سلطة مع الدجاج والأناناس والجوز

سلطة الدجاج والأناناس والجوز هي سلطة كلاسيكية من هذا النوع وغالبًا ما يتم استكمالها بصلصة الثوم والمايونيز. أربعة مكونات، ولكن تم تشكيلها بشكل جميل في طبقات في حلقة مقسمة، وذات طعم متناغم، يمكن أن تكون طبقًا جيدًا لطاولة الأعياد. يستخدم الدجاج للسلطة مسلوقًا ومدخنًا وحتى مقليًا، والأناناس الحلو سيكمل السلطة بطعم لاذع.

سلطة مع الدجاج والأناناس والجوز والجبن

يتم تحضير هذا الطبق اللذيذ واللذيذ المصنوع من صدر الدجاج المسلوق ببساطة وبسرعة. الأناناس يجعل السلطة عصيرية ولها طعم حلو لطيف، والجبن يعطي حنان الطبق، والمكسرات تبرز طعم جميع المكونات بشكل أفضل. تتبل السلطة بالمايونيز وتشكل على شكل أجزاء. صدر الدجاج مسلوق مسبقاً.

1. 
   كيف تصنع سلطة بالدجاج والأناناس والجوز؟ يُقطع صدر الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء السلطة.
2. 
   يتم سحق قطعة من الجبن الصلب باستخدام مبشرة خشنة وتوضع فوق قطع الدجاج.
3. 
   يتم سحق الجوز المقشر بسكين أو خلاط. يُقطع الأناناس إلى نفس قطع الدجاج. يتم نقل هذه المكونات إلى وعاء السلطة.
4. 
   ثم يتم سحق بيض الدجاج المسلوق وإضافته إلى وعاء السلطة. السلطة مملحة قليلاً ومتبلة بصلصة المايونيز. بعد ذلك، يتم مزجه بملعقة.
5. 
   توضع السلطة المحضرة في أطباق مقسمة باستخدام حلقات صغيرة. تُغطى كل حصة من السلطة بالقليل من المايونيز وتُرش بالمكسرات المفرومة.
6. 
   ثم تتم إزالة الحلقات بعناية ويتم تقديم السلطة على الطاولة. بالعافية!

سلطة مع الدجاج، الجوز، الأناناس، البيض والجبن

يعتبر الدجاج المسلوق مع الأناناس والجبن قاعدة كلاسيكية للسلطات من هذا النوع. يتم استكماله بمكونات أخرى ويتم الحصول على خيارات لذيذة أخرى. نشكل السلطة في طبقات ونتبلها بأي مايونيز. تتميز هذه السلطة بطعمها الرقيق للغاية، لأنها محضرة بدون بهارات، وجميع المكونات تمتزج بشكل مثالي.

وقت الطهي: 1 ساعة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 2.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 250 غرام.
• الأناناس المعلب - 150 غرام.
• الجوز - 70 غرام.
• بيضة – 4 قطع.
• الجبن - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• مايونيز – 200 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تُسلق شرائح الدجاج لمدة 20 دقيقة في الماء مع إضافة الملح. ثم يتم إزالته من المرق وتبريده. تُقطع الفيليه المبردة إلى مكعبات صغيرة وتوضع في وعاء السلطة كطبقة أولى. يتم وضع شبكة رقيقة من المايونيز على شرائح اللحم.

الخطوة 2. يُقطع الأناناس المعلب إلى نفس المكعبات ويوضع في طبقة متساوية فوق الشرائح. يتم وضع طبقة من المايونيز على الأناناس.

الخطوه 3.يتم سحق قطعة من الجبن الصلب باستخدام مبشرة خشنة وتوضع في وعاء السلطة كطبقة ثالثة. يتم وضع طبقة رقيقة من المايونيز على الجبن.

الخطوة 4. يتم تقطيع البيض المسلوق والمقشر إما جيدًا بسكين أو مبشور ويوضع في طبقة رابعة. يتم تطبيق شبكة من المايونيز عليهم.

الخطوة 5. يُقطع الجوز المقشر بسكين أو يُقطع إلى قطع باستخدام الخلاط. يرشون السلطة بالتساوي في الأعلى. ثم يتم إعطاء السلطة القليل من الوقت لنقعها ويتم تقديم الطبق على الطاولة. بالعافية!

سلطة طبقات مع فيليه دجاج، أناناس وجوز

يُعرض عليك خيار رائع لسلطة جميلة ولذيذة لوجبة عطلتك. مجموعة المكونات صغيرة والسلطة سهلة التحضير ولكنها ستحبها كل من النساء والرجال. يتم تشكيل السلطة في طبقات باستخدام حلقة الطبخ المقسمة. للحصول على نسخة احتفالية، تكتمل السلطة بالجبن والبيضة المسلوقة.

