أرز مع الدجاج في الفرن

أرز مع الدجاج في الفرن

يعتبر الأرز مع الدجاج في الفرن علاجًا لذيذًا ومتعدد الاستخدامات لمائدتك. يمكنك تقديمه لوجبة غداء أو عشاء عائلية أو كجزء من قائمة العطلات. لن يتمكن أحباؤك وضيوفك من مقاومة لحم الدجاج الطري والطبق الجانبي الغني. لإعداد طبق لذيذ، استخدم مجموعة مختارة من الوصفات المثبتة خطوة بخطوة.

دجاج مع أرز مخبوز بورق الألمنيوم في الفرن

يمكن طهي الدجاج اللذيذ مع الأرز بورق الألمنيوم في الفرن. هذا سيجعل الطبق أكثر عصيرًا ولذيذًا. جرب وصفة مثيرة للاهتمام لوجبة غداء أو عشاء محلية الصنع.

أرز مع الدجاج في الفرن

مكونات
+6 (حصص)
  • ساق الدجاج 1 (كيلو جرام)
  • أرز أبيض 350 (جرامات)
  • جزرة 1 (أشياء)
  • البصل 2 (أشياء)
  • ملح  ذوق
  • بهارات للدجاج 2 (ملاعق صغيرة)
  • فلفل أحمر 1 (ملاعق صغيرة)
  • سمنة 1 (ملاعق كبيرة)
  • زيت نباتي 2 (ملاعق كبيرة)
خطوات
90 دقيقة.
  1. كيف لطهي الأرز مع الدجاج في الفرن؟ نقوم بغسل أفخاذ الدجاج. يمكنك استخدام أجزاء أخرى من الدجاج لهذا الطبق. نختار حسب ذوقنا.
    كيف لطهي الأرز مع الدجاج في الفرن؟ نقوم بغسل أفخاذ الدجاج.يمكنك استخدام أجزاء أخرى من الدجاج لهذا الطبق. نختار حسب ذوقنا.
  2. دهن صينية الخبز بالزبدة. ضعي الأرز المغسول عليه ورشيه بالبصل المفروم المقلي.
    دهن صينية الخبز بالزبدة. ضعي الأرز المغسول عليه ورشيه بالبصل المفروم المقلي.
  3. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رفيعة. نوزعها في طبقة متساوية فوق الأرز والبصل.
    قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رفيعة. نوزعها في طبقة متساوية فوق الأرز والبصل.
  4. يتبل الدجاج بالملح والبابريكا والبهارات. ضعي اللحم في صينية الخبز مع باقي المكونات. صب الماء الذي يجب أن يغطي الحبوب بالكامل.
    يتبل الدجاج بالملح والبابريكا والبهارات. ضعي اللحم في صينية الخبز مع باقي المكونات. صب الماء الذي يجب أن يغطي الحبوب بالكامل.
  5. غطي صينية الخبز بإحكام بورق الألمنيوم واتركيها لمدة ساعة. اخبزيها على حرارة 200 درجة.قبل 10 دقائق من الطهي، افتحي ورق القصدير حتى ينضج الدجاج.
    غطي صينية الخبز بإحكام بورق الألمنيوم واتركيها لمدة ساعة. اخبزيها على حرارة 200 درجة. قبل 10 دقائق من الطهي، افتحي ورق القصدير حتى ينضج الدجاج.
  6. أخرجي الطبق النهائي من الفرن، ثم قدميه ساخنًا. بالعافية!
    أخرجي الطبق النهائي من الفرن، ثم قدميه ساخنًا. بالعافية!

كيف تُخبز الدجاج مع الأرز بشكل لذيذ على صينية خبز في الفرن؟

للحصول على وجبة غداء شهية مطبوخة في المنزل، يمكنك طهي الدجاج والأرز في الفرن. ستكون الحبوب مع اللحم العصير والتوابل غنية وعطرية، والتي ستقدرها بالتأكيد عائلتك أو ضيوفك.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 8

مكونات:

  • فخذ الدجاج – 8 قطع.
  • الأرز – 250 غرام.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 4 فصوص.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • القشدة الحامضة – 100 غرام.
  • صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قشر الخضار. نمرر الجزر عبر مبشرة خشنة ويمكن تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة.

