سلطة مع التونة المعلبة والبيض

تعتبر السلطة مع التونة المعلبة والبيض طبقًا سريعًا وسهلاً ومناسبًا لوجبة غداء عادية وطاولة احتفالية. في الوقت الحالي، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلطات المحضرة على أساس الأسماك المعلبة مثل التونة في الزيت أو في العصير الخاص بها. هذه الأسماك البحرية متعددة الاستخدامات بحيث تتناسب بشكل جيد مع عدد كبير من المنتجات: من البيض المسلوق إلى الأعشاب البحرية. بالإضافة إلى طعمها الممتاز، تتميز هذه المأكولات البحرية أيضًا بتركيبتها، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة التي يحتاجها جسم الأطفال والكبار.

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والخيار - وصفة كلاسيكية

عندما يكون لديك القليل من الوقت لإعداد العشاء، ولكنك ترغب في تناول طعام لذيذ، فإننا نقوم بإعداد سلطة دسمة ولكن في نفس الوقت خفيفة من التونة المعلبة والبيض المسلوق والخيار الطازج وصلصة المايونيز والتوابل.

1. 
   السلطة الكلاسيكية مع التونة المعلبة والبيض سريعة وسهلة التحضير. قطع الخيار الطازج مباشرة إلى الجلد إلى نصف حلقات.
2. 
   نقطع البيض المسلوق بشكل عشوائي.
3. 
   قطع ريش البصل الأخضر إلى شرائح كبيرة قطرياً.
4. 
   ضع المكونات المحضرة في وعاء سلطة عميق.
5. 
   نضيف أيضًا الأرز الأبيض والتونة المهروسة بالشوكة حتى تصبح هريسة.
6. 
   تتبل السلطة بالمايونيز وترش بالملح والبهارات.
7. 
   تخلط جيدا لتوزيع الصلصة والتوابل بالتساوي.
8. 
   تزين بريشة كاملة من البصل الأخضر وتبدأ الوجبة. بالعافية!

---

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والملفوف الصيني

فقط بعد تحضير سلطة السمك حسب هذه الوصفة ستعود إليها مرارًا وتكرارًا، وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق، لأن مزيج المكونات في الطبق هو مخزن حقيقي للعناصر النزرة والفيتامينات المفيدة. تحتوي التونة على كمية كبيرة من الفوسفور، والبيض يحتوي على البروتين، والملفوف الصيني يحتوي على الألياف.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 3.

مكونات:

• التونة المعلبة - 180 غرام.
• البيض (المسلوق) – 3 قطع.
• ملفوف بكين - 150 جرامًا.
• الذرة المعلبة – 150 غرام.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 2-3 قرصات.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.ربع رأس من الملفوف الصيني المقطع إلى مربعات متوسطة الحجم.

الخطوة 2. قشر البيض المسلوق واقطعه جيدًا.

الخطوة 3. في طبق ذو جوانب عالية، قم بدمج المنتجات المقطعة.

الخطوة 4. أضف السمك والذرة المعلبة إلى السلطة (صفي السائل أولاً).

الخطوة 5. للحصول على العصارة، اسكبي المايونيز فوق المكونات وأضيفي القليل من الملح واخلطيهم جيدًا.

الخطوة 6. تتناسب هذه المقبلات جيدًا مع البطاطس المسلوقة والمخبوزة. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والخيار والذرة

مزيج التونة المعلبة والبيض المسلوق هو مزيج كلاسيكي لن يترك جميع محبي المأكولات البحرية غير مبالين. تعتبر سلطة السمك مع الخضار والمتبلة بصلصة الخردل حلاً ممتازًا لعشاء متأخر أو وجبة خفيفة كاملة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 حزمة.
• بيض مسلوق – 1-2 قطعة.
• خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - ½ علبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• صلصة الخردل - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يتم "تحرير" البيض المسلوق من قشرته وتقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.

الخطوة 2. أضف الخيار المفروم إلى البيض (يمكن إزالة القشرة أو تركها).

الخطوة 3. بعد ذلك نرسل الذرة بعد وضعها في منخل أو مصفاة للتخلص من السائل الزائد.

الخطوة 4. افتح وعاء السمك واهرس التونة بالشوكة ثم انقلها إلى المكونات المجهزة بالفعل.

الخطوة 5. تُتبل السلطة بالصلصة وتُتبل بالفلفل المطحون والملح وتُرش بسخاء بالأعشاب المفرومة جيدًا.

