عصيدة الأرز طبق رائع وصحي ومثالي لوجبة الإفطار. يمكنك إضافة الفواكه المجففة المفضلة لديك والتوت والمكسرات وغيرها من الإضافات لجعلها ألذ. نحن نقدم لك 7 خيارات لإعداد هذا الطبق في طباخ بطيء.
- عصيدة الأرز مع الحليب في طباخ ريدموند المتعدد
- عصيدة الحليب والأرز في جهاز Polaris متعدد الطهي
- عصيدة الأرز السائلة مع الحليب في طباخ باناسونيك المتعدد
- عصيدة الأرز مع الحليب والزبيب في طباخ بطيء
- عصيدة الأرز مع الحليب والتفاح في طباخ بطيء
- كيف لطهي عصيدة الأرز مع الحليب واليقطين؟
- وصفة بسيطة ولذيذة لعصيدة الأرز مع الحليب والماء
عصيدة الأرز مع الحليب في طباخ ريدموند المتعدد
يُسكب الأرز في الطباخ المتعدد ويُملأ بالحليب. بعد ذلك، أضف الملح والسكر والزبدة، وتخلط كل شيء ويطهى لمدة 20 دقيقة في برنامج "عصيدة الحليب". يعد طبق إفطار عطري ولذيذ.
- أرز قصير الحبة 125 (جرامات)
- حليب بقر 2 (نظارات)
- السكر المحبب 2 (ملاعق كبيرة)
- ملح ½ (ملاعق صغيرة)
- سمنة 30 (جرامات)
-
كيف لطهي عصيدة الأرز مع الحليب في طباخ بطيء؟ أولاً، اشطفي الأرز جيداً تحت الماء الجاري حتى يصبح صافياً. ثم ضع الأرز في وعاء متعدد الطهي.
-
نسكب كوبين من الحليب فوق الحبوب.
-
أضف الآن ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب والملح و 30 جرامًا من الزبدة. امزج كل شيء جيدًا معًا.
-
الآن أغلق غطاء الطباخ المتعدد واضبط برنامج "عصيدة الحليب". اضغط على "ابدأ" واترك العصيدة لتطهى لمدة 35 دقيقة. يجب عليك التحقق من جاهزية الطبق بنفسك، لأن بعض أنواع الأرز قد تنضج بشكل أبطأ.
-
بعد مرور الوقت المطلوب، افتحي غطاء الطباخ المتعدد، واخلطي عصيدة الحليب الجاهزة ثم ضعيها على الأطباق. نقدم الطبق مع الفواكه الطازجة والمربيات والمكسرات والفواكه المجففة وما إلى ذلك. شهية طيبة!
عصيدة الحليب والأرز في جهاز Polaris متعدد الطهي
يُسكب الأرز المغسول بالحليب والماء. ثم يضاف إليها الملح والزبدة ويطهى كل شيء في برنامج "عصيدة الحليب" لمدة 45 دقيقة. بعد الطهي، أضف العسل إلى العصيدة، وخلط كل شيء ووضعه على الأطباق.
وقت الطبخ: 50 دقيقة.
وقت الطبخ: 5 دقائق.
الأجزاء – 2.
مكونات:
- الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة.
- ماء – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- زبدة - 30 جم.
- العسل – 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
عملية الطبخ:
1. أولاً، اشطفي حبات الأرز جيداً تحت الماء الجاري حتى يصبح الماء صافياً. بعد ذلك، صب الأرز في وعاء متعدد الطهي.
2. نسكب الحبوب مع كوب من الماء وثلاثة أكواب من الحليب. يمكن تعديل كميتها حسب تفضيلات الذوق.
3. أضف الآن الزبدة وقليل من الملح إلى وعاء الطهي المتعدد. امزج كل شيء جيدًا وقم بتثبيت برنامج "Milk Porridge" على شريط المهام. اضبط المؤقت لمدة 45 دقيقة.
4. بعد إشارة الطباخ المتعدد، افتحي الغطاء وأضيفي 1-2 ملاعق كبيرة من العسل واخلطي كل شيء جيدًا.
5. إذا رغبت في ذلك، يمكنك ترك العصيدة النهائية في وعاء طهي بطيء مغلق لمدة 20 دقيقة على الأقل حتى تصبح أكثر سمكًا وأكثر طراوة.ضعي الطبق في الأطباق وقدميه مع المكسرات والمربى والفواكه وما إلى ذلك. شهية طيبة!
عصيدة الأرز السائلة مع الحليب في طباخ باناسونيك المتعدد
يُسكب الأرز في وعاء الطهي المتعدد ويُملأ بالحليب. بعد ذلك أضف السكر المحبب والملح والزبدة واخلط كل شيء. ثم يتم تشغيل وضع "عصيدة الحليب" ويتم طهي كل شيء حتى ينضج. لقد اتضح أنه طبق لذيذ وغني للغاية وسيجعلك سعيدًا جدًا على الإفطار.
