سلطة الدجاج والذرة

لا يوجد شيء أسهل وأسرع من تحضير سلطة شهية ولذيذة تحتوي على مكونات اللحوم مثل الدجاج. هذا المنتج متعدد الاستخدامات بحيث يتناسب بشكل جيد مع أي خضروات أو توابل أو سلع معلبة وحتى مخللات. يعد هذا الطبق مثاليًا للمقبلات قبل الأطباق الرئيسية، وكذلك كوجبة خفيفة كاملة عندما لا يكون هناك وقت لتناول وجبة طويلة.

سلطة مع الدجاج المدخن والذرة

عندما يظهر الضيوف بشكل غير متوقع على عتبة الباب، نقوم بإعداد سلطة لذيذة وعطرية مع اللحوم المدخنة والذرة المعلبة. لحم الدجاج الطري مع الحبوب الصفراء والخيار الطازج المفروم بسيط للغاية، ولكنه في نفس الوقت مرضي بشكل لا يصدق.

1. 
   من السهل جدًا تحضير سلطة الدجاج والذرة.يُفصل لحم الدجاج عن العظم مع الجلد ويُقطع إلى شرائح رفيعة.
2. 
   اكسري البيض في وعاء عميق وتبليه بالملح والبهارات المفضلة لديك - اخفقي بالشوكة حتى تصبح ناعمة واقلي الفطيرة في كمية صغيرة من الزيت النباتي على كلا الجانبين. بعد ذلك، نقطعها إلى شرائح ونرسلها إلى وعاء السلطة مع الدجاج.
3. 
   اشطف الخيار تحت الماء الجاري، وجففه بالمناشف الورقية، ثم قطعه.
4. 
   عندما يتم جمع جميع المكونات في وعاء كبير، أضيفي نصف علبة من الذرة الحلوة المعلبة.
5. 
   تبلي السلطة بالمايونيز واخلطيها جيدًا حتى تغطي الصلصة جميع القطع.
6. 
   ضعي الطعام الجاهز على أطباق مقسمة وقدميه. إذا رغبت في ذلك، تزيين مع أغصان الأعشاب الطازجة. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والذرة والجزر الكورية

بوجود لحم الدجاج والذرة المعلبة والجزر الكورية الحارة في متناول اليد، سنقوم بإعداد سلطة سريعة جدًا وطرية ولكن في نفس الوقت حارة قليلاً، وهي مثالية لطاولة العطلات ولتنويع نظامك الغذائي المعتاد.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

• صدر دجاج – 300 غرام.
• الجزر الكوري - 200 غرام.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• البيض - 3 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد المنتجات وفقًا للقائمة: قم بغلي بيض الثدي والدجاج مسبقًا واتركه ليبرد. قياس الكمية المطلوبة من الجبن والجزر.

2. نقطع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم.

3. ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم.

4. اقطع البيض المسلوق.

5. ضعي جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة عميق.

6.تتبل السلطة بثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز وتخلط جيداً.

7. إذا رغبت في ذلك، يمكنك وضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة للتبريد والنقع الموحد، أو يمكنك تقديمه على الفور. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والذرة والجبن والطماطم

تعتبر السلطة مع الدجاج والذرة والجبن والطماطم خيار سلطة سريع وبسيط حيث يتم تقطيع المكونات وخلطها وتتبيلها بأي صلصة. في هذه الوصفة نقوم بإعداد السلطة لتقديم أكثر إثارة للإعجاب على مائدة الأعياد ونتبلها ليس بالمايونيز بل بمزيج من صلصة البيستو وزيت الزيتون. اخبزي سلطة الدجاج في مقلاة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 2.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 200 غرام.
• الطماطم - 50 غرام.
• الذرة المعلبة - 1 علبة.
• البارميزان – 100 غرام.
• جرجير - 100 غرام.
• صلصة البيستو – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• التوابل - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم على الفور بإعداد مكونات السلطة حسب الوصفة وعدد الحصص التي تحتاجها. اشطف شرائح الفيليه بالماء البارد وجففها جيدًا بمنديل.

الخطوة 2. ثم رش شرائح فيليه بأي توابل، ولفها في ورق البرشمان واقليها في مقلاة جافة لبضع دقائق على كل جانب.

