حساء السمك مع الأطعمة المعلبة

حساء السمك المعلب سيساعدك عندما لا يكون لديك وقت، وهو لذيذ ومغذي. من السهل جدًا تحضيرها، ومن أجل راحتك، جمعنا في هذه المقالة 10 وصفات مختلفة لمثل هذه الدورة الأولى.

حساء السمك المصنوع من سمك الصورى المعلب

دورة أولى لذيذة ومرضية في عجلة من أمرنا. يعتبر سمك الصوري المعلب منتجاً مغذياً ومناسباً للميزانية، لذلك يتم استخدامه في تحضير الحساء، ولا يستغرق الأمر سوى دقائق معدودة ويصبح الطبق جاهزاً.

1. 
   كيف لطهي حساء السمك بسرعة مع الأطعمة المعلبة؟ تُقشر البطاطس، وتُغسل، وتُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. 
   قشر البصل واقطعه جيدًا.
3. 
   قشر الجزر وابشره على مبشرة خشنة.
4. 
   قم بتصفية العصير من الأطعمة المعلبة واهرس السمك بالشوكة.
5. 
   يُسكب الماء في المقلاة ويُغلى المزيج ويُضاف الملح والبطاطس ويُطهى لمدة 5 دقائق.
6. 
   ثم أضيفي البصل والجزر واستمري في الطهي لمدة 5-7 دقائق أخرى.
7. 
   بعد ذلك، أضف ورق الغار والفلفل المطحون.
8. 
   أخيرًا، أضيفي السمك وقلّبي واطهيه حتى تنضج البطاطس.
9. 
   أضف الأعشاب المفرومة إلى الحساء وقدمها.

---

بالعافية!

كيفية تحضير حساء لذيذ من سمك السلمون الوردي المعلب؟

لتحضير حساء السمك، من الأفضل استخدام الأسماك الدهنية المعلبة، مثل الصوري أو السلمون الوردي. مثل هذه الحساء غنية بالأوميغا 3 وتشبع الجوع جيدًا.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• سمك السلمون الوردي المعلب - 240 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 2 قطعة.
• الأرز – 0.3 ملعقة كبيرة.
• خيار مخلل – 2 قطعة.
• الماء – 2 لتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الخضار وقشريها. نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة، ونبشر الجزر على مبشرة خشنة، ونقطع البصل إلى مكعبات.

2. يُسكب الماء في المقلاة ويُغلى المزيج ويُضاف الخضار ويُطهى لمدة 5-7 دقائق.

3. اشطفي الأرز عدة مرات بالماء البارد. نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة. أضف الأرز والخيار إلى المقلاة واستمر في الطهي لمدة 7 دقائق أخرى.

4. اهرسي السلمون الوردي بالشوكة وأضيفيه إلى الحساء.

5. أضيفي الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة، واطهي الحساء حتى تصبح البطاطس والأرز جاهزة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة وتقديم الحساء.

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لحساء السمك المعلب مع الأرز

يعد حساء السمك المعلب حلاً بسيطًا ولذيذًا لوجبة غداء دسمة. يمكنك بسهولة إطعام جميع أفراد الأسرة بهذا الحساء، وقضاء الحد الأدنى من الجهد والوقت.إن إضافة الأرز المسلوق سيساعد في جعل الطبق أكثر إرضاءً.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• الأسماك المعلبة - 1 علبة.
• البطاطس – 300 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق.
• الماء – 3 لتر.

عملية الطبخ:

1. قشري البطاطس واشطفيها وقطعيها إلى مكعبات.

2. يُسكب الماء في قدر ويُغلى ويُضاف الملح ويُضاف البطاطس والأرز. خففي النار واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.

3. يُقشر البصل والجزر ويُقطع جيدًا ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح طريًا.

4. عندما يصبح الأرز والبطاطس جاهزين تقريبًا، أضيفي البصل المقلي والجزر إلى المقلاة. اهرسي الأطعمة المعلبة بالشوكة.

5. يُضاف السمك المعلب إلى المقلاة ويُحرَّك ويُطهى الحساء على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى.

6. في النهاية، أضيفي الفلفل والأعشاب حسب الرغبة، وقلبي وقدمي الحساء.

بالعافية!

كيف لطهي حساء البطاطس المعلبة لذيذ؟

ما هي قائمة الغداء التي ستكون كاملة بدون الحساء؟ يمكن للأسماك المعلبة أن تقلل بشكل كبير من الوقت الذي يستغرقه تحضير الدورة الأولى. يمكنك تناول أي طعام معلب: في عصيره أو في الزيت أو في صلصة الطماطم.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• الأسماك المعلبة - 1 علبة.
• الأرز – 2-3 ملاعق كبيرة.
• البطاطس – 2-4 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – للقلي.
• الماء – 2.5 لتر.
• الخضر - حسب الذوق.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. قشر واشطف البصل والجزر. نقطع البصل إلى مكعبات والجزر إلى شرائح.