الخطوة 6. امزج المكونات جيدًا وابدأ الوجبة.بالعافية!

سلطة لذيذة مع التونة المعلبة والبيض والطماطم

لنقم بإعداد سلطة مشرقة ومبتكرة مثالية لتنويع قائمة العائلة أو تقديمها على طاولة العطلات. تتمتع المقبلات النهائية بمظهر مثير للإعجاب للغاية، وذلك بفضل شغب الألوان التي تضيفها الطماطم والزيتون والأعشاب.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• التونة المعلبة - 200 غرام.
• الزيتون – 10 قطع.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض (المسلوق) – 2 قطعة.
• أوراق الخس – 5-6 قطع.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قطع الخيار الطازج إلى نصف حلقات.

الخطوة 2. قطع الطماطم العصير إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. أضف الزيتون المقطع إلى نصفين إلى الخضار المجهزة.

الخطوة 4. نرش السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون ونرش الملح والفلفل المطحون ونخلط.

الخطوة 5. ضعي أوراق السلطة الخضراء على طبق مسطح بحيث تغطي قاع الطبق بالكامل.

الخطوة 6. ضع خليط الخضار في الأعلى.

الخطوة 7. ضعي التونة المهروسة في وسط السلطة، وقطعي البيض المسلوق إلى 4 أجزاء وزيني الطبق حسب رغبتك.

الخطوة 8. قدمي السلطة الصحية والجميلة على الفور إلى المائدة. بالعافية!

سلطة مع التونة والبيض والبازلاء الخضراء

لا يعرف الكثير من الناس أن البازلاء الخضراء المعلبة تضاف ليس فقط إلى أوليفييه - فهذا المنتج يتناسب بشكل جيد مع التونة المعلبة والبيض المسلوق، فلماذا لا تصنع سلطة لذيذة وعطرية من المكونات المتاحة؟

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 3.

مكونات:

• التونة المعلبة - 160 غرام.
• البازلاء الخضراء المعلبة - 100-200 غرام.
• بيض مسلوق – 2 قطعة.
• بطاطس مسلوقة – 3 قطع.
• خيار مخلل - 100 غرام.
• الخضر - 20 غراما.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الأسود المطحون – 2-3 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم أولاً بغلي البطاطس في ستراتها، ثم تبرد تمامًا ثم قشرها. نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في وعاء السلطة.

الخطوة 2. قم بتصفية الزيت أو العصير من برطمان السمك، ثم اهرس اللحم باستخدام الشوكة للحصول على قوام هريس - ثم أضفه إلى البطاطس.

الخطوة 3. بعد ذلك نرسل الخيار المخلل المقطع إلى مكعبات.

الخطوة 4. نقطع البيض المسلوق والمقشر إلى مكعبات ونسكبه في وعاء مع باقي المكونات.

الخطوة 5. قم بتصفية المحلول الملحي من البازلاء المعلبة، وقطع الخضر وأضفها إلى السلطة.

الخطوة 6. تبلي الطعام بالمايونيز والملح والفلفل واخلطيهم جيدًا لتوزيع الصلصة والبهارات بالتساوي.

الخطوة 7. قدمي السلطة اللذيذة والصحية في وعاء سلطة مشترك مباشرة بعد الطهي. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والفاصوليا

نحن نقوم بإعداد سلطة بروتين مثالية لعشاء متأخر أو وجبة خفيفة كاملة، وهي مريحة جدًا لأخذها معك إلى العمل أو المدرسة - سلطة باردة مع التونة والفاصوليا.

وقت الطبخ - 5 ساعات و40 دقيقة

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 2-3.

مكونات:

• التونة المعلبة - 185 غرام.
• الفاصوليا الحمراء - 150 غرام.
• البيض – 2 قطعة.
• الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس - ½ حزمة.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 2-3 قرصات.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.صب كوبًا من الفاصوليا في وعاء عميق، واملأه بالماء البارد واتركه لينقع لمدة 4 ساعات على الأقل، أو الأفضل من ذلك طوال الليل.

الخطوة 2. بعد مرور الوقت أو في الصباح، قم بغلي الفاصوليا حتى تنضج (ساعة ونصف إلى ساعتين على النار أقل قليلاً من المتوسط). في نهاية المعالجة الحرارية، أضف الملح.