وقت الطبخ: 1 ساعة و 5 دقائق
وقت الطبخ: 5 دقائق.
الأجزاء – 2.
مكونات:
- أرز مستدير – 0.5 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 2.5 ملعقة كبيرة.
- السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زبدة - 30 جم.
- الملح - ¼ ملعقة كبيرة. ل.
عملية الطبخ:
1. قبل البدء في الطهي، اشطفي حبات الأرز جيدًا تحت الماء الجاري عدة مرات حتى تصبح شفافة. الآن ضع الأرز في وعاء الطهي المتعدد.
2. أسكبي كوبين ونصف من الحليب البارد فوق الحبوب.
3. بعد ذلك، أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب وربع ملعقة صغيرة من الملح.
4. في النهاية، أضيفي 30 جرامًا من الزبدة واخلطي كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة.
5. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضبط وضع "عصيدة الحليب". سيستغرق الطبق ساعة للتحضير، لذلك خلال هذا الوقت نترك المطبخ ونقوم بأعمالنا.
6. نخلط العصيدة الجاهزة ونضعها على الأطباق. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة المربى والمكسرات والفواكه المجففة وغيرها من المواد المضافة، ولكن الطبق لذيذ جدا في شكله النقي. بالعافية!
عصيدة الأرز مع الحليب والزبيب في طباخ بطيء
يتم تسخين الحليب في طباخ متعدد، وبعد ذلك يضاف الأرز والزبيب والملح والسكر والزبدة. ثم يُغلق الغطاء ويُجهز كل شيء حتى صدور الإشارة.توضع العصيدة النهائية في قدر الطهي البطيء المغلق لمدة 15 دقيقة أخرى وتوضع على أطباق.
وقت الطبخ: 50 دقيقة.
وقت الطبخ: 10 دقائق.
الأجزاء – 3.
مكونات:
- أرز قصير الحبة - 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 4 ملاعق كبيرة.
- زبدة - 10 غرام.
- الزبيب - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- السكر المحبب - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. أولاً، اشطفي الأرز جيداً بالماء الدافئ عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً. ثم انقلي الحبوب إلى مصفاة واتركيها حتى يتم تصريف كل السوائل الزائدة.
2. في هذا الوقت، اشطفي الزبيب جيدًا تحت الماء الجاري، ثم احرقيه بالماء المغلي. يجب أن يتم ذلك لتقليل خطر تخثر الحليب أثناء الطهي. نضع أيضًا الزبيب المغسول في مصفاة.
3. صب الحليب البارد في وعاء الطهي المتعدد. قم بتوصيل الجهاز واضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة تقريبًا. لا تغلق الغطاء وانتظر حتى يسخن الحليب إلى درجة حرارة تزيد قليلاً عن 40 درجة.
4. أضيفي حبوب الأرز والزبيب إلى الحليب الساخن. أضف الآن الملح والسكر المحبب حسب الرغبة والزبدة. بعد ذلك، أغلق غطاء Multicooker ويطهى حتى يصدر صوت تنبيه.
5. بعد الانتهاء من الطهي، لا تفتح جهاز الطهي المتعدد، ولكن دع العصيدة تقف لمدة 15 دقيقة تقريبًا. خلال هذا الوقت، سينخفض الضغط وسيصبح الطبق أكثر سمكًا.
6. ضعي العصيدة الساخنة في أطباق التقديم وقدميها. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفواكه الطازجة والتوت والمكسرات أو العسل إليها. بالعافية!
عصيدة الأرز مع الحليب والتفاح في طباخ بطيء
ضعي الأرز المغسول والتفاح المفروم والزبيب والسكر المحبب والملح والزبدة في وعاء الطهي المتعدد وأضيفي الحليب والماء. يتم تحضير كل شيء ضمن برنامج "طعام الأطفال" لمدة 25 دقيقة، ويتم خلطه ووضعه على الأطباق.
وقت الطبخ: 35 دقيقة.
وقت الطبخ: 10 دقائق.
الأجزاء – 2.
مكونات:
- الأرز – 200 غرام.
- التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - 50 غرام.
- مياه الشرب – 350 مل.
- الحليب – 200 مل.
- السكر المحبب – 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح - 0.3 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 30 جم.
عملية الطبخ:
1. أولاً، اشطفي الأرز جيداً تحت الماء الجاري حتى يصبح شفافاً. نقوم أيضًا بغسل الزبيب بشكل منفصل.
2. اغسلي التفاحة جيداً، وقطعي قلبها وقطعيها إلى قطع صغيرة.
3. يُسكب الأرز في وعاء الطهي المتعدد ويُضاف التفاح المفروم والزبيب والسكر الحبيبي والملح والزبدة ويُملأ كل شيء بالحليب والماء.