الخطوة 3. اشطف الطماطم والجرجير وجففهما أيضًا. في وعاء منفصل، اخلطي الصلصة مع زيت الزيتون.

الخطوة 4. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وقطع الجرجير. ضع هذه المكونات في وعاء السلطة.

الخطوة 5. صفي التتبيلة من الذرة واسكبي الحبوب في وعاء السلطة.

الخطوة 6. يُطحن البارميزان على مبشرة متوسطة الحجم ويُضاف إلى باقي المكونات ويُسكب فوق الصلصة المُجهزة.

الخطوة 7. قطع شرائح فيليه المخبوزة عبر الحبوب إلى شرائح.يمكنك وضعها في وعاء السلطة وخلط كل شيء معًا.

الخطوة 8. للحصول على عرض جميل، ضعي قطع الفيليه وسلطة الخضار في أوعية السلطة المقسمة. يمكنك تقديم السلطة المحضرة مع الدجاج والطماطم والذرة والجبن. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والذرة المعلبة والملفوف الصيني

عندما تحتاج إلى شيء سريع ولذيذ ومرضي، نقوم بإعداد سلطة خفيفة وخفيفة الوزن تقريبًا من مكونات بسيطة مثل الدجاج والملفوف الصيني والذرة المعلبة الحلوة. هذا الطبق مثالي لوجبة خفيفة كاملة أو وجبة خفيفة على الغداء.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 5.

مكونات:

• ملفوف بكين – 350 جم.
• فيليه الدجاج - 150 غرام.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• المفرقعات - 70 غرام.
• مايونيز – 200 مل.
• الزيت النباتي – 1-2 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسل الملفوف الصيني جيدًا تحت الماء الجاري وقطعه إلى قطع عشوائية - انقله إلى وعاء سلطة عميق وكبير إلى حد ما.

2. صفي العصير من الذرة وأضيفيه إلى الملفوف.

3. اشطف الدجاج بالماء وأزل الأغشية البيضاء وشوائب الدهن - قطعه إلى مكعبات صغيرة وتبله بالملح والفلفل الأسود المطحون - اقليه بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قم بتبريد اللحم الجاهز قليلاً ثم انقله إلى المكونات المتبقية.

4. أخيرًا، أضيفي قطع الخبز المحمص بأي نكهة إلى السلطة، وتبليها بالمايونيز واخلطيها جيدًا حتى تغطي الصلصة جميع المكونات.

5. يوصى بتقديم الطبق النهائي مباشرة قبل أن تنضج البسكويت. بالعافية!

كيف تصنع سلطة بالدجاج والذرة والفطر؟

لنقم بإعداد سلطة لذيذة وعطرية تسمى "بليزارد"، والتي ستمنحك شعورًا بالشبع لعدة ساعات، وذلك بفضل المكونات الشهية مثل الدجاج والفطر البري.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6.

مكونات:

• الفطر (الغابة) – 300 غرام
• البصل – 2 قطعة.
• الذرة المعلبة – 240 غرام.
• فيليه دجاج مسلوق – 200 غرام.
• خيار (مملح) – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. اسلقي الفطر البري المذاب ثم قطعيه إلى قطع واقليه بالزيت النباتي مع الملح حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

2. يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات نصف رفيعة ويُقلى بالزيت والملح مثل الفطر حتى يصبح شفافًا.

3. بينما يبرد البصل والفطر، دعنا ننتقل إلى باقي المكونات. في وعاء سلطة عميق، قم بتوصيل لحم الدجاج المسلوق المفروم والخيار المخلل المفروم والذرة المعلبة.

4. بعد ذلك، أضيفي الفطر المقلي مع البصل إلى المكونات المذكورة أعلاه ونكهي كل شيء بكمية قليلة من المايونيز.

5. نخلط المكونات جيداً ونقدمها. بالعافية!

سلطة مع الدجاج والذرة المعلبة والفاصوليا

سلطة الدجاج مع الذرة والفاصوليا الحمراء هي أعمال شغب حقيقية من الألوان والأذواق والروائح مجتمعة في طبق واحد. تتناسب الخضروات الطازجة والعصرية بشكل مثالي مع شرائح الدجاج الحارة، والميزة الرئيسية لهذه السلطة هي عدم وجود صلصة المايونيز.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 5.

