سلطة الافوكادو

سلطة الافوكادو

سلطة الأفوكادو ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضًا وجبة خفيفة صحية تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة، والتي تؤثر بشكل مباشر على جودة ونمو أظافرك وشعرك. بالإضافة إلى الصفات المذكورة أعلاه، يذهل هذا المنتج أيضًا بمذاقه الرقيق والممتع، والذي يتناسب بشكل جيد مع مختلف المأكولات البحرية والدواجن وجميع أنواع الصلصات المحضرة بزيت الزيتون والعسل وغير ذلك الكثير. دلل نفسك بوجبة خفيفة لذيذة ومغذية!

سلطة لذيذة مع الأفوكادو والروبيان

سلطة لذيذة مع الأفوكادو والروبيان عبارة عن أعمال شغب من الألوان والنكهات، متجمعة في قطعة واحدة كاملة وتكملها صلصة رائعة من زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الأسود المطحون. سوف يستغرق الأمر القليل من الوقت للتحضير، ولكن النتيجة ستبهرك بالتأكيد!

سلطة الافوكادو

مكونات
+2 (حصص)
  • الروبيان المجمد 500 (جرامات)
  • أفوكادو ½ (أشياء)
  • جبل الجليد الخس 200 (جرامات)
  • طماطم 2 (أشياء)
  • ثوم 4 (القطع)
  • الشبت 1 حزمة
  • زيت نباتي 2 (ملاعق كبيرة)
  • عصير ليمون 1 (ملاعق كبيرة)
  • ملح ½ (ملاعق صغيرة)
  • فلفل أسود مطحون ½ (ملاعق صغيرة)
خطوات
15 دقيقة.
  1. سلطة الأفوكادو سريعة وسهلة التحضير. نقوم بتنظيف المأكولات البحرية من القشرة والعروق، وينصح بتقطيع الجمبري الكبير إلى عدة شرائح.
    سلطة الأفوكادو سريعة وسهلة التحضير. نقوم بتنظيف المأكولات البحرية من القشرة والعروق، وينصح بتقطيع الجمبري الكبير إلى عدة شرائح.
  2. ضعي شرائح الثوم في مقلاة بالزيت النباتي الساخن وسخني الفصوص حتى تصبح ذهبية اللون.
    ضعي شرائح الثوم في مقلاة بالزيت النباتي الساخن وسخني الفصوص حتى تصبح ذهبية اللون.
  3. ضعي الجمبري في زيت يغلي تقريبًا وأضيفي الملح واقليه لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة. ضعيها على طبق واتركيها تبرد قليلاً.
    ضعي الجمبري في زيت يغلي تقريبًا وأضيفي الملح واقليه لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة. ضعيها على طبق واتركيها تبرد قليلاً.
  4. قشر نصف ثمرة الأفوكادو وقطعها إلى مكعبات.
    قشر نصف ثمرة الأفوكادو وقطعها إلى مكعبات.
  5. قطع الطماطم العصير إلى مكعبات.
    قطع الطماطم العصير إلى مكعبات.
  6. في وعاء السلطة، اجمع المكونات: الخس الممزق والروبيان (مع الزيت) والأفوكادو والشبت المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل المطحون.
    في وعاء السلطة، اجمع المكونات: الخس الممزق والروبيان (مع الزيت) والأفوكادو والشبت المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل المطحون.
  7. اخلطي المقبلات واتركيها تبرد في الثلاجة قبل التقديم.
    اخلطي المقبلات واتركيها تبرد في الثلاجة قبل التقديم.
  8. سلطة الأفوكادو اللذيذة جاهزة! طبخ واستمتع!
    سلطة الأفوكادو اللذيذة جاهزة! طبخ واستمتع!

سلطة مع الأفوكادو والبيض والخيار

تعتبر سلطة الأفوكادو والبيض والخيار وجبة خفيفة مغذية ومرضية تخلصك من الجوع لفترة طويلة وتنشطك حتى المساء. يعد مزيج المكونات ناجحًا جدًا لدرجة أنك لن ترغب في استكمال الوجبة الخفيفة بمكونات مثل اللحوم أو الدواجن.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

  • بيض مسلوق – 2 قطعة.
  • الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بصل أخضر – ½ حزمة.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف الخيار واقطع "الأعقاب" أو ابشره على مبشرة الخضار الكورية أو قطعه إلى شرائح.

