خبز الجاودار في آلة الخبز

يعتبر خبز الجاودار في آلة الخبز فكرة لذيذة وصحية لطاولة منزلك. المنتج العطري النهائي سوف يكمل العديد من الأطباق الساخنة والباردة. للتحضير باستخدام آلة الخبز، لاحظ الوصفات البسيطة خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا. مفاجأة أحبائك!

كيفية صنع الخبز من دقيق الجاودار في آلة الخبز مولينكس؟

يسعدني جدًا أن أشارككم وصفة غير عادية للخبز اللذيذ والصحي المصنوع من دقيق الجاودار والمحضر في ماكينة الخبز. خبز الجاودار خفيف وجيد التهوية. إعداده وسوف تكون سعيدا!

1. 
   كيفية خبز خبز الجاودار اللذيذ في آلة الخبز؟ انا استخدم جهاز من مولينكس
2. 
   تحضير نخالة الجاودار وقياس الكمية المطلوبة.
3. 
   تحضير نخالة القمح وقياس الكمية المطلوبة.
4. 
   تحضير دقيق القمح من الدرجة الأولى وقياس الكمية المطلوبة.
5. 
   تحضير دقيق الجاودار وقياس الكمية المطلوبة.
6. 
   تحضير الزيت النباتي.
7. 
   خذ الخميرة الجافة.
8. 
   ثم تحضير مسحوق الخبز.
9. 
   قم بقياس الكمية المطلوبة من مصل اللبن وقم بتسخينها قليلاً على نار خفيفة.
10. 
    صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في وعاء آلة الخبز.
11. 
    ثم صب في مصل اللبن الساخن.
12. 
    أضف السكر المحبب.
13. 
    أضف الملح.
14. 
    أضف دقيق القمح من الدرجة الأولى إلى وعاء آلة الخبز.
15. 
    أضف دقيق الجاودار.
16. 
    ثم أضف نخالة القمح والجاودار.
17. 
    أضف الخميرة الجافة ومسحوق الخبز.
18. 
    أغلق غطاء آلة الخبز. على لوحة الجهاز اختار البرنامج رقم 3 "خبز فرنسي" القشرة - متوسطة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن.
19. 
    بعد مرور 30 ​​دقيقة، افتح غطاء صانع الخبز.
20. 
    إزالة العجين وإزالة الخلاط.
21. 
    ضع العجينة مرة أخرى في وعاء آلة الخبز.
22. 
    قم بتسويتها مع الضغط عليها جيدًا بيديك.
23. 
    أغلق غطاء الجهاز. ستبدأ عملية الخبز.
24. 
    بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز بعناية.
25. 
    يبرد خبز دقيق الجاودار بالكامل ويقدم.

---

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لخبز الجاودار في آلة الخبز باناسونيك

أريد أن أشارككم وصفة رائعة لخبز الجاودار اللذيذ والصحي المحضر في ماكينة الخبز. خبز الجاودار يصبح طريًا وجيد التهوية. جربه وسوف تتخلى عن الخبز الذي تشتريه من المتجر إلى الأبد!

مدة الطهي: 3 ساعات و40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 6

مكونات:

• مياه الشرب – 420 مل.
• الملح – 1.5 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الحليب المجفف – 2 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 250 غرام.
• دقيق الجاودار – 250 غرام
• الخميرة الجافة – 2 ملعقة صغيرة.
• الزبيب - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اسكب الكمية المطلوبة من ماء الشرب بدرجة حرارة الغرفة في وعاء ماكينة الخبز، لدي جهاز باناسونيك. يُضاف السكر المحبب والملح ومسحوق الحليب وينخل دقيق القمح من الدرجة الأولى ودقيق الجاودار. أضف الخميرة الجافة والزبيب المغسول والمجفف مسبقًا.

2. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة العدادات، حدد البرنامج 07، القشرة – المتوسطة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن. بعد مرور 30 ​​دقيقة، افتح غطاء صانع الخبز. إزالة العجين وإزالة الخلاط. ضع العجينة مرة أخرى في وعاء آلة الخبز.

3. أغلق غطاء الجهاز. ستبدأ عملية العجن المتكرر والرفع والخبز. بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز بعناية.

4. قم بتبريد خبز دقيق الجاودار بالكامل ثم قدمه.

استمتع بالخبز الصحي!

وصفة خطوة بخطوة لصنع خبز الجاودار في ماكينة الخبز Mulinex

برغبة كبيرة، أريد أن أشارككم وصفة ممتازة لخبز سهل التحضير ولذيذ بشكل لا يصدق ويتم تحضيره في ماكينة الخبز. بالتأكيد سوف يستمتع الجميع بخبز الجاودار الصحي.