مكونات:

• صدر دجاج – 300 غرام.
• الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1-2 قطع.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس – 1 حفنة.
• عصير الليمون – 3 ملاعق كبيرة.
• الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
• زعتر - ½ ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 1/3 ملعقة كبيرة.
• العسل (السائل) - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات للدجاج - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير المنتجات اللازمة.

2. اشطف اللحم تحت الماء الجاري وجففه وأزل أي أغشية - قطعه واقليه حتى ينضج وتتبله ببهارات الدجاج.

3. نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين، ونزيل البذور منها، ثم نقطعها.

4. يُضاف البقدونس والبصل المفروم جيدًا إلى الفلفل.

5. افتحي علب الفاصوليا والذرة، وصفي العصير وأضيفيه إلى باقي المكونات.

6. بعد ذلك، قطعي الطماطم إلى مكعبات.

7. وفي النهاية، يبرد الدجاج بالبهارات.

8. لنبدأ بالتزود بالوقود. في وعاء منفصل، اخلطي الخردل وعصير الليمون والزيت النباتي والزعتر والعسل والملح حسب ذوقك.

9. تبلي المكونات المحضرة بالصلصة واخلطيها جيدًا. بالعافية!

سلطة الدجاج والذرة والخيار بسيطة ولذيذة

عندما تتعب من السلطات العادية، نقوم بإعداد سلطة عطرة ولذيذة ومرضية، ولكن في نفس الوقت سلطة خفيفة من الدجاج المسلوق والخيار الطازج والذرة المعلبة. وإذا قمت بتتبيل الطعام ليس بالمايونيز، بل بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي، يمكنك حتى تناوله في الليل!

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 3.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 300 غرام.
• البيض - 3 قطع.
• الذرة المعلبة – 100 غرام.
• خيار طازج - 200 غرام.
• مايونيز – 40 جم.
• الملح – 5 غرام.

عملية الطبخ:

1. قم أولاً بغلي شرائح الفيليه في ماء مملح، ثم قم بتبريدها وتقطيعها إلى مكعبات أو فصلها إلى ألياف.

2. اغسلي الخيار بالماء، وجففيه بالمناشف الورقية وقطعيه إلى قطع صغيرة.

3.ضعي الدجاج في قاع وعاء سلطة عميق كطبقة أولى، ثم غطيه بشبكة من المايونيز ثم أضيفي الخيار.

4. يُسلق بيض الدجاج في ماء مملح ويُقشر ويُقطع.

5. ضعي البيض على الخيار ثم المايونيز مرة أخرى.

6. ضعي الطبقة الأخيرة من الذرة، والتي نتبلها أيضًا بالصلصة. بالعافية!

سلطة لذيذة مع الدجاج والذرة والخبز المحمص

يعتبر الدجاج منتجًا متعدد الاستخدامات حيث يمكن دمجه مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من المكونات: من الفاصوليا إلى الأناناس في شراب حلو. تعتبر سلطات الدجاج هذه مثالية لطاولات العطلات، حيث يسهل تشكيلها إلى أشكال أنيقة بسبب قوامها السميك.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 5-6.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 250 غرام.
• البيض - 3 قطع.
• الرغيف الفرنسي – 3 شرائح.
• خيار (طويل) – ½ جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - ½ علبة.
• بصل (صغير) - 1 قطعة.
• الشبت – 1 حفنة.
• الجبن الصلب - 60 جم.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات: اسلقي بيض الدجاج في ماء مملح حتى ينضج (حوالي 8 دقائق بعد الغليان)، ثم برديه وقشريه. نقوم بتنظيف اللحم من الأفلام البيضاء ونطهو لمدة نصف ساعة في ماء مملح. بعد ذلك، تبرد في درجة حرارة الغرفة.

2. بينما يبرد البيض والدجاج، أعدي البسكويت. نقطع الرغيف الفرنسي إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعه على طبق مسطح في طبقة واحدة.

