سلطة "دموع الذكور"

تتميز السلطة المشرقة "Male Tears" بمزيج مثير للاهتمام من المنتجات والذوق الغني. يتم تحضيره بالدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والفطر وغيرها من المكونات. حتى الضيوف الأكثر انتقائية سيقدرون هذه الوجبة الخفيفة الشهية. يحيط علما 7 وصفات الطهي لتنفيذ الطبق.

سلطة كلاسيكية "دموع الذكور" مع الدجاج والفطر والجزر الكورية

النسخة التقليدية من سلطة "Male Tears" تدهش ببساطتها وطعمها الأصلي. هذه فكرة رائعة لمكتب منزلك. دلل نفسك وأحبائك بوجبة لذيذة.

1. 
   كيفية تحضير سلطة "دموع الذكور" حسب الوصفة الكلاسيكية؟ نقطع الفطر المعلب جيدًا.
2. 
   نقطع البصل إلى شرائح رفيعة وننقعه في الخل.
3. 
   تُسلق شرائح الدجاج في ماء مملح وتُبرد وتُقطع.
4. 
   نقطع الجزر الكوري إلى قطع أصغر.
5. 
   نبدأ في تشكيل السلطة. نضع اللحم في الطبقة الأولى ونغطيه بالمايونيز.
6. 
   التالي نضع البصل.
7. 
   انشر الفطر عليها بالتساوي. تغطية مع المايونيز.
8. 
   قم بغلي بيض الدجاج مسبقًا، ثم قم بتقطيعه ووضعه أيضًا في طبقة.
9. 
   نرش المنتجات بالجزر الكوري ونسكب فوقها المايونيز مرة أخرى.
10. 
    غطي الطبقات بالجبن المبشور. السلطة الكلاسيكية "Male Tears" جاهزة. ضعه في الثلاجة لينقع ويقدم.

---

كيفية تحضير سلطة "دموع الذكور" باللحم البقري؟

النسخة الأكثر مغذية من سلطة "Male Tears" هي مع إضافة لحم البقر. سيؤدي هذا العلاج إلى تنويع قائمة عطلتك بشكل مثالي. أسعدي عائلتك وضيوفك بطبق ملون.

مدة الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• لحم البقر - 800 غرام.
• خيار مخلل - 8 قطع.
• البصل – 3 قطع.
• البيض – 3 قطع.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• مايونيز – 250 مل.
• خل التفاح – 100 مل.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الخضر المفروم - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بغلي لحم الصدر في الماء مع الملح وورق الغار لمدة ساعة ونصف بعد الغليان.

الخطوة 2. قم بتبريد اللحم الجاهز وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 3. قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.

الخطوة 4. في طبق صغير، اخلطي الخل والسكر والفلفل وملعقة من الماء.

الخطوة 5. قطع الخضر.

الخطوة 6. اغمريها في خليط الخل مع البصل. نقع لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. بعد فترة من الوقت، صفي التتبيلة. دع البصل يجف.

الخطوة 8. اسلقي بيض الدجاج.

الخطوة 9. قم بتبريدها وقشرها.

الخطوة 10. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 11. نقطع المخللات جيدًا.

الخطوة 12. مرر الجبن الصلب عبر المبشرة.

الخطوة 13. قم بتشكيل سلطة ذات طبقات.يأتي أولاً اللحم، ثم البصل والبيض والخيار والجبن. قم بتغطية جميع الطبقات بالمايونيز. دع السلطة تنقع وقدمها على المائدة.

سلطة "دموع الذكور" مع البصل المخلل

غالبًا ما يتم تحضير سلطة "Male Tears" اللذيذة والمرضية مع إضافة البصل المخلل. هذا المكون يعطي الطبق ثراء خاصا. العلاج النهائي لن يترك أي شخص غير مبال.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• فيليه الدجاج – 200 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• فطر متبل – 1 جرة.
• البيض – 3 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• خل المائدة – 70 مل.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• مايونيز – 250 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح حتى تنضج بالكامل.

الخطوة 2. قم بتبريد اللحم الجاهز وتقطيعه.

الخطوة 3. اسلقي بيض الدجاج واتركيه يبرد.

الخطوة 4. بعد ذلك نقوم بتنظيفها.

الخطوة 5. قطع المنتج إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 6. مرر الجبن الصلب عبر المبشرة.

الخطوة 7. قطع الفطر المتبل إلى قطع صغيرة.

الخطوة 8. قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.

الخطوة 9. نسكب الخل على البصل ونضيف السكر. نقع لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 10. قم بتجميع السلطة في طبقات. يأتي الدجاج أولاً، ثم البصل المخلل والفطر والبيض والجبن. غطي الطبقات بالمايونيز. ضع الطبق النهائي في الثلاجة ثم قدمه على الطاولة.

سلطة لذيذة "دموع الذكور" مع الدجاج المدخن

أحد أشكال سلطة "Male Tears" هو الدجاج المدخن. وجبة خفيفة محلية الصنع مغذية بشكل لا يصدق وتبهج بمذاق مثير للاهتمام. مناسبة لقائمة العطلات.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• فطر شامبينون – 250 غرام.
• صدر دجاج مدخن - 300 غرام.
• الجزر الكوري – 250 جم.
• البصل – 2 قطعة.
• البيض – 3 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز – 250 مل.
• خل المائدة – 50 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير الجزر الكوري. إذا كانت طويلة جدًا، فيمكن قطعها.

