هل ترغب في الحصول على وجبة أصلية ولذيذة، بالإضافة إلى تنويع قائمتك المعتادة؟ جرب السلطات اللذيذة وسهلة التحضير المصنوعة من نودلز الأرز الرفيعة - الفانكوز. من المؤكد أن الأسر والضيوف سيقدرون هذه الوجبة الخفيفة على الطريقة الكورية. قم بتدوين 10 وصفات طهي مشرقة مع أوصاف خطوة بخطوة.
- سلطة الفنكوز مع الدجاج والخضار وصلصة الصويا
- سلطة فونشوز حارة باللغة الكورية
- سلطة الفنكوز مع الخيار والفلفل الحلو
- سلطة فونشوز لذيذة مع اللحم البقري والخضار
- وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة الفنكوز والروبيان
- كيفية تحضير سلطة لذيذة بالفانكوز والفطر؟
- سلطة بسيطة ولذيذة مع الفانكوز والجزر باللغة الكورية
- سلطة مع أصابع الفانكوز وسرطان البحر في المنزل
- سلطة الخضار مع الفنكوز والخيار والطماطم
- سلطة فونشوز لذيذة مع توابل تشيم تشيم
سلطة الفنكوز مع الدجاج والخضار وصلصة الصويا
ليس من الصعب على الإطلاق تحضير السلطة الكورية الشهية في المنزل. فاجئ أحبائك أو ضيوفك بفكرة طهي مشرقة. المقبلات الساخنة مصنوعة من نودلز الأرز والدجاج والخضروات.
- فونتشوزا 150 (جرامات)
- فيليه دجاج 200 (جرامات)
- جزرة 1 (أشياء)
- البصل 1 الكمبيوتر
- خيار 2 (أشياء)
- الفلفل البلغاري 2 (أشياء)
- صلصة الصويا 150 (مليلتر)
- ملح خياري
- فلفل أسود مطحون ذوق
- زيت نباتي للقلي
-
كيفية تحضير سلطة مع الفنكوز في المنزل؟ نقطع البصل ونقليه في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
-
نغسل شرائح الدجاج ونفصلها إلى شرائح رفيعة.
-
نضع قطع الدجاج على البصل ونقليها حتى تنضج.
-
بعد ذلك، أضف الملح والفلفل وصلصة الصويا. قم بغلي المحتويات لمدة 5 دقائق إضافية.
-
صب الماء المغلي على funchoza لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، ضع المنتج في مصفاة واشطفه تحت الماء البارد.
-
يُمزج الدجاج مع الفنشوز في وعاء عميق. نضيف إليهم الخيار المقطع إلى شرائح رفيعة.
-
نحن أيضًا نقطع الفلفل الحلو والجزر جيدًا. نرسل المنتجات إلى الكتلة العامة.
-
تخلط جميع المكونات بلطف ويضبط الملح حسب الذوق.
-
سلطة محلية الصنع من الفانكوز والدجاج والخضروات جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!
سلطة فونشوز حارة باللغة الكورية
سلطة الفانكوز الحارة والمشرقة على الطريقة الكورية ستصبح مقبلات أصلية لطاولتك. يمكن تقديم هذه الحلوى سهلة التحضير بمفردها أو مع الأطباق الساخنة.
مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة
وقت الطهي: 1 ساعة
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 150 غرام.
- فلفل حلو – 2 قطعة.
- الجزر – 2 قطعة.
- البصل – 2 قطعة.
- خيار – 2 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص.
- الخضر - حسب الذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا – 1.5 ملعقة كبيرة.
- خل المائدة – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
1. صب الماء المغلي على الفانكوزا لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، يجب وضع المنتج في مصفاة، وإذا لزم الأمر، قطع بالمقص.
2. يقلى البصل المفروم والثوم في الزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
3. قطعي الجزر والفلفل الحلو والخيار إلى شرائح رفيعة. قطع الأعشاب الطازجة.
4. في وعاء عميق، اخلطي الخضار مع الفنكوز والبصل المقلي والثوم.
5. نسكب المكونات مع صلصة الصويا والخل ونرشها بالبهارات ونقلبها جيداً.ضع المستحضر في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
6. السلطة الكورية الشهية المصنوعة من الفانكوز جاهزة. ضع الحلوى على الأطباق وقدمها على الطاولة!
سلطة الفنكوز مع الخيار والفلفل الحلو
المقبلات الباردة الأصلية لمائدتك هي سلطة الفنكوز والخيار والفلفل الحلو. هذا الطبق سهل التحضير سينوع قائمتك وسيسعدك بمذاقه النابض بالحياة.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- فونتشوزا – 100 غرام.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت – 0.5 حفنة.
- صلصة الصويا – 60 مل.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الكزبرة المطحونة – 2 قرصة.
- زيت نباتي – 50 مل.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة. نغسل ونقشر الخضار مسبقًا.
2. ابشري الجزر أو قطعيه إلى شرائح رفيعة. ضع في وعاء عميق.
3. قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة. نرسله إلى الجزر.
4. بنفس الطريقة، نقطع الفلفل الحلو المنزوع البذور.