2.يقلى البصل والجزر بالزيت النباتي حتى يصبح طرياً.

3. نسكب الماء في المقلاة ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الملح. ضعي الأرز المغسول مسبقاً في الماء.

4. عندما يغلي الماء والأرز، اغليهما لبضع دقائق، ثم أضيفي البطاطس المقطعة.

5. اهرسي السمك المعلب بالشوكة. عندما يصبح الأرز والبطاطس جاهزين تقريبًا، أضف الأطعمة المعلبة إلى الحساء.

6. بعد الأطعمة المعلبة، أضف الخضار المحمصة وورق الغار والفلفل المطحون إلى المقلاة. اتركي الحساء ينضج لبضع دقائق، ثم أضيفي الأعشاب المفرومة ويمكنك تقديمه.

بالعافية!

حساء الماكريل المعلب محلي الصنع بالزيت

يمكن لأي شخص أن يصنع حساء السمك المعلب وسيصبح لذيذًا جدًا. لا توجد تعليمات معقدة في هذه الوصفة، لكن طعم الطبق يتأثر بشكل كبير بكمية الأطعمة المعلبة التي تضيفها.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 3.

مكونات:

• البطاطس – 300 غرام.
• الجزر - 100 غرام.
• البصل - 60 غراما.
• الأرز – 70 غرام.
• إسقمري معلب بالزيت – 280 غرام
• الماء – 0.7 لتر.
• زيت عباد الشمس – 30 مل.
• الملح - 2 غرام.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الخضار وقشريها. نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة ونضعها في قدر ونغمرها بالماء ونشعل النار فيها.

2. ابشري الجزر على مبشرة خشنة، وقطعي البصل جيدًا. يقلى البصل والجزر في زيت دوار الشمس حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. اشطفي الأرز بالماء البارد. عندما يغلي الماء في المقلاة، أضيفي الأرز. ضعي أيضًا القلي في المقلاة واستمري في الطهي حتى يصبح الأرز والبطاطس جاهزين. أزيلي الرغوة عن سطح المرق.

4. يُهرس الماكريل بالشوكة ويُضاف إلى المقلاة ويُقلب ويُضاف الملح حسب الرغبة.

5.اطهي الحساء لمدة 5-7 دقائق أخرى على نار هادئة. في النهاية، أضيفي الأعشاب المفرومة وقدمي الحساء.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير حساء السمك المعلب بالدخن

تستخدم هذه الوصفة مكونات بسيطة وغير مكلفة للغاية. على الرغم من ذلك، تبين أن حساء السمك غني جدًا ولذيذ ومرضي. والأهم من ذلك أن تحضيره لا يستغرق الكثير من الوقت.

وقت الطبخ: 60 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• الماء – 2 لتر.
• السردين المعلب - 1 علبة.
• البطاطس – 550 جرام.
• الدخن - 0.5 ملعقة كبيرة.
• الجزر - 100 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. قشري البطاطس واشطفيها وقطعيها إلى مكعبات.

2. اشطف الدخن عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً.

3. يُسكب الماء في المقلاة ويُترك حتى يغلي ثم تُضاف البطاطس والدخن ويُطهى لمدة 20 دقيقة.

4. قشر الجزر واشطفه وابشره على مبشرة خشنة. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.

5. يقلى البصل والجزر بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

6. اهرسي السمك بالشوكة وأزيلي العظام الكبيرة منه. يضاف خليط السمك إلى المقلاة ويقلب.

7. بعد 1-2 دقيقة، أضيفي الخضار المشوية إلى المقلاة. يُضاف الملح ويُتبل الحساء حسب الرغبة ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.

8. ثم أضيفي ورق الغار وبعد دقيقة أطفئي الموقد. أضف الأعشاب المفرومة وحساء السمك جاهز.

بالعافية!

كيف لطهي حساء سمك الإسبرط في صلصة الطماطم؟

على أساس الإسبرط المعلب في الطماطم، سوف تحصل على حساء مغذي رائع لجميع أفراد الأسرة. يتم تحضيره بسهولة وسرعة باستخدام كمية صغيرة من المكونات.

وقت الطبخ: 60 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الوجبات: 4-5.

مكونات:

• سبرات في الطماطم – 1 علبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• صلصة الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• البطاطس – 3 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 لتر.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. قشري البطاطس واشطفيها وقطعيها إلى مكعبات.

2. قشر واشطف الجزر والبصل. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة، ونبشر الجزر.