2. يُسكب الأرز في صينية الخبز ويُضاف إليه أي بهارات مناسبة ويُملأ المنتج بالماء.

3. أضيفي البصل والجزر إلى المكونات. توزيعها في طبقة متساوية على الحبوب.

4. تُغطى أفخاذ الدجاج بالكريمة الحامضة والملح وتوضع في صينية الخبز مع باقي المنتجات. نسكب صلصة الصويا ونضيف فصوص الثوم ونضع الطبق في الفرن.

5. اخبزي الطبق لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة.بعد ذلك نقدم الطبق العطري على المائدة. مستعد!

دجاجة كاملة طرية محشوة بالأرز في الفرن

الدجاج المحشو بالأرز هو طبق عالمي مع طبق جانبي جاهز. هذا الخيار مناسب لوجبة غداء أو عشاء عائلية كبيرة. الوصفة مناسبة أيضًا لقائمة العطلات.

مدة الطهي: ساعتان

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • دجاج – 1 قطعة.
  • الأرز – 150 غرام.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • روزماري – 1 ملعقة صغيرة.
  • البابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
  • خليط الفلفل – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الكزبرة – 1 قرصة.
  • الكاري - 1 قرصة.
  • زيرا – 1 قرصة.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. أولا، تحضير ماء مالح. للقيام بذلك، اخلطي الزيت النباتي وإكليل الجبل والبابريكا والملح والثوم المفروم في طبق عميق.

2. اغسلي الدجاج جيداً، ثم غطيه بالتتبيلة جيداً. اتركه في الثلاجة لفترة من الوقت.

3. نقطع البصل ونبشر الجزر.

4. تُقلى الخضار في مقلاة لمدة 2-3 دقائق.

5. اشطفي الأرز تحت الماء البارد وأضيفيه إلى الخضار.

6. نخلط الملح وخليط الفلفل والكمون والكاري والكزبرة بشكل منفصل. يقلب ويضاف البهارات إلى المقلاة.

7. املأ المحتويات بالماء واتركها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

8. ضعي الأرز الحار الجاهز على طبق واتركيه ليبرد.

9. احشي الدجاج المتبل بالحشوة المجهزة.

10. نربط أرجل الدجاج المحشي. يمكنك أيضًا استخدام أعواد الأسنان.

11. اخبزي الطبق لمدة 1.5 ساعة عند 180 درجة. افتح الفرن بشكل دوري واسكب العصير فوق الدجاج.

12. عندما ينضج المنتج جيداً، يمكن وضعه على طبق وتقديمه. بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج مع الأرز المخبوز في الفرن

الدجاج المخبوز في الأكمام مع الأرز يخرج عصيرًا ولذيذًا. ستسعدك الحبوب أيضًا بمظهرها الغني وطعمها المشرق بفضل عصير اللحم. يمكنك تقديم هذا الطبق لعشاء منزلي أو بمناسبة العطلة.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 700 غرام.
  • الأرز – 250 غرام.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • القشدة الحامضة – 100 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • الكاري – 1 ملعقة صغيرة.
  • خليط الفلفل – ½ ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة وتتبل بالكريمة الحامضة والملح وخليط الفلفل والكاري. ضع المستحضر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2. اسلقي الأرز حتى ينضج نصفه واخلطيه مع الجزر المبشور والبصل المفروم. يمكنك إضافة القليل من الملح.

3. ضعي اللحم المتبل والأرز مع الجزر في الكم.

4. اربط الكم على كلا الجانبين وضعه على صينية الخبز.

. اخبز الطبق لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. قبل 10 دقائق من الاستعداد، يمكن قطع الأكمام قليلا.

6. ضعي الطبق النهائي في أطباق وزينيه بالأعشاب إذا رغبت في ذلك. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

وصفة خطوة بخطوة لطهي الدجاج مع الأرز والخضار في الفرن

ولوجبة غداء أو عشاء لذيذة، يمكنك طهي الدجاج مع الخضار والأرز. يتم خبز الطبق في الفرن مما يجعله أكثر عصارة وعطرية. حل عالمي للأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية الشهية.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 500 غرام.
  • الأرز – 200 غرام.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفاصوليا الخضراء – 200 غرام.
  • القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ورق الغار – 2 قطعة.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1.نقطع فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة. أضف الملح والبهارات والقشدة الحامضة إليها.

