كعكات عيد الميلاد محلية الصنع

كعكات عيد الميلاد محلية الصنع

كعكات عيد الميلاد هي متعة تخلق جوًا احتفاليًا لا يصدق. يشارك الأطفال في هذه العملية، وتبين أنها ممتعة ومضحكة. يمكن استخدام ملفات تعريف الارتباط لتزيين شجرة عيد الميلاد، أو كهدية، أو كعلاج لذيذ. هناك الكثير من الوصفات لهذه الأطعمة الشهية اللذيذة، وتحتوي المجموعة المختارة على الوصفات الأكثر شعبية.

كعك الزنجبيل لعيد الميلاد

تنقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بخبز الزنجبيل لعيد الميلاد السحر الاستثنائي لقضاء عطلة عائلية رائعة. المخبوزات محلية الصنع سهلة التحضير. حتى الأطفال يمكنهم المشاركة في هذه العملية المثيرة. سوف يستمتع كل من البالغين والأطفال بهذا العلاج العطري. نحن نخبز كعك الزنجبيل ليس فقط لعيد الميلاد. في موسم البرد، هذا أكثر أهمية.

كعكات عيد الميلاد محلية الصنع

مكونات
+6 (حصص)
  • سمنة 100 (جرامات)
  • بيض الدجاجه 1 (أشياء)
  • السكر المحبب 100 (جرامات)
  • عسل 3 (ملاعق كبيرة)
  • قرفة 1 (ملاعق صغيرة)
  • مسحوق الخبز 1.5 (ملاعق صغيرة)
  • زنجبيل 1 (ملاعق كبيرة)
  • جوزة الطيب المطحونة 1 قرصة
  • دقيق القمح 250 (جرامات)
  • مسحوق الكاكاو 1 (ملاعق كبيرة)
  • أقلام السكر للرسم  للزينة واختياري
خطوات
60 دقيقة.
  1. يُمزج الزبدة الناعمة مع السكر المحبب باستخدام جهاز كهربائي.
    يُمزج الزبدة الناعمة مع السكر المحبب باستخدام جهاز كهربائي.
  2. يُسكب العسل السائل ويُخلط مرة أخرى.
    يُسكب العسل السائل ويُخلط مرة أخرى.
  3. فاز البيض والجمع بين المكونات.
    فاز البيض والجمع بين المكونات.
  4. ينخل مسحوق الكاكاو والزنجبيل المطحون والقرفة وجوزة الطيب في الكتلة الناتجة. حرك بملعقة.
    ينخل مسحوق الكاكاو والزنجبيل المطحون والقرفة وجوزة الطيب في الكتلة الناتجة. حرك بملعقة.
  5. ثم أضيفي تدريجياً خليط الدقيق المنخول والبيكنج باودر. قد تختلف كمية الدقيق حسب الصنف ومحتوى الرطوبة فيه. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.
    ثم أضيفي تدريجياً خليط الدقيق المنخول والبيكنج باودر. قد تختلف كمية الدقيق حسب الصنف ومحتوى الرطوبة فيه. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.
  6. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي العجينة.
    عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي العجينة.
  7. استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال.
    استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال.
  8. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز ثم قم بنقل القطع بعناية.
    قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز ثم قم بنقل القطع بعناية.
  9. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين. تزيين البسكويت بالثلج أو بأقلام السكر حسب الرغبة.
    ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين. تزيين البسكويت بالثلج أو بأقلام السكر حسب الرغبة.
  10. دلل عائلتك وأصدقائك بالمعجنات العطرية. يتمتع!
    دلل عائلتك وأصدقائك بالمعجنات العطرية. يتمتع!

كعك عيد الميلاد مع الجليد

يمكن لأي شخص أن يصنع كعكات عيد الميلاد بالكريمة. العملية بسيطة تماما. يتم تحضير العجينة دون أي مشاكل، ولكن سيتعين عليك العبث قليلاً بالتزجيج. إن عملية تغطية ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بطبقة ملونة هي عملية مسلية للغاية. يحب الأطفال تجربة وتلوين قطع الرمل.

وقت الطبخ - 3 ساعات و 00 دقيقة

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

أجزاء – 10

مكونات:

للاختبار:

  • زبدة - 120 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • حبيبات السكر - 65 غرام.
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة.
  • القرفة – 1 ملعقة صغيرة.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  • الزنجبيل – 1/2 ملعقة صغيرة.
  • جوزة الطيب – 1/2 ملعقة صغيرة.
  • دقيق القمح – 380 غرام.

