سلطة الجزر الكورية هي مقبلات شهية ومشرقة للغاية لقضاء عطلة أو على طاولة المنزل. هناك العديد من أنواع السلطات اللذيذة مع إضافة الجزر باللغة الكورية. لقد جمعنا لك أفضل الأفكار في مجموعة الطهي التي أثبتت جدواها والتي تضم عشر وصفات طبخ لذيذة وبسيطة مع صور خطوة بخطوة.
- سلطة مع الجزر الكوري والدجاج المدخن
- سلطة مع الجزر الكورية والدجاج والذرة
- سلطة مع الجزر الكوري والنقانق والخيار
- سلطة مع الجزر والفاصوليا الكورية
- سلطة مع الجزر الكوري والملفوف الصيني
- سلطة مع الجزر والفلفل الكوري
- سلطة مع الجزر الكوري وكبد الدجاج
- سلطة مع الجزر والفطر الكوري
- سلطة مع الفنشوز والجزر الكورية
- سلطة "دموع الذكور" مع الجزر الكورية
سلطة مع الجزر الكوري والدجاج المدخن
تعتبر السلطة مع الجزر الكوري والدجاج المدخن علاجًا بسيطًا ولذيذًا جدًا لمائدتك. ستكون هذه المقبلات غنية بالعصير ومشرقة ومغذية بشكل لا يصدق. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
- جزرة 300 (جرامات)
- دجاج مدخن 300 (جرامات)
- كرنب 300 (جرامات)
- المقرمشات 30 (جرامات)
- ثوم 1 (القطع)
- مايونيز 200 (جرامات)
-
سلطة الجزر الكورية سريعة وسهلة التحضير. دعونا نجهز جميع المكونات اللازمة لتحضير السلطة.
-
نغسل الملفوف الصيني ونقطعه إلى شرائح صغيرة.
-
ضعي الملفوف في وعاء عميق وأضيفي إليه الجزر الكوري.
-
نقطع الدجاج المدخن إلى شرائح صغيرة ونضيفه إلى الخليط.
-
اضغط على فصوص الثوم في الطعام. من الملائم القيام بذلك من خلال مكبس خاص.
-
صب الكمية المحددة من المايونيز على المنتجات. ويمكن تعديل إضافتها حسب الذوق.
-
امزجي الخليط بالكامل جيداً.
-
ضعي أوراق الملفوف في طبق التقديم. ننقل السلطة المحضرة عليهم.
-
سلطة الجزر الكورية والدجاج المدخن جاهزة. رش مع المفرقعات والتمتع به!
سلطة مع الجزر الكورية والدجاج والذرة
تعتبر السلطة مع الجزر والدجاج والذرة الكورية حلاً طهيًا مشرقًا ومرضيًا لوجبة الغداء أو العطلة. لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال ولن تبقى طويلاً على طاولتك. لطهي سهل في المنزل، لاحظي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجزر الكوري - 150 جرامًا.
- صدر دجاج مدخن - 200 غرام.
- الذرة المعلبة – 200 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- الجبن الصلب - 50 جم.
- مايونيز – 70 جم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة. اسلقي بيض الدجاج مسبقًا حتى ينضج.
الخطوة 2. قم بتبريد البيض وقشره. ثم صرهم على مبشرة بخير.
الخطوة 3. قطع صدر الدجاج المدخن جيدًا. نقطع الجزر الكوري إلى قطع صغيرة. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ذات أسنان متوسطة.
الخطوة 4. ابدئي بوضع السلطة في طبقات باستخدام حلقة التقديم. نضع الدجاج في الطبقة الأولى ونغطيه بالمايونيز.
الخطوة 5. بعد ذلك، أضف الجزر والجبن والبيض المبشور.قم بتغطية جميع الطبقات بالمايونيز.
الخطوة 6. رش جميع الطبقات بالذرة المعلبة. بعد ذلك، قم بإزالة حلقة التقديم بعناية.
الخطوة 7. سلطة الجزر الكورية والدجاج والذرة جاهزة. يخدم على الطاولة!
سلطة مع الجزر الكوري والنقانق والخيار
ستسعدك سلطة الجزر الكورية والنقانق والخيار بمذاقها المشرق وخصائصها الغذائية. يتم تحضير هذه المقبلات اللذيذة بسرعة كبيرة ومن أبسط المكونات. تأكد من ملاحظة وصفة الطهي التي أثبتت جدواها من خلال الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجزر الكوري – 70 جم.