الخطوة 2. قم أيضًا بطحن لب الأفوكادو الناضج.

الخطوة 3. قشر البيض وقطعه إلى شرائح متساوية الحجم مع المكونات المحضرة بالفعل.

الخطوة 4. وزعي طبقة من الخيار على طول قاع طبق مسطح، ضعي شبكة من المايونيز واسكبي الأفوكادو.

الخطوة 5.يُوزّع البيض المطحون ويُتبل بالمايونيز قليلاً.

الخطوة 6. نملح السلطة ونزينها بالبصل الأخضر - لنبدأ الوجبة. بالعافية!

طريقة عمل سلطة بالأفوكادو والطماطم والجرجير

كيف تصنع سلطة بالأفوكادو والطماطم والجرجير؟ بسيطة جدا وسريعة! باستخدام هذه الخضر، تكتسب المقبلات طعمًا طازجًا ولاذعًا، ويضيف الأفوكادو الثراء والشبع، ونصفي الكرز يضيفان العصير. إذا كنت لا تحب الجبن، فاستبدل هذا المكون بأي جبن مخلل.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

  • جرجير - 1 حفنة.
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • طماطم كرزية - 300 غرام.
  • الجبن - 200 غرام.
  • البقدونس - ½ حزمة.
  • بصل أخضر – ½ حزمة.
  • الثوم - 1-2 أسنان.
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسلي الخضار جيدًا وتخلصي من الماء الزائد، ثم قطعيها جيدًا واسكبيها في وعاء السلطة. اعصر فصوص الثوم المقشرة هناك.

الخطوة 2. أضف زيت الزيتون واخلطه بقوة.

الخطوة 3. أضف نصفي الطماطم الصغيرة.

الخطوة 4. بعد ذلك، أضف شرائح الأفوكادو وحركها.

الخطوة 5. الملح والفلفل، مع التركيز على تفضيلات ذوقك.

الخطوة 6. امزج التركيبة الرئيسية مع الجبن الناعم.

الخطوة 7. ضعي "وسادة" من الجرجير في قاع طبق التقديم.

الخطوة 8. وزعي خليط الخضار والأعشاب والجبن على الوجه.

الخطوة 9. قدمها على الفور واستمتع بها. بالعافية!

سلطة لذيذة مع الأفوكادو والسمك الأحمر

سلطة لذيذة جدًا مع الأفوكادو والسمك الأحمر هي مقبلات يمكن تقديمها حتى على طاولة الأعياد وتأكد من أنه ليس فقط أسرتك، ولكن أيضًا ضيوفك سيكونون سعداء تمامًا! السر كله يكمن في الصلصة الرائعة والمكونات الصحيحة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

  • سمكة حمراء مملحة قليلاً - 200 غرام
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل الحلو - 100 غرام.
  • خيار - 100 غرام.
  • بصل أحمر – 30 جم.
  • مزيج السلطة الخضراء – 200 غرام.
  • السمسم المحمص – 10 غرام.

للتزود بالوقود:

  • العسل – 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
  • خردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة.
  • صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة.

لتتبيلة البصل:

  • خل التفاح - ½ ملعقة صغيرة.
  • الملح - 1 قرصة.
  • السكر المحبب - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قشر البصل الأحمر وقطعه إلى نصف حلقات، ثم ضعه في وعاء وتبله بكمية صغيرة من الملح والسكر والخل - واخلطه واتركه لينقع.

الخطوة 2. في نفس الوقت، اغسلي الخضار، وقطعي لب الفلفل الحلو والخيار الطازج إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 3. قطع الأفوكادو إلى النصف، وإزالة النواة وإزالتها من الجلد - قطعها كما هو موضح في الصورة: إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 4. قطع شرائح السمك الأحمر المملح قليلاً إلى قطع صغيرة.

الخطوة 5. لتحضير الصلصة، اخلطي العسل السائل والخردل وصلصة الصويا والزيت النباتي في وعاء.

الخطوة 6. دعنا ننتقل إلى التجميع: ضعي مزيج السلطة في طبق التقديم، وأضيفي الخيار والفلفل والبصل واخلطي.

الخطوة 7. رشي القليل من الصلصة اللذيذة.

الخطوة 8. ضعي شرائح السمك والأفوكادو على طبقة الخضار وأضيفي الصلصة مرة أخرى.

الخطوة 9. تزيين بالسمسم ودعوة العائلة للتذوق. بالعافية!