مدة الطهي: ساعتان و 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• فيليه دجاج مسلوق – 350 غرام.
• الأناناس المعلب – 5 حلقات.
• الجوز - 70 غرام.
• بيضة مسلوقة – 5 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• بذور الرمان - للزينة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُقشر الجوز ويُقلى في مقلاة جافة لمدة 2-3 دقائق. ثم يتم تبريدها وفركها في راحة اليد لإزالة القشور. يتم سحق المكسرات المحمصة إلى فتات بأي طريقة.

الخطوة 2. يتم تقطيع شرائح الدجاج المسلوقة مسبقًا إلى قطع صغيرة بسكين وفصلها إلى ألياف فردية يدويًا.يُرش لحم الدجاج المقطع بالملح والفلفل الأسود ويخلط مع ملعقة كبيرة من المايونيز.

الخطوة 3. تقطع حلقات الأناناس إلى قطع صغيرة.

الخطوة 4. ضع حلقة الطبخ القابلة للفصل على طبق مسطح. توضع شرائح الدجاج المقطعة في الطبقة الأولى.

الخطوة 5. ضعي قطع الأناناس في الطبقة الثانية. يتم تطبيق شبكة رقيقة من المايونيز عليهم.

الخطوة 6. يُقشر بيض الدجاج المسلوق ويُقطع على مبشرة خشنة ويوضع في طبقة ثالثة. استخدمي الشوكة لضغط طبقات المكونات. يتم أيضًا وضع شبكة من المايونيز على طبقة البيض.

الخطوة 7. يتم سحق الجبن الصلب على مبشرة خشنة ويرش على السلطة. لا يحتاج الجبن إلى الضغط أو التشحيم بالمايونيز. ثم توضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين لتنقع مكوناتها في المايونيز.

الخطوة 8. بعد ساعتين أو قبل التقديم، تحرر السلطة من الحلقة وترش بالمكسرات المفتتة بالتساوي.

الخطوة 9. ثم يتم تزيين السلطة بشكل جميل بنمط كمية صغيرة من المايونيز وبذور الرمان. يتم تقديم السلطة النهائية على الطاولة. بالعافية!

سلطة مع صدور الدجاج والأناناس والجوز والجبن والثوم

تتميز السلطة المصنوعة من هذه المنتجات البسيطة بطعمها الدقيق وسهولة تحضيرها. يمكن تقديم هذا الطبق ليس فقط لقضاء عطلة، ولكن أيضًا على الطاولة اليومية. يضاف الثوم إلى المايونيز للحصول على مذاق حار. يؤخذ الجوز فقط للزينة. يتم تشكيل السلطة على شكل طبقات وأجزاء وباستخدام حلقة صغيرة.

مدة الطهي: ساعتان و 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• فيليه الدجاج – 350 غرام.
• الأناناس المعلب - 200 غرام.
• الجوز - 50 غرام.
• البيض – 3 قطع.
• الثوم - 1 فص.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل مطحون طازج - 1 شريحة.
• البقدونس - 3 أغصان.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع الماء النظيف في قدر حتى يغلي وأضف إليه القليل من الملح. اغسلي شرائح الدجاج جيداً، ثم ضعيها في الماء المغلي واتركيها حتى تنضج. ثم أخرجه من المرق واتركه ليبرد. قم بغلي بيض الدجاج على الفور بقوة ثم قم بتبريده في الماء المثلج.

الخطوة 2. ليست هناك حاجة لغلي أي شيء آخر، لذا ابدأ بتجميع السلطة في أطباق التقديم وباستخدام حلقة صغيرة. نقطع الفيليه المسلوق إلى مكعبات صغيرة ونضع الطبقة الأولى في حلقة.

الخطوة 3. في وعاء منفصل، اخلطي خمس ملاعق كبيرة من المايونيز مع فص ثوم مفروم، فلفل مطحون طازج وملح. ضعي طبقة رقيقة من المايونيز على قطع الفيليه.

الخطوة 4. قم أيضًا بتقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ووضعها في حلقة بطبقة ثانية، ودهنها بالمايونيز.

الخطوة 5. ضع طبقة من بياض البيض المبشور فوق الأناناس.

الخطوة 6. ضعي الطبقة الرابعة في حلقة من الجبن الصلب المبشور على مبشرة ناعمة وضعي عليها صلصة المايونيز.