- سجق مدخن - 100 غرام
- خيار طازج – 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- الذرة المعلبة – 100 غرام.
- مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. ضع الذرة المعلبة على منخل ناعم واترك كل السائل يصفى بالكامل.
الخطوة 2. قم أولاً بتقطيع النقانق المدخنة إلى دوائر، ثم قطع هذه الدوائر إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 3. اغسل الخيار وقطعه أيضًا إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ذات أسنان كبيرة.
الخطوة 5. اعصري التتبيلة والرطوبة الزائدة من الجزر الكوري. إذا كانت شرائح الجزر طويلة جدًا، قومي بتقطيعها إلى قطع أصغر.
الخطوة 6. ضع جميع المنتجات المحضرة في وعاء عميق. يُسكب المايونيز فوق كل شيء ويُخلط حتى يتم توزيع الصلصة بالتساوي.
الخطوة 7. سلطة الجزر الكورية والنقانق والخيار جاهزة. ساعد نفسك!
سلطة مع الجزر والفاصوليا الكورية
تعتبر سلطة الجزر والفاصوليا الكورية علاجًا بسيطًا ومغذيًا للغاية لمائدتك. ستكون هذه المقبلات لذيذة وشهية بشكل لا يصدق. يمكن لأي شخص تحضيره في المنزل.للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- الجزر الكوري - 100 غرام.
- الفاصوليا الملونة - 100 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل أخضر – 20 جم.
- الشبت - 10 غرام.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. فرز الفاصوليا وغسلها جيدا. ثم املأ بالماء البارد واتركه لمدة 6 ساعات. يمكنك ترك الأمر طوال الليل، لذا من الأفضل القيام بهذا الإجراء مسبقًا.
الخطوة 3. خلال هذا الوقت، سوف تنتفخ الفاصوليا. صفي الماء منه وانقل المنتج إلى قدر أو قدر. املأ بالماء النظيف. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. نتحقق من الجاهزية عن طريق التحقق من نعومة الفول. أضف الملح حسب الرغبة قبل 10 دقائق من نهاية الطهي.
الخطوة 4. صفي كل السائل من الفاصوليا. ضع المكون في وعاء سلطة عميق واتركه يبرد.
الخطوة 5. قشر البصل وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 6. ضعي البصل في مقلاة بالزيت النباتي. اقليها حتى تصبح شفافة واتركيها تبرد.
الخطوة 7. ضعي البصل في وعاء السلطة مع الفاصوليا المسلوقة والمبردة.
الخطوة 8. نرسل أيضًا الجزر الكورية هنا. إذا كانت شرائح الجزر طويلة جدًا، يمكنك تقطيعها إلى قطع أصغر.
الخطوة 9. اغسل البصل الأخضر تحت الماء وجففه. ثم قطع ناعما بسكين.
الخطوة 10. نفعل الشيء نفسه مع الشبت.
الخطوة 11. ضعي الخضار في وعاء السلطة مع باقي المكونات.
الخطوة 12. اخلطي الخليط جيداً وأضيفي الملح حسب الرغبة.
الخطوة 13. سلطة الجزر والفاصوليا الكورية جاهزة. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!
سلطة مع الجزر الكوري والملفوف الصيني
ستسعدك سلطة الجزر الكورية والملفوف الصيني بمذاقها المثير ومظهرها الجذاب. هذه المقبلات سوف تنوع قائمتك وتزين الطاولة. لتحضير سلطة لذيذة، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- الجزر الكوري - 160 جرامًا.
- ملفوف بكين – 200 غرام.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت - 50 غرام.
- بصل أخضر – 50 جم.
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيتون - 30 جم.
- زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا – 1 ملعقة صغيرة.
- الخردل الحار – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد صلصة السلطة. للقيام بذلك، قم بتوصيل زيت الزيتون وصلصة الصويا والملح والخردل والفلفل الأسود المطحون. يحرك الخليط.
الخطوة 2. اغسل الملفوف الصيني واقطعه جيدًا بالسكين.
الخطوة 3. نقوم أيضًا بغسل الخيار وتقطيعه إلى شرائح.
الخطوة 4. اغسل الخضر وجففها ثم اقطعها جيدًا بالسكين.
الخطوة 5. إذا لزم الأمر، قطع الجزر الكوري إلى قطع أصغر.
الخطوة 6. ضعي الملفوف الصيني في وعاء سلطة عميق، واسكبي فوقه الصلصة والملح الخفيف.