2. قلبي اللحم مع التتبيلة واتركيها تتخمر قليلاً.

3. قشر الجزر وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

4. قم بتكسير الفاصوليا الخضراء إلى قطع أصغر بيديك.

5. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي فيها الهليون والجزر. أضف الملح وأوراق الغار. طبخ لمدة 10 دقائق تقريبا.

6. اشطفي الأرز بالماء البارد ثم ضعيه في طبق الخبز.

7. رتبي الخضار بالتساوي على الحبوب. املأ المحتويات بالماء المغلي.

8. بعد ذلك، أضف الدجاج المتبل. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

9. أخرجي الطبق النهائي من الفرن وقدميه ساخناً. بالعافية!

شهية الدجاج مع الأرز والملفوف في الفرن

يمكنك طهي الدجاج اللذيذ في الفرن مع الأرز والملفوف. التركيبة الأصلية ستعطي الطبق طعمًا ورائحة غنية. والشيء الجيد في هذا الطبق هو أنك تحصل على طبق ساخن وطبق جانبي في وقت واحد.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 3

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 300 غرام.
  • الأرز – 300 غرام.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الملفوف الأبيض - 200 غرام.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. قشر الجزر وابشره على مبشرة خشنة. أرسل للقلي في مقلاة بالزيت النباتي.

2. يقطع الملفوف على الفور ويضاف إلى الجزر.

3. اطحني الدجاج وأضيفيه أيضًا إلى المقلاة. الملح ويرش بالبهارات. اطبخي حتى يتغير لون اللحم.

4. يُسكب الأرز المغسول في المقلاة.

5. املأها بالماء واتركها على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة تحت الغطاء.

6. ضعي الخليط الناتج في قدور واملئيها بالماء وأدخليها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. اخبزيها على حرارة 180 درجة.

7.نحن نخدم الطبق النهائي على الطاولة في الأواني. بالعافية!

كيف نخبز الدجاج اللذيذ مع الأرز والفطر في الفرن؟

يعد الدجاج المخبوز بحشوة شهية طبقًا رئيسيًا ممتازًا لطاولة الأعياد. جرب وصفة الأرز والفطر هذه لقائمة طعامك.

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 6

مكونات:

  • دجاج – 1.5 كجم.
  • فطر شامبينيون – 200 غرام
  • الأرز – 120 غرام.
  • البصل – 2 قطعة.
  • ملح للتذوق.
  • البابريكا – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. في وعاء صغير منفصل، اخلطي الزيت النباتي والملح والبابريكا.

2. بعد ذلك، اغسلي الدجاج وجففيه وافركيه جيدًا بالخليط المحضر.
نقشر البصل ونقطعه بأي طريقة مناسبة ولكن ليست كبيرة جدًا.

3. اغسلي الفطر وقطعيه إلى مكعبات.

4. اغسلي الأرز واغليه بشكل منفصل في قدر حتى ينضج نصفه.

5. في مقلاة، اقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

6. اقلي الفطر بشكل منفصل.

7. يُمزج البصل مع الفطر. أضيفي الأرز إليهم وضعي المقلاة مع محتوياته على نار خفيفة.

8. حركي الحشوة والملح حسب الرغبة واطهيها لمدة 3-4 دقائق.

9. احشي الدجاج بالأرز والفطر. أغلق الحفرة باستخدام عود أسنان.

10. نربط أرجل الدجاجة بخيط أو قطعة مقطوعة من الكم.

11. ضع المنتج المجهز في الغلاف واربطه وضعه على صينية الخبز.

12. اخبزي الطبق لمدة ساعة على الأقل عند درجة حرارة 200 درجة.

13. ضعي الدجاج الوردي الساخن مع الحشوة في طبق كبير وقدميه. مستعد!

وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج مع الأرز في وعاء في الفرن

الأطباق في الأواني تأسر دائمًا بعرضها المثير للاهتمام. قم بتحضير الدجاج والأرز اللذيذ بهذه الطريقة باستخدام وصفة منزلية بسيطة. فاجئ عائلتك بوجبة غداء أصلية!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • أرجل الدجاج – 2 قطعة.
  • الأرز – 300 غرام.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البصل – 2 قطعة.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. تغسل الأرجل تحت الماء، ثم يفصل اللحم عن العظام بعناية ويقطع إلى قطع صغيرة. قشر البصل والجزر.

