سلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني

تعتبر سلطة أصابع السلطعون والملفوف الصيني من الأطباق الشهية وسهلة التحضير. يتكون اختيار اليوم من وصفات بسيطة لا تتطلب الكثير من الوقت للتحضير. سوف تتطلب بعض الخيارات فقط البيض المسلوق، بينما لا تتطلب الوصفات الأخرى المعالجة الحرارية للمنتجات. لذلك، فإن تجميع السلطات اللذيذة سيستغرق الحد الأدنى من الوقت.

سلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني والذرة

حتى الطفل يمكنه إحياء هذه السلطة بعصي السلطعون والملفوف الصيني والذرة. لتنفيذ الوصفة، لا يمكن معالجة المكونات بالحرارة، كل ما عليك فعله هو تقطيع كل شيء وخلطه. يستخدم المايونيز عادة كصلصة أو يخلط مع القشدة الحامضة بنسب متساوية. "Zozhniki" يفضلون الصلصة المصنوعة من الزبادي الطبيعي.

1. 
   سلطة بعصي السلطعون والملفوف الصيني؟ نحن نجهز حزمة غذائية. إزالة القشرة من البصل وغسله. إذا استخدمنا الفلفل الحلو الطازج، نغسله ونزيل الدواخل ونقطعه إلى شرائح. إزالة الأوراق العلوية الذابلة من الملفوف. نخرج أعواد السلطعون المجمدة مسبقًا ونتركها تذوب. استنزاف السائل من الذرة.
2. 
   تمزيق ملفوف بكين إلى شرائح.
3. 
   يُمزج الملفوف مع الفلفل الحلو في وعاء عميق.
4. 
   نقطع البصل إلى أرباع رفيعة ونضيفه إلى باقي المكونات.
5. 
   أضف الذرة المعلبة.
6. 
   بعد تحرير أعواد السلطعون من القشرة، قطع ثلاثة منها إلى مثلثات، وقطع الباقي إلى دوائر.
7. 
   تضاف أعواد السلطعون المقطعة إلى شرائح إلى السلطة.
8. 
   بعد تمليح السلطة يضاف المايونيز ويقلب. نحن نحدد تصميم السلطة وطريقة التقطيع بأنفسنا. لا توجد معايير محددة.
9. 
   سلطة بعصي السلطعون والملفوف الصيني جاهزة! تقدم المقبلات وتزين بأعواد السلطعون المقطعة إلى مثلثات. يخدم على الطاولة. بالعافية!

سلطة مع أصابع السلطعون، الملفوف الصيني، البيض، الخيار والذرة

تعتبر سلطة أصابع السلطعون والملفوف الصيني والبيض والخيار والذرة من المقبلات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة جدًا. يمكن لأي شخص تكرار التنفيذ البسيط للسلطة، بغض النظر عن تجربة الطهي. حتى المراهق يمكنه غلي البيض وتقطيع المكونات المتبقية.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

• ملفوف بكين – 400 غرام
• أصابع السلطعون - 200 غرام.
• خيار طازج - 100 غرام.
• الذرة المعلبة – 120 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• مايونيز - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. بعد تنظيف الملفوف من الأوراق الذابلة، قومي بتقطيع الملفوف إلى شرائح.
2. اغسل البيض واطبخه حتى يغلي. بعد أن تبرد وتقشر، تقطع إلى مكعبات. نحن نحدد الحجم بأنفسنا.
3. بعد تحرير أصابع السلطعون من العبوة، قم بتقطيعها إلى مكعبات.
4. نقطع الخيار المغسول والمجفف إلى أرباع.
5. في وعاء كبير، قم بجمع المكونات المحضرة. نقطع الخضار المغسولة جيدًا ونضيفها إلى المكونات الأخرى. نملأ الذرة بعد أن حررناها أولاً ونفضتها من السائل. يرش الملح ويضاف المايونيز، ويستبدله بالكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني إذا رغبت في ذلك.
6. الجمع بين محتويات وعاء السلطة.
7. يقدم المقبلات المشرقة في أجزاء. بالعافية!

سلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني والطماطم

السلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني والطماطم عطرية وشهية بشكل لا يصدق. يتم تحضير السلطة في 15 دقيقة حرفيًا، وهو ما يكفي حتى لأكثر الأشخاص انشغالًا. هذه الوصفة البسيطة لا تفشل أبدًا وتساعدك عندما تحتاج إلى إعداد وجبة لذيذة في وقت قصير.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• ملفوف بكين – 200 غرام
• أصابع السلطعون - 200 غرام.
• الطماطم - 3 قطع.
• الثوم - 2 أسنان.
• مايونيز / زبادي يوناني - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الشبت - 10 غرام.