4. الآن أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد مع صمام البخار، وحدد برنامج "طعام الأطفال" على لوحة التحكم واضبط المؤقت لمدة 25 دقيقة.
5. بعد صدور الإشارة الصوتية، افتحي الغطاء واخلطي العصيدة جيدًا باستخدام ملعقة السيليكون.
6. ضعي الطبق النهائي على الأطباق وقدميه مع الفواكه الطازجة والمكسرات وغيرها. شهية طيبة!
كيف لطهي عصيدة الأرز مع الحليب واليقطين؟
يبشر اليقطين ويوضع في وعاء متعدد الطهي. ثم يضاف إليها السكر والحليب والزبدة ويتم طهي كل شيء في وضع "الحساء" لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، يضاف الأرز المغسول وسكر الفانيليا والملح والماء إلى اليقطين ويطهى كل شيء لمدة 50 دقيقة أخرى. والنتيجة هي طبق لذيذ وعطري.
وقت الطبخ: ساعتان و 5 دقائق
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
الأجزاء – 6.
مكونات:
- القرع الجوز – 300 غرام.
- أرز قصير الحبة – 300 غرام.
- الحليب – 900 مل.
- مياه الشرب – 300 مل.
- زبدة - 30 جم.
- حبيبات السكر - 40 غرام.
- سكر الفانيليا - 8 غرام.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
1. اغسلي اليقطين جيداً تحت الماء الجاري، وجففيه على منشفة ورقية وأزيلي البذور.بعد ذلك، صر اللب على مبشرة خشنة. ضع اليقطين المبشور في وعاء متعدد الطهي، أضف ملعقة صغيرة من السكر المحبب والحليب والزبدة. في جهاز الطهي المتعدد، حدد وضع "الحساء" واضبط المؤقت لمدة 30 دقيقة.
2. في هذا الوقت، اشطفي الأرز جيدًا بالماء الدافئ عدة مرات حتى يصبح شفافًا. بعد صدور صوت التنبيه من الطباخ المتعدد، افتحي الغطاء واسكبي الأرز. نضيف أيضًا باقي السكر المحبب مع سكر الفانيليا والملح ونملأ كل شيء بالماء الساخن.
3. استمر في الطهي في وضع "الحساء". هذه المرة قمنا بضبط المؤقت لمدة 50 دقيقة.
4. بعد الإشارة، لا تفتح الغطاء واترك العصيدة تتخمر لمدة 30-40 دقيقة. خلال هذا الوقت، سيتم امتصاص كل السائل وسيصبح أكثر تشبعًا.
5. ضعي الطبق النهائي على الأطباق وقدميه. وفقًا لهذه الوصفة، يصبح طعم العصيدة كما لو أنها خرجت من الفرن. بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة لعصيدة الأرز مع الحليب والماء
يُسكب الأرز في وعاء الطهي المتعدد ويُضاف إليه الزبيب. بعد ذلك، يتم ملء كل شيء بالحليب والماء ويضاف الملح والسكر والزبدة. يتم إعداد العصيدة في برنامج "عصيدة الحليب" لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك تنضج لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
وقت الطبخ: 45 دقيقة.
وقت الطبخ: 5 دقائق.
الأجزاء – 4.
مكونات:
- أرز مستدير – 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب – 2 ملعقة كبيرة.
- مياه الشرب - 1 ملعقة كبيرة.
- الزبيب - 40 غرام.
- السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح للتذوق.
- زبدة - 20 جم.
عملية الطبخ:
1. أولاً، اشطف حبوب الأرز جيدًا تحت الماء الجاري حتى تصبح صافية. ضع الأرز المغسول في وعاء الطهي المتعدد.
2. نقوم أيضًا بغسل الزبيب جيدًا حتى يصبح الماء صافيًا ونضيفه إلى الأرز. إذا رغبت في ذلك، يمكنك استخدام الفواكه المجففة الأخرى أو إضافة أي شيء على الإطلاق.
3.نسكب الماء البارد على الأرز مع الزبيب.
4. أضف الآن الحليب البارد هناك.
5. في النهاية أضيفي الملح حسب الرغبة والسكر المحبب واخلطي كل شيء جيدًا. دهن وعاء الطهي المتعدد فوق مستوى الحليب بالقليل من الزبدة. تضاف القطعة المتبقية إلى العصيدة.
6. حدد برنامج "Milk porridge" في جهاز الطهي المتعدد واضبط المؤقت لمدة 30 دقيقة. بعد الإشارة، اضبط وظيفة "الاحترار" لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى تتعرق العصيدة ويتبخر كل السائل الزائد. بعد ذلك، ضع الطبق النهائي على الأطباق ويقدم. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفواكه الطازجة والتوت والمكسرات وغيرها إلى العصيدة.شهية طيبة!