الخطوة 3. قم بغلي بيضتين لمدة 10 دقائق تقريبًا من لحظة غليانهما، ثم املأهما بالماء المثلج واتركهما يبردان.

الخطوة 4. قطع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 5. قطع نصف حزمة من البقدونس، مع فصل السيقان عن الأوراق أولاً.

الخطوة 6. ضعي السمك في وعاء السلطة، وتخلصي من العصير الزائد واهرسيه بالشوكة.

الخطوة 7. أضف الفاصوليا الناعمة ومكعبات الخيار والأعشاب إلى التونة.

الخطوة 8. رش المكونات بالزيت النباتي وعصير نصف حبة حمضيات واخلطها.

الخطوة 9. للزينة، رتبي شرائح البيض المسلوق بشكل متماثل. بالعافية!

كيفية تحضير سلطة مع التونة والبيض وعصي السلطعون؟

بغض النظر عن مدى غرابة مزيج التونة المعلبة والسوريمي بالنسبة لك، فهو حقًا لذيذ جدًا ورائحة عطرية، خاصة إذا كنت تكمل الطعام بأوراق الخس المقرمشة والبيض ونواة الذرة الحلوة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 3.

مكونات:

• سمك التونة في العصير الخاص – 180 غراماً
• أصابع السلطعون - 5 قطع.
• الذرة المعلبة – 200 غرام.
• بيض مسلوق – 4 قطع.
• أوراق الخس – 3-5 قطع.
• ملح للتذوق.
• مايونيز – 2-3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. "حرر" أعواد السلطعون من العبوة ثم قطعها جيدًا.

الخطوة 2. أضف التونة المهروسة قليلاً إلى السوريمي.

الخطوة 3. اسكب "المحلول الملحي" من علبة الذرة وانقل الحبوب إلى السمك.

الخطوة 4. نقطع البيض المقشر جيدًا وننقله إلى السلطة.

الخطوة 5.نقوم بتمزيق أوراق الخس إلى قطع صغيرة بأيدينا أو نقطعها إلى مربعات ونرسلها إلى المكونات المعدة بالفعل.

الخطوة 6. تبلي الطعام بالمايونيز وأضيفي الملح حسب تفضيلاتك واخلطي جيدًا لتوزيع الصلصة بالتساوي. إذا رغبت في ذلك، أضف نبات الكبر والأعشاب إلى الطبق. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والأعشاب البحرية

تعتبر التونة المعلبة منتجًا صحيًا ومتعدد الوظائف يتم من خلاله تحضير مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق. نقدم انتباهكم اليوم إلى وصفة لسلطة صحية ولذيذة بشكل لا يصدق من الأسماك والأعشاب البحرية وبيض السمان.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4.

مكونات:

• التونة المعلبة (بالزيت) - 1 علبة.
• الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الحلو - ½ جهاز كمبيوتر.
• الشبت – ½ حفنة.
• بصل أخضر – ½ حزمة.
• ملفوف البحر – 100 غرام.
• بيض السمان – 5 قطع.
• الملح - 1-2 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1-2 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لسرعة العمل وراحتك، ضع جميع المنتجات المشار إليها في قائمة المكونات على سطح العمل.

الخطوة 2. افتح علبة التونة بعناية وضع السمك في مصفاة أو منخل، مع السماح بتصريف الزيت الزائد (نضع وعاء عميقًا تحت المنخل، ثم نتبل السلطة بالزيت المتحرر).

الخطوة 3. اضغط برفق على الأعشاب البحرية.

الخطوة 4. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.

 

الخطوة 5. اطحن ثلثي الفلفل الحلو بنفس طريقة طحن الخيار (الباقي سيكون مفيدًا للزينة).

الخطوة 6. نقطع البصل الأخضر المغسول جيداً.

الخطوة 7. ضع جانباً غصنين من مجموعة الشبت للزينة، ثم قم بتقطيع الخضر المتبقية.

الخطوة 8اسلقي 5 بيضات سمان في ماء مملح حتى تصبح طرية وباردة.

الخطوة 9. أخرج القشرة من البيض المسلوق وقطّعها إلى قسمين متساويين.

الخطوة 10. قطع التونة إلى قطع صغيرة أو اهرسها بالشوكة.

الخطوة 11. تُمزج جميع المكونات المطحونة (ما عدا البيض) في وعاء سلطة عميق وتُتبل بزيت السمك والملح والفلفل - وتُمزج.