سطح أملس:

  • تلوين الطعام - اختياري.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
  • بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • السكر البودرة - 120 غرام.
  • تزيين الحلويات – للتزيين.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بدمج مكونات العلاج العطري.

الخطوة 2. تذوب الزبدة.

الخطوة 3. أضف السكر المحبب إلى الزبدة المذابة. عندي قصب السكر. اخلطي الخليط حتى تذوب بلورات السكر تمامًا.

الخطوة 4. أضف العسل.

الخطوة 5. أضف صودا الخبز والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب. ضجة في الخليط.

الخطوة 6. اخفقي البيضة واجمعي المكونات.

الخطوة 7. بعد ذلك، أضف الدقيق المنخل تدريجيا. قد تختلف كمية الدقيق حسب الصنف ومحتوى الرطوبة فيه.

الخطوة 8. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 9. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي طبقة بسمك 5-6 مل. استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز ثم قم بنقل القطع بعناية.

الخطوة 10. كلما زاد عدد القوالب لديك، كلما كان نطاق المنتجات أكثر إثارة للاهتمام.

الخطوة 11. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 12. اسكب بياض البيض في وعاء، وابدأ بالخفق على أقل سرعة، ثم أضف عصير الليمون واستمر في الخلط.

الخطوة 13. أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى تحصلي على رغوة سميكة.

الخطوة 14. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين. ضع التزجيج في كيس الأنابيب وقم بعمل مخطط تفصيلي.

الخطوة 15. قم بتلوين الطبقة الزجاجية المتبقية باستخدام ألوان الطعام. تزيين الكوكيز بالثلج والرشات. دعها تصلب تماما. قم بدعوة الضيوف واستمتع بتناول وجبة أنيقة. يتمتع!

كوكيز الشوكولاتة لعيد الميلاد

تبدو بسكويت رقائق الشوكولاتة لعيد الميلاد مذهلة وواقعية.مخاريط الشوكولاتة مثالية لتزيين شجرة التنوب الجميلة. الأطفال يحبون حقًا خبز ملفات تعريف الارتباط. إذا كنت ترغب في إبقاء طفلك منشغلاً، جرب هذه الوصفة الرائعة.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 15

مكونات:

  • زبدة - 100 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مسحوق الكاكاو – 25 غرام.
  • زيت نباتي – 50 مل.
  • دقيق القمح – 300 غرام.
  • السكر البودرة - 90 غرام.
  • الملح – قرصة.
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: ترتيب المكونات للحصول على علاج جميل.

الخطوة 2. اخلطي الزبدة الناعمة مع الملح وأضيفي 80 جرامًا من السكر البودرة.

الخطوة 3. امزج حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 4. يُسكب الزيت المكرر ويُخفق في البيضة.

الخطوة 5: طحن حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 6: نخل مسحوق الكاكاو.

الخطوة 7: مزيج.

الخطوة 8. أضف نصف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز. مزج.

الخطوة 9. بعد ذلك أضف الدقيق المتبقي. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 10. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وقسمي الكتلة إلى قطع متساوية.

الخطوة 11. شكل مخاريط من كل جزء. استخدم السكين لعمل تصميم جميل.

الخطوة 12. إذا كنت تقوم بعمل زينة لشجرة عيد الميلاد، قم بعمل ثقوب.

الخطوة 13. غطّي صينية الخبز بورق الخبز ثم انقلي القطع بعناية.

الخطوة 14. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.

الخطوة 15. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين.

الخطوة 16: رشي الكمية المتبقية من السكر البودرة.

الخطوة 17. قم بدعوة الضيوف واستمتع بمعاملة أنيقة.

الخطوة 18قم بتمرير الخيوط من خلال الفراغات ذات الثقوب وعلقها على شجرة عيد الميلاد. يتمتع!

كعك عيد الميلاد بالزنجبيل والقرفة

كعكات عيد الميلاد بالزنجبيل والقرفة مذهلة. تبدو التماثيل الخيالية جميلة جدًا لدرجة أنه من المؤسف أن تأكلها. المستحضرات العطرية تدفعك إلى الجنون عند الخبز. إذا كنت تخطط لخبز ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد وما بعده، فإنني أوصي بتخزين قصاصات مختلفة. كلما زاد عدد الحلويات، كلما كانت مجموعة الحلويات أكثر إثارة للاهتمام.