5. قم ببخار الفنكوز بالماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم اشطفه تحت الماء البارد وأضفه إلى الكتلة الكلية. بشكل عام، انظر إلى التعليمات الموجودة على الجزء الخلفي من العبوة واتبعها.
6. أضيفي الشبت المفروم فوقها.
7. كتتبيلة نستخدم خليط من صلصة الصويا والزيت النباتي والملح والبهارات. صبها في السلطة.
8. حرك المكونات حتى تتوزع الصلصة بالتساوي.
9. سلطة الفنكوز والخضروات الحارة جاهزة. قسمها إلى أجزاء وقدمها!
سلطة فونشوز لذيذة مع اللحم البقري والخضار
فكرة طهي أصلية ورائعة لطاولتك - الفانكوز المقلي مع اللحم البقري والخضروات. فاجئ عائلتك بطبق لذيذ وعطري بشكل لا يصدق. يمكن تقديمه على الغداء أو العشاء.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 120 جم.
- لحم البقر – 300 غرام.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 2 قطعة.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحار – 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر شامبينيون – 150 غرام.
- الثوم - حسب الرغبة.
- الخضر - 1 حفنة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- صلصة الصويا – 1.5 ملعقة كبيرة.
- زيت السمسم - للقلي.
عملية الطبخ:
1. ضعي الفانتشوزا في قدر واسكبي فوقها الماء المغلي لمدة 10 دقائق. ثم ضع المنتج في مصفاة واتركه ليبرد.
2. تُطحن بصلة واحدة مع الثوم. اقلي الطعام في زيت السمسم حتى يصبح طرياً ثم اسكبي فوقه صلصة الصويا.
3. اسلقي اللحم البقري وقطعيه إلى شرائح رفيعة. ضعي اللحم والبصل في مقلاة.
4. اقلي الخليط حتى تتحول قطع اللحم إلى اللون البني وأضيفي الفلفل المفروم.
5. بعد ذلك، أضف شرائح الخيار الرفيعة والخضار المفرومة جيدًا إلى الطبق.
6. نكمل الكتلة بالفانكوز.
7. يُضاف القليل من الفطر وحلقات البصل المتبقية والملح والفلفل المطحون. يقلب ويقلى حتى ينضج لمدة 5-10 دقائق أخرى.
8. طبق لذيذ ومغذي لمائدتك جاهز! تقدم الفنشوزا مع اللحم البقري والخضار ساخنة.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة الفنكوز والروبيان
لعشاء لذيذ وخفيف، يمكنك إعداد سلطة من الفنكوز والروبيان. الطبق بسيط للغاية وسريع التحضير. تبين أن العلاج مغذٍ وطري بشكل لا يصدق.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 100 غرام.
- جمبري - 18 قطعة.
- الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- خيار – 0.5 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- صلصة الصويا – 30 مل.
- خل التفاح – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- السمسم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح رفيعة. نحن نفعل الشيء نفسه مع الفلفل الحلو.
2. يسلق الجمبري حتى ينضج في ماء مملح. 2-3 دقائق ستكون كافية.
3. اسكبي الماء المغلي على الفانتشوزا لمدة 5 دقائق، ثم اشطفيه تحت الماء البارد.
4. في وعاء منفصل، اخلطي صلصة الصويا وخل التفاح وزيت الزيتون وفص الثوم المفروم. حرك المحتويات.
5. نسكب الفنشوز المحضر بالخليط الناتج. حركها وضعها في وعاء السلطة.
6. بعد ذلك، أضف الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة.
7. ضعي الجمبري المسلوق والمقشر فوقه. رشي الطبق بالسمسم وقدميه على المائدة. بالعافية!
كيفية تحضير سلطة لذيذة بالفانكوز والفطر؟
فكرة الطهي الشهية والأصلية باستخدام الفانكوز هي سلطة مع الفطر. يمكن تقديم العلاج دافئًا أو باردًا كمقبلات أو بمفرده لتناول عشاء خفيف.
مدة الطهي: 45 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 100 غرام.
- فطر شامبينيون – 200 غرام
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملفوف الأبيض - 100 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
للتزود بالوقود:
- صلصة الصويا – 60 مل.
- زيت نباتي – 60 مل.
- الخردل - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الثوم - 1 فص.
- عصير الليمون – 2 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. يُطحن الملفوف الأبيض ويُقشر الجزر ويُبشر على مبشرة ناعمة.
2. يُقطع الفطر والبصل جيدًا. يقلى الطعام حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
3. أسكبي الماء المغلي فوق الفانتشوزا لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، ضعي المعكرونة في مصفاة واشطفيها تحت الماء البارد الجاري.
4.في طبق عميق صغير، اخلطي صلصة الصويا والزيت والخردل وعصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل. امزج المحتويات جيدًا.
5. يُمزج الفطر المقلي في وعاء السلطة مع الخضار ونودلز الأرز. تُسكب الصلصة فوق الطعام وتُحرّك وتُترك لمدة 20-30 دقيقة.
6. ضعي السلطة الجاهزة في أطباق التقديم وقدميها. بالعافية!
سلطة بسيطة ولذيذة مع الفانكوز والجزر باللغة الكورية
غالبًا ما تستخدم نودلز الأرز الرقيقة في السلطات الملونة. تحقق من الوصفة لوجبة خفيفة لذيذة من الفنكوز والجزر الكوري. قم بتنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك بفكرة الطهي الأصلية.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- فونتشوزا – 50 جم.
- الجزر الكوري - 100 غرام.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 0.5 قطعة.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- البقدونس - 0.5 حفنة.
- صلصة الصويا – 30 مل.
- زيت نباتي – 100 مل.
- ملح للتذوق.
- السمسم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة للسلطة.
2. ننقع الفنشوزا في الماء المغلي. يترك لمدة 5 دقائق ثم يشطف ويترك ليجف.
3. بعد ذلك، انقلي المعكرونة الجاهزة إلى وعاء سلطة عميق. نرسل أيضًا شرائح رقيقة من الخيار هنا.
4. أكمل الكتلة بالجزر الكوري.
5. بعد ذلك، ضعي شريحة رقيقة من الفلفل الحلو.
6. أكمل المنتجات بالبصل المفروم والبقدونس.
7. يُملح الطبق ويُتبل بصلصة الصويا مع الزيت النباتي.
8. اخلطي جميع المكونات بلطف. يرش مع بذور السمسم حسب الذوق.
9. سلطة الفنشوز الحارة جاهزة. إحضار العلاج إلى الطاولة!
سلطة مع أصابع الفانكوز وسرطان البحر في المنزل
سلطة لذيذة محلية الصنع مع مزيج مثير من الذوق مصنوعة من نودلز الأرز الرفيعة وعصي السلطعون.يمكن تقديم العلاج لعشاء منزلي أو طاولة احتفالية. الطبق سوف يرضي أحبائك بكل سرور!
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- فونتشوزا – 50 جم.
- أصابع السلطعون - 100 غرام.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الذرة المعلبة – 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مايونيز - للتتبيلة.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة لتحضير السلطة.
2. اسكب الماء المغلي على الفور فوق الفانكوزا واتركها لمدة 5 دقائق. ثم اشطفي الشعرية بالماء البارد.
3. قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة.
4. قم بإذابة أصابع السلطعون مسبقًا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
5. ضع المنتجات المقطعة في وعاء مشترك. كما نرسل الذرة المعلبة هنا.
6. نكمل الكتلة بالفانكوز.
7. يتبل الطبق بالمايونيز والملح والفلفل.
8. حرك المحتويات جيدًا.
9. سلطة نودلز الأرز محلية الصنع جاهزة. ضع الحلوى على أطباق مقسمة وقدمها!
سلطة الخضار مع الفنكوز والخيار والطماطم
يمكن تحضير سلطة طازجة ومغذية باستخدام نودلز الأرز الزجاجي والخضروات. غالبًا ما يتم تقديم العلاج العصير كمقبلات. قم بتنويع طاولة منزلك بطبق أصلي.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- فونتشوزا – 150 غرام.
- الجزر – 0.5 قطعة.
- الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم – 2 قطعة.
- البصل – 0.5 قطعة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
- الخل – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
1. اغمري الكمية المطلوبة من الفنكوز في وعاء به ماء مغلي. اترك المنتج لمدة 5 دقائق ثم اشطفه تحت الماء البارد.
2.ضعي النودلز في وعاء السلطة، ورشي الملح والفلفل المطحون.
3. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة. الفلفل والطماطم إلى شرائح رقيقة. نحرر الأخير من اللب. يمكن بشر الجزر.
4. ضعي الخضار الطازجة في وعاء مع الفنكوز. يتبل الطعام بالزيت النباتي والخل. يقلب جيدا.
5. ضعي السلطة في أطباق مقسمة، وزينيها بشرائح الخيار الرقيقة، ثم قدميها.
سلطة فونشوز لذيذة مع توابل تشيم تشيم
علاج مثير للاهتمام لطاولتك على الطراز الكوري هو سلطة الفانكوز مع صلصة تشيم تشيم الجاهزة. ستضيف الخضار الطازجة عصيرًا خاصًا إلى الطبق وستضيف التوابل نكهة خاصة.
مدة الطهي: 45 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 250 غرام.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- خيار – 2 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- توابل تشيم تشيم – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة للسلطة. نغسل ونقشر الخضار مسبقًا.
2. أولا وقبل كل شيء، ابشر الجزر على مبشرة متوسطة أو خشنة.
3. ضعي شعيرية الأرز الرقيقة في وعاء من الماء المغلي. اترك المنتج لمدة 5 دقائق، ثم قم بإزالته وشطفه تحت الماء البارد.
4. قطعي الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة.
5. نقطع الخيار إلى قطع رفيعة.
6. ضعي جميع المكونات في وعاء عميق. تبليهم بتوابل تشيم تشيم. أضف فص الثوم المفروم.
7. أخلطي الخليط جيداً حتى تتوزع البهارات بالتساوي. اترك المستحضر لمدة 30-40 دقيقة.
8. مقبلات مشرقة لطاولتك جاهزة! قسميها إلى أجزاء وقدميها.