الخطوة 12. من قطعة الفلفل المتبقية، اقطع قلوبًا أنيقة للزينة - ضعها في وسط السلطة، ورتب نصفي البيض بشكل عشوائي.

الخطوة 13. ضع أغصان الشبت على الجوانب وابدأ في التذوق. بالعافية!

سلطة لذيذة مع التونة والبيض والأفوكادو والخيار

تعد المأكولات البحرية والأفوكادو "ترادفًا" مثاليًا من المنتجات التي تتناسب تمامًا مع السلطات الخفيفة والصحية والنكهة العصرية. يضيف البيض المسلوق الهواء إلى الطبق النهائي، ويضيف الخيار نضارة ومقرمشة، ومن خلال الجمع بين كل شيء في طبق واحد، نحصل على مخزن من الفيتامينات وطعم فريد من نوعه.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• التونة المعلبة - 180 غرام.
• الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار – 1-2 قطعة.
• البيض – 1-2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• زيت الزيتون – 1-2 ملاعق كبيرة.
• الخردل - ½ ملعقة صغيرة.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات حسب القائمة: اشطف الخضار جيدًا تحت الماء وجففها بالمناشف الورقية.

الخطوة 2. قم بغلي بيض الدجاج لمدة 10 دقائق بعد غليه في الماء، مع إضافة قليل من الملح.

الخطوة 3. دون إضاعة الوقت، قم بإعداد صلصة لذيذة غنية بالدهون المشبعة: في وعاء، اخلطي زيت الزيتون غير المنكه والقليل من الخردل.

الخطوة 4. قم بعصر العصير من نصف حبة حمضيات مباشرة في وعاء الزيت واخلطه بقوة حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 5.نقطع الخيار الطازج جيدًا.

الخطوة 6. قم بتصفية العصير أو الزيت من وعاء السمك المفتوح واهرس المأكولات البحرية بالشوكة.

الخطوة 7. ضعي طبقة من الخيار والتونة في قاع طبق مسطح.

الخطوة 8. قطعي الأفوكادو إلى نصفين، وأزيلي النواة الكبيرة، وأزيلي الجلد واقطعيه جيدًا.

الخطوة 9. نسكب الصلصة فوق السمك ونضع فوقها الأفوكادو المقطع، ثم نقشر الطبقة التالية ونقطع البيض جيدًا. نحن أيضًا ننكه الطبقة الأخيرة بالصلصة.

الخطوة 10. إذا لزم الأمر، أضف بعض الملح إلى السلطة، واتركها تتخمر لمدة 10 دقائق تقريبًا، وابدأ في التذوق. بالعافية!

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والجرجير

عندما ترغبين في تنويع مائدة العيد أو النظام الغذائي المعتاد للعائلة مع بعض السلطة الخفيفة بدون مايونيز ومع الكثير من الخضار، نقوم بإعداد سلطة السمك مع التونة والجرجير. هذا الطبق مثالي لعشاء متأخر ولن يضر بشخصيتك.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2-3.

مكونات:

• التونة المعلبة – 1 علبة.
• جرجير – 200-250 غرام.
• ليمون – 1 قطعة.
• بيض السمان – 10 قطع.
• طماطم كرزية - 200-250 جم.
• الخل البلسمي - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت الزيتون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات حسب القائمة.

الخطوة 2. اسلقي بيض السمان في الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق، ثم اشطفيه بالماء البارد واتركيه ليبرد.

الخطوة 3. اطحن التونة في طبق عميق.

الخطوة 4. ضع مجموعة كبيرة من الجرجير المغسول والمجفف في الأعلى.

الخطوة 5. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ونضعها فوق الخضار.

الخطوة 6. بطريقة مماثلة، قطع البيض المقشر وأضفه أيضًا إلى السلطة.

الخطوة 7. دون إضاعة الوقت، لنبدأ في تحضير الصلصة.

الخطوة 8نقطع الحمضيات إلى نصفين ونعصرها لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير الحامض.

الخطوة 9. أضف القليل من الملح والفلفل إلى العصير الطازج (أضف الخردل إذا رغبت في ذلك).

الخطوة 10. أضف زيت الزيتون إلى الصلصة الناتجة.

الخطوة 11. حرك الصلصة جيدًا واسكبها في السلطة - اخلطها بملعقتين أو شوكة واستمتع بمجموعة متنوعة من الأذواق والروائح. بالعافية!