3. ضع طبق الخبز في الميكروويف واطهيه لمدة دقيقة واحدة بالضبط - أخرجه وقلبه واطهيه لمدة 30 ثانية أخرى. كرري الطهي لمدة نصف دقيقة حتى يصبح الرغيف الفرنسي مقرمشاً.

4. نقطع شرائح الدجاج المبردة ونضعها في طبق.

5.نقطع الخيار بنفس طريقة الصدر ونضيفه فوق اللحم.

6. نقطع البيض المسلوق جيدًا ونضعه في وعاء السلطة مع الذرة التي يجب أولاً تصفية العصير منها.

7. يُقطع البصل والشبت جيدًا ويُضاف إلى المكونات الأخرى (يُنصح بترك بضعة أغصان من الشبت للزينة).

8. أخيرًا، أضف الجبن المبشور والمايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون إلى وعاء السلطة.

9. نخلط جميع المكونات جيداً، وإذا سمح الوقت نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تنقع السلطة تماماً.

10. ولكن إذا كان الضيوف على عتبة الباب، قدمهم على الفور، مزينًا بالخبز المحمص المقرمش (ضعهم على مسافة قصيرة من بعضهم البعض).

11. وأخيرًا، لتعزيز الرائحة اللطيفة، رشي الطبق النهائي ببقايا الشبت الطازج. بالعافية!

سلطة مع الدجاج المدخن، الذرة، الجبن والطماطم

لا تكتمل أي عطلة أو وليمة عائلية بدون السلطات، واليوم نقدم انتباهكم إلى وصفة لسلطة دسمة ولذيذة بشكل لا يصدق مع الدجاج المدخن والذرة المعلبة ومزيج مربح للجانبين من الجبن والطماطم والمايونيز.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

• صدر مدخن - ½ جهاز كمبيوتر.
• طماطم – 2 قطعة.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - 20 غراما.
• الشبت – 1 حفنة.
• الجبن – 40 غرام.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اشطفي الخيار الطازج تحت الماء الجاري، ثم جففيه بمنشفة ورقية وقطعيه إلى شرائح رفيعة.

2. اطحني الثدي المدخن بشكل مماثل للخيار.

3. اغسلي حبتين من الطماطم متوسطة الحجم وقطعيهما إلى مكعبات.

4.نقطع الفلفل الرومي إلى نصفين ونزيل كل البذور ونقطعه.

5. ضعي جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة عميق وأضيفي إليها بعض الذرة المعلبة والجبن المبشور والشبت المفروم جيدًا. يتبل الطبق بالملح والفلفل الأسود المطحون ويضاف المايونيز ويخلط جيدا.

6. يقدم باردا. بالعافية!

سلطة السلطعون مع الدجاج والذرة

دائمًا ما تكون الأطباق المحضرة بإضافة أصابع السلطعون خفيفة ومتجددة الهواء وعطرية بشكل لا يصدق، ولكن إذا قمت بدمج هذا المكون مع الدجاج والذرة المعلبة، فسنحصل على انفجار جديد من النكهات التي ستحبها بالتأكيد!

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 6.

مكونات:

• لحم الدجاج (مسلوق) - 200 غرام.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• أصابع السلطعون - 80 جم.
• الجزر (المسلوق) – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض (المسلوق) – 2 قطعة.
• خيار (طازج) – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس (مسلوقة في ستراتها) – 1-2 قطعة.
• بصل أخضر – ½ حزمة.
• مايونيز – 2-3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. قطعي أصابع السلطعون واللحم إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء عميق.

2. قشري البطاطس المسلوقة بقشرها والبيض وقطعيها إلى مكعبات، ثم ضعيها أيضًا في وعاء السلطة.

3. يُطحن الجزر المسلوق والخيار ويُصفى العصير من الذرة ويُضاف إلى باقي المكونات.

4. أخيرًا، أضيفي البصل الأخضر المفروم جيدًا إلى الوعاء وتبلي كل شيء ببضعة ملاعق كبيرة من المايونيز.

5. تبلي السلطة بالملح حسب ذوقك واخلطيها جيدًا.

6. قدميه فورًا أو اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. بالعافية!