الخطوة 7. نرسل أيضًا الجزر الكورية هنا. ونغطيها أيضًا بالصلصة.
الخطوة 8. أضف الخيار المفروم إلى السلطة.
الخطوة 9. أضف كل هذا مع الأعشاب المفرومة وأضف الصلصة المتبقية واخلط كل شيء جيدًا.
الخطوة 10. للتزيين، قطعي الطماطم إلى نصفين وأزيلي كل اللب منها.
الخطوة 11. سلطة الجزر الكورية والملفوف الصيني جاهزة. يزين بالطماطم والزيتون ويقدم!
سلطة مع الجزر والفلفل الكوري
تعتبر السلطة مع الجزر والفلفل الكوري علاجًا رائعًا ومشرقًا لجميع أفراد الأسرة.ستكون هذه المقبلات لذيذة وستصبح زخرفة حقيقية للطاولة. صنع السلطة في المنزل أمر سهل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- الجزر الكوري - 100 غرام.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار طازج – 1 قطعة.
- بصل أحمر – 1 قطعة.
- طماطم – 2 قطعة.
- زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. حدد الجزر الكوري الجاهز وافصله عن السائل الزائد إذا لزم الأمر. إذا كانت شرائح الجزر طويلة جدًا، يمكنك تقطيعها إلى قطع أصغر.
الخطوة 2. اغسل الخيار جيدًا وقطعه إلى شرائح صغيرة.
الخطوة 3. قشر البصل الأحمر وقطعه إلى مكعبات صغيرة. لمنع البصل من أن يصبح مرًا، انقعيه في الماء مع السكر والخل لمدة دقيقة تقريبًا.
الخطوة 4. اغسل الفليفلة الحلوة ونظفها من البذور والسيقان. بعد ذلك، قطعي الخضار إلى مربعات صغيرة.
الخطوة 5. قسمي الطماطم إلى نصفين وأزيلي اللب والبذور. قطع الطماطم المتبقية إلى مكعبات.
الخطوة 6. ضع جميع المكونات في وعاء سلطة عميق. يرش الملح، صب زيت الزيتون وصلصة الصويا. امزج حتى يتم توزيع جميع المنتجات بالتساوي.
الخطوة 7. سلطة الجزر والفلفل الكورية جاهزة. يخدم على الطاولة!
سلطة مع الجزر الكوري وكبد الدجاج
تعتبر سلطة الجزر الكورية وكبد الدجاج حلاً طهيًا مثيرًا للاهتمام لعشاق الأذواق المشرقة التي لا تنسى. ستكون هذه الحلوى المغذية والعصرية بمثابة مقبلات ممتازة لطاولة منزلك أو عطلتك. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- الجزر الكورية - 300 غرام.
- كبد الدجاج – 0.5 كجم.
- البصل - 150 غرام.
- خيار مملح / مخلل – 150 غرام
- الشبت - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قشر البصل وقطعه إلى أرباع رفيعة.
الخطوة 3. يقلى البصل المحضر في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح شفافاً.
الخطوة 4. اغسل كبد الدجاج جيدًا تحت الماء وأزل الأغشية. ثم نقطع المخلفات إلى أجزاء صغيرة.
الخطوة 5. ضعي الكبد على البصل والملح ورشي الفلفل الأسود المطحون.
الخطوة 6. يقلى الكبد والبصل على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. يقلب من حين لآخر.
الخطوة 7. قطع المخللات إلى مكعبات صغيرة. يمكنك الضغط عليها برفق لإزالة الرطوبة الزائدة.
الخطوة 8. ضع الجزر الكوري والمنتجات المحضرة الأخرى في وعاء سلطة عميق.
الخطوة 9. صب المايونيز فوق كل شيء واخلطه حتى يتم توزيع جميع المنتجات بالتساوي.
الخطوة 10. اغسل الخضر وجففها ثم اقطعها جيدًا بالسكين. أضف المكون إلى السلطة للحصول على النكهة.
الخطوة 11. سلطة الجزر الكورية وكبد الدجاج جاهزة. يخدم على الطاولة!
سلطة مع الجزر والفطر الكوري
تعتبر السلطة مع الجزر والفطر الكوري علاجًا بسيطًا ولذيذًا جدًا لمائدتك. ستكون هذه المقبلات غنية بالعصير ومشرقة ومغذية بشكل لا يصدق. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- الجزر الكوري - 200 غرام.