وقت الطبخ - ساعتان و 00 دقيقة

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

أجزاء – 10

مكونات:

للاختبار:

  • زبدة - 125 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • حبيبات السكر - 100 غرام.
  • الصودا – 2 ملعقة صغيرة.
  • العسل/دبس السكر – 165 جم.
  • دقيق القمح – 530 غرام.
  • الزنجبيل المطحون - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • البهارات الأرضية – 1 ملعقة صغيرة.
  • القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • فصوص مطحونة – 1 ملعقة صغيرة.

بالنسبة للتزجيج:

  • السكر البودرة - 150 غرام.
  • بياض البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • تلوين الطعام - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي الزبدة والعسل والسكر ومسحوق الزنجبيل والبهارات والقرفة المطحونة والقرنفل في قدر وأذوبيها على نار متوسطة. يمكن تعديل كمية التوابل حسب تفضيلاتك الخاصة.

الخطوة 2. صب الصودا في كتلة الغليان وحركها بسرعة. سيبدأ رد فعل التبريد. سوف تزيد الكتلة. إزالة من الموقد.

الخطوة 3. قم بتبريد الخليط قليلاً ثم أضيفي البيضة. الجمع بين المكونات مع الحركات القوية. بعد ذلك، أضف الدقيق قليلا في وقت واحد. قد تختلف كمية الدقيق حسب الصنف ومحتوى الرطوبة فيه. ستخرج العجينة طرية وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي العجينة. استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال.كلما زاد عدد القوالب لديك، كلما كان نطاق المنتجات أكثر إثارة للاهتمام. يتم تقديم تماثيل عيد الميلاد للأصدقاء ومعاملتها للعائلة والأصدقاء.

الخطوة 5. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز أو حصيرة السيليكون ثم انقل القطع بعناية. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 6. اسكب بياض البيض في وعاء وابدأ بالخفق بسرعة منخفضة. يُضاف السكر البودرة ويُخفق حتى يصبح سميكًا ولزجًا.

الخطوة 7. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد، سوف تتصلب المنتجات ويمكنك البدء في التزيين. املأ كيس الأنابيب بالثلج وارسم مخططًا تفصيليًا. تلوين خليط البروتين المتبقي مع تلوين الطعام. تزيين الكوكيز بالثلج والرشات. دعها تصلب تماما.

الخطوة 8. قم بدعوة أصدقائك لتذوق التماثيل العطرية والاستمتاع بمعاملة أنيقة. كن حذرًا واسأل ضيوفك إذا كان لديهم حساسية تجاه أي مكون. في أغلب الأحيان قد يحدث رد فعل تحسسي تجاه العسل. يتمتع!

كعكات عيد الميلاد مع المربى

تعد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بمربى عيد الميلاد وصفة ممتعة أخرى لن تكسر البنك. العملية بسيطة للغاية ومسلية للغاية. اتصل بالأطفال وأجلب فكرتك السحرية إلى الحياة. تبين أن الطعم شهي وجميل بشكل لا يصدق. لا تحتاج إلى أي معرفة خاصة لإبهار ضيوفك.

وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

  • زبدة - 120 غرام.
  • الفانيلين / سكر الفانيليا - 1.5 جم / 1 ملعقة صغيرة.
  • السكر البودرة - 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح – قرصة.
  • دقيق - 350 غرام.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق اللوز – 100 غرام
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
  • مربى البرتقال - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.اخلطي الزبدة الناعمة مع الفانيليا والسكر البودرة. نسكب الماء المغلي فوق البرتقالة ونجففها ونزيل القشر ونضيفها إلى باقي المكونات.

الخطوة 2. يُمزج الخليط مع الخلاط حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 3: قم بخلط الدقيق العادي ودقيق اللوز والملح ومسحوق الخبز بشكل منفصل.

الخطوة 4. أضف خليط الزيت إلى الخليط الجاف. طحن إلى فتات.

الخطوة 5. اعصر العصير من البرتقال. تصب في الفتات.

الخطوة 6. اجمع العجينة في كتلة وقسمها إلى كتلتين متساويتين. ضع الكتل الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي طبقة بسمك 5-6 مل. استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز أو حصيرة ثم قم بنقل القطع بعناية. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق.