مدة الطهي: ساعتان و 50 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 6

مكونات:

• مياه الشرب – 280 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة صغيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 250 غرام.
• دقيق الجاودار – 200 غرام.
• الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد جميع المكونات اللازمة لصنع خبز الجاودار في آلة الخبز.انا استخدم جهاز من مولينكس

2. تذوب الخميرة الجافة في كمية قليلة من ماء الشرب الدافئ. نخل دقيق القمح من الدرجة الأولى ودقيق الجاودار.

3. اسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في وعاء آلة الخبز. ثم صب ماء الشرب الساخن والخميرة الجافة المناسبة. يُضاف السكر المحبب والملح والدقيق المنخل من الدرجة الأولى ودقيق الجاودار.

4. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة العدادات، حدد البرنامج رقم 15. قم بتشغيل الجهاز.

5. ستبدأ عملية العجن.

6. بعد مرور 15 دقيقة، افتح غطاء صانع الخبز. إزالة العجين وإزالة الخلاط.

7. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة الجهاز اختر البرنامج رقم 8 الوزن – 750 جرام القشرة – متوسطة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية الرفع والخبز.

8. بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفتح الغطاء.

9. اتركي الخبز ليبرد قليلاً.

10. قم بإزالة الخبز بعناية.

11. برد الخبز تماماً.

12. قدمي خبز الجاودار على المائدة.

بالعافية!

خبز الجاودار المخمر لذيذ بشكل لا يصدق

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة فاخرة لخبز الجاودار الرائع واللذيذ المصنوع من العجين المخمر. اصنع خبزًا صحيًا وستكون سعيدًا! خبز الجاودار تبين أنه مسامي وجيد التهوية.

مدة الطهي: 3 ساعات و 35 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 6

مكونات:

• مياه الشرب – 200 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الجاودار العجين المخمر - 400 غرام.
• الحليب المجفف – 1.5 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 230 غرام.
• دقيق الجاودار – 110 غرام
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• السمسم - اختياري

عملية الطبخ:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من عجين الجاودار المخمر.

2.قم بتغطية الحاوية مع البادئ بفيلم ملتصق أو قم بتغطيتها بكيس بلاستيكي. ضعيها في الفرن واتركيها لبعض الوقت على درجة حرارة منخفضة حتى يبدأ البادئ في العمل.

3. حرك بادئ الجاودار بلطف.

4. اسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي ومياه الشرب الساخنة في وعاء ماكينة الخبز. يُضاف عجين الجاودار المخمر والسكر المحبب ومسحوق الحليب والملح. نخل دقيق القمح من الدرجة الأولى ودقيق الجاودار.

5. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة العدادات، حدد البرنامج رقم 8، القشرة – المتوسطة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن. بعد مرور 30 ​​دقيقة، افتح غطاء صانع الخبز. قومي بفرد العجينة عن طريق الضغط عليها جيداً بيديك. رش بذور السمسم على القمة.

6. بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفتح الغطاء.

7. قم بإزالة الخبز بعناية وضعه على رف سلكي.

8. قم بتبريد خبز الجاودار من العجين المخمر تمامًا.

9. أنتجت هذه الكمية من الطعام 875 جرامًا من الخبز اللذيذ والصحي.

10. يقدم خبز الجاودار من العجين المخمر.

بالعافية!

كيفية صنع خبز الجاودار مع الشعير في آلة الخبز؟

أوصي بشدة بأن يستفيد عشاق خبز الجاودار من هذه الوصفة اللذيذة بشكل لا يصدق وأن يقوموا بإعداد الخبز مع الشعير في ماكينة الخبز. خبز الجاودار فاتح للشهية وعطري بشكل لا يصدق. إعداده وسوف تكون سعيدا!

مدة الطهي: 3 ساعات و50 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الماء المغلي – 320 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• العسل – 1 ملعقة صغيرة.
• الكمون – 1 ملعقة صغيرة.
• شعير الجاودار المخمر – 1.5 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح الكامل – 300 غرام.
• دقيق الجاودار – 200 غرام.
• الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. تحضير شعير الجاودار المخمر.

2.تحضير دقيق الجاودار وقياس الكمية المطلوبة.

3. تحضير دقيق القمح الكامل وقياس الكمية المطلوبة.

4. قم بقياس الكمية المطلوبة من شعير الجاودار المخمر.

5. يسكب في وعاء عميق، ويضاف الكمون ويسكب عليه الماء المغلي. تخلط جيدا. ثم تبرد.

6. اسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في وعاء آلة الخبز. أضف العسل والملح. نخل دقيق القمح الكامل ودقيق الجاودار. أضف الخميرة الجافة.

7. يُسكب الشعير المطهو ​​على البخار مع الكمون.

8. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة العدادات، حدد البرنامج رقم 2، القشرة – المتوسطة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية الطهي.

9. بعد انتهاء البرنامج، أوقف تشغيل الجهاز وأخرج الخبز بعناية.

10. يبرد خبز الجاودار بالشعير المحضر في صانع الخبز بالكامل ويقطع إلى شرائح ويقدم.

بالعافية!

خبز الجاودار المعطر مع الخميرة في آلة الخبز

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة رائعة لخبز الجاودار اللذيذ مع الخميرة المحضر في ماكينة الخبز. بالتأكيد سيحب الجميع هذا الخبز الرائع والعطري والصحي. سوف تنسى الخبز الذي اشتريته من المتجر، أضمن لك ذلك!

مدة الطهي: 3 ساعات و 55 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 8

مكونات:

• الحليب – 380 مل.
• الملح – 1.5 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
• بذور الكزبرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.
• الكمون الجاف – 1 ملعقة صغيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 225 غرام.
• دقيق الجاودار – 250 غرام
• الخميرة الجافة – 2 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي والحليب المسخن في وعاء صانع الخبز. أضف السكر المحبب والملح. نخل دقيق الجاودار.

2.والخطوة التالية هي غربلة دقيق القمح من الدرجة الأولى.

3. أضيفي الخميرة الجافة والكمون الجاف وبذور الكزبرة الجافة.

4. ثم أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة الجهاز اختر البرنامج رقم 3 القشرة – متوسطة الوزن – 900 جرام. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن.

5. بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز، وافتح غطاء صانع الخبز وقم بإزالة الخبز بعناية. قم بتبريد خبز الجاودار المعطر تمامًا.

6. خبز الجاودار اللذيذ المحضر بالخميرة في ماكينة الخبز، ويقطع إلى شرائح ويقدم.

استمتع بالمخبوزات اللذيذة والصحية!

وصفة سريعة وسهلة للخبز الخالي من الخميرة في آلة الخبز

أوصي لأي شخص يحب المخبوزات بإعداد خبز لذيذ للغاية خالي من الخميرة في آلة الخبز. لإعداد خبز لذيذ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات البسيطة وبأسعار معقولة.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 8

مكونات:

• الكفير – 250 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 0.5 ملعقة صغيرة.
• السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح الفاخر – 2.5 ملعقة كبيرة.
• صودا الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. اسكبي الكمية المطلوبة من الكفير في وعاء آلة الخبز. سخني الكفير على نار خفيفة حتى يصبح دافئًا.

2. ثم أضيفي صودا الخبز.

3. أضف الملح.

4. أضف السكر المحبب.

5. يُنخل دقيق القمح الممتاز بالكمية المطلوبة في وعاء صانع الخبز.

6. أضيفي بذور السمسم. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة البذور والمكسرات. أغلق غطاء آلة الخبز. على لوحة الجهاز، حدد البرنامج رقم 2 "الخبز فائق السرعة 1 لخبز يزن 750 جم"، وقت الطهي - 58 دقيقة. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن وستستغرق 10 دقائق.

7.بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز بعناية. ضعه على رف سلكي واتركه يبرد تمامًا.

8. خبز عطري خالي من الخميرة يتم تحضيره في ماكينة الخبز، ويقطع إلى شرائح ويقدم مع أي وجبة.

بالعافية!

خبز القمح والجاودار اللذيذ المطبوخ في آلة الخبز

إذا لم تقم أبدًا بصنع الخبز في ماكينة الخبز، فقد حان الوقت. تأكد من استخدام هذه الوصفة وتحضير خبز القمح والجاودار اللذيذ. المخبوزات عطرية بشكل لا يصدق ولها طعم مثير وحيوي.

مدة الطهي: 3 ساعات و 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 6

مكونات:

• الكفير – 200 مل.
• الملح – 1.5 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• البيرة – 100 مل.
• العسل – 1 ملعقة صغيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 375 غرام.
• دقيق الجاودار – 250 غرام
• الخميرة الجافة – 2.5 ملعقة صغيرة.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الكاكاو – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. اسكب الكمية المطلوبة من البيرة في وعاء آلة الخبز.

2. يُمزج الكفير بدرجة حرارة الغرفة مع مسحوق الكاكاو ويُخلط جيدًا ويُسكب في وعاء صانع الخبز.