الخطوة 7. الطبقة العليا من السلطة ستكون صفارًا مقطعًا. ليست هناك حاجة لتطبيق صلصة المايونيز عليها. نقطع الجوز إلى فتات ناعمة، ونزين السلطة به. ثم ضعي السلطة المشكلة في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة حتى تتشبع طبقات المكونات بالمايونيز. بعد هذا الوقت، أخرجي الحلقات بعناية من السلطة وقدمي السلطة على المائدة. بالعافية!

سلطة لذيذة بالدجاج والأناناس والجوز والذرة

كثير من الناس يحبون المزيج الكلاسيكي من لحم الدجاج المسلوق وحلاوة الأناناس. نسخة لذيذة ورائعة من هذا الكلاسيكي هي إضافة الذرة المعلبة والجوز إلى السلطة. يتم غلي الدجاج والبيض للسلطة مسبقًا.إذا كان الوقت محدودا، فلا يتم تحضير السلطة في طبقات، بل يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة مشترك، مما لا يؤثر على طعم الطبق.

وقت الطهي: 1 ساعة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• صدر دجاج – 250 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• الأناناس المعلب - 1 علبة (350 جم).
• الذرة - 1 علبة (200 غرام).
• الجوز المقشر – 1 حفنة.
• الثوم - 1 فص.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولا وقبل كل شيء، يتم إعداد جميع المنتجات على أساس عدد الحصص. يتم تحرير صدر الدجاج من العظام والجلد. ثم يتم غليه في الماء مع إضافة الملح. يبرد اللحم قليلاً ويقطع عبر الحبوب إلى مكعبات صغيرة. بيض الدجاج المسلوق.

الخطوة 2. يتم تقشير البيض وسحقه أيضًا إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. قطعة من الجبن الصلب مبشورة أو مقطعة إلى مكعبات بسكين. يتم سحق الثوم باستخدام مفرمة الثوم.

الخطوة 4. يتم سحق المكسرات إما باستخدام الخلاط أو باستخدام شوبك في كيس.

الخطوة 5. ضعي لحم الدجاج المفروم وفتات الجوز والثوم وقطع الجبن والبيض في وعاء السلطة. ثم أضيفي الأناناس المقطع إلى نفس القطع الصغيرة. تُسكب علبة الذرة على السلطة في الأعلى.

الخطوة 6. ثم تُملح السلطة حسب الذوق الشخصي وتُتبل بثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. يتم خلط جميع المكونات بعناية.

الخطوة 7. توضع السلطة المحضرة على الفور في أوعية سلطة مقسمة وتقدم إلى المائدة. بالعافية!

سلطة مع صدر الدجاج المدخن والأناناس والجوز

يعلم الجميع أن طعم الدجاج المدخن يختلف بشكل كبير عن الدجاج المسلوق أو المخبوز، والسلطة المبنية عليه تفوز بالذوق.تسمح سرعة التحضير للمضيفة بإعداد طبق لذيذ للوصول المفاجئ للضيوف أو لمجرد عشاء عائلي. تُستكمل السلطة بالذرة والبيض والجبن، لكن هذا اختياري.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 2.

مكونات:

• صدر دجاج مدخن - 200 غرام.
• الأناناس – 100 غرام.
• الجوز – 50 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• الذرة – 70 جم. (خياري).
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يتم إزالة الجلد من صدر الدجاج المدخن ويقطع اللحم عبر الحبوب إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. باستخدام الخلاط، قم بطحن الجوز إلى قطع فقط، وليس إلى فتات.

الخطوة 3. باستخدام مبشرة خشنة، طحن قطعة من الجبن الصلب.

الخطوة 4. تتم إزالة الأناناس من الجرة وتقطيعها إلى نفس قطع الثدي المدخن.

الخطوة 5. بيضة مسلوقة مطحونة على مبشرة خشنة أو مفرومة جيدًا.

الخطوة 6. يتم تجميع السلطة في وعاء سلطة واحد، ولكن يمكنك أيضًا استخدام وعاءين للتقديم. أولاً، يتم وضع شرائح الأناناس والصدر المدخن في وعاء السلطة.

الخطوة 7. ثم يتم رشها بالجبن المفروم والجوز.

الخطوة 8. بعد ذلك، ضع البيض المبشور.

الخطوة 9. تتبل السلطة بملعقة من المايونيز. تضاف الذرة (اختياري) إما للسلطة أو تستخدم للتزيين. يتم خلط السلطة بعناية وتقديمها على الطاولة. بالعافية!