عملية الطبخ:

1. نحن نحرر شجرة بكين من الأوراق الذابلة. بعد غسل وتجفيف الملفوف الصيني، قومي بتقطيعه إلى شرائح ووضعه في وعاء السلطة.
2. بعد أن قمت مسبقًا بإذابة تجميد أعواد السلطعون وتحريرها من القشرة، قم بتقطيعها بشكل عشوائي وسكبها في الملفوف.
3. نقطع الطماطم المغسولة والمجففة إلى مكعبات بعد قطع الساق.أضف إلى المنتجات الأخرى. إذا كانت الطماطم سائلة، أزيلي البذور، واتركي اللب فقط. ضعها على منخل أو امسح الرطوبة بالمناديل. إذا لم يتم ذلك، بعد الوقوف، ستصبح السلطة مائية وتفقد جاذبيتها.
4. ملح وفلفل. قشر الثوم من الثوم واغسله. يقطع الثوم المحضر ويضاف إلى وعاء السلطة. نحن ننظم كميتها بأنفسنا. قم بتزيين السلطة بالمايونيز أو للحصول على خيار غذائي أكثر استخدم الزبادي اليوناني. إذا كنت لا تحبين الصلصة التي تباع في المتاجر، فاصنعي المايونيز بنفسك.
5. قم بتجفيف أغصان الشبت المغسولة وتقطيعها جيدًا قدر الإمكان. أضف إلى السلطة. نحن نستخدم الخضر الأخرى حسب تقديرنا. للتنوع، يمكنك تناول عدد قليل من البصل الأخضر واثنين من أغصان البقدونس.
6. حرك السلطة حتى تتجانس المكونات وتنقع بالتساوي.
7. نقدم مقبلات عطرة ونقدمها. بالعافية!

سلطة السلطعون مع الملفوف الصيني والأناناس

سلطة السلطعون مع الملفوف الصيني والأناناس تصبح لذيذة وشهية بشكل لا يصدق. مزيج مشرق من المكونات البسيطة سوف يروق لجميع محبي الوجبات الخفيفة الأصلية. الأناناس الحلو والذرة يعطيان مذاقًا غير عادي.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• ملفوف بكين – 500 غرام.
• أصابع السلطعون - 100 غرام.
• الأناناس المعلب - 0.5 علبة.
• الذرة المعلبة – 4 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• مايونيز/كريمة حامضة - حسب الرغبة.
• البيض – 3 قطع.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات.
2. إزالة الأوراق الذابلة من الملفوف. بعد قطع الجزء الضروري، شطف وإزالة الرطوبة. يُقطع جيدًا ويُنقل إلى وعاء كبير. بعد إزالة العبوة من عصي السلطعون، قم بتقطيعها إلى مكعبات.أضفه إلى الملفوف. اغسل بيض الدجاج واتركه ليطهى. بعد أن جلبتهم إلى حالة مسلوقة، قم بإيقاف تشغيل التدفئة. بارد وإزالة القشرة. تقطع إلى مكعبات وتضاف إلى المكونات الأخرى.
3. بعد فتح علبة الذرة المعلبة، صب 4 ملاعق كبيرة ممتلئة مباشرة في السلطة.
4. بعد فتح علبة الأناناس المعلب، قم بتقطيعها إلى مكعبات بنفس حجم أصابع السلطعون. ضعها في السلطة. إذا كان الأناناس مقطعًا بالفعل، اتركه كما هو. نحدد طريقة تقطيع جميع المكونات حسب رغبتنا.
5. يُملح السلطة ويُتبل بالمايونيز. نستبدل المايونيز الدهني جدًا بآخر أقل دهنية أو نتبله بالقشدة الحامضة.
6. يقلب ويترك لينقع قليلاً.
7. نقدم السلطة الجاهزة ونزينها حسب الرغبة. بالعافية!

سلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني والروبيان

تعتبر سلطة أصابع السلطعون والملفوف الصيني والروبيان من الأطباق اللذيذة والملونة. يبدو الطبق فاتحاً للشهية وجذاباً. يتم تحضير السلطة ببساطة قدر الإمكان ولا تتطلب معالجة حرارية للمنتجات، مما يقلل بشكل كبير من الوقت اللازم لتجميع وجبة خفيفة ملونة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• ملفوف بكين – 100 غرام
• أصابع السلطعون - 100 غرام.
• الأناناس المعلب - 80 غرام.
• الروبيان - 100 غرام.
• مايونيز / زبادي يوناني – 40 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. نحن نجهز المكونات للحصول على علاج مشرق وشهي. إذا استخدمت الأناناس المعلب، فسيضيف حلاوة إلى السلطة. إذا استبدلتها بالفواكه الطازجة، فستكتسب الوجبة الخفيفة طعمًا مختلفًا، ولكنها أيضًا مثيرة للاهتمام للغاية، مع حموضة لطيفة.
2. إزالة الأوراق العلوية من رأس الملفوف، وقطع 100 جرام من الملفوف وتقطيعه إلى شرائح. تصب في وعاء كبير.
3. قم بإزالة العبوة من 100 جرام من العصي وقطعها إلى مكعبات. نحن ننام في وعاء السلطة.
4. قطع 80 جرامًا من الأناناس المعلب إلى مكعبات، مع الاحتفاظ بنفس حجم أصابع السلطعون. أضف إلى بقية المكونات.
5. بعد تحرير 100 جرام من الروبيان من كل ما هو غير ضروري وإزالة الوريد المعوي، قم بتحمير المأكولات البحرية في مقلاة جافة واسكبها في السلطة. يمكنك استخدام الجمبري المتبل.
6. بعد الملح والفلفل يضاف 40 جرام من المايونيز ويخلط. إذا كنت لا ترغب في استخدام المايونيز لسبب ما، قم بتتبيله بالزبادي اليوناني أو القشدة الحامضة. لإضفاء لمسة لاذعة على الطبق، استخدمي صلصة الثوم.
7. قدمي المقبلات الأصلية، ورتبيها في أجزاء أو اتركيها في وعاء سلطة مشترك. يبدو الطبق أكثر جاذبية في الأجزاء.
8. بالعافية!

سلطة السلطعون مع الملفوف الصيني والخبز المحمص

لن تستغرق سلطة السلطعون مع الملفوف الصيني والخبز المحمص أكثر من 20 دقيقة حتى تكتمل. بالنسبة للوجبات الخفيفة، يمكنك استخدام الخبز المحمص الجاهز أو تحضيره بنفسك. يتم دمج جميع المكونات بشكل مثير للدهشة مع بعضها البعض، مما يخلق تناغمًا في الذوق.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

• ملفوف بكين – 200 غرام
• أصابع السلطعون - 100 غرام.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• المفرقعات - 50 غرام.
• الذرة المعلبة – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الثوم - 2 أسنان.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع البكين المغسول والمجفف إلى شرائح متوسطة العرض.
2. بعد تحرير أصابع السلطعون من العبوة، قم بتقطيعها إلى مكعبات.
3. نقطع خبز القمح إلى مكعبات ونجففه في الفرن أو في مقلاة جافة حتى يتحول إلى خبز محمص. إذا كنت لا ترغب في ذلك، فإننا نأخذ المفرقعات التي نشتريها من المتجر بدون إضافات. كل من القمح والجاودار مناسبان.
4. صر 50 جرامًا من الجبن الصلب بشكل خشن. باستخدام "ماسدام" على سبيل المثال، ستكتسب السلطة طعمًا أكثر إشراقًا، و"الموزاريلا" ستجعلها محايدة في الذوق.
5. في وعاء عميق، قومي بتجميع السلطة من المكونات المجهزة مسبقاً. قم بتصفية الذرة المعلبة من خلال منخل واترك الرطوبة الزائدة تجف حتى لا تصبح البسكويت مشبعة. تصب في السلطة.
6. يُضاف الثوم المفروم ويُتبل بالمايونيز.
7. اخلط جيدا. تذوق وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح، أضفه. اخلطي السلطة مرة أخرى.
8. نحن نقدم المقبلات اللذيذة على طاولة العشاء، بعد أن قسمناها مسبقًا إلى أجزاء باستخدام حلقة لتجميع المقبلات. بالعافية!