3. بعد ذلك أضف العسل. يمكنك استخدام أي عسل تفضله.

4. أضف السكر المحبب.

5. أضف الملح.

6. اكسر بيضة دجاج.

7. اسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في وعاء آلة الخبز.

8. أضف دقيق القمح من الدرجة الأولى المنخل مسبقًا.

9. أضف دقيق الجاودار المنخل.

10. أضيفي الخميرة الجافة. أغلق غطاء آلة الخبز. على لوحة الجهاز، اختر برنامج "الخبز البسيط"، القشرة - متوسطة، الوزن - 900 جرام. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن.

11. بعد انتهاء البرنامج، أوقف تشغيل الجهاز وأخرج الخبز بعناية.يبرد خبز القمح والجاودار تمامًا ويقطع إلى شرائح ويقدم.

بالعافية!

خبز الجاودار الصحي بالحبوب الكاملة في المنزل

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة ممتازة لخبز الجاودار العطري واللذيذ المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة. استخدمي هذه الوصفة الرائعة واصنعي الخبز في المنزل. أؤكد لك أنك بعد ذلك ستتوقف عن شراء الخبز من المتجر.

مدة الطهي: ساعتان و 15 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 12

مكونات:

• مياه الشرب – 350 مل.
• ملح للتذوق
• البذور - حسب الذوق
• المكسرات (حسب الذوق
• خليط الخضار - حسب الرغبة
• دقيق القمح الكامل – 150 غرام.
• دقيق الجاودار الحبوب الكاملة - 350 غرام.
• خميرة مضغوطة - 25 جم
• بهارات - حسب الرغبة
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. تُمزج الخميرة المضغوطة مع ماء الشرب الدافئ وتُقلب وتُنتظر حتى تبدأ الخميرة في العمل.

2. تقلى المكسرات والبذور في مقلاة جافة.

3. في وعاء عميق، قم بجمع حبوب الجاودار الكاملة ودقيق القمح والتوابل والملح والمكسرات والبذور المحمصة.

4. لقد استخدمت خليط الخضار الجافة كمحسنات للنكهة.

5. نسكب الخميرة المناسبة.

6. اعجن العجينة المرنة الناعمة. غطيها بمنشفة مطبخ واتركي العجينة تتخمر لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

7. يُسكب الزيت النباتي ويُعجن العجينة ويُترك ليتخمر مرة أخرى.

8. عندما تختمر العجينة مرة ثانية، قومي بتشكيل رغيف خبز وضعيه على حصيرة السيليكون.

9. اقطعي الخبز بشكل طولي واتركيه ليتخمر تحت منشفة مطبخ نظيفة.

10. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.تبريد الخبز المعطر تماما.

11. يُقطع خبز الجاودار المصنوع من الحبوب الكاملة إلى شرائح ويُقدم.

بالعافية!

خبز الجاودار الناعم وجيد التهوية مع الكفير في آلة الخبز

أقترح اليوم استخدام وصفة بسيطة للخبز الرقيق المعطر. خبز الجاودار المحضر بالكفير في آلة الخبز يصبح متجدد الهواء ومسامي وناعم. تأكد من طهي الطعام وإرضاء نفسك وأحبائك، سوف تفاجأ بسرور بملمس المخبوزات!

مدة الطهي: 3 ساعات و50 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 8

مكونات:

• الكفير – 350 مل.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح من الدرجة الأولى – 300 غرام.
• دقيق الجاودار – 250 غرام
• الخميرة الجافة – 2 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اسكبي الكمية المطلوبة من الكفير المسخن حتى يصبح دافئًا في وعاء ماكينة الخبز.

2. ثم تسكب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي. أضف الملح.

3. أضف دقيق الجاودار المنخل مسبقًا من خلال منخل.

4. أضف دقيق القمح المنخل من الدرجة الأولى إلى وعاء آلة الخبز.

5. نسكب الخميرة الجافة ونضيف السكر المحبب.

6. أغلق غطاء ماكينة الخبز. على لوحة الجهاز اختار البرنامج رقم 3 "خبز فرنسي" القشرة - متوسطة. الوزن – 900 جرام. قم بتشغيل الجهاز. بعد مرور 30 ​​دقيقة، افتح غطاء صانع الخبز. إزالة العجين وإزالة الخلاط. ضع العجينة مرة أخرى في وعاء آلة الخبز.

7. أغلق غطاء الجهاز. ستبدأ عملية الخبز. بعد انتهاء البرنامج، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز بعناية. قم بتبريد خبز الجاودار بالكفير المحضر في صانع الخبز بالكامل ثم قدمه.

بالعافية!