الخطوة 8. افردي النصف الثاني من العجينة إلى طبقة. استخدم القواطع لقص الأشكال، وقم بقطع ثقوب أصغر بالداخل وفقًا للشكل لإنشاء الجوانب. اخبزيها لمدة 10 دقائق.

الخطوة 9. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. كما يبرد المنتج، وسوف تصلب. قم بتغطية الفراغات بمربى البرتقال، وقم بتغطية الجزء العلوي بالفراغات ذات الثقوب. املأ الثقوب بالمربى. قم بدعوة الضيوف واستمتع بتناول وجبة أنيقة. يتمتع!

معكرونة محلية الصنع

يمكن لأي شخص أن يصنع المعكرونة في المنزل. الوصفة بسيطة بشكل لا يصدق. إذا لم يكن لديك دقيق اللوز، فقط قم بطحن المكسرات بنفسك. تُستخدم الحلويات الجميلة بشكل لا يصدق كهدايا أو زينة لشجرة عيد الميلاد الرقيقة. الأطفال سعداء والضيوف مهووسون بالطعام الشهي.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

  • زبدة السمن - 100 غرام.
  • بيض الدجاج – 2 قطعة.
  • حبيبات السكر - 80 غرام.
  • دقيق اللوز – 100 غرام
  • دقيق القمح – 200 غرام.
  • الملح – قرصة.
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
  • الشوكولاتة الداكنة – 90 جم.
  • تزيين الحلويات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بدمج مكونات العلاج العطري. ذوب الزبدة.

الخطوة 2. قم بالجمع بشكل منفصل بين الدقيق العادي ودقيق اللوز والسكر المحبب والملح ومسحوق الخبز.

الخطوة 3. اخلطي الخليط حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 4. صب الزبدة المذابة والبيض في الخليط الجاف. يعجن العجين.

الخطوة 5. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. إذا كان لديك وقت فراغ، ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة 30 دقيقة. إذا لم يكن لديك الوقت، انتقل إلى الخطوة التالية.

الخطوة 6. رش سطح العمل بالدقيق وافرد العجينة. استخدم أدوات القطع الخاصة لقطع الأشكال.

الخطوة 7. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز ثم قم بنقل القطع بعناية. كلما زاد عدد القوالب لديك، كلما كانت المجموعة أكثر إثارة للاهتمام.

الخطوة 8. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة.

الخطوة 9: عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين. للتزيين لديّ رشات من الحلويات وقطعة من الشوكولاتة الداكنة.

الخطوة 10: تذوب الشوكولاتة.

الخطوة 11. اغمسي البسكويت المبرد في طبقة الشوكولاتة ورشي عليه رشات الحلويات. دعها تصلب تماما. قم بدعوة الضيوف واستمتع بتناول وجبة أنيقة. يتمتع!

كعكات العسل

تنقل ملفات تعريف الارتباط بالعسل الأجواء المذهلة للاحتفال السحري. المعجنات العطرية سهلة التحضير. بالنسبة لي، هذه هي أبسط وصفة، لكن عليك أن تكون حذرًا وأن تعرف مسبقًا ما إذا كان لدى ضيوفك رد فعل تحسسي تجاه العسل حتى لا يكون للعطلة عواقب غير سارة.

وقت الطبخ - ساعتان و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 8

مكونات:

  • زبدة - 50 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • حبيبات السكر - 60 غرام.
  • رقائق الشوكولاتة - 10 جم.
  • دقيق القمح – 300 غرام.
  • بياض البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • العسل - 150 غرام.
  • السكر البودرة – 200 غرام.
  • تزيين الحلويات - اختياري.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع العسل في قدر وذوبه حتى يصبح سائلاً.

الخطوة 2. يُسكب السكر المحبب في مقلاة ويُذوب على نار خفيفة. عندما تبدأ البلورات في الذوبان، يُسكب القليل من الماء ويُحرَّك باستمرار حتى يصل إلى حالة الكراميل.

الخطوة 3. صب الكراميل النهائي في العسل المذاب. إذا كنت تريد، أضف التوابل المفضلة لديك.

الخطوة 4. أضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق.

الخطوة 5. يُمزج ويُتبل بالزبدة. تذوب وتخرج من الموقد.

الخطوة 6. صب الخليط في وعاء. اكسري البيضة وامزجي المكونات بحركات مكثفة.