- الفطر - 300 غرام.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- الخضر - حسب الذوق.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
- مايونيز - للتتبيلة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اشطف الفطر الطازج تحت الماء. إذا لزم الأمر، قم بغليها أولاً. ثم تقطع إلى قطع وتقلى بالزيت النباتي والملح حسب الرغبة.
الخطوة 2. في هذا الوقت، ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
الخطوة 3. نقوم أيضًا ببشر البيض المسلوق والمقشر.
الخطوة 4. اغسل الخضر وجففها ثم اقطعها جيدًا بالسكين.
الخطوة 5. في وعاء عميق، قم بجمع الخضر والجزر الكورية والفطر المقلي.
الخطوة 6. ضع البيض المبشور والجبن هنا. يُسكب المايونيز فوق كل شيء ويُخلط.
الخطوة 7. سلطة الجزر والفطر الكورية جاهزة. إحضار العلاج إلى الطاولة!
سلطة مع الفنشوز والجزر الكورية
تعتبر السلطة مع الفنكوز والجزر الكورية حلاً طهيًا أصليًا لعطلتك أو طاولة منزلك. دلل نفسك وأحبائك بوجبة خفيفة شهية ومشرقة المذاق. لتحضير السلطة، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 3
مكونات:
- الجزر الكوري - 100 غرام.
- فونتشوزا خام – 50 جم
- خيار طازج - 120 غرام.
- عصير ليمون / ليمون - 25 جم / 1/2 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. انقل الفنشوزا إلى طبق عميق واسكب الماء المغلي فوقه. قم بتغطية الطبق بالمنتج بغطاء واتركه لمدة 5 دقائق.
الخطوة 3. ضع الفانكوزا في مصفاة واترك كل الماء يصفى بالكامل.
الخطوة 4. ضع الفنشوز المجهز في وعاء سلطة عميق.
الخطوة 5. أكمل المكون بالجزر الكوري.إذا كانت شرائح الجزر طويلة جدًا، يمكنك تقطيعها إلى قطع، لكن هذا ليس ضروريًا.
الخطوة 6. اغسل الخيار الطازج وابشره على مبشرة الجزر الكورية. ضع الخضار في وعاء مشترك.
الخطوة 7. صب عصير الليمون والزيت النباتي على الطعام. أضف الملح حسب الذوق واخلطه جيدًا.
الخطوة 8. سلطة الفنكوز والجزر الكورية جاهزة. خدمة المقبلات على الطاولة!
سلطة "دموع الذكور" مع الجزر الكورية
تعتبر سلطة "Male Tears" مع الجزر الكورية حلاً طهيًا مشرقًا ومرضيًا لقضاء عطلتك. لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال ولن تبقى طويلاً على طاولتك. لطهي سهل في المنزل، لاحظي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- الجزر الكوري - 200 غرام.
- لحم الخنزير – 250 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- فطر شامبينون – 400 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
- مايونيز – 100 غرام.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- البقدونس - حسب الرغبة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- سكر – 1 ملعقة صغيرة.
- الخل – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البصل واقطعه جيدًا بالسكين. ضع المكون في وعاء عميق، صب الماء المغلي مع السكر والخل. بعد أن يبرد السائل، صفيه واتركي البصل فقط.
الخطوة 2. اغسل الفطر وقطعه جيدًا بالسكين واقليه في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تأكد من إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 3. قم بغلي لحم الخنزير مسبقًا في ماء مملح لمدة 60 دقيقة تقريبًا. ثم تبرد وتقطع إلى شرائح رفيعة. يمكن تقسيمها إلى ألياف. ضعي المكونات في وعاء مسطح لتقديمها في طبقة متساوية. صب المايونيز فوق الطبقة.
الخطوة 4. غطي طبقة اللحم بالبصل المخلل.
الخطوة 5.ثم ضعي طبقة من الفطر وغطيها بالمايونيز مرة أخرى.
الخطوة 6. بعد ذلك، ضعي البيض المسلوق المبشور على مبشرة خشنة واسكبي المايونيز فوقه مرة أخرى.
الخطوة 7. غطي جميع الطبقات بالجزر الكوري. يمكنك تزيينها بالمايونيز مرة أخرى.
الخطوة 8. رش كل شيء بالجبن المطبوخ المبشور. للراحة، ضع خثارة الجبن في الثلاجة أولاً.
الخطوة 9. سلطة "دموع الذكور" مع الجزر الكورية جاهزة. قدمي هذه المقبلات اللذيذة المزينة بالبقدونس الطازج!