2. نقطع الجزر والبصل. يقلى الطعام بالزيت النباتي في مقلاة. حوالي 3-5 دقائق.

3. بعد ذلك، أضف اللحم إلى الخضار. يرش الطعام بالملح والبهارات ويقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

4. قسمي اللحم المشوي بالتساوي بين القدور.

5. نوزع الأرز المغسول مسبقاً تحت الماء البارد على الوجه.

6. أضيفي القليل من الملح حسب الرغبة واسكبي الماء في كل وعاء بحيث يكون ارتفاعه عن الأرز بمقدار 1.5 سم. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

7. يمكن تقديم الدجاج الجاهز مع الأرز في القدور. بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لطهي الأرز مع الحنطة السوداء والدجاج

الحل المثير للاهتمام لوجبة غداء محلية الصنع هو الدجاج المخبوز في الفرن مع الحبوب. يتناسب الأرز والحنطة السوداء بشكل جيد معًا في طبق لذيذ، كما يتبين أنهما عطريان وغنيان بشكل خاص بفضل عصائر اللحوم.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 8

مكونات:

  • دجاج – 1 قطعة.
  • الأرز – 120 غرام.
  • الحنطة السوداء – 120 غرام.
  • القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. نقطع الدجاج إلى شرائح، ثم نغسلها بالماء البارد ونجففها بمنشفة ورقية.

2. تحضير التتبيلة. للقيام بذلك، قم بتوصيل القشدة الحامضة مع المايونيز وإضافة الملح والبهارات والثوم المفروم.

3.امزجي الحبوب معًا واشطفيها جيدًا بالماء البارد. أضف التوابل إليها وضع المنتج في طبق الخبز.

4. املأ الأرز والحنطة السوداء بالماء. ضعي الدجاج في الأعلى، ثم غطيه جيداً بالتتبيلة. اخبز الطبق لمدة ساعة عند 180 درجة.

5. ضعي الدجاج الساخن مع الأرز والحنطة السوداء في أطباق ودلل عائلتك. مستعد!

أفخاذ الدجاج اللذيذة مع الأرز، المخبوزة في الفرن

من السهل إرضاء أحبائك بوجبة غداء مشرقة وشهية! جرب هذه الوصفة لأفخاذ الدجاج المخبوزة مع الأرز في الفرن. سوف يسعدك هذا الطبق سهل التحضير بمذاقه الغني والعصير.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 5

مكونات:

  • أفخاذ الدجاج – 5 قطع.
  • الأرز – 450 غرام.
  • الجزر - 3 قطع.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • الخضر - حسب الذوق.
  • زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. اغسلي أفخاذ الدجاج والأرز تحت الماء. قشر الخضار.

2. افركي أفخاذ الدجاج جيدًا بالملح والبهارات. نترك المنتج لفترة من الوقت.

3. لنبدأ بتقطيع الخضار. يُقسم الجزر إلى شرائح صغيرة، والبصل إلى مكعبات.

4. تقلى الخضار في مقلاة بالزيت النباتي حتى تصبح طرية. سيستغرق هذا حوالي 5 دقائق.

5. ضعي الخضار فورًا على صينية الخبز في طبقة متساوية.

6. بعد ذلك، قم بتوزيع الأرز المغسول.

7. رشي الحبوب بالملح والبهارات حسب الرغبة.

8. ضعي أفخاذ الدجاج وفصوص الثوم في الأعلى.

9. اغلي الماء واسكبيه في صينية الخبز.

10. يجب أن يغطي الماء الأرز بالكامل.

11. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه إلى الفرن لمدة ساعة. طهي على 180 درجة.

12. نرش الدجاج الجاهز بالأرز بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة.

13. الطبق العصير والعطري جاهز للتقديم! بالعافية!

( 396 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com
عدد التعليقات: 1
  1. ديمتري

    حلو المذاق. لكنني أضفت الماء بمعدل كوبين من الأرز و4 أكواب من الماء.

سمكة

لحمة

حَلوَى