الخطوة 7. بعد ذلك، أضف الدقيق المتبقي تدريجياً. قد تختلف كمية الدقيق حسب الصنف ومحتوى الرطوبة فيه. يجب أن تكون العجينة مرنة وغير مسدودة. ضع الكتلة الناتجة في كيس وضعها في البرد لمدة ساعتين.

الخطوة 8. عندما تبرد العجينة، رشي سطح العمل بالدقيق وافردي طبقة بسمك 3-5 مل.

الخطوة 9. استخدم قصاصات رأس السنة الجديدة لقص الأشكال. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز ثم قم بنقل القطع بعناية. كلما زاد عدد القوالب، كلما كانت مجموعة الحلويات أكثر إثارة للاهتمام.

الخطوة 10. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق. اسكبي بياض البيض في وعاء وابدأي بالخفق على سرعة منخفضة. أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى تحصلي على رغوة كثيفة.

الخطوة 11. تبريد ملفات تعريف الارتباط الساخنة. عندما تبرد القطع، تصبح صلبة وجاهزة للتزيين.ضع التزجيج في كيس الأنابيب وقم بعمل مخطط تفصيلي.

الخطوة 12. تزين برشات الحلويات حسب الرغبة. دعها تصلب تماما. قم بدعوة الضيوف واستمتع بالحلويات الرائعة. يتمتع!

كعك عيد الميلاد مع المكسرات

كعكات عيد الميلاد بالمكسرات أنيقة ولذيذة بشكل لا يصدق. عندما رأيت الحلوى الرائعة لأول مرة، تذكرتها إلى الأبد. أقوم بإعداد طعام شهي ليس فقط لعيد الميلاد، ولكن أيضًا لقضاء العطلات الأخرى. يمتلئ الضيوف بمشاعر الحماس ويقدمون الثناء. شعبي الحبيب سعيد وأنا سعيد!

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • زبدة - 200 غرام.
  • بيض الدجاج – 2 قطعة.
  • حبيبات السكر - 70 غرام.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • مربى - 150 غرام.
  • جوزة الطيب المطحونة – 1/4 ملعقة صغيرة.
  • دقيق القمح – 230 غرام.
  • القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • الجوز المفروم - 150 غرام.
  • الزنجبيل المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • السكر البودرة - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المكونات اللازمة للعلاج السحري.

الخطوة 2. قم بلف حبات الجوز من خلال مفرمة اللحم أو طحنها بمطحنة القهوة.

الخطوة 3: في وعاء، اخلطي الدقيق المنخول وجوزة الطيب والقرفة ومسحوق الزنجبيل. اضبط كمية البهارات بنفسك.

الخطوة 4. قسم البيض إلى صفار وبياض.

الخطوة 5. يُمزج الزبدة المذابة مع السكر.

الخطوة 6. أضف الملح إلى الكتلة الرقيقة وأضف الصفار. مزج.

الخطوة 7. أضف المكونات الجافة إلى الخليط الناتج.

الخطوة 8. امزج المحتويات. أجد أن عجن العجينة باليد أكثر ملاءمة، لكن يمكنك استخدام جهاز كهربائي.

الخطوة 9. قم بتشكيل قطع دائرية من الخليط العطري، واغمسها في بياض البيض المخفوق ولفها في الجوز المفروم. سيكون البروتين بمثابة "الأسمنت".

الخطوة 10قم بتغطية صينية الخبز بورق زبدة عالي الجودة ثم انقل القطع بعناية. اصنعي فتحة في منتصف كل قطعة، أستخدم غطاء الزجاجة.

الخطوة 11. ضعي القطع في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. العناصر الساخنة الباردة.

الخطوة 12. املأ الفجوات بالمربى. مربى، اختر المفضلة لديك. سوف يعمل المربى السميك أيضًا.

الخطوة 13. رش المنتجات بالسكر البودرة.

الخطوة 14. قم بدعوة أصدقائك وتذوق الطعم الفاخر. يبدو العلاج العطري جذابا بشكل لا يصدق، مجرد المظهر والرائحة غير العادية وحدها يمكن أن تدفعك إلى الجنون. استمتع بالشاي الخاص بك!

( 122 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com
عدد التعليقات: 1
  1. تاماركا

    انها مجرد بندقية !!!!!! أفضل ملفات تعريف الارتباط مع الجليد! لم يسبق لي أن رأيت وصفة بسيطة!!! ولكن لسبب ما، كان العجين ينهار كثيرا، لكنه لا يزال يعمل

سمكة

لحمة

حَلوَى