سلطة مع الأفوكادو والتونة المعلبة

سلطة الأفوكادو والتونة المعلبة هي طبق لذيذ بشكل لا يصدق سوف يروق لجميع محبي المأكولات البحرية ومجموعات غير عادية من المكونات. يتناسب السمك جيدًا مع الخضار والصلصة اللذيذة من زيت الزيتون وخل التفاح.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

  • التونة المعلبة - 200 غرام.
  • مزيج السلطة - 100 غرام.
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بصل أحمر – 1/2 قطعة.
  • الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
  • نبات الكبر – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
  • خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة.
  • الشبت – 1 حفنة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

للتزود بالوقود:

  • الخردل – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.
  • الليمون – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بعصر عصير نصف ليمونة في طبق صغير عميق.

الخطوة 2. للتتبيلة، يُمزج الخردل مع ملعقة كبيرة من عصير الحمضيات و2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون عالي الجودة.

الخطوة 3. أضيفي شرائح التونة ونبات الكبر إلى الخليط الناتج، واخلطيها واتركيها لتتخمر وتنقع لبعض الوقت.

الخطوة 4. دون إضاعة الوقت، قم بتقشير الخيار الطازج وتقطيعه إلى نصف حلقات.

الخطوة 5. قطع لب الأفوكادو تقريبًا.

الخطوة 6. نقطع البصل إلى نصف حلقات وينقع في خل التفاح.

الخطوة 7. نقطع الشبت المغسول جيداً.

الخطوة 8. قم بتجميع المقبلات: ضع مزيج السلطة في قاع وعاء السلطة، ثم اسكب زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل. بعد ذلك، قم بتوزيع الخيار والأفوكادو والسمك في الصلصة. نكمل "التركيبة" بالأعشاب والبصل المخلل - جربها. بالعافية!

طريقة عمل سلطة الأفوكادو والكينوا

ما هي طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والكينوا؟ من المؤكد أن هذا السؤال يطرحه كل شخص يراقب لياقته البدنية وصحته، لأن مثل هذه الوجبة الخفيفة لا تشبعك فحسب، بل تشحنك بالمواد المفيدة. تأكد من تجربتها وستكون راضيًا!

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ – 10-15 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

  • الكينوا – 150 غرام.
  • طماطم كرزية – 5 قطع.
  • جرجير - حسب الرغبة.
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • السمسم – 30 غرام.
  • العسل - 30 غرام.
  • صلصة الصويا – 40 مل.
  • خردل المائدة – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع كل ما تحتاجه على سطح العمل.

الخطوة الثانية: قم بغلي 150 جرامًا من الحبوب حتى تصبح طرية، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

الخطوة 3. بينما تبرد الكينوا، قطعي لب الأفوكادو إلى مكعبات، والطماطم الكرزية إلى نصفين، ومزقي الجرجير المغسول بيديك.

الخطوة 4. في وعاء السلطة، اخلطي الحبوب مع المكونات المفرومة.

الخطوة 5. في وعاء منفصل، قم بإعداد الصلصة: اسكب صلصة الصويا والعسل والخردل واخلطهم جيدًا.

الخطوة 6. نسكب الصلصة فوق السلطة ونرش بذور السمسم ونحركها حتى تتوزع بالتساوي.

الخطوة 7. قدم وخدم. بالعافية!

سلطة الأفوكادو مع الدجاج

سلطة الأفوكادو مع الدجاج هي طبق مثالي لعشاء متأخر وشهي يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية والحد الأقصى من الفوائد. لتقليل وقت الطهي، ننصحك بإعداد شرائح الدجاج مسبقًا: خبزها أو قليها أو سلقها.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2.

مكونات:

  • فيليه الدجاج (المطبوخ) - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل الأحمر – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخيار – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن الصلب - 50 جم.
  • البقدونس - حسب الرغبة.
  • الثوم - 1 سن.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • عصير الليمون - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قبل البدء في عملية الطهي، اشطف الخضار وجففها، وقم بتبريد الدواجن المطبوخة بأي شكل من الأشكال.

الخطوة 2. قطع لب الفلفل الحلو والخيار إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. طحن الطماطم والدجاج بنفس الطريقة.

الخطوة 4. قم بتقطيع الأفوكادو الناعم إلى شرائح رفيعة ورشها بعصير الليمون الحامض.