3. ضعي الخضار المقطعة في قدر وأضيفي الأرز والملح والفلفل وورق الغار. نسكب الماء البارد فوق المكونات ونترك المرق حتى يغلي. ثم خففي الحرارة واتركي الحساء على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضروات.

4. افتحي علبة الأطعمة المعلبة واهرسيها بالشوكة وأضيفيها إلى الحساء مع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق.

5. في النهاية، أضف الأعشاب المفرومة. بعد ذلك، يمكنك صب حساء السمك في الأطباق وتقديمه.

بالعافية!

شوربة لذيذة وغنية من السمك المعلب بالزيت

يمكن أن تصبح الأسماك المعلبة بالزيت أساسًا لحساء لذيذ جدًا. إذا كان لديك وقت محدود وتحتاج إلى إعداد وجبة كاملة، فستكون هذه الوصفة مفيدة لك.

وقت الطبخ: 60 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الوجبات: 5.

مكونات:

• سردين معلب بالزيت - 1 علبة
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 2-3 قطع.
• بصل أخضر – 2-3 ريش.
• البقدونس - 3-4 فروع.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• الفلفل الحار - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اهرسي الأطعمة المعلبة بالشوكة مع الزبدة.

2. صب 2-2.5 لتر من الماء في المقلاة. قشري البطاطس الصغيرة وأضيفيها كاملة إلى الماء.نقطع الجزر والبصل إلى مكعبات. أضف أيضًا قرنة الفلفل الحار والملح والفلفل إلى الماء. يُطهى مرق الخضار على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

3. عندما تصبح الخضار جاهزة، أضيفي الأطعمة المعلبة إلى الحساء، قلبي وتذوقي الطبق بحثًا عن الملح. اطبخ الحساء لمدة دقيقتين أخريين.

4. قطع الخضر بسكين.

5. أضيفي الأعشاب إلى الحساء وارفعي القدر عن النار واتركي الحساء ينقع لمدة 10 دقائق تحت الغطاء. بعد ذلك يمكن تقديم حساء السمك.

بالعافية!

كيف لطهي حساء بسيط ولذيذ من إيواشي المعلب؟

يمكن طهي حساء سمك إيواشي المعلب ليس فقط في المنزل، ولكن أيضًا في الهواء الطلق. يتناسب السمك جيدًا مع أي حبوب وبطاطس. يمكنك تجميع الحساء بإضافة المكونات المفضلة لديك.

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الوجبات: 4-5.

مكونات:

• معلبات ايفاسي – 245 جرام
• البطاطس – 2-3 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الدخن – 1 ملعقة كبيرة.
• خليط الفلفل المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• الماء – 1.7 لتر.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الخضار وقشريها.

2. قطعي البطاطس إلى مكعبات.

3. نقطع البصل بالسكين.

4. قطّعي الجزر جيدًا أو ابشريه.

5. يُغلى الماء في قدر، وتُضاف إليه الخضار ويُطهى لمدة 10 دقائق.

6. اشطفي الدخن بالماء وأضيفيه إلى الحساء، واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى.

7. اهرسي السمك المعلب بالشوكة وأضيفيه إلى الحساء. يُملح الحساء ويُتبل حسب الرغبة، ويستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة.

8. ثم ارفعي القدر عن النار واتركي الطبق لمدة 10 دقائق تحت الغطاء. قبل التقديم، أضف الأعشاب المفرومة إلى الحساء.

بالعافية!

شوربة السمك المعلبة السريعة مع الشعير

حساء السمك المعلب لذيذ وعطر بشكل لا يصدق. لكن ميزته الأهم هي سهولة تحضيره.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

الوجبات: 4-5.

مكونات:

• معلبات ايفاسي – 250 غرام
• البطاطس – 250 جرام.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الشعير اللؤلؤي – 2-3 ملاعق كبيرة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• البازلاء البهارات - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير جميع المكونات الضرورية حسب الرغبة.

2. قشري البطاطس واشطفيها وقطعيها إلى مكعبات.

3. صب 1.5-2 لتر من الماء في المقلاة واغليها. ثم يضاف الشعير وورق الغار والفلفل ويطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. بعد ذلك، ضعي السمك والبطاطس في المقلاة واستمري في الطهي لمدة 15-20 دقيقة.

4. نقطع البصل إلى مكعبات ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. تقلى الخضار حتى تصبح طرية في الزيت النباتي.

5. أضيفي الخضار المشوية إلى المقلاة وقلّبي واتركي الحساء حتى يغلي. بعد ذلك، أطفئ النار واترك الحساء لمدة 5-7 دقائق تحت الغطاء. وبذلك يصبح حساء السمك جاهزًا للتقديم.

بالعافية!