سلطة مع أصابع السلطعون والملفوف الصيني والبازلاء

سلطة أصابع السلطعون والملفوف الصيني والبازلاء هي مقبلات رائعة وسريعة التحضير قدر الإمكان. تبدو السلطة جذابة ولن تزين عشاء عائلي فحسب، بل ستبدو أيضًا جديرة بالاهتمام في مناسبة احتفالية. سيستغرق تجميع السلطة البسيط 20 دقيقة فقط.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 3

مكونات:

• ملفوف بكين – 300 غرام
• أصابع السلطعون – 150 غرام.
• البازلاء المعلبة – 5 ملاعق كبيرة.
• الخضر - 30 غراما.
• القشدة الحامضة - 3-4 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. بناء على الوصفة نقوم بإعداد المكونات. حرر عصي السلطعون من الفيلم. شطف الخضر والملفوف وجفف. قم بتصفية الأكوافابا (المحلول الملحي الذي يحتوي على البازلاء) من البازلاء.يمكنك استبدال البازلاء المعلبة بأخرى طازجة أو استخدام المجمدة حسب تقديرك.
2. بعد تقطيع الملفوف إلى شرائح رفيعة، ضعيه في وعاء ذي جوانب عالية.
3. إذا لزم الأمر، قم بإزالة عصي السلطعون مقدما واتركها تذوب، وقطعها إلى مكعبات أو كما تريد. طريقة التقطيع لا تهم ولن تؤثر على طعم السلطة.
4. أضف البازلاء الخضراء وعصي السلطعون إلى الملفوف.
5. تُقطع أغصان البقدونس والشبت المغسولة جيدًا. يمكنك إضافة القليل من البصل الأخضر لإضفاء نكهة أكثر ثراءً على السلطة. كلما كانت الخضر أكثر تنوعًا، كان الطعم أكثر إشراقًا.
6. أضف الأعشاب المفرومة إلى باقي المكونات. يرش الملح والفلفل وتتبل المكونات بالمايونيز أو القشدة الحامضة. أو نأخذ كلا المكونين ونجمعهما بنسب متساوية. نحن نحدد محتوى الدهون في المنتجات بأنفسنا. نحن نتحكم في كمية الملح، فالبازلاء والعصي والمايونيز تحتوي عليه بالفعل.
7. بعد خلط المقبلات، قم بتوزيعها إلى أجزاء أو نقلها إلى وعاء سلطة مشترك.
8. نقوم بتزيين الحلوى حسب تقديرنا ونقدمها على الطاولة. بالعافية!

سلطة مع أصابع السلطعون والحبار والملفوف الصيني

يمكن تحضير سلطة مع أصابع السلطعون والحبار والملفوف الصيني في 15 دقيقة وتبدو طازجة في فصل الربيع. يستخدم الزيت وعصير الليمون كصلصة للمقبلات، مما لا يزيد من ثقل المقبلات. يمكن أن يتناسب هذا العلاج بسهولة مع قائمة منخفضة السعرات الحرارية وهو مناسب لأي شخص يحافظ على لياقته من خلال التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولها.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• ملفوف بكين – 100 غرام
• أصابع السلطعون - 100 غرام.
• خيار طازج - 60 جم.
• الحبار المتبل – 80 جم
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نضع المنتجات على سطح المكتب.
2. بعد إزالة الأوراق العلوية وتقطيع 100 جرام من الملفوف، اشطفيه وجففيه بطريقة مناسبة. نقطع “البكين” إلى شرائح متوسطة الحجم ونضعها في وعاء.
3. نقطع الخيار الطازج المغسول والمجفف إلى شرائح عشوائية وننقله إلى الملفوف المفروم. الخيار الطازج سيجعل السلطة أكثر نكهة. إذا تناولت خيارًا مخللًا، فستكتسب المقبلات لونًا أكثر توابلًا.
4. بعد تحرير 100 جرام من أعواد السلطعون من القشرة، قم بتقطيعها إلى دوائر متوسطة السماكة. نرسل إلى المكونات المفرومة مسبقًا.
5. نقطع 80 جراماً من الحبار المتبل بشكل عشوائي، مع مراعاة حجم القطعة مع باقي المكونات. ضعها في وعاء السلطة. يمكنك استخدام الحبار الطازج والمعالج مسبقًا والمبستر بالماء المغلي.
6. يُسكب عصير الليمون فوق السلطة ويُتبل بزيت عباد الشمس. يرش بالفلفل والملح. يمكنك أولاً خلط جميع مكونات الصلصة ثم سكبها فوق السلطة. تخلط جيدا وتقدم.
7. بالعافية!