ونضعه في أوعية سلطة مقسمة إلى أجزاء صغيرة ونقدمها.

بالعافية!

سلطة بسيطة مع الدجاج والملفوف الصيني والفلفل الحلو

سلطة الدجاج والملفوف الصيني مع إضافة الفلفل الحلو ستكون طبقًا رائعًا لمن يلتزمون بمبادئ التغذية السليمة، لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. الفلفل الحلو يعطي السلطة طعمًا خاصًا ويجعلها أكثر عصارة. خذ الفلفل الأحمر والأعشاب الطازجة، والتي سوف تسلط الضوء على طعم السلطة. الوصفة بسيطة. لحم الدجاج للسلطة مسلوق.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

الأجزاء: 3.

مكونات:

• ملفوف بكين – 250 جم
• فيليه الدجاج – 300 غرام.
• فلفل أحمر حلو – 150 جم.
• بصل أخضر – 50 جم.
• الشبت - 50 غرام.
• الذرة المعلبة – 150 غرام.
• بيضة مسلوقة – 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• مايونيز – 100 غرام.

عملية الطبخ:

1. تُسلق شرائح الدجاج في الماء مع إضافة الملح وتترك لتبرد. نغسل رأس الملفوف الصيني بالماء البارد، ونقطعه إلى نصفين بالطول ثم نقطعه إلى شرائح رفيعة. لا يهم طريقة تقطيع الملفوف ويمكنك تمزيقه إلى قطع بيديك.

2. يقطع ريش البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

3. ضعي الملفوف والبصل المفروم في وعاء سلطة عميق وأضيفي إليهما على الفور الذرة المعلبة. ويمكن أيضاً استخدامه مجمداً عن طريق تذويبه في الميكروويف، كما يمكن إضافة البيض المسلوق المفروم.

4. ثم أضيفي الفلفل الحلو المقطع إلى شرائح إلى السلطة.

5. رشي شريحة الخضار هذه بالشبت المفروم.

6. بحلول هذا الوقت، ستكون شرائح الدجاج جاهزة.

7. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء السلطة.

8. ثم رشي السلطة بالملح حسب رغبتك وأضيفي المايونيز طبعا المايونيز المنزلي أفضل.

9. اخلطي جميع المكونات مع المايونيز بلطف باستخدام ملعقة وأخذي عينة.

10. سلطة الدجاج والملفوف الصيني والفلفل الحلو جاهزة. تزيينها حسب رغبتك وتقديمها على الفور.

بالعافية!

كيف تصنع سلطة بالدجاج والملفوف الصيني والفطر؟

هذه الوصفة مخصصة لعشاق السلطة الخفيفة التي يمكن تحضيرها لوجبة خفيفة كاملة وعشاء. تُمزج جميع المكونات جيدًا، وتُتبل السلطة بالكريمة الحامضة أو الزبادي الطبيعي. تُسلق شرائح الدجاج أو تُخبز مسبقًا، ويُسلق الفطر أيضًا، مما يجعل السلطة منخفضة السعرات الحرارية.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

الأجزاء: 3.

مكونات:

• ملفوف بكين – 100 غرام
• فيليه دجاج مسلوق – 150 غرام.
• فطر - 300 غرام.
• خيار طازج - 200 غرام.
• قشدة حامضة 15% - 40 جرام.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. أولاً، قومي بتحضير مكونات السلطة بالكميات المحددة في الوصفة.

2. يُقشر الفطر، ويُغسل تحت الماء الجاري ثم يُغلى لمدة 10 دقائق في الماء مع إضافة الملح.

3. يقطع الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة، مع إزالة القواعد الكثيفة للأوراق.

4. اغسلي الخيار وقطعيه إلى شرائح رفيعة.

5. استخدمي يديك لفصل شرائح الدجاج المسلوقة إلى ألياف فردية.

6. قطع الفطر المطبوخ والمبرد كل فطر إلى 4-6 قطع.

7. ضعي شرائح الخضار والفطر والدجاج في وعاء السلطة. رشي كل شيء بالملح والبهارات حسب ذوقك وأضيفي القشدة الحامضة واخلطي السلطة بعناية بالملعقة. يمكن تقديم السلطة المحضرة على الفور.

بالعافية!

سلطة مع الدجاج والملفوف الصيني والعنب

أصبحت وصفات السلطات، وليس ذلك فحسب، التي يتم فيها دمج مكونات اللحوم مع الفواكه، شائعة مؤخرًا. تبين أن الطبق جميل ومرضي ولذيذ. هناك العديد من الخيارات لمثل هذه السلطات، بعضها سريع وبسيط، وبعضها روائع الطهي الحقيقية. نقوم بإعداد سلطة بالدجاج والملفوف الصيني والعنب والأناناس. دعونا نكملها بالبسكويت وبذور السمسم المقلية. ستكون هذه السلطة عشاءًا ممتازًا لك وستزين طاولة عطلتك. اسلقي لحم الدجاج مسبقًا.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

الأجزاء: 4.

مكونات:

• ملفوف بكين – 400 غرام
• فيليه دجاج مسلوق – 250 غرام.
• العنب - 250 غرام.
• الأناناس - 250 غرام.
• السمسم المحمص – 10 غرام.
• الشبت – 30 غرام.
• خبز النخالة – ​​2 شريحة.
• مايونيز محلي الصنع – 200 غرام
• الملح - ½ ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. قطعي شرائح خبز النخالة إلى مكعبات صغيرة. بطن صينية الخبز بقطعة من ورق الخبز. ضعي عليها مكعبات الخبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

2. قطعي ملفوف بكين إلى شرائح رفيعة.

3. نقطع لحم الدجاج المسلوق والمبرد إلى مكعبات صغيرة.

4. ضعي الكرنب المفروم واللحم في وعاء السلطة. قطع الأناناس إلى قطع صغيرة. نقطع العنب المغسول إلى نصفين ونزيل البذور. ننقل شرائح الفاكهة إلى وعاء السلطة.

5. ثم رشي السلطة بالملح والشبت المفروم وبذور السمسم المقلية في مقلاة جافة وأضيفي المايونيز محلي الصنع. اخلطي السلطة بلطف بالملعقة وتذوقيها.

6. نرش السلطة بقطع الخبز المقلي وتقدم فوراً.

بالعافية!