الخطوة 2. قطع الدجاج المدخن إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. اغسل الفطر تحت الماء.

الخطوة 4. ثم اقطعها جيدًا.

الخطوة 5. نفعل الشيء نفسه مع البصل.

الخطوة 6. يقلى نصف البصل والفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ملح للتذوق.

الخطوة 7. صب الخل في وعاء عميق.

الخطوة 8. أضف السكر إليه واغمر الجزء الثاني من البصل. دعونا نتبل لفترة من الوقت.

الخطوة 9. اسلقي بيض الدجاج ثم برديه في الماء.

الخطوة 10. قم بتنظيف المنتج وبشره.

الخطوة 11. نقوم أيضًا بتمرير الجبن الصلب عبر المبشرة.

الخطوة 12. ضع جميع المنتجات في طبقات. الدجاج أولا، ثم الفطر مع البصل والبيض والبصل المخلل والجزر الكورية والجبن. قم بتغطية جميع الطبقات بالمايونيز. ضع العلاج في الثلاجة لينقع ويقدم.

سلطة "دموع الذكور" بسيطة ولذيذة مع الرمان

السلطة الأصلية لمائدتك هي سلطة "Male Tears" مع الرمان العصير والعطري. سوف يسعدك العلاج بطعمه الغني ومظهره الجذاب. حل ممتاز لجدول العطلات!

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الرمان – 1 قطعة.
• لحم الخنزير – 300 غرام.
• البطاطس – 2 قطعة.
• بيضة – 2 قطعة.
• البصل – 3 قطع.
• عصير الليمون – 3 ملاعق كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• مايونيز – 250 مل.
• الخضرة - للزينة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بغلي البطاطس بالقشرة والبيض في قدر.

الخطوة 2. تبريد البطاطس المسلوقة. قم بإزالة القشرة منه بعناية.

الخطوة 3. نقوم أيضًا بتنظيف بيض الدجاج.

الخطوة 4. ابشرهم.

الخطوة 5. نفعل الشيء نفسه مع البطاطس.

الخطوة 6. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 7نقطع البصل ونقطعه.

الخطوة 8. ضع البصل في طبق عميق. أضف الملح والسكر وعصير الليمون. يقلب ويترك ليخمر.

الخطوة 9. قطع الرمان بعناية وإزالة البذور.

الخطوة 10. ضعي السلطة في طبقات ونغطيها بالمايونيز. أولاً البطاطس ثم لحم الخنزير والبصل والبيض. يُزيّن الطبق بحبات الرمان والأعشاب، ويُترك لينقع ويُقدم!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة "Male Tears" مع لحم الخنزير

يمكن تحضير سلطة "Male Tears" الشهية من لحم الخنزير الطري. سيكون هذا العلاج هو أبرز ما في طاولتك. جرب وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة لن تترك أي شخص غير مبال.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 250 غرام.
• البيض – 3 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• مايونيز – 180 مل.
• الخل – 100 مل.
• ملح للتذوق.
• البصل الأخضر - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اسلقي لحم الخنزير حتى يصبح طريًا في الماء المملح. تُقطع جيدًا وتُمزج مع كمية صغيرة من المايونيز وتوضع قطعة العمل في طبقة رقيقة.

الخطوة 2. يقطع البصل وينقع في الخل لمدة 30 دقيقة. ضع المنتج على طبقة اللحم وغطيه بالمايونيز.

الخطوة 3. اسلقي البيض. قطع قطعة صغيرة للزينة. نبشر الباقي ونضعه على البصل وننشره بالمايونيز.

الخطوة 4. ضع الطبقة الأخيرة من الجبن المبشور.

الخطوة 5. قم بتغطية قطعة العمل بالمايونيز وقم بتسويتها بعناية.

الخطوة 6. تزيين السلطة بالبيض والبصل الأخضر. ضعه في الثلاجة لينقع ويقدم!

سلطة "دموع الذكور" مع الخيار المخلل

يمكن تحضير سلطة "دموع الرجل" اللذيذة والمغذية بالخيار المخلل. سوف يعطي المنتج حموضة مشرقة للعلاج. يقدم إلى منزلك أو طاولة العطلات.

مدة الطهي: ساعة و 15 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم البقر – 300 غرام.
• خيار مخلل - 4 قطع.
• بيضة – 4 قطع.
• الجزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بغلي اللحم البقري المغسول مسبقًا في ماء مملح حتى ينضج.

الخطوة 2. قم بتبريد اللحم الجاهز وتقسيمه إلى ألياف صغيرة بيديك.

الخطوة 3. قطع المخللات إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 4. اسلقي الجزر وقشريه وابشريه.

الخطوة 5. اسلقي بيض الدجاج، برديه، قشريه وابشريه أيضًا.

الخطوة 6. نقطع البصل جيدًا.

الخطوة 7. اجمع جميع المكونات في وعاء مشترك وتبلها بالمايونيز. إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين السلطة في طبقات. مستعد!