الخطوة 5. ثلاثة جبن على مبشرة لسان الثور، يقطع البقدونس المغسول. أخرج القشرة من فص الثوم، ثم مررها عبر مكبس واخلطها مع المايونيز.

الخطوة 6. نجمع كل المكونات في طبق ذو جوانب عالية والملح والفلفل وتتبل بالمايونيز بالثوم.

الخطوة 7. قدم وتناول الطعام. بالعافية!

سلطة السلطعون مع الأفوكادو

سلطة السلطعون مع الأفوكادو هي طبق طازج ولذيذ بشكل لا يصدق يتم تحضيره في غضون دقائق وله خصائص طعم غير مسبوقة. للتحضير، نحتاج إلى مكونات بسيطة، الشيء الرئيسي هو الأفوكادو الناضج والناعم.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

  • ملفوف بكين (الجزء الأخضر) - 200 غرام
  • الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • أصابع السلطعون - 120 غرام.
  • عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 2-3 ملاعق كبيرة.
  • السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير مجموعة الطعام.

الخطوة 2. اشطف أوراق الملفوف الصيني، وقطعها إلى شرائح رفيعة وضعها في وعاء السلطة.

الخطوة 3. أضف شرائح رقيقة من أصابع السلطعون.

الخطوة 4. قطع الأفوكادو إلى النصف، وإزالة النواة وقشر اللب. نقطعها إلى شرائح رفيعة ونضيف جزءًا واحدًا من الملفوف بعصي السلطعون ونضيف الملح ونخلط. نرتب النصف المتبقي بشكل جميل في الأعلى.

الخطوة 5.نسكب عصير الحمضيات وزيت الزيتون فوق المقبلات، ونرش عليها حفنات قليلة من بذور السمسم.

الخطوة 6. استعد واستمتع ليس فقط بالنتيجة، ولكن أيضًا بالعملية!

سلطة الأفوكادو والمانجو اللذيذة

سلطة الأفوكادو والمانجو اللذيذة ستقود ذوقك إلى متعة تذوق حقيقية ستتذكرها لفترة طويلة! مزيج لا يصدق من المكونات سوف يسعدك ليس فقط بلمعانه، ولكن أيضًا برائحته الرائعة - سوف تلعق أصابعك!

وقت الطبخ - 5 دقائق.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

  • الأفوكادو – 150 غرام.
  • مانجو - 150 جرام.
  • ميكروجرين – 50 جم.
  • طماطم كرزية – 80 جم.
  • عصير الليمون – 1-2 ملاعق كبيرة.
  • زيت الزيتون - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قبل البدء في العملية، اشطف الطماطم والأعشاب، وقطع المانجو إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. قطعي لب الأفوكادو إلى شرائح صغيرة، واسكبيه في وعاء واسكبيه فوق عصير الليمون للحفاظ على اللون.

الخطوة 3. أضف المانجو الحلو.

الخطوة 4. بعد ذلك، أضف نصفين أو أرباع الطماطم الكرزية والخضراوات الصغيرة. ملح خفيف وتتبل بزيت الزيتون.

الخطوة 5. اخلطيه وقدميه. بالعافية!

سلطة مع الأفوكادو وكبد سمك القد

سلطة الأفوكادو وكبد سمك القد هي طبق خفيف شهي يجذب جميع محبي المجموعات الأصلية. دعونا نكمل المكونات الرئيسية بالخضروات الطازجة والصلصة - وفويلا، نضمن لك نصف ساعة ووجبة غداء لذيذة!

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 1.

مكونات:

  • كبد سمك القد – 40 جم.
  • الأفوكادو - 60 جم.
  • طماطم كرزية – 80 جم.
  • خيار طازج – 50 جم.
  • أوراق الخس – 15 جم.
  • بصل أحمر – 15 جم.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسلي أوراق الخس وجففيها وقطعيها إلى قطع صغيرة - وزعيها على قاع طبق التقديم. ضعي شرائح الطماطم الكرزية الطازجة في الأعلى.

الخطوة 2. ثم ضعي نصف حلقات الخيار.

الخطوة 3. أكمل التركيبة بشرائح رقيقة من الأفوكادو والبصل الأحمر المفروم.

الخطوة 4. أضيفي قطع الكبد والملح والفلفل ورشيها بعصير الليمون والزيت النباتي.

الخطوة 5. قدمها على الفور واستمتع بالطعم الرائع. بالعافية!

( 332 الدرجات، متوسط 4.98 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى